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Moluscos
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Cubierto
Cobertura y servicio
Precio 3,00 € |
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ALERGIAS
Por favor comunicar intolerancias y alergias, gracias.
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Entrantes de mar y tierra (3)
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Tarta de alcachofa caliente
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TIRAMISÚ DE BACALAO
Crema de patatas y puerros con bacalao cocido a baja temperatura y espolvoreado con cacao
Precio 18,00 € |
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EL PLATO ESTRELLADO
Receta de “Atún ternera” del chef estrella Antonino Cannavacciuolo, atún rojo marinado en soja...
Precio 21,00 € |
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Primeros platos (3)
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PACCHERO con ragú de mariscos (blanco)
PACCHERO con tinta de sepia y ragú blanco de marisco (atún, pez espada, gambas, salmón)
Precio 19,00 € |
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VOLCADO PÚRPURA
Ñoquis de patata morada con bacalao, mantequilla salada “de bourdier” y bacon crujiente
Precio 19,00 € |
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Linguine con almejas de nuestro mar
Linguine con almejas y mejillones recién pescados
Precio 20,00 € |
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Segundo plato (2)
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CUBOS
Dados de atún rojo chamuscados en la superficie con corazón crudo, acompañado de verduras saltead...
Precio 21,00 € |
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Filete de pimiento verde
Filete con pimiento verde, receta tradicional
Precio 23,00 € |
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Guarniciones y quesos (1)
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Verduras salteadas
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Nuestra cruda (6)
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Ostra gilardeau xxl
Ostra especial xxl
Precio. 8 euros cada uno 0,00 € |
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OSTRA GEAY
El precio es por pieza única.
Precio 6,00 € |
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OSTRA TARBOURIECH ITALIA Calibre 3
El precio es por pieza única.
Precio 8,00 € |
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Tartar de atún rojo
Tartar de atún rojo mediterráneo
Precio 20,00 € |
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TRIUNFO DE CRUDITÈ
Ostras, gambas, cigalas, percebes, tartar y carpaccio, coquillage (El plato puede variar según disp...
Precio mantequilla extra salada 3,00 € Precio 90,00 € |
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Meseta real
Ostras, gambas, cigalas, percebes, tartar, coquillage, carpaccio (El plato puede variar según dispo...
Precio mantequilla extra salada 3,00 € Precio 180,00 € |
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Sweet (6)
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Nunca más sin
Soufflé con un centro tibio de crema de pistacho servido con aceite de oliva virgen extra, escamas ...
Precio 7,00 € |
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Suflé de chocolate
Soufflé de corazón calentito relleno de chocolate (sin gluten)
Precio 7,00 € |
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TÉ CON SABOR TURCO
Infusión de frutas turcas seleccionadas con galletas
Precio 6,00 € |
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Postre del día
Nata recién montada, fresas frescas y pistachos picados
Precio 9,00 € |
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Gran rucher
Base de galleta al cacao con crema fresca de avellanas, cobertura de chocolate crujiente y avellanas...
Precio 8,00 € |
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Cáliz de Souternes
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Agua y refrescos (7)
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Crema de agua 0.75
natural
Precio 3,00 € |
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Agua san pellegrino 0,75
espumoso
Precio 3,00 € |
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Agua tÓnica
Fiebre mediterránea tres
Precio 4,00 € |
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Coca cola
33 cl
Precio 3,00 € |
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Cerveza
Rubia Alua "la soberbia"
Precio 5,00 € |
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Café
Illy Espresso o café descafeinado
Precio 2,00 € |
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Café con alcohol
Café Illy con sambuca o grappa.
Precio 3,00 € |
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Nuestra bodega (21)
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Conjunto Bellavista1 nuevo!!!!
Lo más alto de la gama Bellavista
Precio 80,00 € |
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HEREJÍA
Colinas de Novara, vid de hierba luce
Precio 25,00 € |
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PIGATA DE LIGURIAPrecio 28,00 € |
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VERMENTINO DE LIGURIAPrecio 28,00 € |
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GEWURTZTRAMINER TIROL DEL SURPrecio 33,00 € |
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KANIMARI
Vermentino sardo igual a Capichera
Precio 30,00 € |
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MOSCADET FRANCÉS
Vino salado y ferroso, excelente con mariscos crudos.
Precio 28,00 € |
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PROSECCO ROSE' MARSURET VALDOBBIADENE DOCGPrecio 28,00 € |
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PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCGPrecio 26,00 € |
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FERRARI MAXIMO TRENTODOCPrecio 33,00 € |
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Coppo alta langaPrecio 45,00 € |
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CONTADI GASTALDI ROSA'Precio 45,00 € |
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ChampÁn eric legrandPrecio 60,00 € |
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ALMA BELLAVISTA FRANCIACORTAPrecio 60,00 € |
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GAUTEROAT
Champán reserva brut francés
Precio 95,00 € |
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MEDIA BOTELLA VERMENTINOPrecio 17,00 € |
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MEDIA BOTELLA DE PROSECCO MARSURET
Prosecco Marsuret 37,5 botellas
Precio 17,00 € |
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Champán Paillard 37.5 brut
Media botella de champán "Paillard"
Precio 55,00 € |
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MEDIA BOTELLA "BELLAVISTA"
Media botella de Bellavista "Alma"
Precio 32,00 € |
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Barbera d'Asti 2021 "Coppo"
Bárbara
Precio 30,00 € |
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Pinot Noir media botella 375 ml
San Miguel Eppan Pinot Noir
Precio 18,00 € |
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Amargos y licores (4)
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Amaro Camatti, Amaro del capo, Jagermeister, BasanottoPrecio 5,00 € |
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Sambuca
Estrictamente Molinari
Precio 4,00 € |
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Grappa blancaPrecio 6,00 € |
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Ron barcelóPrecio 7,00 € |
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Agregado a la orden