Ich bin Vegetarier 
Bestellung
SMART MENU
Gluten 
Milch 
Nüsse 
Eier 
Fisch 
Erdnüsse 
Soja 
Krebstiere 
Sellerie 
Senf 
Sesamsamen 
Schwefel 
Lupine 
Weichtiere
 |
Bedeckt
Abdeckung und Service
Preis 3,00 € |
|
 |
ALLERGIEN
Unverträglichkeiten und Allergien bitte mitteilen, danke
|
|
Meer- und landstarter (3)
 |
Warmer artischockenkuchen
|
|
 |
Kabeljau-Tiramisu
Kartoffel-Lauch-Creme mit Kabeljau, bei niedriger Temperatur gegart und mit Kakao bestäubt
Preis 18,00 € |
|
 |
DAS STERNENGERICHT
„Kalbs-Thunfisch“-Rezept vom Sternekoch Antonino Cannavacciuolo, roter Thunfisch mariniert in So...
Preis 21,00 € |
|
Erste kurse (3)
 |
PACCHERO mit Meeresfrüchteragout (weiß)
PACCHERO mit Tintenfischtinte und weißem Meeresfrüchteragout (Thunfisch, Schwertfisch, Garnelen, L...
Preis 19,00 € |
|
 |
LILA DUMP
Lila Kartoffelgnocchi mit Kabeljau, gesalzener „de bourdier“-Butter und knusprigem Speck
Preis 19,00 € |
|
 |
Linguine mit Muscheln aus unserem Meer
Linguine mit Muscheln und fangfrischen Muscheln
Preis 20,00 € |
|
Zweite gerichte (2)
 |
WÜRFEL
An der Oberfläche angebratene rote Thunfischwürfel mit rohem Herzen, dazu in Paella sautiertes Gem...
Preis 21,00 € |
|
 |
Grünes pfefferfilet
Filet mit grünem Pfeffer, traditionelles Rezept
Preis 23,00 € |
|
Beilagen und kÄse (1)
 |
Sauce gemÜse in einer pfanne
|
|
Unser rohes (6)
 |
Gillardeau xxl auster
Besondere XXL-Auster
Preis. 8 Euro pro Stück 0,00 € |
|
 |
GEAY OYSTER
Der Preis gilt pro Einzelstück
Preis 6,00 € |
|
 |
TARBOURIECH OYSTER ITALIEN Kaliber 3
Der Preis gilt pro Einzelstück
Preis 8,00 € |
|
 |
Tatar vom roten thunfisch
Mediterranes rotes Thunfisch-Tartar
Preis 20,00 € |
|
 |
TRIUMPH VON CRUDITÈ
Austern, Garnelen, Scampi, Percebes, Tatar und Carpaccio, Coquillage (das Gericht kann je nach Verf�...
Gesalzene butter kostet extra 3,00 € Preis 90,00 € |
|
 |
Königliche hochebene
Austern, Garnelen, Scampi, Percebes, Tatar, Coquillage, Carpaccio (Das Gericht kann je nach Verfügb...
Gesalzene butter kostet extra 3,00 € Preis 180,00 € |
|
Sweet (6)
 |
Nie mehr ohne
Soufflé mit einem warmen Kern aus Pistaziencreme, serviert mit nativem Olivenöl extra, groben Salz...
Preis 7,00 € |
|
 |
Schokoladensouffle
Warmes Herzsoufflé gefüllt mit Schokolade (glutenfrei)
Preis 7,00 € |
|
 |
TÜRKISCHER AROMA-TEE
Ausgewählter türkischer Früchtetee mit Keksen
Preis 6,00 € |
|
 |
Dessert des tages
Frisch geschlagene Sahne, frische Erdbeeren und gehackte Pistazien
Preis 9,00 € |
|
 |
Toller Roucher
Kakaokeksbasis mit frischer Haselnusscreme, knuspriger Schokoladenhülle und gehackten Haselnüssen
Preis 8,00 € |
|
 |
Kelch von Souternes
|
|
Wasser und getrÄnke (7)
 |
Sahnewasser 0,75
Natürlich
Preis 3,00 € |
|
 |
San pellegrino-wasser 0,75
Vergast
Preis 3,00 € |
|
 |
Tonic wasser
Mittelmeerfieber drei
Preis 4,00 € |
|
 |
Coca cola
33 cl
Preis 3,00 € |
|
 |
Bier
Blonde Alua „die Prachtvolle“
Preis 5,00 € |
|
 |
Kaffee
Illy Espresso oder entkoffeinierter Kaffee
Preis 2,00 € |
|
 |
Kaffee mit alkohol
Illy-Kaffee mit Sambuca oder Grappa
Preis 3,00 € |
|
Unser keller (21)
 |
Bellavista Assemblage1 neu!!!!
Spitzenprodukt der Bellavista-Reihe
Preis 80,00 € |
|
 |
KETZEREI
Novara-Hügel, Gras-Luce-Rebe
Preis 25,00 € |
|
 |
LIGURISCHES PIGATOPreis 28,00 € |
|
 |
LIGURISCHER VERMENTINOPreis 28,00 € |
|
 |
GEWÜRZTRAMINER SÜDTIROLPreis 33,00 € |
|
 |
KANIMARI
Sardischer Vermentino entspricht Capichera
Preis 30,00 € |
|
 |
FRANZÖSISCHES MUSCADET
Herzhafter und eisenhaltiger Wein, hervorragend zu rohen Meeresfrüchten
Preis 28,00 € |
|
 |
PROSECCO ROSE' MARSURET VALDOBBIADENE DOCGPreis 28,00 € |
|
 |
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCGPreis 26,00 € |
|
 |
FERRARI MAXIMUM TRENTODOCPreis 33,00 € |
|
 |
Coppo alta langaPreis 45,00 € |
|
 |
CONTADI GASTALDI ROSE'Preis 45,00 € |
|
 |
Champagner eric legrandPreis 60,00 € |
|
 |
ALMA BELLAVISTA FRANCIACORTAPreis 60,00 € |
|
 |
GAUTHEROAT
Französischer Brut-Reserve-Champagner
Preis 95,00 € |
|
|
|
Halbe Flasche VermentinoPreis 17,00 € |
|
|
|
HALBE FLASCHE PROSECCO MARSURET
Prosecco Marsuret 37,5 Flaschen
Preis 17,00 € |
|
 |
Champagner Paillard 37,5 brut
Champagner „Paillard“, halbe Flasche
Preis 55,00 € |
|
 |
HALBFLASCHE „BELLAVISTA“
Halbe Flasche Bellavista „Alma“
Preis 32,00 € |
|
 |
Barbera d Asti 2021 „Coppo“
Barbara
Preis 30,00 € |
|
 |
Pinot Noir 375 ml halbe Flasche
St. Michael Eppan Pinot Noir
Preis 18,00 € |
|
Bitter und destilliert (4)
 |
Amaro Camatti, Amaro del capo, Jägermeister, BasanottoPreis 5,00 € |
|
 |
Sambuca
Streng Molinari
Preis 4,00 € |
|
 |
Weißer grappaPreis 6,00 € |
|
 |
Rum barcelòPreis 7,00 € |
|
Zur Bestellung hinzugefügt