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Bistrot de Vaze
Via Lanzerotto Malocello, 14, 17019 Varazze SV
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(2)
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3,00 €
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Coperto
封面和服务
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餐饮
海上和陆地首发
(3)
来自海洋和陆地的精选开胃菜
地中海章鱼沙拉
低温烹制的章鱼配红洋葱、土豆、Taggiasca 橄榄
价格
18,00 €
关闭
地中海章鱼沙拉
INSALATA DI POLPO ALLA MEDITERRANEA
低温烹制的章鱼配红洋葱、土豆、Taggiasca 橄榄
鱼
价格
18,00 €
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星盘
“小牛肉金枪鱼”食谱由明星厨师安东尼诺·卡纳瓦乔洛 (Antonino Cannavacciuolo)...
价格
23,00 €
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星盘
IL PIATTO STELLATO
“小牛肉金枪鱼”食谱由明星厨师安东尼诺·卡纳瓦乔洛 (Antonino Cannavacciuolo) 烹制,红金枪鱼以大豆和照烧酱腌制,放在棕色小牛肉底料上,饰以蛋黄酱、刺山柑和凤尾鱼。最后你会有吃金枪鱼酱小牛肉的感觉。
鱼
大豆
芹菜
价格
23,00 €
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金枪鱼art
价格
20,00 €
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金枪鱼art
TARTARE DI TONNO
鱼
价格
20,00 €
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第一门课程
(4)
紫色转储
紫薯面疙瘩配樱桃番茄、章鱼和热那亚罗勒香蒜酱。
价格
19,00 €
关闭
紫色转储
GNOCCO VIOLA
紫薯面疙瘩配樱桃番茄、章鱼和热那亚罗勒香蒜酱。
麸质
鱼
芹菜
软体动物
价格
19,00 €
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开心果和金枪鱼
Spahetto alla 吉他配开心果香蒜酱、蒙德拉贡水牛沙拉、红金枪鱼丁和开心果�...
价格
21,00 €
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开心果和金枪鱼
PISTACCHIO E TONNO
Spahetto alla 吉他配开心果香蒜酱、蒙德拉贡水牛沙拉、红金枪鱼丁和开心果碎。
麸质
坚果类
蛋
鱼
价格
21,00 €
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查看
自制新鲜意大利面,内馅为马扎拉红虾和圣雅克扇贝配贝类浓汤
价格
21,00 €
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SCACCO
自制新鲜意大利面,内馅为马扎拉红虾和圣雅克扇贝配贝类浓汤
麸质
牛奶
鱼
甲壳类
芹菜
价格
21,00 €
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松露
黄油黑松露意大利面条
价格
28,00 €
关闭
松露
Tartufo
黄油黑松露意大利面条
麸质
硫
价格
28,00 €
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第二门课程
(3)
鳕鱼
鳕鱼片心,低温烹制,配鹰嘴豆奶油
价格
21,00 €
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鳕鱼
BACCALÀ
鳕鱼片心,低温烹制,配鹰嘴豆奶油
鱼
价格
21,00 €
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立方体
红金枪鱼块与生心一起煎在表面,配上煎的时令蔬菜
价格
23,00 €
关闭
立方体
CUBOTTI
红金枪鱼块与生心一起煎在表面,配上煎的时令蔬菜
鱼
芹菜
价格
23,00 €
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瓦伦蒂尼青椒鱼片
青椒鱼片,传统食谱
价格
22,00 €
关闭
瓦伦蒂尼青椒鱼片
FILETTO AL PEPE VERDE VALENTINI
青椒鱼片,传统食谱
麸质
牛奶
芥末
硫
价格
22,00 €
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我们的原料
(2)
吉拉多蚝式机芯 2
牡蛎特制 2 号
价格
7,00 €
关闭
吉拉多蚝式机芯 2
OSTRICA GILLARDEAU calibro 2
牡蛎特制 2 号
软体动物
价格
7,00 €
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红金枪鱼鞑靼
价格
20,00 €
关闭
红金枪鱼鞑靼
TARTARE DI TONNO ROSSO
鱼
价格
20,00 €
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配菜和奶酪
(3)
混合沙拉
混合时令蔬菜沙拉
价钱
6,00 €
关闭
混合沙拉
Insalata mista
混合时令蔬菜沙拉
价钱
6,00 €
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锅中的蔬菜酱
根据您的喜好,用咸黄油或油炒胡萝卜、西葫芦
价钱
6,00 €
关闭
锅中的蔬菜酱
Verdure saltate in padella
根据您的喜好,用咸黄油或油炒胡萝卜、西葫芦
价钱
6,00 €
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调味撒丁岛羊乳酪配果酱
价钱
6,00 €
关闭
调味撒丁岛羊乳酪配果酱
Pecorino Sardo stagionato con confettura
牛奶
价钱
6,00 €
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糖果
(5)
芝士蛋糕配开心果奶油和谷物
再也没有没有
舒芙蕾,中心是温暖的开心果奶油,配以特级初榨橄榄油、粗盐片和切碎的�...
价钱
7,00 €
关闭
再也没有没有
Mai piu senza
舒芙蕾,中心是温暖的开心果奶油,配以特级初榨橄榄油、粗盐片和切碎的开心果
麸质
牛奶
坚果类
蛋
价钱
7,00 €
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咸焦糖芝士蛋糕
价钱
7,00 €
关闭
咸焦糖芝士蛋糕
Cheesecake al caramello salato
麸质
牛奶
坚果类
蛋
花生
价钱
7,00 €
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当天的甜点
鲜奶油配开心果奶油、切碎的开心果和蜂蜜脆
价钱
8,00 €
关闭
当天的甜点
Dolce del giorno
鲜奶油配开心果奶油、切碎的开心果和蜂蜜脆
牛奶
坚果类
价钱
8,00 €
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南方圣杯
法国甜酒
价钱
7,00 €
关闭
南方圣杯
Calice di Souternes
法国甜酒
价钱
7,00 €
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坎图奇和苏玳
饼干、cantucci 和一杯苏玳酒
价格
10,00 €
关闭
坎图奇和苏玳
CANTUCCI E SAUTERNES
饼干、cantucci 和一杯苏玳酒
价格
10,00 €
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饮料
水和软饮料
(7)
奶油水 0.75
自然
价钱
3,00 €
关闭
奶油水 0.75
Acqua Panna 0,75
自然
价钱
3,00 €
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圣佩莱格里诺水 0.75
碳酸的
价钱
3,00 €
关闭
圣佩莱格里诺水 0.75
Acqua San Pellegrino 0,75
碳酸的
价钱
3,00 €
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滋补水
地中海热三
价钱
4,00 €
关闭
滋补水
Acqua tonica
地中海热三
价钱
4,00 €
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可口可乐
33 cl
价钱
3,00 €
关闭
可口可乐
Coca cola
33 cl
价钱
3,00 €
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啤酒
金发女郎阿鲁亚“极品”
价钱
5,00 €
关闭
啤酒
Birra
金发女郎阿鲁亚“极品”
价钱
5,00 €
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咖啡
Illy 浓缩咖啡或无咖啡因咖啡
价钱
2,00 €
关闭
咖啡
Caffè
Illy 浓缩咖啡或无咖啡因咖啡
价钱
2,00 €
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咖啡加酒精
Illy 咖啡配桑布卡或格拉巴酒
价钱
3,00 €
关闭
咖啡加酒精
Caffè corretto
Illy 咖啡配桑布卡或格拉巴酒
价钱
3,00 €
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我们的地窖
(22)
异端(新产品)
诺瓦拉山的轻质草藤非常适合搭配生肉。
价格
25,00 €
关闭
异端(新产品)
ERESIA (nuovo prodotto)
诺瓦拉山的轻质草藤非常适合搭配生肉。
价格
25,00 €
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利古里亚皮加托
价钱
28,00 €
关闭
利古里亚皮加托
PIGATO LIGURE
价钱
28,00 €
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阿尔盖罗·罗萨托
阿尔盖罗桃红葡萄酒 2023
价格
26,00 €
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阿尔盖罗·罗萨托
ALGHERO ROSATO
阿尔盖罗桃红葡萄酒 2023
价格
26,00 €
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利古里亚维蒙蒂诺
价钱
28,00 €
关闭
利古里亚维蒙蒂诺
VERMENTINO LIGURE
价钱
28,00 €
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卡尼马里
撒丁岛维蒙蒂诺等于卡皮切拉
价格
30,00 €
关闭
卡尼马里
KANIMARI
撒丁岛维蒙蒂诺等于卡皮切拉
价格
30,00 €
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确认
琼瑶浆 南蒂罗尔
价钱
33,00 €
关闭
琼瑶浆 南蒂罗尔
GEWURTZTRAMINER ALTO ADIGE
价钱
33,00 €
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法国密斯卡岱
价钱
28,00 €
关闭
法国密斯卡岱
MUSCADET FRANCESE
价钱
28,00 €
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邦多尔玫瑰普罗旺斯
价钱
33,00 €
关闭
邦多尔玫瑰普罗旺斯
BANDOL ROSE PROVENZALE
价钱
33,00 €
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普罗塞克马苏雷瓦尔多比亚德尼 DOCG
价钱
26,00 €
关闭
普罗塞克马苏雷瓦尔多比亚德尼 DOCG
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCG
价钱
26,00 €
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普罗塞克玫瑰玛苏雷瓦尔多比亚德尼 DOCG
价钱
28,00 €
关闭
普罗塞克玫瑰玛苏雷瓦尔多比亚德尼 DOCG
PROSECCO ROSE' MARSURET VALDOBBIADENE DOCG
价钱
28,00 €
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阿尔塔兰加喷泉
价钱
38,00 €
关闭
阿尔塔兰加喷泉
FONTANAFREDDA ALTA LANGA
价钱
38,00 €
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埃里克·罗格朗香槟
价钱
60,00 €
关闭
埃里克·罗格朗香槟
CHAMPAGNE ERIC LEGRAND
价钱
60,00 €
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阿尔玛·贝拉维斯塔·弗朗西娅科塔
价钱
60,00 €
关闭
阿尔玛·贝拉维斯塔·弗朗西娅科塔
ALMA BELLAVISTA FRANCIACORTA
价钱
60,00 €
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埃里克·罗格朗玫瑰香槟
价钱
70,00 €
关闭
埃里克·罗格朗玫瑰香槟
CHAMPAGNE ERIC LEGRAND ROSE'
价钱
70,00 €
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卡德尔博斯科
价钱
60,00 €
关闭
卡德尔博斯科
Ca’ del Bosco
价钱
60,00 €
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高斯罗特
法国干型珍藏香槟
价格
95,00 €
关闭
高斯罗特
GAUTHEROAT
法国干型珍藏香槟
价格
95,00 €
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布鲁诺帕亚德香槟 BRUT COUVE
价钱
100,00 €
关闭
布鲁诺帕亚德香槟 BRUT COUVE
CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT COUVE
价钱
100,00 €
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半瓶普罗塞克玛苏雷
普罗塞克玛苏雷 37.5 瓶
价钱
17,00 €
关闭
半瓶普罗塞克玛苏雷
MEZZA BOTTIGLIA PROSECCO MARSURET
普罗塞克玛苏雷 37.5 瓶
价钱
17,00 €
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派拉德香槟 37.5 干型
香槟“Paillard”半瓶
价钱
55,00 €
关闭
派拉德香槟 37.5 干型
Champagne Paillard 37.5 brut
香槟“Paillard”半瓶
价钱
55,00 €
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半瓶“贝拉维斯塔”
半瓶贝拉维斯塔“阿尔玛”
价钱
32,00 €
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半瓶“贝拉维斯塔”
MEZZA BOTTIGLIA "BELLAVISTA"
半瓶贝拉维斯塔“阿尔玛”
价钱
32,00 €
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巴贝拉·阿斯蒂 2021 年“科波”
芭芭拉
价格
30,00 €
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巴贝拉·阿斯蒂 2021 年“科波”
Barbera d Asti 2021 "Coppo"
芭芭拉
价格
30,00 €
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黑皮诺 375 毫升半瓶
圣迈克尔埃潘黑皮诺
价格
18,00 €
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黑皮诺 375 毫升半瓶
Pinot Nero 375 ml mezza bottiglia
圣迈克尔埃潘黑皮诺
价格
18,00 €
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苦酒和烈酒
(5)
为了饭后的美好
阿马罗·卡马蒂、阿马罗德尔卡波、野格、巴萨诺托
价钱
5,00 €
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阿马罗·卡马蒂、阿马罗德尔卡波、野格、巴萨诺托
Amaro Camatti, Amaro del capo, Jagermeister, Basanotto
价钱
5,00 €
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桑布卡
严格的莫利纳里
价钱
4,00 €
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桑布卡
Sambuca
严格的莫利纳里
价钱
4,00 €
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白格拉帕
价钱
6,00 €
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白格拉帕
Grappa bianca
价钱
6,00 €
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巴塞洛朗姆酒
价钱
7,00 €
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巴塞洛朗姆酒
Rum barcelò
价钱
7,00 €
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欧班
泥炭苏格兰威士忌
价钱
10,00 €
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欧班
Oban
泥炭苏格兰威士忌
价钱
10,00 €
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