SMART MENU
Gluten 
mleko 
Orzechy 
Jajka 
Ryba 
Orzeszki ziemne 
Soja 
Skorupiaki 
Seler 
Musztarda 
sezamu 
Siarka 
Łubin 
Mięczaki 
Surowe jedzenie autora (11)
 |
ROLAND LAMBERT OYSTER kaliber 3
Cena dotyczy jednej sztuki
Cena £ 6,00 € |
|
 |
OSTRYGA GEAY
Owoc rodziny, która od pięciu pokoleń wymaga od swoich produktów tego, co najlepsze.
Cena £ 7,00 € |
|
 |
Ostryga gillardeau
To kultowa ostryga w świecie restauracji. Można ją rozpoznać po literze G wygrawerowanej laserow...
Cena £ 7,00 € |
|
 |
PRIEUR OYSTER
Wyjątkowe ostrygi, wytwarzane w lagunie Thau we Francji, słynące z mięsistego i chrupiącego mi�...
Cena £ 8,00 € |
|
 |
BOULOT
Ślimaki morskie gotowane na parze, podawane z majonezem 6 szt.
Cena £ 12,00 € |
|
 |
Krewetki niebieskie z Nowej Kaledonii
Rzadkie i cenne krewetki z dziewiczego morza Nowej Kaledonii. Cena za sztukę.
Cena £ 6,50 € |
|
 |
SPÓŁDZIELNIA SCAMPO W SCIACCA
Spółdzielnia wędrowna Sciacca
Cena 7,00 € |
|
 |
Tatar z czerwonego tuńczyka
Tatar z czerwonego tuńczyka śródziemnomorskiego, najcenniejszego tuńczyka w naszym morzu, w czys...
Cena £ 21,00 € |
|
 |
KAPRYSY BISTRO
2 specjalne ostrygi, 1 krewetka, 1 langusta ze spółdzielni Sciacca, krab błękitny, tatar z czerw...
Cena £ 45,00 € |
|
 |
TRIUMF SUROWEJ ŻYWNOŚCI
Wybór 5 ostryg (wszystkie specjalne), krewetek niebieskich i czerwonych, krewetek, langustynek, tat...
Cena £ 90,00 € |
|
 |
Płaskowyż królewski
Wybór 10 ostryg (wszystkie specjalne), krewetek niebieskich i czerwonych, krewetek, langustynek, ta...
Cena £ 180,00 € |
|
 |
Jajka sadzone z białą truflą Alba
2 jajka sadzone z dużą ilością startej białej trufli Alba
Cena 18,00 € Cena 25,00 € |
|
 |
FONDUE I TRUFLE
Tradycyjne fondue z Valdostany z grzankami i białą truflą Alba
Cena 22,00 € Cena 30,00 € |
|
 |
WOŁOWINA PIECZONA NOŻEM Z TRUFLĄ
Delikatne, wyselekcjonowane mięso, siekane nożem, doprawione olejem monokulturowym Taggiasco, sol�...
Cena 35,00 € Cena 28,00 € |
|
 |
TAGLIOLINO Z MASŁEM I TRUFLĄ
Tagliolini z 24 żółtkami i domowym solonym masłem, posypane dużą ilością białych trufli Alb...
Cena 45,00 € Cena 38,00 € |
|
Obiad (6)
 |
TROFIE Z PESTO (pierwsze danie)
Tradycyjne danie liguryjskie: trofie z pesto bazyliowym.
Cena 14,00 € |
|
 |
RAVIOLI Z MIECZNIKIEM (pierwsze danie)
Ravioli faszerowane miecznikiem z solonym masłem
Cena 17,00 € |
|
 |
ŚwieŻy spaghettone
Świeże, domowe spaghetti z owocami morza
Cena 19,00 € |
|
 |
PASZTET Z PRAWDZIWYMI GRZYBAMI (drugie danie)
Flan z borowików i ziemniaków z fondue
Cena 17,00 € |
|
 |
MIECZNIK I CHRUPIĄCE WARZYWA
Grillowany miecznik z warzywami
Cena 20,00 € |
|
 |
PLASTRY TUŃCZYKA (drugie danie)
Stek z tuńczyka z sałatką
Cena 20,00 € |
|
WyŁĄczone menu (6)
 |
SMAŻONE JEDZENIE Z CARUGGI
Anchois otwierają się jak książka, bez ości, z chrupiącą Panissą
Cena 17,00 € |
|
 |
Karczochy i trufle
|
|
 |
Danie z gwiazdkĄ
Przepis na „Tonno Vitellato” autorstwa szefa kuchni Antonino Cannavacciuolo, czerwony tuńczyk m...
Cena £ 21,00 € |
|
 |
CZARNE TROFIE Z PISTACJAMI I CZERWONYM TUŃCZYKIEM
Domowy trofie z atramentem z mątwy, pesto pistacjowym, pokrojonym w kostkę surowym czerwonym tuńc...
Cena 22,00 € |
|
 |
„KRAB KRÓLEWSKI”
Gotowany na parze krab królewski z Morza Północnego podawany na sałacie z majonezem (z boku)
Cena 40,00 € |
|
 |
OgŁoszenia
Aby uniknąć błędów, nieporozumień i nieprawidłowego zarządzania księgowością, szczegóło...
|
|
Sweet (5)
 |
PANDOLCE
Pandolce, typowy genueński deser
Cena 5,00 € |
|
 |
NIGDY WIĘCEJ BEZ
Rozgrzewająca tarta z kremem pistacjowym podawana z oliwą z oliwek extra virgin, grubymi płatkami...
Cena £ 7,00 € |
|
 |
SUFLET CZEKOLADOWY (bezglutenowy)
Ciepłe czekoladowe suflety
Cena £ 7,00 € |
|
 |
Sernik z solonym karmelem Cena £ 7,00 € |
|
 |
MALINA I…
Tarta z kruchego ciasta z dżemem i malinami z kremem mango i truskawkowym
Cena 8,00 € |
|
Pokryty (1)
 |
Piekarnie, obsługa, opłata za wstęp
Cena £ 3,00 € |
|
NAPOJE WODNE I ESPRESSO (7)
 |
Krem wodny 0,75
naturalny
Cena £ 3,00 € |
|
 |
Woda San Pellegrino 0,75
Gazowany
Cena £ 3,00 € |
|
 |
Tonik
Gorączka śródziemnomorska trzy
Cena £ 4,00 € |
|
 |
Koks
33 cl
Cena £ 3,00 € |
|
 |
Piwo
Blondynka „Leffe”
Cena £ 6,00 € |
|
 |
Kawa
Illy Espresso lub Kawa Bezkofeinowa
Cena £ 2,00 € |
|
 |
Kawa z alkoholem
Kawa Illy z sambucą lub grappą
Cena £ 3,00 € |
|
WINA I SZAMPANY (24)
 |
CRISTAL Louis Roederer
Kryształ 2015 75 cl
Cena 460,00 € |
|
 |
Vittorio viogner
Białe wino z czystych winogron szczepu Viogner, bardzo aromatyczne i świeże w smaku. Leżakowane ...
Cena 25,00 € |
|
 |
GENOWESKA BIAŁA
Wino Bianchetta Genovese charakteryzuje się świeżym i żywym profilem aromatycznym z nutami cytru...
Cena £ 26,00 € |
|
 |
VERMENTINO LIGURYJSKIE
Wino białe charakteryzujące się słomkowo-żółtą barwą, delikatnymi aromatami białych owocó...
Cena £ 28,00 € |
|
 |
SYCYLIJSKI KRYKIET
Grillo Siciliano to jedno z najbardziej reprezentatywnych win Sycylii, zdolne dać początek eleganc...
Cena £ 28,00 € |
|
 |
BANDOL RÓŻA PROWANSALSKA
Wino produkowane we francuskim regionie o tej samej nazwie, o świeżym i owocowym smaku, z aromatam...
Cena £ 33,00 € |
|
 |
KANIMARI
Kanimari to wytrawne i świeże wino, z wyraźnym kwasowym wyczuciem, w którym początkowo odkrywa ...
Cena £ 35,00 € |
|
 |
CHABLIS FRENCH 2023
Chablis to białe wino z Burgundii, które doskonale komponuje się z daniami z ryb i owoców morza,...
Cena £ 45,00 € |
|
 |
PIERWSZA NOWA BAŃKA
Wysokiej jakości wino musujące z winnicy „Brevi Pendii”, wytwarzane metodą Charmat, z winogro...
Cena 24,00 € |
|
 |
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCGCena £ 26,00 € |
|
 |
PROSECCO RÓŻA MARSURET VALDOBBIADENE DOCGCena £ 28,00 € |
|
 |
KLASYCZNA METODA nowa!!!!!
Wino musujące wysokiej jakości, wytwarzane metodą klasyczną „brevi pendii”
Cena 34,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC ROSÉ
Reví Rosé Trentodoc | Delikatna pasja Reví Rosé Millesimato to różowe wino musujące, które w...
Cena £ 48,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC ZERO DAWKOWANIE
Reví Dosaggio Trentodoc | Kultowe Reví Dosaggio Zero Millesimato jest ikoną filozofii Reví: czys...
Cena £ 60,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC MILLESIMATO BLASÈ
Reví Blasé | Wykute w czasie i ciszy. Jego nazwa „Blasé” oznacza obojętny: obojętny na upł...
Cena £ 60,00 € |
|
 |
ZESTAW BELLAVISTA 1
zestaw bellavista 1
Cena £ 66,00 € |
|
 |
SZAMPAN ERIC LEGRANDCena £ 62,00 € |
|
 |
SZAMPAN FILIPONATCena £ 95,00 € |
|
 |
SZAMPAN LAURENT PERRIER Cuvée
Szampan Brut
Cena 92,00 € |
|
 |
GAUTHEROAT
Francuskie szampany brut reserve
Cena £ 90,00 € |
|
 |
TAK DUŻO PIJĘ, ŻE ŚPIEWAM
Barbera d'Asti leżakowana w stali, 13,5% obj. z winnicy Vinchio (AT) Brevi Pendii
Kielich 6,00 € Cena 23,00 € |
|
 |
PONIŻEJ ZNAJDUJĄ SIĘ BUTELKI 375 ml ⬇️⬇️⬇️
Pół butelki z Bistrot de Väze dla tych, którzy nie chcą rezygnować z dobrej lampki wina
|
|
 |
PÓŁ BUTELKI VERMENTINOCena £ 17,00 € |
|
 |
PÓŁ BUTELKI PROSECCO MARSURET
Prosecco Marsuret 37,5 butelki
Cena £ 17,00 € |
|
Gorzkie i spirytusowe (7)
 |
GORZKIE NAPOJE RZEMIEŚLNICZE
Nie serwujemy gorzkich nalewek rzemieślniczych, ponieważ nie są one powszechnie dostępne.
|
|
|
|
GLENLIVET 2010
Whisky z 2010 roku, leżakowana 15 lat
Cena 12,00 € |
|
 |
Gorzki
Zapytaj obsługę o gorzkie trunki dnia
Cena £ 5,00 € |
|
 |
Sambuca
Tylko Molinari
Cena £ 5,00 € |
|
|
|
Calvados, ArmaniakCena £ 8,00 € |
|
 |
BiaŁa grappaCena £ 6,00 € |
|
 |
Rum BarcelóCena £ 7,00 € |
|
‼️waŻne‼️ (1) |
|
WaŻny
„Nasze surowce rybne, w razie potrzeby, poddajemy obróbce termicznej zgodnie z rozporządzeniem W...
|
|
jestem wegetarianką 
Dodano do notatnika 
Mrożony