SMART MENU
Gluten 
Lapte 
nuci 
ouă 
Peşte 
arahide 
Soia 
crustacee 
Țelină 
Muştar 
susan 
Sulf 
de lup 
moluşte
 |
Restaurantul..
O mică poveste: numele restaurantului derivă din specialitatea principală: Pesce alla tegola ”,...
|
|
 |
Yvoire
Gin June, Prosecco, Apa tonica, Grapefruit si Rozmarin.
Preț 10,00 € |
|
 |
Aperol spritzPreț 10,00 € |
|
 |
Pastis de MarseillePreț 10,00 € |
|
 |
Gillardeau
Gillardeaus-urile speciale sunt selectate cu cea mai mare grijă. Aceste stridii au o formă regulat...
Preț 8,00 € |
|
 |
Belòn du Belòn
Este strida plată rafinată în râul Belòn, reputația sa, de fapt, a făcut o plimbare în într...
Preț 6,00 € |
|
 |
Perle noire
Crescut pe splendidele plaje de pe plaja Utha din Normandia, acest „Special” este apoi îmbătr�...
Preț 5,00 € |
|
 |
Stridii gelatate în șampanie cu piper roz
Stridie marinată în jeleu de șampanie cu piper roz
Preț 6,00 € |
|
 |
Special du Belòn Cadoret
Când strida a ajuns la maturitate, este dusă la râul Belòn pentru terminare. Aici este îmbătr�...
Preț 10,00 € |
|
 |
Degustare cruditè
Degustare din întreaga selecție zilnică a capturii... (După ce oferă ziua)... Stridii, creveți...
Preț 40,00 € |
|
 |
Plateau crudité (2 persoane)
Degustare din întreaga selecție zilnică a capturii...(După ce oferă ziua)... Stridii, Creveți,...
Preț 80,00 € |
|
 |
Plateau Crudité (2 persoane) cu Scampi Explosion
Degustare din tot peștele disponibil zilnic... (Conform disponibilității zilnice)... Stridii, cre...
Preț 120,00 € |
|
 |
Caviar rus beluga Preț 98,00 € |
|
 |
Caviar rus Baikal Preț 25,00 € |
|
 |
Posibilitatea de a solicita Platouri personalizate în funcție de disponibilitatea momentului |
|
 |
Creveți prăjiți
Creveți prăjiți cu cremă de nuc și rodie
Preț 16,00 € |
|
 |
Caracatiță adevărată prăjită cu maioneză de casă, biscuiți cu năut și fructul pasiunii Preț 16,00 € |
|
 |
Selecția de brânzeturi Preț 16,00 € |
|
 |
Cod, midii și cartofi Preț 16,00 € |
|
 |
Gnudi de sepie și calamari
Gnudi de sepie și calamari cu sos de conopidă și castane
Preț 16,00 € |
|
 |
Chitare cu cerneală de sepie cu praz și creveți roșii de la Mazara del Vallo Preț 20,00 € |
|
 |
Mantovani umplute cu Sarago si Saint-Jacques cu sos de cartofi Limongrass si caviar de somon Preț 20,00 € |
|
 |
Spaghetti alla Chitarra, scoici decojite și ciuperci porcini Preț 20,00 € |
|
 |
Tagliolini cu ton, napi, usturoi negru și bottarga Preț 20,00 € |
|
 |
Risotto cu alune
Risotto (OSCHIENA) Creveți, Pesto de alune și Burrata.
Preț 20,00 € |
|
 |
Versiunea noastră despre "Rock"
Un fel de mâncare puțin mai sărat decât celelalte prime feluri din meniul nostru
Preț 20,00 € |
|
 |
Carbonara di Mare: Tagliolini albi cu crema de morcovi, pudra de somon si ou marinat ras Preț 20,00 € |
|
 |
Descoperirile lui Black Angus Nebraska Cacio e Pepe Preț 30,00 € |
|
 |
AVERTIZĂRI
Toate primele noastre cursuri sunt pregătite cu paste proaspete pentru orice celiac. Avem pâine sp...
|
|
 |
File de dorada sau biban local
File de chibric local și biban de mare cu spanac în sos de crabi
Preț 20,00 € |
|
 |
Fish alla tegola - specialitatea restaurantului. nostrale pește, tavă expusă La hecto 9,00 € |
|
 |
Ton afumat feliat (de la noi), Furikake Wasabi „Nihon Kaisui” și sos dulce-acru Preț 20,00 € |
|
 |
Homar catalan de fructe și legume crude LA HECTOGRAMA 18,00 € |
|
 |
Homar catalan de fructe și legume crude Preț 80,00 € |
|
 |
Cacciucco Alla Livornese (Nu picant) Preț 30,00 € |
|
 |
Friptură de vită cu cartofi prăjiți la cuptorPreț 30,00 € |
|
|
|
Legume la gratarPreț 5,00 € |
|
|
|
Cartofi prăjiți la cuptorPreț 5,00 € |
|
|
|
Salata mixta Preț 5,00 € |
|
 |
Desserte acasĂ
Consultați personalul nostru pentru disponibilitate zilnică
|
|
 |
ANARHIE CONSTITUȚIONALĂ VINEYARDS MASSA 2021
Inclus în serviciul fiecărui desert de casă, servim un pahar de must de struguri parțial ferment...
Preț 10,00 € |
|
 |
Serviciu dulce
Pentru dulciuri din exterior
Preț per persoană 8,00 € |
|
 |
Apa de casă (inclusă în capac) - Nelimitat |
|
 |
Cremă de apă mineralăPreț 5,00 € |
|
 |
Apă minerală San PellegrinoPreț 5,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE Louis Roederer CRISTAL ROSÉ Millesimé NM
45% Chardonnay 55% Pinot Noir O culoare roz pastel cu reflexe strălucitoare, ușor portocalii. Bule...
12% ABV, 2014 900,00 € |
|
 |
CRISTAL - Louis Roederer Millesimato NM
60% Pinot Noir 40% Chardonnay Această bijuterie fantastică a rămas fidelă valorii care a inspira...
12% VOL, 2014 480,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE BRUT PREMIER - LOUIS ROEDERER NM
Amestecând aproximativ 40% din Pinot Noir, 40% din Chardonnay și 20% din Pinot Meunier, Champagne ...
12,5% ABV, SA 120,00 € |
|
 |
ABEL JOBART Blanc de Blancs 2022 RM
Între Valea Marnei și Massf of Saint Thierry... 100% chardonnay 4-6 ani doză 9,2/litru. Produs fo...
Preț 120,00 € |
|
 |
ROGER BRUN GRAN CRU Rosé de Saignée - 4 Nuits Millésime 2017 RM
Aceasta este o șampanie brut nature care provine exclusiv din podgoria Aÿ clasificată ca Grand Cr...
12% 100,00 € |
|
 |
ANDRE' ROBERT Les Jardins du Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru RM
Mare selecție în podgorie, utilizarea butoaielor de lemn în timpul vinificației. Rafinamente lun...
12% abv, 2022 100,00 € |
|
 |
Brut Champagne DUVAL-CHARPENTIER GRAND CRU CUVÉE SPÉCIALE RM
Verzenay GRAND CRU...Regina pivnițelor noastre își ia zborul după o îmbinare pricepută a viilo...
Preț 90,00 € |
|
 |
CHRISTIAN BOURMAULT RM
R de ROSA Chardonnay si Pinot Noir 1er CRU
12% vol, sa 80,00 € |
|
 |
Les Fioles Rosè Brut HUGUENOT TASSIN RM
Huguenot Tassin Les Fioles Rosè este un cuvée fructat pulpos și crocant, susținut de o mineralit...
Preț 90,00 € |
|
 |
VINCENT BLIARD - Les Fondamentaux Brut RM
Culoare intensă și profundă, stil deschis și expansiv cu componente din fructe coapte și delici...
12,5% ABV, 2017 80,00 € |
|
 |
MICHEL GENET - GRAND CRU CHULLY RM
COTE DES BLANCS VINTAGE 2010 RM 8 h. Chardonnay 100% GC. CHOULLY "COTES DE BLANCS h.Valle dela ...
12,5 % VOL, 70,00 € |
|
 |
MICHEL GENET - GRAND CRU Blanc De Blancs Extra Brut RM
RM 8 h. Chardonnay 100% GC. CHOULLY "COTES DE BLANCS h.Valle dela Marne" VALLEE 'DE LA...
12,5% vol, sa 70,00 € |
|
 |
MALLOL - GANTOIS Cramant Grand Cru RM
Cramant Grand Cru: * COTE DES BLANCS Mic producător de vinuri întregi numai CHARDONNAY 100% GRAND ...
12% vol, sa 70,00 € |
|
 |
Huguenot Tassin Champagne - Signature 2016 Vintage
Proprietatea Huguenot Tassin produce o epocă de o complexitate frumoasă, caracterizată prin prosp...
14% vol 80,00 € |
|
 |
Salasar "Carte Blanche" Brut Maison Salasar12% vol 50,00 € |
|
 |
Maso Alesiera - TRENTO DOC Brut Nature
Un Trento DOC de mare finețe și caracter, unde caracteristicile Chardonnay-ului pur sunt cel mai b...
12,5%, 2016 70,00 € |
|
 |
FRANCIACORTA GATTI DOZARE ZERO
Spumă exuberantă, perlaj foarte fin și continuu, culoare roz intens, miros parfumat de fructe de ...
12,5 % VOL, 2021 Degorgement decembrie 2022 60,00 € |
|
 |
FRANCIACORTA GATTI Satèn DOCG
Spumă cremoasă, perlaj fin și strâns, culoare aurie strălucitoare, buchet larg, parfumat de mă...
12,5 % VOL, debursare 2020 OCTOMBRIE 2023 60,00 € |
|
 |
FRANCIACORTA - GATTI ROSE'
Obținut din presarea moale a strugurilor 100% Pinot Noir din podgoriile situate în zona deluroasă...
12,5% VOL 2023 Degorgement mai 2022 60,00 € |
|
 |
Prosecco Bortolomiol Millesimato Extra Dry
Una dintre cele mai cunoscute crame din Valdobbiadene, care se mândrește cu o istorie foarte lung�...
11,5% vol 2023 35,00 € |
|
 |
Franciacorta Dozare Zero DOCG Castello Bonomi
Acest Franciacorta Dosaggio Zero Docg de la Castello Bonomi este o provocare. Provocarea maestrului ...
2015 12,5% 60,00 € |
|
 |
PULIGNY-MONTRACHET "Les Champs Gains Blancs"
CHARDONNAY 100% Philippe Bouzerau Viticulteur Il Caracteristici organoleptice: Culoare delicată, pa...
13% abv, 2022 230,00 € |
|
 |
Philippe Bouzereau - Chassagne-Montrachet Blanc
NOTE DE DEGUSTARE: Vedere: galben pai. Nas: Arome de floare de mai cunoscută, salcâm și caprifoi ...
2022, 13% VOL 150,00 € |
|
 |
Meursault les grands charrons - philippe bouzerau viticulteur
CHARDONNAY 100%
13% vol 2022 150,00 € |
|
 |
MEURSAULT Les Grands Charrons - Philippe Bouzerau Viticulteur
CHARDONNAY 100%
13% vol, 2020 100,00 € |
|
 |
Sancerre comte lafond sauvignon 100%
Sancerre „Comte Lafond” este o etichetă care aparține uneia dintre cele mai faimoase Denomina�...
12,5% abv, 2022 60,00 € |
|
 |
ROYAL OYSTER MUSCADET
În sticlă prezintă un frumos galben pai, cu reflexe verzui clare. Nasul este ghidat de un cadru f...
12,5% vol, 2022 40,00 € |
|
 |
Royal oyster muscadet
În pahar prezintă un frumos galben pai, cu reflexe verzui clare. Nasul este ghidat de un cadru fru...
12% ABV 2021 40,00 € |
|
 |
CHATEAUX PEYRUCHET BORDEAUX
Premier Cotes de Bordeaux Sauvignon Blanc 60% Semillon 30% Muscadelle 10%
13,5% vol, 2019 30,00 € |
|
 |
Confluent - muscadet
Muscadet produs în inima zonei sale de vocație, în Loara: fructat, proaspăt și savuros, se expr...
12% abv, 2022 40,00 € |
|
 |
TOP RIESLING
Celebrul cru „Heiligenstein” este considerat cea mai bună podgorie Riesling din toată Austria....
14% VOL, 2018 70,00 € |
|
 |
CASTEL JUVAL - Riesling WG Windbichel
Castelul Juval Riesling Windbichel este produs în valea inferioară Venosta, lângă Naturno. Strug...
2020, 14% vol 70,00 € |
|
 |
RIESLING Johann Ruck
De când vârstnicul Hans Ruck a lucrat în fundal, Johannes, absolvent al Geisenheim, și-a asumat ...
12,5% vol, 2018 70,00 € |
|
 |
Gewurztraminer SANCT VALENTIN Sf. Mihail Eppan
Este un vin elegant și complex, cu un gust ușor dulce, datorită unui reziduu scăzut de zahăr, p...
14,5% vol 2021 60,00 € |
|
 |
CASTEL JUVAL - Riesling UnterortlPreț 50,00 € |
|
 |
KERNER Tirolul de Sud DOC Pacher Hof
Kerner 100% Pacher Hof, probabil cea mai înaltă interpretare a kernerului din Valle Isarco. Cel pu...
14 % VOL, 2023 45,00 € |
|
 |
Gewurztraminer Hofstatter Joseph
Gewurztraminer ''Joseph'' Hofstatter este produs exclusiv cu struguri Gewurztraminer...
2023 14,0% VOL 40,00 € |
|
 |
Gewurztraminer Tirolul de Sud Sf. Mihail Eppan
Concentrație mare de fructe. În sticlă, are o culoare galben intens, cu reflexe verzi „tinere�...
2022 13,5% VOL 35,00 € |
|
 |
ORNELLAIA - Tuscany White Ornellaia
Toscana Bianco IGT „Ornellaia” din Tenuta dell'Ornellaia, învechit timp de un an în butoai...
13% ABV 2020 400,00 € |
|
 |
Toscana igt „batar” 2021 – querciabella
Toscana IGT “Batar” 2021 – Querciabella Chardonnay 50%, Pinot Blanc 50% Alcool: 14% Format: 0,...
Preț 180,00 € |
|
 |
VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2018]
tip: vin alb alb soi de struguri: trebbiano d'abruzzo rafinare: fermentare spontană în butoaie...
12,5% vol, 2018 180,00 € |
|
 |
VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2016]
tip: vin alb încă soi de struguri: rafinare trebbiano d'abruzzo: fermentare spontană în buto...
12,5% VOL, 2016 120,00 € |
|
 |
Frescobaldi gorgonă albă
Culoare galben pai, cu reflexe aurii si stralucire cristalina. Nasul este o explozie a florei medite...
13% VOL. 2022 140,00 € |
|
 |
Ornellaia - Poggio alle Gazze
Poggio alle Gazze - Ornellaia Poggio alle Gazze este un vin alb toscan bogat și structurat, pe baz�...
2021, 13,5% VOL 80,00 € |
|
 |
Capichera vt
Vermentino Vendemmia Tardiva VT de la Capichera este prezentat in paharul de culoare galben pai cu r...
14% vol, 2021 80,00 € |
|
 |
CANDIDATERRA - Pandataria
Greco, Fiano și Falanghina care sunt cultivate cu sistemul Guyot. Recoltarea are loc în primele ze...
13,5% abv, 2022 50,00 € |
|
 |
LIVIO FELLUGA Ribolla Gialla
Culoare: galben pai cu reflexe verzi delicate Buchet: intens, proaspăt și rafinat. Delicatetea flo...
12,5 % VOL, 2023 45,00 € |
|
 |
LIVIO FELLUGA friulan
Friulano de la Livio Felluga este eticheta tradițională, dedicată vinului care a făcut istoria...
13% vol, 2023 45,00 € |
|
 |
IL MONTICELLO - Argile Roșii 100% Vermentino Colli di Luni
Din argilele roșii iese un vin plin și rotund, de o mare prospețime și savoare. Oferă arome de ...
14% abv, 2022 50,00 € |
|
 |
IL MONTICELLO - Argile Gri 100% Vermentino Colli di Luni
Din argilele cenușii se naște un vin de mare mineralitate. Mirosurile „pietroase” sunt însoț...
14% abv, 2022 50,00 € |
|
 |
HIBISCUS - Grillo - Valurile Soarelui
Onde di Sole di Hibiscus este făcută din struguri Grillo care cresc pe insula Ustica, din soluri v...
12,5% abv, 2022 45,00 € |
|
 |
Terre Siciliane Bianco IGT "Iancura" 2022 - Hauner
Hauner's Iancura este un vin alb care își găsește rațiunea de a fi în Malvasia: un vin de ...
13% vol 2022 40,00 € |
|
 |
Vermentino di bolgheri - campo al noce
Tip: Alb Still Dry DOC Struguri Vermentino 100% Galben pai cu reflexe verzui, arome intense si varie...
13% abv, 2022 35,00 € |
|
 |
Bauci Viognier Coasta Toscana
Bauci, un Viognier agil și plin de viață, este un vin auster, cu mare caracter. Bogăția tipică...
13,5% vol 2021 28,00 € |
|
 |
CERTALDO Barsacchi - Gori 'Cinquantotto White
Soiuri de struguri: INCROCIO MANZONI 60%, CHARDONNAY 40% Sol: nămol, nisip și argilă se îmbină ...
12,5% abv, 2022 20,00 € |
|
 |
Vin de casĂ
Chardonnay, toscan.
13% 10,00 € |
|
 |
BARSACCHI GORI - Certaldo 'Quarantanove Rosé
Soiuri de struguri: Sangiovese 50%, Syrah 30%, Merlot 20% Sol: straturi de calcar acoperite de argil...
12% abv, 2022 25,00 € |
|
 |
Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore
Bolgheri Rosso Superiore „Ornellaia” este un renumit Supertuscan, un vin toscan de mare corp și...
2018, 14,5% VOL 300,00 € |
|
 |
Costa Toscana Rosso IGT "Gorgona"
Roșu rubin intens la ochi, cu reflexe subtile de granat care cresc odată cu îmbătrânirea. Indic...
2019, 13,5% 250,00 € |
|
 |
ORNELLAIA - Noile Sere
„Le Serre Nuove” este un Bolgheri Rosso bogat și corpolent de la Tenuta dell'Ornellaia. Ob�...
14,5% vol, 2020 100,00 € |
|
 |
Rosso di Montalcino DOC „Campo ai Sassi” - Frescobaldi
Satul Castelgiocondo domină de sus moșia istorică Frescobaldi din Montalcino, o veche cetate cons...
2021 13,5% 40,00 € |
|
 |
BARSACCHI GORI - Certaldo 'Novantataquattro Rosso
Soiuri de struguri: Sangiovese 70%, Merlot 30% Soluri: straturi de calcar acoperite de argilă, nisi...
14% abv, 2022 20,00 € |
|
 |
JeffersonPreț 10,00 € |
|
|
|
AmarPreț 5,00 € |
|
 |
Brandy De Jerez - Cardinalul Mendoza40% vol 10,00 € |
|
 |
Berta Nibbio - Grappa din Barbera40% vol 10,00 € |
|
 |
Berta Roccanivo43% VOL 20,00 € |
|
 |
Berta Selecția fondatorului Paolo Berta43% vol 40,00 € |
|
 |
Berta Tre Soli Tre43% vol 20,00 € |
|
 |
Capovilla Grappa di Barolo41% VOL 10,00 € |
|
 |
LA CENTENARA Grappa Gran Riserva 10 AniPreț 10,00 € |
|
 |
Absint Saint-Maudit70% VOL 10,00 € |
|
 |
Bas-Armagnac Dartigalongue1996, 40% VOL 20,00 € |
|
 |
Ron Millonario - Reserva Especial PeruPreț 20,00 € |
|
 |
18 ani Highland Park Whisky63,3% vol 40,00 € |
|
 |
Whisky Cadenhead Original Collection JURA în vârstă de 12 ani46,0% vol 30,00 € |
|
 |
Saint James Rhum Vieux Agricole Xo Martinique42% vol 40,00 € |
|
 |
RUM NATION PANAMA 18 ANI40% vol 30,00 € |
|
 |
Karukera Rhum Vieux Agricole42% vol 20,00 € |
|
 |
Cognac Lheraud VSOP40% vol 20,00 € |
|
 |
Cinque Terre SciacchetraPreț 15,00 € |
|
 |
Lagavulin 8 YO Whisky 48% vol.Preț 15,00 € |
|
 |
Single Malt Whisky Talisker 10 aniPreț 15,00 € |
|
 |
Single Malt Whisky Caol Ila 12 AniPreț 15,00 € |
|
 |
Rom Barbados Patent și Pot Still Foursquare DistilleryPreț 20,00 € |
|
 |
Rezervă de coniac Pierre FerrandPreț 20,00 € |
|
 |
EL DORADO COLECȚIE RARE PORT MOURANT 1999 RUMPreț 40,00 € |
|
 |
Barolo Chinato DOCG CocchiPreț 15,00 € |
|
 |
Serviciu de plută (pentru vinurile aduse din exterior)Pe persoană 8,00 € |
|
sunt vegetarian 
Adăugat în blocul de notițe 