Ju lutemi që të njoftoheni paraprakisht nëse ofroni intoleranca ushqimore ose alergji, në mënyrë që të mund t'ju rekomandojmë më së miri pjatat që mund të konsumoni: menutë me alergjen janë të disponueshme sipas kërkesës
Chiediamo gentilmente di essere avvisati anticipatamente se si offre di intolleranze o allergie alimentari in modo tale da poter consigliare al meglio le pietanze consumabili: su richiesta è disponibile menu con allergeni
Kemi brumë* për celiacët, por nuk garantojmë 100% moskontaminim. Rekomandohet për persona intolerantë, jo alergjikë. Për ushqimet e skuqura të përziera* dhe kalamarin e skuqur* përdorim miell orizi. faleminderit
Pica në Pala është një proces kërkues, si hap i parë bashkojmë miellin, majanë e birrës dhe ujin, duke e trazuar për të formuar një brumë paraprak, i cili lihet të rritet për 24 orë. Pasi të ketë kaluar afati, përzieni sërish me miell integral dhe ujë të bollshëm dhe lëreni të rritet edhe për 24 orë. Në fund, rezulton një brumë shumë i hidratuar me maja të gjatë dhe mund ta shijoni me shoqëri, për 2 ose 3 persona.
Me të njëjtin proces si pica në Pala, arrijmë në Pizza all'Orzo, por këtë herë miellrat e përdorur janë krejtësisht të ndryshëm: miell orizi Venere, spell dhe elbi e bëjnë brumin më të errët, me një shije të veçantë, por gjithmonë me hidratim të lartë. dhe maja e gjatë.
Ju jeni ata që mund dhe duhet të zgjidhni atë që ju frymëzon më shumë, të gjitha shijet, duke zgjedhur brumin që ju pëlqen më shumë! Pica në pala është për 2 persona (çmimi i treguar për 1 person) me maksimum 2 shije të ndryshme sipas zgjedhjes suaj, gjithashtu e ngrënshme nga 3!