מספר חומרים או מוצרים הגורמים לאלרגיה או אי סובלנות
NUMERO SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1 דגנים המכילים יוטין (כלומר חיטה, שיפון, שעורה, שיבולת שועל, כוסמין, קמוט או זני היברידציה שלהם) ומוצרים נגזרים, למעט: - סירופ גלוקוז על בסיס חיטה, לרבות דקסטרוז; - לתת דקסטרין על בסיס חיטה; - סירופי גלוקוז על בסיס שעורה; - דגנים המשמשים לייצור תזקיקים אלכוהוליים, לרבות אלכוהול אתילי ממקור חקלאי. 2 סרטנים ומוצרי סרטנים 3 ביצים ומוצרי ביצים (לרבות ביצים מכל מיני בעלי חיים מטילים) 4 דגים ומוצרי דגים, למעט: - ג'לטין דגים המשמש כנשא להכנות של ויטמינים או קרוטנואידים; - ג'לטין או איזינגלס המשמשים כחומר קנס בבירה ויין. 5 בוטנים ומוצרי בוטנים 6 מוצרי סויה וסויה, למעט: - שמן ושומן סויה מזוקקים; - טוקופרולים טבעיים מעורבים (E306), D-alpha טוקופרול טבעי, D-alpha טוקופרול אצטט טבעי, D-alpha טוקופרול סוקסינאט טבעי מסויה; - שמנים צמחיים המופקים מפיטסטרולים ואסטרים פיטוסטרולים על בסיס סויה; - סטנול אסטר צמחי המופק מסטרולים שמן צמחי על בסיס סויה. 7 חלב ומוצרים על בסיס חלב (לרבות לקטוז), למעט: מי גבינה המשמשת לייצור תזקיקים אלכוהוליים, לרבות אלכוהול אתילי ממקור חקלאי; - - לקטיול. (כולל חלב פרה, עיזים, כבשים וכל סוג של מוצר המופק מהם). 8 סלרי ומוצרים על בסיס סלרי 9 חרדל ומוצרים על בסיס חרדל 10 דו-תחמוצת גופרית וסולפיטים בריכוזים גבוהים מ-10 מ"ג/ק"ג או 10 מ"ג/איי מבוטא במונחים של סך SO2 שיחושב עבור המוצרים כמוצע. דו תחמוצת הגופרית מוכן לצריכה או משוחזר בהתאם להוראות היצרן 11 זרעי שומשום ומוצרי שומשום 12 תורמוסים ומוצרי תורמוס 13 אגוזים כלומר: - שקדים (Amigdalus communis L.), אגוזי לוז (Corylus avellana), אגוזי מלך (Juglans regia), אגוזי קשיו (Anacardium occidentalium) ), אגוזי פקאן [Carya illinoiensis(Wangenh) K. Koch], אגוזי ברזיל (Bertholletia excelsa), פיסטוקים (Pistacia vera), אגוזי MACADAMIA או אגוזי QUEENSLAND NUTS (Macadamia ternifoliae) ומוצרים מהם, למעט הכנת אגוזי אלכוהול. , לרבות אלכוהול אתילי ממקור חקלאי 14 רכיכות ומוצרי רכיכות
נוסף לפנקס