生産地: イタリア、フリウリ・ヴェネチア・ジュリア州 場所: サン・ジェルヴァジオ - カルリーノ (UD) 栽培方式: グージョーまたはカプチーナ 収穫時期: 通常 9 月中旬 収穫方法: 手動および機械 ワイン醸造: ブドウは約 3 年間皮ごと浸軟させます。約14℃の温度で12時間。圧搾後、デカンテーションを容易にするためにマストを再度冷却し、デカンテーション後に選択された酵母を接種します。発酵は16~18℃の温度で行われます。 色: 生き生きとした明るい麦わら色。特徴: セージ、トマトの葉、ニワトコの香りが豊か。合う料理: シーフード、魚サラダ、リゾット、貝類と合わせてください。提供温度: 8 ~ 10 °C。生産地: イタリア、フリウリ・ヴェネチア・ジュリア州 場所: サン・ジェルヴァジオ - カルリーノ (UD) 研修システム: グージョーまたはカプチーナ 収穫時期: 通常 9 月中旬 収穫方法: 手摘みおよび機械収穫 ワイン醸造: 果実は皮の上で浸軟させます。約14℃の温度で約12時間。圧搾したものは再び冷却し、沈殿させてから澱引きし、培養酵母を接種する必要があります。発酵は16〜18℃の温度で行われます。色: 生き生きとした明るい麦わら色。特徴: セージ、トマトの葉、エルダーフラワーの豊かな香り。合う料理: たっぷりのセージ、トマトの葉、ニワトコの花の香りが、このワインをシーフード、魚サラダ、リゾット、貝類との素晴らしいパートナーにします。提供温度: 8 ~ 10 °C。 Anbaugebiet: イタリア語、Friaul Julisch Venetien Urlaubsort: San Gervasio - Carlino (UD) Weinbausystem: Goujot oder cappuccina Lesezeit: Normalerweise Mitte September Ernte: Per Hand und Malenell Weinbereitung: Die Trauben lagern während minestens 12 Stunden at einer Temperatur von 14°C。圧力をかけると、最新のものがすぐに選択されます。 Umfüllen wird ausgewählte Hefe zugegeben の後。温度16〜18℃で加熱してください。色: Lebhaftes、glänzendes Strohgelb。 Duft- und Geschmacksnoten: Wein mit einem Duft、der an Salbei、Tomatenblätter und Holunder erinnert。 Speisenempfehlung: Er ist ein goter Begleiter zu Meeresfrüchten、Fischsalat、Risotto und Mollusken。提供温度: 8 ~ 10 °C。