olen kasvissyöjä 
Tilaus
SMART MENU
gluteenia 
Maito 
pähkinät 
munat 
Kalastaa 
maapähkinät 
Soija 
äyriäiset 
Selleri 
Sinappi 
seesaminsiemeniä 
Rikki 
Lupiini 
nilviäiset
 |
Katettu
Kansi ja palvelu
Hinta 3,00 € |
|
 |
TILIT (ei erillisiä)
Erillisiä tilejä ei ole!
|
|
SEA ja MAA KÄYNNISTYS (6)
 |
LÄMPIMÄ POSSIINI-PERUNAPIIRKA
|
|
 |
PAISTETTU MONTEROSSO SANDELLI
Cinque Terren sardellit avautuivat kuin kirja, kokonaan luuttomina, leivitettyinä ja paistettuina
Hinta 16,00 € |
|
 |
Porcini-sienet
|
|
 |
COD TIRAMISU
Höyrytetty turskan fileesydän uuniperunan, perunakerman, kuoren ja katkeran kaakaon pellillä
Hinta 17,00 € |
|
 |
TÄHTIRUOKA
Pääkokki Antonino Cannavacciuolon "vasikankala"-resepti, soijassa ja teriakissa marinoit...
Hinta 23,00 € |
|
 |
Tonnikalatartra
Välimerellinen punainen tonnikalatartaari salottisipulilla ja sellerillä
Hinta 20,00 € |
|
EnsimmÄiset kurssit (3)
 |
LINGUINA MERI CARBONARALLA
Linguine ja merenelävät carbonara
Hinta 18,00 € |
|
 |
TARKISTA
Tuore pasta, kotitekoinen, täytetty Mazara punaisilla katkaravuilla ja St Jaques kampasimpukoilla �...
Hinta 21,00 € |
|
 |
Paccheri
Gragnano seepia paccheri Bourdier-suolavoilla, hummerikastikkeella ja sen biskeillä
Hinta 28,00 € |
|
Toinen ruoka (3)
 |
Lohikiljetti
Siivu opittua ja paistettua lohta lisukkeilla
Hinta 20,00 € |
|
 |
SWORDFISH HANKKE
Miekkakalapatukka pistaasikuoressa Treviso radicchiolla, granaattiomena-omenasalaatilla
Hinta 20,00 € |
|
 |
VALENTINI VIHREPIPURIFILE
Filee vihreällä pippurilla, perinteinen resepti
Hinta 22,00 € |
|
MeidÄn raakalikkojamme (6)
 |
GILLARDEAU OYSTER kaliiperi 2
Oyster Special cal 2
Hinta 7,00 € |
|
 |
GEAY OSTERI
Hinta on per kappale
Hinta 6,00 € |
|
 |
Boulot
Höyrytetyt merietanat, majoneesin kera 6 kpl
Hinta 10,00 € |
|
 |
Tonnikana tartare
Välimerellinen punainen tonnikalatartaari salottisipulilla ja sellerillä
Hinta 20,00 € |
|
 |
CRUDITÈIN VOITTO
Osterit, katkaravut, scampi, percebes, tartaari ja carpaccio, coquillage (ruoka voi vaihdella saatav...
Hinta 90,00 € |
|
 |
Platform royal
Osterit, katkaravut, scampi, percebes, tartaari, coquillafe, carpaccio (ruoka voi vaihdella saatavuu...
Hinta 180,00 € |
|
LISÄÄRUOKIA JA JUUSTOJA (3)
 |
Sekalainen salaatti
|
|
 |
Paistetut kasvikset
|
|
 |
Maustettu Sardinian pecorino hillolla
|
|
JÄlkiruoat (7)
 |
Ei koskaan enää ilman
Soufflé, jossa on lämmin pistaasipähkinäkerma, tarjoillaan ekstra-neitsytoliiviöljyn, karkeiden...
Hinta 7,00 € |
|
 |
Suklaa souffle
Lämmin sydänsoufflé, täynnä suklaata (gluteeniton)
Hinta 7,00 € |
|
 |
Suolattu karamellijuustokakku Hinta 7,00 € |
|
 |
TURKKILAINEN TEE LOCKUMilla
Valikoitu turkkilainen infuusio 3 makumuunnelmaa Hedelmät, granaattiomena tai eukalyptus tarjoiltun...
Hinta 8,00 € |
|
 |
Päivän jälkiruoka
Kermavaahtoa pistaasipähkinäkermalla, hienonnetulla pistaasilla ja hunajalla hauras
Hinta 9,00 € |
|
 |
Chalice of Southernes
|
|
 |
Cantucci ja sauternes
Keksejä, cantuccia ja lasillista sauterneja
Hinta 10,00 € |
|
VESI JA JUOMAT (7)
 |
Kermavesi 0,75
luonnollinen
Hinta 3,00 € |
|
 |
San pellegrinon vesi 0,75
Kaasutettu
Hinta 3,00 € |
|
 |
Tonic-vesi
Välimeren kuume kolme
Hinta 4,00 € |
|
 |
Coca-koola
33 cl
Hinta 3,00 € |
|
 |
Olut
Blondi Alua "upea"
Hinta 5,00 € |
|
 |
Kahvi
Illy Espresso tai kofeiiniton kahvi
Hinta 2,00 € |
|
 |
Kahvi alkoholin kanssa
Illy-kahvi sambucalla tai grappalla
Hinta 3,00 € |
|
MEIDÄN KELLARIMME (22)
 |
HERESY (uusi tuote)
Hills of Novara, kevyt ruoho viiniköynnös erinomainen raa'an lihan kanssa.
Hinta 25,00 € |
|
 |
LIGURIAN PIGATOHinta 28,00 € |
|
|
|
ALGHERO ROSATO
Alghero rosé doc 2023
Hinta 26,00 € |
|
 |
LIGURIAN VERMENTINOHinta 28,00 € |
|
 |
KANIMARI
Sardinian Vermentino on yhtä kuin Capichera
Hinta 30,00 € |
|
 |
GEWURTZTRAMINER ETELÄ-TYROLIHinta 33,00 € |
|
 |
RANSKAN MUSKADETTIHinta 28,00 € |
|
 |
BANDOL ROSE PROVENZALEHinta 33,00 € |
|
 |
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCGHinta 26,00 € |
|
 |
PROSECCO ROSE' MARSURET VALDOBBIADENE KOKIAHinta 28,00 € |
|
 |
FONTANAFREDDA ALTA LANGAHinta 38,00 € |
|
 |
SAMPANJIA ERIC LEGRANDHinta 60,00 € |
|
 |
ALMA BELLAVISTA FRANCIACORTAHinta 60,00 € |
|
 |
SAMPANJIA ERIC LEGRAND ROSE'Hinta 70,00 € |
|
 |
Ca' del BoscoHinta 60,00 € |
|
 |
GAUHEROAT
Ranskalainen brut reserve samppanja
Hinta 95,00 € |
|
 |
SAMPANJIA BRUNO PAILLARD BRUT COUVEHinta 100,00 € |
|
|
|
PUOLIPULLON PROSECCO MARSURETIA
Prosecco Marsuret 37,5 pulloa
Hinta 17,00 € |
|
 |
Samppanja Paillard 37,5 brut
Puolikas samppanja "Paillard".
Hinta 55,00 € |
|
 |
Puolipullo "BELLAVISTA"
Puoli pulloa Bellavista "Alma"
Hinta 32,00 € |
|
 |
Barbera d Asti 2021 "Coppo"
Barbara
Hinta 30,00 € |
|
 |
Pinot Noir 375 ml puolipullo
St Michael Eppan Pinot Noir
Hinta 18,00 € |
|
Kitrumaa ja henget (5)
 |
Amaro Camatti, Amaro del capo, Jagermeister, BasanottoHinta 5,00 € |
|
 |
Sambuca
Tarkkaan Molinari
Hinta 4,00 € |
|
 |
Valkoinen grappaHinta 6,00 € |
|
 |
Rommi barcelòHinta 7,00 € |
|
 |
Oban
Peaty Scotch whisky
Hinta 10,00 € |
|
Lisätty tilaukseen