SMART MENU
Γλουτένη 
Γάλα 
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ 
Αυγά 
Ψάρι 
Φιστίκια 
Σόγια 
Οστρακόδερμα 
Σέλινο 
Μουστάρδα 
σουσάμι 
Θείο 
Λυκοειδής 
Μαλάκια 
ΩΜΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ (11)
 |
ROLAND LAMBERT OYSTER gauge 3
Η τιμή είναι ανά τεμάχιο
τιμή 6,00 € |
|
 |
GEAY ΣΤΡΕΙΔΙ
Ο καρπός μιας οικογένειας που απαιτεί το καλύτερο από �...
τιμή 7,00 € |
|
 |
Στρείδια gillardeau
Ένα εμβληματικό στρείδι στον κόσμο της εστίασης, μπορε...
τιμή 7,00 € |
|
 |
Στρείδια Prieur
Ειδικά στρείδια, ραφιναρισμένα στη λιμνοθάλασσα Thau τη�...
τιμή 8,00 € |
|
 |
ΜΠΟΥΛΟΤ
Θαλασσινά σαλιγκάρια στον ατμό, συνοδεία μαγιονέζας 6 �...
τιμή 12,00 € |
|
 |
ΜΠΛΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΝΕΑΣ ΚΑΛΗΔΟΝΙΑΣ
Σπάνιες και πολύτιμες γαρίδες από την παρθένα θάλασσα ...
τιμή 6,50 € |
|
 |
Scampo ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ sciacca
Συνεταιρισμός Scampering της Sciacca
τιμή 7,00 € |
|
 |
Ταρτάρ κόκκινου τόνου
Ταρτάρ κόκκινου τόνου της Μεσογείου, ο πιο πολύτιμος τ�...
τιμή 21,00 € |
|
 |
ΤΟ ΜΠΙΣΤΡΟ ΤΗΣ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑΣ
2 ειδικά στρείδια, 1 γαρίδα, 1 γαρίδα από τον συνεταιρισμ...
τιμή 45,00 € |
|
 |
ΘΡΙΑΜΒΟΣ ΤΟΥ CRUDITÈ
Επιλογή από 5 στρείδια (όλα ειδικά), μπλε και κόκκινες γ�...
τιμή 90,00 € |
|
 |
ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ
Επιλογή από 10 στρείδια (όλα ειδικά), μπλε και κόκκινες γ...
τιμή 180,00 € |
|
 |
Τηγανητά αυγά με λευκή τρούφα Alba
2 τηγανητά αυγά με άφθονη τριμμένη λευκή τρούφα Alba
τιμή 18,00 € τιμή 25,00 € |
|
 |
Φοντί και τρούφες
Παραδοσιακό φοντί Valdostana με κρουτόν και λευκή τρούφα Alba
τιμή 22,00 € τιμή 30,00 € |
|
 |
ΜΟΣΧΑΡΙ ΨΗΜΕΝΟ ΣΕ ΜΑΧΑΙΡΙ ΚΑΙ ΤΡΟΥΦΑ
Λεπτό επιλεγμένο κρέας, ψιλοκομμένο με μαχαίρι, καρυκε...
τιμή 35,00 € τιμή 28,00 € |
|
 |
Ταλιόλινο με βούτυρο και τρούφα
Ταλιολίνι με 24 κρόκους αυγών και σπιτικό αλατισμένο βο...
τιμή 45,00 € τιμή 38,00 € |
|
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ (6)
 |
ΤΡΟΠΑΙΟ ΜΕ ΠΕΣΤΟ (πρώτο πιάτο)
Παραδοσιακό πιάτο της Λιγουρίας: τρόπαιο με πέστο βασι...
τιμή 14,00 € |
|
 |
ΡΑΒΙΟΛΙ ΜΕ ΞΙΦΙΑ (πρώτο πιάτο)
Ραβιόλια γεμιστά με ξιφία και αλατισμένο βούτυρο
τιμή 17,00 € |
|
 |
ΦΡΕΣΚΟ ΣΠΑΓΚΕΤΟΝ
Φρέσκα, σπιτικά σπαγγέτι με θαλασσινά
τιμή 19,00 € |
|
 |
ΠΙΤΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ PORCINI (δεύτερο πιάτο)
Φλαν με μανιτάρια πορτσίνι και πατάτες με φοντί
τιμή 17,00 € |
|
 |
ΞΙΦΙΑΣ ΚΑΙ ΤΡΑΓΑΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Ψητός ξιφίας με λαχανικά
τιμή 20,00 € |
|
 |
ΦΕΤΕΣ ΤΟΝΟΥ (δεύτερο πιάτο)
Μπριζόλα τόνου με σαλάτα
τιμή 20,00 € |
|
Απενεργοποιημένο μενού (6)
 |
ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΦΑΓΗΤΑ ΑΠΟ ΤΟ CARUGGI
Οι αντζούγιες ανοίγουν σαν βιβλίο, χωρίς κόκαλα, με τρ�...
τιμή 17,00 € |
|
 |
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΤΡΟΥΦΑ
|
|
 |
ΤΟ ΑΣΤΕΡΙ ΠΙΑΤΟ
Συνταγή «Μοσχαρίσιος τόνος» από τον πρωταγωνιστή σεφ A...
τιμή 21,00 € |
|
 |
ΜΑΥΡΟ ΤΡΟΠΑΙΟ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ ΚΑΙ ΚΟΚΚΙΝΟ ΤΟΝΟ
Σπιτικό τρόπαιο με μελάνι σουπιάς, πέστο φιστικιού, ωμ�...
τιμή 22,00 € |
|
 |
«ΒΑΣΙΛΙΑΣ ΚΑΒΟΥΡΙ»
Ατμιστό καβούρι της Βόρειας Θάλασσας σερβιρισμένο σε �...
τιμή 40,00 € |
|
 |
ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ
Για την αποφυγή λαθών, παρεξηγήσεων και λανθασμένης λο...
|
|
Γλυκά (5)
 |
ΠΑΝΤΟΛΤΣΕ
Παντόλτσε, ένα τυπικό γενουατικό επιδόρπιο
τιμή 5,00 € |
|
 |
Ποτέ χωρίς
Ζεστή τάρτα με κρέμα φιστικιού που σερβίρεται με εξαιρ...
Τιμή 7,00 € |
|
 |
ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ (χωρίς γλουτένη)
Σουφλέ σοκολάτας με ζεστή καρδιά
Τιμή 7,00 € |
|
 |
Αλατισμένη καραμέλα cheesecake Τιμή 7,00 € |
|
 |
ΣΜΕΟΥΡΟ ΚΑΙ…
Τάρτα ζύμης κουρκούτι με μαρμελάδα και σμέουρα με κρέμ...
τιμή 8,00 € |
|
σκεπαστός (1)
 |
Αρτοποιεία, εξυπηρέτηση, χρέωση κάλυψης
Τιμή 3,00 € |
|
ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΕΣΠΡΕΣΟ (7)
 |
Κρέμα Νερού 0,75
φυσικός
Τιμή 3,00 € |
|
 |
Νερό San Pellegrino 0,75
Αέρια
Τιμή 3,00 € |
|
 |
Τονωτικό νερό
Μεσογειακός Πυρετός τρία
Τιμή 4,00 € |
|
 |
Κοκ
33 cl
Τιμή 3,00 € |
|
 |
Μπύρα
Ξανθιά «Λέφε»
Τιμή 6,00 € |
|
 |
ΚΑΦΕΣ
Illy Espresso ή καφές χωρίς καφεΐνη
Τιμή 2,00 € |
|
 |
Καφές με αλκοόλ
Καφές Illy με σαμπούκα ή γκράπα
Τιμή 3,00 € |
|
ΚΡΑΣΙΑ & ΣΑΜΠΑΝΙΑ (24)
 |
CRISTAL Louis Roederer
Κρίσταλ 2015 75 cl
τιμή 460,00 € |
|
 |
ΒΙΤΟΡΙΟ ΒΙΟΓΚΝΕΡ
Ένα λευκό κρασί φτιαγμένο από αγνά σταφύλια Viogner, πολύ �...
τιμή 25,00 € |
|
 |
BIANCHETTA GENOVESE
Το κρασί Bianchetta Genovese χαρακτηρίζεται από ένα φρέσκο και �...
Τιμή 26,00 € |
|
 |
Ligurian vermentino
Λευκό κρασί που χαρακτηρίζεται από αχυροκίτρινο χρώμα...
Τιμή 28,00 € |
|
 |
ΚΡΙΚΕΤ ΣΙΚΕΛΙΑΣ
Το Grillo Siciliano είναι ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά κρασ...
Τιμή 28,00 € |
|
 |
BANDOL ROSE PROVENZALE
Κρασί που παράγεται στην ομώνυμη γαλλική περιοχή, με δ�...
Τιμή 33,00 € |
|
 |
ΚΑΝΗΜΑΡΙ
Το Kanimari είναι ένα ξηρό και φρέσκο κρασί, με έντονη όξιν�...
τιμή 35,00 € |
|
 |
Σαμπλί Γαλλικά 2023
Ένα λευκό κρασί από τη Βουργουνδία, το Chablis ταιριάζει τ�...
Τιμή 45,00 € |
|
 |
ΠΡΩΤΗ ΝΕΑ ΦΟΥΣΚΑ
Αφρώδης οίνος υψηλής ποιότητας από το οινοποιείο «Brevi P...
τιμή 24,00 € |
|
 |
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCGΤιμή 26,00 € |
|
 |
PROSECCO ROSE' MARSURET VALDOBBIADENE DOCGΤιμή 28,00 € |
|
 |
ΚΛΑΣΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ νέα!!!!!
Αφρώδης οίνος υψηλής ποιότητας brut, κλασικής μεθόδου «br...
τιμή 34,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC ROSÈ
Reví Rosé Trentodoc | Ντελικάτο πάθος Το Reví Rosé Millesimato είναι ένα...
τιμή 48,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC ΜΗΔΕΝΙΚΗ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ
Reví Dosaggio Trentodoc | Το εμβληματικό Reví Dosaggio Zero Millesimato αποτελ�...
τιμή 60,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC MILLESIMATO BLASÈReví Blasé | Σφυρηλατημένο στο χρόνο και στη σιωπή. Το όνο�... τιμή 60,00 € |
|
 |
ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ BELLAVISTA 1
Συνέλευση Bellavista 1
τιμή 66,00 € |
|
 |
ΣΑΜΠΑΝΙΑ ERIC LEGRANDΤιμή 62,00 € |
|
 |
ΣΑΜΠΑΝΙΑ PHILIPPONATΤιμή 95,00 € |
|
 |
ΣΑΜΠΑΝΙΑ LAURENT PERRIER Η cuvee
Σαμπάνια Brut
τιμή 92,00 € |
|
 |
Gautheroat
Γαλλική brut αποθεματική σαμπάνια
τιμή 90,00 € |
|
 |
ΤΟΣΟ ΠΟΛΥ ΠΟΥ ΠΙΝΩ ΤΡΑΓΟΥΔΑΩ
Barbera d'Asti παλαιωμένο σε χάλυβα, 13,5% vol από το οινοποιεί�...
δισκοπότηρο 6,00 € τιμή 23,00 € |
|
 |
ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ ΤΩΝ 375 ml ⬇️⬇️⬇️
Μισά μπουκάλια από το Bistrot de Väze για όσους δεν θέλουν να ...
|
|
 |
ΜΙΣΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ VERMENTINOΤιμή 17,00 € |
|
 |
ΜΙΣΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ PROSECCO MARSURET
Prosecco Marsuret 37,5 φιάλες
Τιμή 17,00 € |
|
ΠΙΚΡΕΣ ΚΑΙ ΠΝΕΥΜΑΤΑ (7)
 |
ARTISAN BITTERS
Δεν σερβίρουμε χειροποίητα bitters, καθώς δεν είναι άμεσα ...
|
|
|
|
ΤΟ ΓΚΛΕΝΛΙΒΕΤ 2010
Ουίσκι του 2010, ηλικίας 15 ετών
τιμή 12,00 € |
|
 |
ΠΙΚΡΟΣ
Ρωτήστε το προσωπικό σερβιρίσματος για τις πικρές στι�...
Τιμή 5,00 € |
|
 |
Sambuca
Αυστηρά Μολινάρι
Τιμή 5,00 € |
|
|
|
Καλβαντός, Αρμανιάκτιμή 8,00 € |
|
 |
ΛΕΥΚΗ ΓΡΑΠΠΑΤιμή 6,00 € |
|
 |
Ρούμι barcelòΤιμή 7,00 € |
|
‼️ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ‼️ (1) |
|
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ
«Οι πρώτες ύλες ψαριών μας, όταν είναι απαραίτητο, υποβ...
|
|
είμαι χορτοφάγος 
Προστέθηκε στο σημειωματάριο 
παγωμένος