POČET LÁTEK NEBO PRODUKTŮ, KTERÉ ZPŮSOBÍ ALERGIE NEBO NESNÁŠENÍ
NUMERO SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1 Obiloviny obsahující jutinu (tj. PŠENICE, ŽITO, JEČMEN, OVES, ŠPALDA, KAMUT nebo jejich HYBRIDOVANÉ KMENY) a odvozené produkty, kromě: - glukózových sirupů na bázi pšenice, včetně dextrózy; - dextrinový slad na bázi pšenice; - glukózové sirupy na bázi ječmene; - Obiloviny používané k výrobě alkoholických destilátů, včetně lihu zemědělského původu. 2 Korýši a výrobky z korýšů 3 Vejce a vaječné výrobky (včetně vajec všech druhů zvířat snášejících vejce) 4 Ryby a rybí výrobky kromě: - rybí želatiny používané jako nosič pro přípravky vitamínů nebo karotenoidů; - želatina nebo vyzina používaná jako čeřidlo piva a vína. 5 Arašídy a výrobky z arašídů 6 Sója a výrobky ze sóji, kromě: - rafinovaného sójového oleje a tuku; - přírodní směsné tokoferoly (E306), přírodní D-alfa tokoferol, přírodní D-alfa tokoferol acetát, přírodní D-alfa tokoferol sukcinát ze sóji; - rostlinné oleje získané z fytosterolů a esterů fytosterolů na bázi sóji; - ester rostlinných stanolů vyrobený ze sterolů rostlinného oleje na bázi sóji. 7 Mléko a mléčné výrobky (včetně laktózy), kromě: - syrovátky používané k výrobě alkoholických destilátů, včetně lihu zemědělského původu; - laktiol. (včetně kravského, kozího, ovčího mléka a všech typů produktů z nich získaných). 8 Celer a výrobky na bázi celeru 9 Hořčice a výrobky na bázi hořčice 10 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/i vyjádřené jako celkový SO2, který se má vypočítat pro produkty jako navrhovaný oxid siřičitý připravený ke spotřebě nebo rekonstituované podle pokynů výrobce 11 Sezamová semínka a výrobky na bázi sezamových semínek 12 Vlčí bob a výrobky na bázi vlčího bobu 13 Skořápkové plody a to: - MANDLE (Amigdalus communis L.), LÍSKOVÉ OŘECHY (Corylus avellana), VLAŠSKÉ OŘECHY (Juglans regia), KEŠU (Anacardium occidentali), PEKANOVÉ OŘECHY [Carya illinoiensis (Wangenh) K. Koch], BRAZÍLSKÁ OŘECHY (Bertholletia excelsa), PISTÁCIE (Pistacia vera), MAKADAMOVÉ OŘECHY nebo OŘECHY KRÁLOVINSKÉ OŘECHY (Macadamia ternifoliae používané pro ořechy) a výrobky z nich výroba alkoholických destilátů, včetně lihu zemědělského původu 14 Výrobky z měkkýšů a měkkýšů