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Bistrot de Vaze
Via Lanzerotto Malocello, 14, 17019 Varazze SV
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(2)
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封面和服务
价钱
3,00 €
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Coperto
封面和服务
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餐饮
海上和陆地首发
(4)
来自海洋和陆地的精选开胃菜
热牛肝菌和土豆饼
土豆和牛肝菌馅饼搭配精致的土豆和韭菜奶油
价格
16,00 €
关闭
热牛肝菌和土豆饼
TORTINO CALDO DI PORCINI E PATATE
土豆和牛肝菌馅饼搭配精致的土豆和韭菜奶油
麸质
牛奶
蛋
价格
16,00 €
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牛肝菌蘑菇
当地牛肝菌,裹面包屑,油炸
价格
17,00 €
关闭
牛肝菌蘑菇
FUNGHI PORCINI
当地牛肝菌,裹面包屑,油炸
麸质
蛋
花生
价格
17,00 €
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鳕鱼提拉米苏
蒸鳕鱼片心,铺上烤土豆、土豆奶油、外皮和苦可可粉
价格
18,00 €
关闭
鳕鱼提拉米苏
TIRAMISÙ DI BACCALÀ
蒸鳕鱼片心,铺上烤土豆、土豆奶油、外皮和苦可可粉
牛奶
鱼
价格
18,00 €
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星盘
“小牛肉金枪鱼”食谱由明星厨师安东尼诺·卡纳瓦乔洛 (Antonino Cannavacciuolo)...
价格
21,00 €
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星盘
IL PIATTO STELLATO
“小牛肉金枪鱼”食谱由明星厨师安东尼诺·卡纳瓦乔洛 (Antonino Cannavacciuolo) 烹制,红金枪鱼以大豆和照烧酱腌制,放在棕色小牛肉底料上,饰以蛋黄酱、刺山柑和凤尾鱼。最后你会有吃金枪鱼酱小牛肉的感觉。
鱼
大豆
芹菜
价格
21,00 €
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第一门课程
(3)
紫色转储
紫薯面疙瘩配鳕鱼、“de bourdier”咸黄油和脆培根
价格
19,00 €
关闭
紫色转储
GNOCCO VIOLA
紫薯面疙瘩配鳕鱼、“de bourdier”咸黄油和脆培根
麸质
鱼
芹菜
软体动物
价格
19,00 €
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蛤蜊扁面条
蛤蜊扁面条
价格
20,00 €
关闭
蛤蜊扁面条
Linguina alle vongole
蛤蜊扁面条
麸质
牛奶
硫
软体动物
价格
20,00 €
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自制新鲜意大利面,内馅为马扎拉红虾和圣雅克扇贝,配以贝类浓汤、无花�...
价格
21,00 €
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SCACCO
自制新鲜意大利面,内馅为马扎拉红虾和圣雅克扇贝,配以贝类浓汤、无花果酱和切碎的开心果
麸质
牛奶
鱼
甲壳类
芹菜
价格
21,00 €
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第二门课程
(4)
蒙特罗索的凤尾鱼
来自 5 个国家的凤尾鱼,像一本书一样打开,完全去骨,裹上面包屑并油炸
价格
16,00 €
关闭
蒙特罗索的凤尾鱼
Acciughe di Monterosso
来自 5 个国家的凤尾鱼,像一本书一样打开,完全去骨,裹上面包屑并油炸
麸质
蛋
鱼
价格
16,00 €
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立方体
将红金枪鱼块与生心放在表面烤,配以烤土豆,然后在锅中与青椒一起炒
价格
23,00 €
关闭
立方体
CUBOTTI
将红金枪鱼块与生心放在表面烤,配以烤土豆,然后在锅中与青椒一起炒
鱼
芹菜
价格
23,00 €
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剑鱼锭
开心果皮旗鱼棒配烤洋葱、石榴和苹果沙拉
价格
20,00 €
关闭
剑鱼锭
LINGOTTO DI PESCE SPADA
开心果皮旗鱼棒配烤洋葱、石榴和苹果沙拉
坚果类
鱼
价格
20,00 €
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瓦伦蒂尼青椒鱼片
青椒鱼片,传统食谱
价格
27,00 €
关闭
瓦伦蒂尼青椒鱼片
FILETTO AL PEPE VERDE VALENTINI
青椒鱼片,传统食谱
麸质
牛奶
芥末
硫
价格
27,00 €
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配菜和奶酪
(1)
锅中的蔬菜酱
根据您的喜好,用咸黄油或油炒胡萝卜、西葫芦
价钱
6,00 €
关闭
锅中的蔬菜酱
Verdure saltate in padella
根据您的喜好,用咸黄油或油炒胡萝卜、西葫芦
价钱
6,00 €
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我们的原料
(7)
吉拉多蚝式机芯 2
牡蛎特制 2 号
价格
7,00 €
关闭
吉拉多蚝式机芯 2
OSTRICA GILLARDEAU calibro 2
牡蛎特制 2 号
软体动物
价格
7,00 €
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吉伊牡蛎
价格为单件价格
价格
6,00 €
关闭
吉伊牡蛎
OSTRICA GEAY
价格为单件价格
价格
6,00 €
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布洛
蒸海螺配蛋黄酱 6 件
价格
10,00 €
关闭
布洛
BOULOT
蒸海螺配蛋黄酱 6 件
软体动物
价格
10,00 €
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珀斯贝斯
Percebes 是加利西亚或葡萄牙海岸的一种典型甲壳类动物,由名为 Perceberos 的�...
价格汞
10,00 €
关闭
珀斯贝斯
PERCEBES
Percebes 是加利西亚或葡萄牙海岸的一种典型甲壳类动物,由名为 Perceberos 的特殊渔民“收获”,他们穿着潜水衣和小刀,降落在岩石上,收集这些大西洋上珍贵的居民。
坚果类
价格汞
10,00 €
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红金枪鱼鞑靼
地中海红金枪鱼鞑靼
价格
20,00 €
关闭
红金枪鱼鞑靼
TARTARE DI TONNO ROSSO
地中海红金枪鱼鞑靼
鱼
价格
20,00 €
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克鲁迪蒂的胜利
牡蛎、大虾、虾、percebes、鞑靼和生牛肉片、coquillage(菜肴可能会根据供应�...
价格
90,00 €
加盐黄油价格
3,00 €
关闭
克鲁迪蒂的胜利
TRIONFO DI CRUDITÈ
牡蛎、大虾、虾、percebes、鞑靼和生牛肉片、coquillage(菜肴可能会根据供应情况而有所不同)
鱼
甲壳类
软体动物
价格
90,00 €
加盐黄油价格
3,00 €
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确认
皇家高原
牡蛎、大虾、虾、percebes、鞑靼、coquillage、生牛肉片(菜肴可能会根据供应�...
价格
180,00 €
加盐黄油价格
3,00 €
关闭
皇家高原
PLATEAU ROYAL
牡蛎、大虾、虾、percebes、鞑靼、coquillage、生牛肉片(菜肴可能会根据供应情况而有所不同)。
鱼
甲壳类
软体动物
价格
180,00 €
加盐黄油价格
3,00 €
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糖果
(6)
芝士蛋糕配开心果奶油和谷物
再也没有没有
舒芙蕾,中心是温暖的开心果奶油,配以特级初榨橄榄油、粗盐片和切碎的�...
价钱
7,00 €
关闭
再也没有没有
Mai piu senza
舒芙蕾,中心是温暖的开心果奶油,配以特级初榨橄榄油、粗盐片和切碎的开心果
麸质
牛奶
坚果类
蛋
价钱
7,00 €
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巧克力蛋奶酥
暖心巧克力舒芙蕾(无麸质)
价钱
7,00 €
关闭
巧克力蛋奶酥
Soufflé al cioccolato
暖心巧克力舒芙蕾(无麸质)
牛奶
蛋
价钱
7,00 €
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咸焦糖芝士蛋糕
价钱
7,00 €
关闭
咸焦糖芝士蛋糕
Cheesecake al caramello salato
麸质
牛奶
坚果类
蛋
花生
价钱
7,00 €
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土耳其风味茶 LOCKUM
精选土耳其输液 3 种口味 水果、石榴或桉树配上典型的土耳其甜点 lockum
价格
8,00 €
关闭
土耳其风味茶 LOCKUM
TE AROMATIZZATO TURCO con LOCKUM
精选土耳其输液 3 种口味 水果、石榴或桉树配上典型的土耳其甜点 lockum
坚果类
花生
价格
8,00 €
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南方圣杯
法国甜酒
价钱
7,00 €
关闭
南方圣杯
Calice di Souternes
法国甜酒
价钱
7,00 €
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坎图奇和苏玳
饼干、cantucci 和一杯苏玳酒
价格
10,00 €
关闭
坎图奇和苏玳
CANTUCCI E SAUTERNES
饼干、cantucci 和一杯苏玳酒
价格
10,00 €
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饮料
水和软饮料
(7)
奶油水 0.75
自然
价钱
3,00 €
关闭
奶油水 0.75
Acqua Panna 0,75
自然
价钱
3,00 €
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圣佩莱格里诺水 0.75
碳酸的
价钱
3,00 €
关闭
圣佩莱格里诺水 0.75
Acqua San Pellegrino 0,75
碳酸的
价钱
3,00 €
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滋补水
地中海热三
价钱
4,00 €
关闭
滋补水
Acqua tonica
地中海热三
价钱
4,00 €
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可口可乐
33 cl
价钱
3,00 €
关闭
可口可乐
Coca cola
33 cl
价钱
3,00 €
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啤酒
金发女郎阿鲁亚“极品”
价钱
5,00 €
关闭
啤酒
Birra
金发女郎阿鲁亚“极品”
价钱
5,00 €
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咖啡
Illy 浓缩咖啡或无咖啡因咖啡
价钱
2,00 €
关闭
咖啡
Caffè
Illy 浓缩咖啡或无咖啡因咖啡
价钱
2,00 €
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咖啡加酒精
Illy 咖啡配桑布卡或格拉巴酒
价钱
3,00 €
关闭
咖啡加酒精
Caffè corretto
Illy 咖啡配桑布卡或格拉巴酒
价钱
3,00 €
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我们的地窖
(19)
比安凯塔·吉诺维斯
价钱
25,00 €
关闭
比安凯塔·吉诺维斯
BIANCHETTA GENOVESE
价钱
25,00 €
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异端(新产品)
诺瓦拉山的轻质草藤非常适合搭配生肉。
价格
25,00 €
关闭
异端(新产品)
ERESIA (nuovo prodotto)
诺瓦拉山的轻质草藤非常适合搭配生肉。
价格
25,00 €
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利古里亚皮加托
价钱
28,00 €
关闭
利古里亚皮加托
PIGATO LIGURE
价钱
28,00 €
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利古里亚维蒙蒂诺
价钱
28,00 €
关闭
利古里亚维蒙蒂诺
VERMENTINO LIGURE
价钱
28,00 €
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西西里板球
价钱
28,00 €
关闭
西西里板球
GRILLO SICILIANO
价钱
28,00 €
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卡尼马里
撒丁岛维蒙蒂诺等于卡皮切拉
价格
30,00 €
关闭
卡尼马里
KANIMARI
撒丁岛维蒙蒂诺等于卡皮切拉
价格
30,00 €
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确认
琼瑶浆 南蒂罗尔
价钱
33,00 €
关闭
琼瑶浆 南蒂罗尔
GEWURTZTRAMINER ALTO ADIGE
价钱
33,00 €
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法国密斯卡岱
价钱
28,00 €
关闭
法国密斯卡岱
MUSCADET FRANCESE
价钱
28,00 €
已添加到订单
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普罗塞克马苏雷瓦尔多比亚德尼 DOCG
价钱
26,00 €
关闭
普罗塞克马苏雷瓦尔多比亚德尼 DOCG
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCG
价钱
26,00 €
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确认
埃里克·罗格朗香槟
价钱
60,00 €
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埃里克·罗格朗香槟
CHAMPAGNE ERIC LEGRAND
价钱
60,00 €
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阿尔玛·贝拉维斯塔·弗朗西娅科塔
价钱
60,00 €
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阿尔玛·贝拉维斯塔·弗朗西娅科塔
ALMA BELLAVISTA FRANCIACORTA
价钱
60,00 €
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高斯罗特
法国干型珍藏香槟
价格
95,00 €
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高斯罗特
GAUTHEROAT
法国干型珍藏香槟
价格
95,00 €
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布鲁诺帕亚德香槟 BRUT COUVE
价钱
100,00 €
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布鲁诺帕亚德香槟 BRUT COUVE
CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT COUVE
价钱
100,00 €
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半瓶维蒙蒂诺
价钱
17,00 €
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半瓶维蒙蒂诺
MEZZA BOTTIGLIA VERMENTINO
价钱
17,00 €
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半瓶普罗塞克玛苏雷
普罗塞克玛苏雷 37.5 瓶
价钱
17,00 €
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半瓶普罗塞克玛苏雷
MEZZA BOTTIGLIA PROSECCO MARSURET
普罗塞克玛苏雷 37.5 瓶
价钱
17,00 €
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派拉德香槟 37.5 干型
香槟“Paillard”半瓶
价钱
55,00 €
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派拉德香槟 37.5 干型
Champagne Paillard 37.5 brut
香槟“Paillard”半瓶
价钱
55,00 €
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半瓶“贝拉维斯塔”
半瓶贝拉维斯塔“阿尔玛”
价钱
32,00 €
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半瓶“贝拉维斯塔”
MEZZA BOTTIGLIA "BELLAVISTA"
半瓶贝拉维斯塔“阿尔玛”
价钱
32,00 €
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巴贝拉·阿斯蒂 2021 年“科波”
芭芭拉
价格
30,00 €
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巴贝拉·阿斯蒂 2021 年“科波”
Barbera d Asti 2021 "Coppo"
芭芭拉
价格
30,00 €
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黑皮诺 375 毫升半瓶
圣迈克尔埃潘黑皮诺
价格
18,00 €
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黑皮诺 375 毫升半瓶
Pinot Nero 375 ml mezza bottiglia
圣迈克尔埃潘黑皮诺
价格
18,00 €
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苦酒和烈酒
(5)
为了饭后的美好
阿马罗·卡马蒂、阿马罗德尔卡波、野格、巴萨诺托
价钱
5,00 €
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阿马罗·卡马蒂、阿马罗德尔卡波、野格、巴萨诺托
Amaro Camatti, Amaro del capo, Jagermeister, Basanotto
价钱
5,00 €
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桑布卡
严格的莫利纳里
价钱
4,00 €
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桑布卡
Sambuca
严格的莫利纳里
价钱
4,00 €
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白格拉帕
价钱
6,00 €
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白格拉帕
Grappa bianca
价钱
6,00 €
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巴塞洛朗姆酒
价钱
7,00 €
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巴塞洛朗姆酒
Rum barcelò
价钱
7,00 €
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欧班
泥炭苏格兰威士忌
价钱
10,00 €
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欧班
Oban
泥炭苏格兰威士忌
价钱
10,00 €
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