ALLERGIAT VÕI TALUMATUST PÕHJUSTAVATE AINETE VÕI TOODETE ARV
NUMERO SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1 Jutiinit sisaldavad teraviljad (st NISU, RUKIS, ORA, KAER, SPELTA, KAMUT või nende HÜBRIDEERITUD TÜVED) ja nendest saadud tooted, välja arvatud: - nisupõhised glükoosisiirupid, sh dekstroos; - nisupõhised dekstriinlinnased; - odrapõhised glükoosisiirupid; - teravili, mida kasutatakse alkoholidestillaatide, sealhulgas toidutoormest valmistatud etüülalkoholi valmistamiseks. 2 Koorikloomad ja vähilaadsed tooted 3 Munad ja munatooted (sh kõikide munevate loomade liikide munad) 4 Kala ja kalatooted, välja arvatud: - kalaželatiin, mida kasutatakse vitamiinide või karotenoidide preparaatide kandjana; - želatiin või isinglass, mida kasutatakse õlle ja veini peenestusainena. 5 Maapähklid ja maapähklitooted 6 Soja ja sojatooted, välja arvatud: - rafineeritud sojaõli ja -rasv; - looduslikud segatokoferoolid (E306), looduslik D-alfa tokoferool, looduslik D-alfa tokoferoolatsetaat, looduslik D-alfa tokoferoolsuktsinaat sojast; - fütosteroolidest ja sojapõhistest fütosteroolestritest saadud taimeõlid; - taimne stanoolester, mis on toodetud sojapõhistest taimeõli steroolidest. 7 Piim ja piimapõhised tooted (sh laktoos), välja arvatud: - vadak, mida kasutatakse alkohoolsete destillaatide, sh põllumajandusliku päritoluga etüülalkoholi valmistamiseks; - - laktiool. (sealhulgas veise-, kitse-, lambapiim ja nendest saadud mis tahes tüüpi tooted). 8 Seller ja selleripõhised tooted 9 Sinep ja sinepipõhised tooted 10 Vääveldioksiid ja sulfitid, mille kontsentratsioon on suurem kui 10 mg/kg või 10 mg/i, väljendatuna SO2 üldsisaldusena, mis arvutatakse toodete puhul kavandatud kujul Tarbimiseks valmis vääveldioksiid või valmistatud vastavalt tootja juhistele 11 Seesamiseemned ja seesamiseemnete baasil valmistatud tooted 12 Lupiinid ja lupiinidel põhinevad tooted 13 Pähklid: - MANDLID (Amigdalus communis L.), SARAPUUPÄHKLID (Corylus avellana) , RAEKAPÄHKLID (JuglansWreengia) (Anacardium occidentali), PEKANIPÄHKLID [Carya illinoiensis (Wangenh) K. Koch], BRASIILIA PÄHKLID (Bertholletia excelsa), PISTAATSIAD (Pistacia vera), MAKADAAMIAPÄHKLID või pähklid QUEENSLAND PÄHKLID (välja arvatud makadaamia terniapähklid) ja nendest valmistatud tooted alkohoolsete destillaatide, sh põllumajandusliku päritoluga etüülalkoholi valmistamine 14 Molluskid ja karbid