Jam vegjetarian 
urdhër
SMART MENU
gluten 
qumësht 
arra 
vezë 
peshk 
kikirikë 
sojë 
krustaceve 
selino 
mustardë 
susamit 
squfuri 
ujku 
molusqeve
 |
Alergji
Ju lutemi informoni stafin e dhomës së ngrënies për çdo alergji ose intolerancë.
|
|
 |
PËrfshira
Mbulesa dhe shërbimi
çmim 3,00 € |
|
|
|
ALERGJI
Ju lutemi komunikoni intolerancat dhe alergjitë, faleminderit
|
|
Prerjet tona tË para (6)
 |
ROLAND LAMBERT OYSTER kalibri 3
Çmimi është për një copë
çmim 6,00 € |
|
 |
GEAY perle
Çmimi është për një copë
çmim 6,00 € |
|
 |
TARBOURIECH OYSTER ITALY Kalibri 3
Çmimi është për një copë
çmim 8,00 € |
|
 |
TUN KUQ TARTARE
Tartari i tonit të kuq mesdhetar
çmim 20,00 € |
|
 |
TRIUMFI I CRUDITÈ
Perce, karkaleca deti, scampi, percebes, tartare dhe carpaccio, coquillage (Pjata mund të ndryshoj�...
Çmimi i gjalpit shtesë të kripur 3,00 € çmim 90,00 € |
|
 |
Pllaja mbretërore
Perce, karkaleca deti, scampi, percebes, tartare, coquillage, carpaccio (Pjata mund të ndryshojë n...
Çmimi i gjalpit shtesë të kripur 3,00 € çmim 180,00 € |
|
Menu degustimi (3)
 |
Shijimi i tokës
menyja do të përbëhet nga tortë me angjinare me parmantier patate dhe presh, ravioli të mbushu...
çmim 45,00 € |
|
 |
Shijimi i detit
Një degustim që përfshin, tiramisu me merluc me spërkatje kakao, linguine me pesto fëstëk, ton...
çmim 48,00 € |
|
 |
Menu degustimi (kreativiteti dhe pasioni i shefit)
Menuja e degustimit u shërbehet të gjithë anëtarëve të tryezës Menuja është një surprizë ...
çmim 60,00 € |
|
Fillestarët e detit dhe tokës (5)
 |
Pite e ngrohtë me artihoke
|
|
 |
Vitet 80-ta FABULE
Karkalecat e gatuara në avull të servirura në salcë kokteji të bërë në shtëpi me gjethe mar...
çmim 18,00 € |
|
 |
Tuna tartare
Tartari i tonit të kuq mesdhetar
çmim 20,00 € |
|
 |
PJETA ME YJE
Recetë për “Tun viçi” nga shefi kryesor Antonino Cannavacciuolo, ton i kuq i marinuar në soj...
çmim 21,00 € |
|
 |
Capponmagro (pjatë tradicionale liguriane)
Pjatë fisnike historike e traditës liguriane me përbërës të ardhur si nga deti ashtu edhe nga ...
çmim 22,00 € |
|
Kurse të para (3)
 |
RAVIOLI ME DJATH DHE PIPER DHE salcë KAFE
Ravioli shtëpie të mbushura me caciocavallo silano dhe piper, të kalitur me gjalpë të kripur dh...
çmim 17,00 € |
|
 |
PACCHERO me ushqim deti ragù (e bardhë)
PACCHERO me ragu të bardhë deti (ton, peshk shpatë, karkaleca deti, salmon)
çmim 19,00 € |
|
 |
HAPO PURPULE
Njoki me patate të purpurta me merluc, gjalpë "de bourdier" të kripur dhe proshutë kro...
çmim 20,00 € |
|
Kurse të dyta (3)
 |
Faqe
Faqe viçi e pjekur, e servirur me lëngun e saj
çmim 19,00 € |
|
 |
SHINGOT TONI BLU SICILIA
ton i kuq i skuqur në sipërfaqe me zemër të papërpunuar, i shoqëruar me perime të skuqura në...
çmim 21,00 € |
|
 |
Oktopod me piper jeshil
Oktapod i gatuar dy herë, në temperaturë të ulët dhe më pas i pjekur në skarë me piper jeshi...
çmim 23,00 € |
|
PJETA ANËSORE DHE DJATHAT (2)
 |
Sauce perimet në një tigan
|
|
 |
Stilton blu
|
|
Ëmbëlsirat (6)
 |
Sacher
Tortë klasike Sacher
çmim 7,00 € |
|
 |
Furrë e vogël
Zgjedhja e pastave të vogla
çmim 10,00 € |
|
 |
Asnjëherë pa
Sufle me një qendër të ngrohtë kremi fëstëk të shërbyer me vaj ulliri ekstra të virgjër, k...
çmim 7,00 € |
|
 |
Kupa e Souternes
|
|
 |
Malvasia
Verë e fortifikuar e mirë për të shoqëruar ëmbëlsirën ose thjesht për shije
çmim 5,00 € |
|
 |
Cantucci dhe sauternes
Biskota, cantucci me një gotë sauternes
çmim 10,00 € |
|
UJI DHE PIJET (4)
 |
Krem uji 0.75
natyrore
çmim 3,00 € |
|
 |
Uji San Pellegrino 0,75
të gazuara
çmim 3,00 € |
|
 |
Kafe
Illy Espresso ose kafe pa kafeinë
çmim 2,00 € |
|
 |
Kafe me alkool
Kafe Illy me sambuca ose grappa
çmim 3,00 € |
|
Bodrumi ynë (22) |
|
Rep nga buri
Kodrat lindore Friuli doc friulano
çmim 22,00 € |
|
 |
HEREZI
Kodrat e Novarës, hardhia me bar
çmim 25,00 € |
|
 |
LIGURIANE VERMENTINOçmim 28,00 € |
|
 |
GEWURTZTRAMINER TIROLI JUGORçmim 33,00 € |
|
 |
KANIMARI
Sardinian Vermentino i barabartë me Capichera
çmim 30,00 € |
|
 |
MUSKADET FRANCEZE
Verë e shijshme dhe me ngjyra, e shkëlqyer me ushqim deti të papërpunuar
çmim 30,00 € |
|
 |
BANDOL ROSE PROVENZALEçmim 33,00 € |
|
 |
PROSECCO ROSE' MARSURET VALDOBBIADENE DOCGçmim 28,00 € |
|
 |
CHABLI FRANCEZçmim 45,00 € |
|
 |
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCGçmim 26,00 € |
|
 |
FERRARI MAXIMUM TRENTODOCçmim 33,00 € |
|
 |
Coppo alta langaçmim 45,00 € |
|
 |
CONTADI GASTALDI ROSE'çmim 45,00 € |
|
 |
SHAMPAGNE ERIC LEGRANDçmim 60,00 € |
|
 |
ALMA BELLAVISTA FRANCIACORTAçmim 60,00 € |
|
 |
Mali i Kuq
Monte Rossa, Francë rose e shkurtër
çmim 62,00 € |
|
 |
GAUTHEROAT
Shampanjë rezervë franceze brut
çmim 95,00 € |
|
|
|
GJYSME SHIHE VERMENTINOçmim 17,00 € |
|
|
|
MARSURET PROSECCO GJysmë shishe
Prosecco Marsuret 37.5 shishe
çmim 17,00 € |
|
 |
Shampanjë Paillard 37.5 brut
Gjysmë shishe shampanjë "Paillard".
çmim 55,00 € |
|
 |
GJYSME SHIHE "BELLAVISTA"
Gjysmë shishe Bellavista "Alma"
çmim 32,00 € |
|
 |
Barbera d Asti 2021 "Coppo"
Barbara
çmim 30,00 € |
|
Hidhërimet dhe shpirtrat (4)
 |
Amaro Camatti, Amaro del capo, Jagermeister, Basanottoçmim 5,00 € |
|
 |
Sambuca
Rreptësisht Molinari
çmim 4,00 € |
|
 |
Grappa e bardhëçmim 6,00 € |
|
 |
Rum barcelòçmim 7,00 € |
|
Shtuar në porosinë 
