Jam vegjetarian 
urdhër
SMART MENU
gluten 
qumësht 
arra 
vezë 
peshk 
kikirikë 
sojë 
krustaceve 
selino 
mustardë 
susamit 
squfuri 
ujku 
molusqeve
 |
PËrfshira
Mbulesa dhe shërbimi
çmim 3,00 € |
|
 |
ALERGJI
Ju lutemi komunikoni intolerancat dhe alergjitë, faleminderit
|
|
Fillestarët e detit dhe tokës (4)
 |
BIRE TE NGROHET PORCINI DHE PATATE
|
|
 |
Kërpudha porcini
|
|
 |
COD TIRAMISU
Zemër fileto merluci të zier në avull në një shtrat me patate të pjekura, krem patate, lëkur�...
çmim 18,00 € |
|
 |
PJETA ME YJE
Recetë për “Tun viçi” nga shefi kryesor Antonino Cannavacciuolo, ton i kuq i marinuar në soj...
çmim 21,00 € |
|
Kurse të para (3)
 |
HAPO PURPULE
Njoki me patate të purpurta me merluc, gjalpë "de bourdier" të kripur dhe proshutë kro...
çmim 19,00 € |
|
 |
Linguine me molusqe
Linguine me molusqe
çmim 20,00 € |
|
 |
KONTROLLO
Makarona të freskëta, të bëra në shtëpi, të mbushura me karkaleca të kuqe Mazara dhe fiston ...
çmim 21,00 € |
|
Kurse të dyta (4)
 |
Açuga nga Monterosso
Açuge nga 5 trojet, të hapura si libër, tërësisht të kockave, të pjekura dhe të skuqura
çmim 16,00 € |
|
 |
KUBE
Kubikët e tonit të kuq të skuqura në sipërfaqe me zemrën e papërpunuar, të shoqëruar me pat...
çmim 23,00 € |
|
 |
SHPAQJA E SHPARIT
Bar peshku shpatë në kore fëstëku në sallatë me qepë të pjekur në skarë, shegë dhe mollë...
çmim 20,00 € |
|
 |
FILETE PIPER GJELBOR VALENTINI
Fileto me piper jeshil, recete tradicionale
çmim 27,00 € |
|
PJETA ANËSORE DHE DJATHAT (1)
 |
Sauce perimet në një tigan
|
|
Prerjet tona tË para (7)
 |
GILLARDEAU OYSTER kalibri 2
Oyster Special cal 2
çmim 7,00 € |
|
 |
GEAY perle
Çmimi është për një copë
çmim 6,00 € |
|
 |
Boulot
Kërmijtë e detit të zier me avull, të shoqëruar me majonezë 6 copë
çmim 10,00 € |
|
 |
Percebes
Percebes është një krustace tipik i brigjeve të Galicisë ose Portugalisë ku "korret"...
Çmimi hg 10,00 € |
|
 |
TUN KUQ TARTARE
Tartari i tonit të kuq mesdhetar
çmim 20,00 € |
|
 |
TRIUMFI I CRUDITÈ
Perce, karkaleca deti, scampi, percebes, tartare dhe carpaccio, coquillage (Pjata mund të ndryshoj�...
çmim 90,00 € Çmimi i gjalpit shtesë të kripur 3,00 € |
|
 |
Pllaja mbretërore
Perce, karkaleca deti, scampi, percebes, tartare, coquillage, carpaccio (Pjata mund të ndryshojë n...
çmim 180,00 € Çmimi i gjalpit shtesë të kripur 3,00 € |
|
Ëmbëlsirat (6)
 |
Asnjëherë pa
Sufle me një qendër të ngrohtë kremi fëstëk të shërbyer me vaj ulliri ekstra të virgjër, k...
çmim 7,00 € |
|
 |
Suffle me çokollatë
Sufle me zemër të ngrohtë e mbushur me çokollatë (pa gluten)
çmim 7,00 € |
|
 |
Cheesecake me karamel të kripur çmim 7,00 € |
|
 |
ÇAJ ME AROM TURQ me LOCKUM
Infuzion i përzgjedhur turk me 3 variacione shijesh Fruta, shegë ose eukalipt të servirura me lok...
çmim 8,00 € |
|
 |
Kupa e Souternes
|
|
 |
Cantucci dhe sauternes
Biskota, cantucci me një gotë sauternes
çmim 10,00 € |
|
UJI DHE PIJET (7)
 |
Krem uji 0.75
natyrore
çmim 3,00 € |
|
 |
Uji San Pellegrino 0,75
të gazuara
çmim 3,00 € |
|
 |
Ujë tonik
Ethet mesdhetare tre
çmim 4,00 € |
|
 |
Koks
33 kl
çmim 3,00 € |
|
 |
Birra
Alua bjonde "e shkëlqyer"
çmim 5,00 € |
|
 |
Kafe
Illy Espresso ose kafe pa kafeinë
çmim 2,00 € |
|
 |
Kafe me alkool
Kafe Illy me sambuca ose grappa
çmim 3,00 € |
|
Bodrumi ynë (19)
 |
BIANCHETTA GENOVESEçmim 25,00 € |
|
 |
HERESY (produkt i ri)
Kodrat e Novarës, hardhia me bar të lehtë e shkëlqyer me mish të papërpunuar.
çmim 25,00 € |
|
 |
PIGATO LIGURIANEçmim 28,00 € |
|
 |
LIGURIANE VERMENTINOçmim 28,00 € |
|
 |
KRIKETI SICILIANçmim 28,00 € |
|
 |
KANIMARI
Sardinian Vermentino i barabartë me Capichera
çmim 30,00 € |
|
 |
GEWURTZTRAMINER TIROLI JUGORçmim 33,00 € |
|
 |
MUSKADET FRANCEZEçmim 28,00 € |
|
 |
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCGçmim 26,00 € |
|
 |
SHAMPAGNE ERIC LEGRANDçmim 60,00 € |
|
 |
ALMA BELLAVISTA FRANCIACORTAçmim 60,00 € |
|
 |
GAUTHEROAT
Shampanjë rezervë franceze brut
çmim 95,00 € |
|
 |
SHAMPAGNE BRUNO PAILLARD BRUT COUVEçmim 100,00 € |
|
|
|
GJYSME SHIHE VERMENTINOçmim 17,00 € |
|
|
|
MARSURET PROSECCO GJysmë shishe
Prosecco Marsuret 37.5 shishe
çmim 17,00 € |
|
 |
Shampanjë Paillard 37.5 brut
Gjysmë shishe shampanjë "Paillard".
çmim 55,00 € |
|
 |
GJYSME SHIHE "BELLAVISTA"
Gjysmë shishe Bellavista "Alma"
çmim 32,00 € |
|
 |
Barbera d Asti 2021 "Coppo"
Barbara
çmim 30,00 € |
|
 |
Gjysmë shishe Pinot Noir 375 ml
St Michael Eppan Pinot Noir
çmim 18,00 € |
|
Hidhërimet dhe shpirtrat (5)
 |
Amaro Camatti, Amaro del capo, Jagermeister, Basanottoçmim 5,00 € |
|
 |
Sambuca
Rreptësisht Molinari
çmim 4,00 € |
|
 |
Grappa e bardhëçmim 6,00 € |
|
 |
Rum barcelòçmim 7,00 € |
|
 |
Oban
Uiski skocez Peaty
çmim 10,00 € |
|
Shtuar në porosinë