Jeg er vegetar 
Bestille
SMART MENU
Gluten 
Mælk 
nødder 
æg 
Fisk 
Jordnødder 
Soya 
krebsdyr 
Selleri 
Sennep 
sesamfrø 
Svovl 
Lupin 
bløddyr
 |
Omfattet
Dækning og service
Pris 3,00 € |
|
 |
KONTI (ingen separat)
Der er ingen separate konti!
|
Hav- og landstartere (3)
 |
MIDDELHAVSBLÆKSTOFFSSALAT
Blæksprutte kogt ved lav temperatur med rødløg, kartofler, Taggiasca oliven
Pris 18,00 € |
|
 |
STJERNEREDEN
“Vealed Tuna”-opskrift af stjernekokken Antonino Cannavacciuolo, rød tun marineret i soja og te...
Pris 23,00 € |
|
 |
Tun tartar Pris 20,00 € |
Første kurser (4)
 |
LILLA DUMP
Lilla kartoffelgnocchi med cherrytomater, blæksprutte og dråber genovesisk basilikumpesto.
Pris 19,00 € |
|
 |
PISTACIE OG TU
Spahetto alla guitar med pistaciepesto, Mondragone buffalo stracciatella, rød tun i tern og hakkede...
Pris 21,00 € |
|
 |
CHECK
Frisk pasta, hjemmelavet, fyldt med Mazara røde rejer og St Jaques kammuslinger med skaldyrsbisque
Pris 21,00 € |
|
 |
Trøffel
|
Anden kurser (3)
 |
Saltet torsk
Torskefilethjerte, kogt ved lav temperatur, på kikærtecreme
Pris 21,00 € |
|
 |
KUBER
Røde tunterninger svitset på overfladen med rå hjerter, ledsaget af pandestegte årstidens grønt...
Pris 23,00 € |
|
 |
VALENTINI GRØN PEBERFILET
Filet med grøn peber, traditionel opskrift
Pris 22,00 € |
Vores rÅskÆringer (2)
 |
GILLARDEAU OYSTER kaliber 2
Oyster Special kal 2
Pris 7,00 € |
|
 |
Rød tun tartare Pris 20,00 € |
SERVICE OG OST (3)
 |
Blandet salat
|
|
 |
Sauce grØntsager i en panne
|
|
 |
Krydret sardinsk pecorino med marmelade
|
Slik (5)
 |
Aldrig mere uden
Soufflé med et lunt center af pistaciecreme serveret med ekstra jomfru olivenolie, grove saltflager...
Pris 7,00 € |
|
 |
Saltet karamel cheesecake Pris 7,00 € |
|
 |
Dagens dessert
Flødeskum med pistaciecreme, hakket pistacie og honningbrøst
Pris 8,00 € |
|
 |
Souternes-kalk
|
|
 |
Cantucci og sauternes
Kiks, cantucci med et glas sauternes
Pris 10,00 € |
VAND OG DRIKKE (7)
 |
Vandcreme 0,75
naturlig
Pris 3,00 € |
|
 |
San Pellegrino vand 0,75
Gasset op
Pris 3,00 € |
|
 |
Tonic vand
Middelhavsfeber tre
Pris 4,00 € |
|
 |
Coca cola
33 cl
Pris 3,00 € |
|
 |
Øl
Blonde Alua "den fantastiske"
Pris 5,00 € |
|
 |
Kaffe
Illy Espresso eller koffeinfri kaffe
Pris 2,00 € |
|
 |
Kaffe med alkohol
Illy kaffe med sambuca eller grappa
Pris 3,00 € |
VORES KÆLDER (22)
 |
HERESY (nyt produkt)
Hills of Novara, lys græs vin, fremragende med råt kød.
Pris 25,00 € |
|
 |
LIGURISK PIGATOPris 28,00 € |
|
|
|
ALGHERO ROSATO
Alghero rosé doc 2023
Pris 26,00 € |
|
 |
LIGURISK VERMENTINOPris 28,00 € |
|
 |
KANIMARI
Sardinske Vermentino lig med Capichera
Pris 30,00 € |
|
 |
GEWURTZTRAMINER SYDTYROLPris 33,00 € |
|
 |
FRANSK MUSCADETPris 28,00 € |
|
 |
BANDOL ROSE PROVENZALEPris 33,00 € |
|
 |
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCGPris 26,00 € |
|
 |
PROSECCO ROSE' MARSURET VALDOBBIADENE DOCGPris 28,00 € |
|
 |
FONTANAFREDDA ALTA LANGAPris 38,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE ERIC LEGRANDPris 60,00 € |
|
 |
ALMA BELLAVISTA FRANCIACORTAPris 60,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE ERIC LEGRAND ROSE'Pris 70,00 € |
|
 |
Ca 'del boscoPris 60,00 € |
|
 |
GAUTHEROAT
Fransk brut reserve champagne
Pris 95,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT COUVEPris 100,00 € |
|
|
|
HALV FLASKE MARSURET PROSECCO
Prosecco Marsuret 37,5 flasker
Pris 17,00 € |
|
 |
Champagne Paillard 37,5 brut
Champagne "Paillard" halv flaske
Pris 55,00 € |
|
 |
HALV FLASKE "BELLAVISTA"
Halv flaske Bellavista "Alma"
Pris 32,00 € |
|
 |
Barbera d Asti 2021 "Coppo"
Barbara
Pris 30,00 € |
|
 |
Pinot Noir 375 ml halv flaske
St Michael Eppan Pinot Noir
Pris 18,00 € |
Bitter og Ånde (5)
 |
Amaro Camatti, Amaro del capo, Jagermeister, BasanottoPris 5,00 € |
|
 |
Sambuca
Strengt Molinari
Pris 4,00 € |
|
 |
Hvid grappaPris 6,00 € |
|
 |
Rom barcelòPris 7,00 € |
|
 |
Oban
Tørveagtig skotsk whisky
Pris 10,00 € |
Føjet til ordren