qodeup

Via de' Ginori, 24/r FIRENZE - 50123

055294065 / Whatsapp - 055294065

FACEBOOK

INSTAGRAM

veggie

language

* * * * *

Præsentation (1)

Information (3)

	Omfattet Omfattet 3,00 € Dækket med brød og olie 4,00 €
	Kontobetaling På grund af begrænsede pladser beder vi dig venligst bede om regningen ved bordet. Du kan betale k...
	Allergier og intolerancer Hvis du har intolerance eller allergi over for produkter eller krydderier, beder vi dig venligst inf...

mad

Forretter (3)

	Blandet skærebræt Håndværkspålæg, mortadella, finocchiona, coppa og rå med blandede oste, frisk gedeost, caciotta... Pris x 1 15,00 € Pris x 2 25,00 €
	Ostefad Et fad med blandede oste med frisk gedeost, sort peber caciotta, hulelagret pecorino, burrata eller ... Pris 14,00 €
	Blandet crostini Croutoner x 1 med 4 stk. Croutoner X 2 med 6 stk Croutons x 1 12,00 € Croutoner x 2 21,00 €

Kalde risker (2)

	Caprese med buffelmozzarella fra campania doc 200 gr. bøffelmozzarella med datterini-tomater og basilikumblade Pris 14,00 €
	Toscansk rå 18 måneder med Campania DOC bøffelmozzarella 200 g. af DOC bafala fra Campania med toscansk råskinke lagret 18 måneder Pris 17,00 €

Tartare (5)

	"VELSMAGENDE" 150-170gr filet, "ARMATORE" ansjosfileter fra Cetara, kapersblomster og æggeblomme Pris 20,00 €
	"AROMATISK" 150-170 gr filet, hakket pecorino og taggiasche oliven, frisk timian Pris 20,00 €
	"sofisticeret" 150-170gr filet, burrata og Mugello trøffel carpaccio Pris 21,00 €
	"'Mbriaca" 150-170 g scottonafilet, limeskal, hakket rosmarin og pink peber, sprøjtet med "Extravirgin&qu... Pris 22,00 €
	"TRIOSMAGNING" 200-220 g mørbrad, "Sofisticata" mini tatar, "Saporita" mini tatar, "Aroma... Pris 25,00 €

Hamburger (6)

	"CLASSIC-Burger" 180-200gr Garonnese / Piedmontese scottona, salat, tomat, hjemmelavet brød med udvalgte mel og Aloe... Pris 12,00 €
	"OSTEBURGER" 180-200gr Garonnese / Piemontese scottona, salat, tomat, pecorinoost og hjemmelavet brød med udvalg... Pris 13,00 €
	"TASTY-Burger" 180-200gr garonnesisk/piemontesisk scottona, salat, tomat, pecorino ost, karamelliseret løg, sprød... Pris 14,00 €
	"POLDO" 180-200gr Garonnese / Piemontese scottona, stracchino, porcini svampe, Colonnata svinefedtblade og h... Pris 16,00 €
	"Gordo Burger" 180-200gr garonnesisk/piemontesisk scottona, salat, tomat, sød gorgonzola, grillet peberfrugt, kara... Pris 16,00 €
	"BEEFBURGER" 180-200gr garonnesisk/piemontesisk scottona, spejlæg, trøffelcarpaccio og hjemmebagt brød med udv... Pris 17,00 €

Skære (4)

	Skivet raket- og pecorinoost 250-270gr skiver filet med raket og pecorino sundhed Pris 23,00 €
	Skåret med karamelliserede løg 250-270gr skåret filet med karamelliserede løg Pris 23,00 €
	Opskåret med porcini svampe 250-270gr skåret filet med porcini-svampe Pris 23,00 €
	Tagliata med sort Mugello trøffel 250-270gr skåret filet med sort Mugello trøffel carpaccio Pris 26,00 €

Bøffer (4)

	Florentinsk bøf Garonnesisk/piemontesisk oksebøf 14-18 måneder. Minimum for 2 personer 1,2 kg For hg. 6,00 €
	Rib på knoglen Mørbrad med ben. Minimum for 2 personer 1,2 kg. For hg 5,50 €
	Mørbrad fra 380 gr til 400 gr Pris 30,00 €
	Oksefilet fra 250 gr. til 280 gr. Pris 30,00 €

Boundary (2)

	Bagte kartofler Pris 6,00 €
	Grillet courgette Pris 6,00 €

Salads (2)

	Chiorbona Salat, græsk fetaost, udstenede oliven, tomat og Tropea rødløg Pris 14,00 €
	Maremma maiala Salat, tomat, croutoner, grillet kylling og barberet parmesan Pris 14,00 €

Hjemmelavede slik) (3)

	Cantucci og vin santo Vin Santo di San Gimignano Guicciardini-Strozzi 2008 Pris 9,00 €
	Panna cotta Pris 8,00 €
	Tiramisu Pris 8,00 €

drikkevarer

RØde vinne (11)

	Morellino di scansano Santa Lucia 2021 14% Vol. Flaske 24,00 € Bæger 8,00 €
	Gratis - ingen tilsat sulfitter Skoven Flaske 24,00 € Bæger 8,00 €
	Chianti Colli Senesi økologisk Vagnoni 2021 14,5 % vol Flaske 27,00 € Bæger 8,00 €
	Campordigno Merlot 2020 Marchesi Ginori Lisci Flaske 27,00 € Bæger 8,00 €
	Petit Verdot 2021 - 14% vol. Casale del Giglio - Lazio Flaske 36,00 €
	Chianti Superiore Reserve - La Leccia Økologisk vin 2020 - 14,5% vol. Pris 36,00 €
	Klassisk chianti sort hane Rignano 2020 14,5 % vol. Pris 37,00 €
	Matidia - 2021 - 14 % vol. Casale del Giglio - Lazio Pris 38,00 €
	Bolgheri rød 2021 - TEGOLETO - 14,5% vol. Sarni Fulvio Luigi Pris 39,00 €
	Chianti Riserva 2019 Luiano 14% Vol. Flaske 48,00 €
	Brunello di montalcino San Guglielmo 2016 14% Vol. Flaske 80,00 €

Hvide vinne (5)

	Vernaccia - 2022 Casa delle Vacche Estate 12,5% Vol. Flaske 36,00 € Bæger 8,00 €
	Ansonica - 2021 Santa Lucia Estate 13,5% Vol. Flaske 32,00 € Bæger 8,00 €
	Aromatisk traminer Antonutti Flaske 23,00 € Bæger 7,00 €
	VERMENTINO 2020 Terrassen Pris 24,00 €
	Petit manseng casale del giglio Pris 27,00 €

Bobler (2)

	Rubedo - La Leccia - 2018 - 12,5% vol Klassisk metode rosé mousserende vin med 36 måneders gær Pris 48,00 €
	Prosecco Col Sandago Ekstra tør Bæger 7,00 € Flaske 24,00 €

Rose (1)

Beers (8)

	Fadøl Lisa 20 cl 5,00 € 40 cl 8,00 €
	Amber øl 50 cl 7,50 €
	Keller pils 50 cl 7,50 €
	Hefe Weiss Riegele 50 cl 7,50 €
	Becks 33 cl 6,00 €
	Krone 33 cl 6,00 €
	King ale ipa 33 cl 6,00 €
	Bitburger 0,0 330 ml Alkoholfri øl Pris 6,00 €

Drikkevarer (11)

	King cola 30 cl 5,00 € 50 cl 7,00 €
	Økologisk Cola Zero 35,5 cl 5,50 €
	Mikrofiltreret vand 75 cl 3,00 €
	Økologisk fersken te 355ml Pris 5,50 €
	Økologisk citronte 355ml Pris 5,50 €
	Coca-Cola 33cl Pris 5,50 €
	Økologisk cedrata Pris 5,50 €
	Chinotto Bio Pris 5,50 €
	Økologisk limonade Pris 5,50 €
	Økologisk kulsyreholdig 355 ml Pris 5,50 €
	Økologisk appelsin 355 ml Pris 5,50 €

Cafeteria (12)

	Kaffe Pris 2,00 €
	Deca Pris 2,00 €
	American Pris 2,00 €
	Kaffe dek macchiato Pris 2,00 €
	Cappuccino Pris 3,00 €
	Cappuccino dek Pris 3,00 €
	Byg Pris 2,00 €
	Farvede Pris 2,00 €
	Deca macchiato Pris 2,00 €
	Mælk Pris 2,00 €
	Latte macchiato Pris 3,00 €
	Kaffe med alkohol Byg Pris 3,00 €

Likører & grappaer (6)

	Amari Pris 6,00 €
	Grappe Pris 6,00 €
	Grappa barrique Pris 7,00 €
	Sambuca Molinari Acl. 42% Vol. Pris 6,00 €
	Limoncello af Sorrento Alc. 32% Vol. Pris 6,00 €
	Hellig vin Filigaren Pris 7,00 €

Vores produkter: Kød, vores brød, saucer og lidenskaben for vores arbejde

Omfattet

Kontobetaling

Allergier og intolerancer

Blandet skærebræt

Ostefad

Blandet crostini

Caprese med buffelmozzarella fra campania doc

Toscansk rå 18 måneder med Campania DOC bøffelmozzarella

"VELSMAGENDE"

"AROMATISK"

"sofisticeret"

"'Mbriaca"

"TRIOSMAGNING"

"CLASSIC-Burger"

"OSTEBURGER"

"TASTY-Burger"

"POLDO"

"Gordo Burger"

"BEEFBURGER"

Skivet raket- og pecorinoost

Skåret med karamelliserede løg

Opskåret med porcini svampe

Tagliata med sort Mugello trøffel

Florentinsk bøf

Rib på knoglen

Mørbrad

Oksefilet

Bagte kartofler

Grillet courgette

Chiorbona

Maremma maiala

Cantucci og vin santo

Panna cotta

Tiramisu

Morellino di scansano

Gratis - ingen tilsat sulfitter

Chianti Colli Senesi økologisk

Campordigno Merlot 2020

Petit Verdot 2021 - 14% vol.

Chianti Superiore Reserve - La Leccia

Klassisk chianti sort hane