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イヴォワール
ジンジューン、プロセッコ、トニックウォーター、グレープフルーツ、ロ�...
価格 10,00 € |
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アペロールスプリッツ価格 10,00 € |
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パスティス・ド・マルセイユ価格 10,00 € |
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ジラルドー
ヌル
 価格 8,00 € |
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価格 6,00 € |
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価格 5,00 € |
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ピンクペッパーとシャンパンでゼリー状のカキ
ピンクペッパーとシャンパンゼリーのカキのマリネ
価格 6,00 € |
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価格 10,00 € |
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その日獲れた獲物の全セレクションのテイスティング... (その日の提供内�...
 価格 40,00 € |
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高原クルディテ（2人）
毎日厳選された漁獲物の試食...（その日の提供内容に応じて）...マザーラ�...
 価格 80,00 € |
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プラトー クルディテ (2 名様) スカンピ エクスプロージョン付き
毎日入手可能なすべての魚のテイスティング... (毎日の入手可能性による)....
価格 120,00 € |
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価格 98,00 € |
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価格 25,00 € |
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現時点での可用性に応じてカスタムプラトーをリクエストする可能性 |
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エビのたたき
エビのたたき バターナッツとザクロのクリーム添え
  価格 16,00 € |
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本物のタコのロースト、自家製マヨネーズ、ひよこ豆のビスケット、パッションフルーツ添え  価格 16,00 € |
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チーズセレクション
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 価格 16,00 € |
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タラ、ムール貝、ジャガイモ 価格 16,00 € |
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イカのグヌーディとイカ
イカのグヌーディとイカのカリフラワーと栗のソース添え
価格 16,00 € |
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価格 20,00 € |
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サラゴとサンジャックを詰めたマントヴァーニ、リモングラスポテトソースとサーモンキャビア添え 価格 20,00 € |
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スパゲッティ アッラ キタッラ、貝殻剥き貝、ポルチーニ茸 価格 20,00 € |
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マグロ、カブの葉、黒ニンニク、ボッタルガのタリオリーニ 価格 20,00 € |
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ヘーゼルナッツのリゾット
リゾット (OSCHIENA) エビ、ヘーゼルナッツペスト、ブッラータ。
価格 20,00 € |
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価格 20,00 € |
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カルボナーラ ディ マーレ: 白いタリオリーニにニンジン クリーム、サーモン パウダー、すりおろしたマリネ卵を添えて 価格 20,00 € |
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ブラックアンガス・ネブラスカ州カチョ・エ・ペペの発見 価格 30,00 € |
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鯛の切り身または地元のスズキ
地元産カンパチとスズキの切り身、ほうれん草のカニソース添え
価格 20,00 € |
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All'etto 9,00 € |
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スモークマグロスライス（当店より）、ふりかけわさび「日本海水」、甘酢だれ
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  価格 20,00 € |
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ヘクトグラムへ 18,00 € |
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価格 80,00 € |
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価格 30,00 € |
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ビーフステーキ オーブンローストポテト添え
ヌル
価格 30,00 € |
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価格 5,00 € |
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価格 5,00 € |
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憲法上の無政府状態のブドウ園MASSA2021
各ハウスデザートのサービスに、部分的に発酵させたブドウ果汁をグラス1...
価格 10,00 € |
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甘いサービス
外からのお菓子に
お一人様あたりの料金 8,00 € |
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ハウスウォーター (カバーに含まれています) - 無制限 |
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クリームミネラルウォーター価格 5,00 € |
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サンペレグリノのミネラルウォーター価格 5,00 € |
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シャンパーニュ ルイ・ロデレール クリスタル ロゼ ミレジム NM
シャルドネ 45% ピノ ノワール 55% 明るい、わずかにオレンジ色の反射を持�...
アルコール度数 12%、2014 900,00 € |
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クリスタル - ルイ ロデレール ミレシマト NM
60% ピノ ノワール 40% シャルドネ この素晴らしい宝石は、1876 年にルイス �...
12% VOL、2014 480,00 € |
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シャンパーニュ ブリュット プルミエ - ルイ ロデレール NM
ヌル
アルコール度数 12.5%、SA 120,00 € |
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アベル ジョバール ブラン ド ブラン 2022 RM
マルヌ渓谷とサンティエリー山脈の間... シャルドネ100% 4～6年 ドサージュ9...
価格 120,00 € |
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ロジェ ブラン グラン クリュ ロゼ ド セニエ - 4 ニュイ ミレジム 2017 RM
これは、グラン クリュに分類されるアイ畑のみから造られるブリュット �...
12% 100,00 € |
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アンドレ ロベール レ ジャルダン デュ メニル ブラン ド ブラン グラン クリュ RM
ブドウ園での優れたセレクション、ワイン醸造中の木樽の使用。テロワー�...
アルコール度数12%、2022年 100,00 € |
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ブリュット シャンパーニュ デュヴァル シャルパンティエ グラン クリュ キュヴェ スペシャル RM
ヴェルズネ グラン クリュ...ピノとシャルドネのブドウを巧みにブレンド�...
価格 90,00 € |
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クリスチャン・ブルモルRM
R de ROSA シャルドネとピノ ノワール 1er CRU
12％vol、sa 80,00 € |
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レ フィオール ロゼ ブリュット ユグノ タッサン RM
ユグノー・タッサン・レ・フィオール・ロゼは、美しいミネラル感に支え�...
価格 90,00 € |
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ヴァンサン ブリアール - レ フォンダメトー ブリュット RM
力強く深い色、トーストしたナッツとココアを添えたリンゴの煮込みなど�...
アルコール度数12.5%、2017年 80,00 € |
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ミッシェル ジュネ - グラン クリュ ショリー RM
ヌル
12.5 % ボリューム、 70,00 € |
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MICHEL GENET - GRAND CRU Blanc De Blancs Extra Brut RM
ヌル
12.5％vol、sa 70,00 € |
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マロール - ガントワ クラマン グラン クリュ RM
ヌル
12％vol、sa 70,00 € |
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ユグノー タッサン シャンパーニュ - シグネチャー 2016 ヴィンテージ
ユグノー・タッサンのワイナリーは、フレッシュさとフルーティさを特徴�...
14％vol 80,00 € |
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サラサール「カルテ ブランシュ」 ブリュット メゾン サラサール12%容量 50,00 € |
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マソ アレシエラ - TRENTO DOC Brut Nature
素晴らしいフィネスと個性を備えたトレント DOC で、純粋なシャルドネの�...
12.5%、2016年 70,00 € |
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ヌル
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12.5 % VOL、2021 デゴルジュマン 2022 年 12 月 60,00 € |
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ヌル
クリーミーな泡、きめが細かくタイトなペルラージュ、鮮やかな金色、金�...
12.5 % VOL、2020 年の支出2023 年 10 月 60,00 € |
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フランチャコルタ - ガッティ ローズ
エルブスコの丘陵地帯にあるブドウ園からの100％ピノノワールブドウのソ�...
12.5% VOL 2023 デゴルジュマン 2022年5月 60,00 € |
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プロセッコ ボルトロミオール ミレシマート エクストラ ドライ
非常に長い歴史を誇るヴァルドッビアーデネで最も有名なワイナリーの1つ...
11.5% (2023 年) 35,00 € |
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フランチャコルタ ドサージュ ゼロ DOCG カステッロ ボノミ
カステッロ・ボノミのこのフランチャコルタ・ドサッジョ・ゼロ・ドック�...
2015年 12.5% 60,00 € |
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PULIGNY-MONTRACHET「LesChampsGainsBlancs」
シャルドネ100％フィリップブゼラウヴィティカルトゥールイリノイ官能的�...
アルコール度数 13%、2022 年 230,00 € |
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フィリップ・ブズロー - シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
テイスティング ノート: ビュー: ストロー イエロー。鼻: バーベナとヘー�...
2022年、13% VOL 150,00 € |
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Meursault les grands charrons-philippe bouzerau viticulteur
シャルドネ100%
2022 年数量 13% 150,00 € |
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13％vol、2020 100,00 € |
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Sancerre comte lafondソーヴィニヨン100％
サンセール「コント・ラフォン」は、ソーヴィニヨン・ブランを主体とし�...
アルコール度数12.5%、2022年 60,00 € |
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12.5% vol、2022 40,00 € |
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ロイヤルオイスターミュスカデ
グラスに注ぐと、美しい麦わら色で、透明な緑がかった反射が見られます�...
アルコール度数 12% 2021 40,00 € |
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13.5％vol、2019 30,00 € |
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コンフルエント-ミュスカデ
ロワールの職業エリアの中心部で生産されたミュスカデは、フルーティー�...
アルコール度数12%、2022年 40,00 € |
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14% VOL, 2018 70,00 € |
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CASTELJUVAL-リースリングWGウィンドビシェル
ジュヴァルリースリングウィンドビシェル城は、ナトゥルノ近くのヴェノ�...
2020年、14％vol 70,00 € |
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12.5％vol、2018 70,00 € |
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ゲヴュルツトラミネール サンクト・ヴァレンティン セント・マイケル・エパン
アルト アディジェ州のさまざまな地域、特に地方自治体のサン ミケーレ �...
2021 年実績 14.5% 60,00 € |
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CASTELJUVAL-リースリングUnterortl
リースリングカステルジュヴァルは、海抜約650〜750メートルの特に風が強�...
価格 50,00 € |
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14 % VOL、2023 45,00 € |
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ゲヴュルツトラミネールホフスタッタージョセフ
ゲヴュルツトラミネール ”ヨーゼフ” ホフスタッターは、泥灰岩で軽く�...
2023年 14.0% VOL 40,00 € |
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2022年 13.5% VOL 35,00 € |
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オルネッライア - トスカーナ ホワイト オルネッライア
テヌータ・デル・オルネッライアのトスカーナ・ビアンコIGT「オルネッラ�...
アルコール度数 13% 2020 400,00 € |
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トスカーナ igt「バタール」2021 – クエルチャベラ
トスカーナ IGT “バタール” 2021 – クエルチャベラ シャルドネ 50%、ピノ �...
価格 180,00 € |
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ヴァレンティーニ・トレビアーノ・ダブルッツォDOC [2018]
タイプ：まだ白ワイン用ブドウ品種：トレッビアーノ・ダブルッツォ精製�...
12.5％vol、2018 180,00 € |
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VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2016]
タイプ：まだ白ワイン用ブドウ品種：トレッビアーノ・ダブルッツォ精製�...
12.5％VOL、2016 120,00 € |
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フレスコバルディ ホワイト ゴルゴン
黄金色の反射と結晶の輝きを持つ麦わら色の黄色。鼻は地中海の植物相の�...
13% VOL. 2022年 140,00 € |
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Ornellaia-Poggio alle Gazze
Poggio alle Gazze-Ornellaia Poggio alle Gazzeは、ソーヴィニヨンや他の白ブドウをベ�...
2021年、13.5% VOL 80,00 € |
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カピケラvt
CapicheraによるVermentinoVendemmia Tardiva VTは、金色の反射を伴う麦わら色のガラ�...
14％vol、2021 80,00 € |
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CANDIDATERRA - パンダタリア
ギヨシステムで栽培されたグレコ、フィアーノ、ファランギーナ。収穫は ...
アルコール度数13.5%、2022年 50,00 € |
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ヌル
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12.5 % VOL、2023 45,00 € |
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リヴィオ フェルーガ フリウリ
リヴィオ・フェルーガのフリウラーノは、この地域の歴史を作ったワイ�...
13% vol、2023 年 45,00 € |
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IL MONTICELLO-レッドクレイ100％ヴェルメンティーノコッリディルニ
赤い粘土から、素晴らしいフレッシュさとフレーバーのフルボディで丸い�...
アルコール度数 14%、2022 年 50,00 € |
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IL MONTICELLO-グレークレイ100％ヴェルメンティーノコッリディルニ
灰色の粘土からミネラル感のあるワインが生まれます。 「ストーニー」な...
アルコール度数 14%、2022 年 50,00 € |
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ハイビスカス - グリロ - 太陽の波
オンデ ディ ソーレ ディ ハイビスカスは、ウスティカ島の火山性土壌とほ...
アルコール度数12.5%、2022年 45,00 € |
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テッレ・シチリアーネ・ビアンコ IGT「イアンクラ」 2022 - ハウナー
ハウナーのイアンクラは、マルヴァジアに存在意義を見出す白ワインです�...
2022 年数量 13% 40,00 € |
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ヴェルメンティーノ ディ ボルゲリ - カンポ アル ノーチェ
タイプ: ホワイト スティル ドライ DOC グレープ ヴェルメンティーノ 100% ス...
アルコール度数 13%、2022 年 35,00 € |
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バウシ ヴィオニエ トスカーナ海岸
機敏で生き生きとしたヴィオニエであるバウシは、素晴らしい個性を持つ�...
2021 年実績 13.5% 28,00 € |
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CERTALDO Barsacchi - Gori 'Cinquantotto ホワイト
ブドウ品種: INCROCIO MANZONI 60%、CHARDONNAY 40% 土壌: シルト、砂、粘土が完璧に�...
アルコール度数12.5%、2022年 20,00 € |
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ハウスワイン
シャルドネ、トスカーナ。
13％ 10,00 € |
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バルサッキ ゴリ - チェルタルド 'クアランターノヴェ ロゼ
ブドウ品種: サンジョヴェーゼ 50%、シラー 30%、メルロー 20% 土壌: 粘土、�...
アルコール度数12%、2022年 25,00 € |
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Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore
ボルゲリ・ロッソ・スペリオーレ「オルネライア」は、国際的なブドウの�...
2018年、14.5％VOL 300,00 € |
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コスタトスカーナロッソIGT「ゴルゴナ」
目には深いルビーレッドがあり、加齢とともに微妙なガーネットの反射が�...
2019、13.5％ 250,00 € |
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オルネライア - 新しい温室
「Le Serre Nuove」は、テヌータ・デル・オルネライア産のリッチでフルボデ�...
14.5％vol、2020 100,00 € |
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ロッソ ディ モンタルチーノ DOC「カンポ アイ サッシ」 - フレスコバルディ
カステルジョコンドの村は、海からシエナに続く道路を守るために 1100 年�...
2021年 13.5% 40,00 € |
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BARSACCI GORI - チェルタルド ノヴァンタータクワトロ ロッソ
ブドウ品種: サンジョヴェーゼ 70%、メルロー 30% 土壌: 粘土、砂、化石で覆...
アルコール度数 14%、2022 年 20,00 € |
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Brandy DeJerez-メンドーサ枢機卿40％vol 10,00 € |
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BertaNibbio-バルベーラのグラッパ40％vol 10,00 € |
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ベルタロッカニーボ43％VOL 20,00 € |
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創設者パオロ・ベルタのベルタセレクション43％vol 40,00 € |
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ベルタトレソリトレ43％vol 20,00 € |
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カポヴィラグラッパディバローロ41% ボリューム 10,00 € |
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LA CENTENARA Grappa GranRiserva10年価格 10,00 € |
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アブサンサンモーディット70％VOL 10,00 € |
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Bas-Armagnac Dartigalongue1996年、40％VOL 20,00 € |
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ロン ミロナリオ - Reserva Especial ペルー価格 20,00 € |
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18年 ハイランドパーク ウイスキー63.3%容量 40,00 € |
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ケイデンヘッド オリジナル コレクション JURA 12 年熟成ウイスキー46.0％容量 30,00 € |
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セント ジェームス ラム ヴュー アグリコル ソ マルティニーク42％容量 40,00 € |
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ラムネーション パナマ 18年40％容量 30,00 € |
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カルケラ ラム ヴュー アグリコル42％容量 20,00 € |
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コニャック レロー VSOP40％容量 20,00 € |
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チンクエ テッレ シャッケトラ価格 15,00 € |
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ラガヴーリン 8YO ウイスキー 48% vol.価格 15,00 € |
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シングルモルトウイスキー タリスカー 10年価格 15,00 € |
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シングルモルトウイスキー カリラ 12年価格 15,00 € |
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ラムバルバドスの特許およびポットスチルフォースクエア蒸留所価格 20,00 € |
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コニャック リザーブ ピエール フェラン価格 20,00 € |
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エルドラド レア コレクション ポート モーラン 1999 ラム価格 40,00 € |
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バローロ チナート DOCG コッチ価格 15,00 € |
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コルクサービス（外部から持ち込んだワインの場合）一人当たり 8,00 € |
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私はベジタリアンです 
硫黄 
ルパン 
メモ帳に追加しました 
