qodeup

TRATTORIA LA CARABACCIA

Via Palazzuolo 190/r (Via Il Prato 36/r) - 50123 Firenze

055.214782

FACEBOOK

INSTAGRAM

Prenota/Book

Veggie

Alergenní

language

* * * * *

Aperitivy a koktejly (33)

	American CAMPARI, VERMOUT, SODA Cena 9,00 €
	LetectvÍ GIN, MARASCHINO, CITRONOVÁ ŠŤÁVA Cena 9,00 €
	Aperol spritz aperol, prosecco, soda Cena 9,00 €
	Campari bitters Cena 6,00 €
	černý rus VODKA, KAHLUA Cena 9,00 €
	Campari soda Cena 4,00 €
	Campari spritz campari, prosecco, soda Cena 9,00 €
	Cuba libre BÍLÝ RUM, KOLA Cena 9,00 €
	DOKTOR PEPPER AMARETTO, RUM, PIVO Cena 9,00 €
	FrancouzskÉ spojenÍ AMARETTO, KOŇAK Cena 10,00 €
	GARIBALDI CAMPARI BITTER, POMERANČOVÁ ŠŤÁVA Cena 8,00 €
	Gin lemon GIN, CITRONOVÁ SODA Cena 9,00 €
	Gin tonic GIN, TONIKOVÁ VODA, CITRON Cena 9,00 €
	KMOTR WHISKY, AMARETTO DI SARONNO Cena 10,00 €
	KMOTRA VODKA, AMARETTO DI SARONNO Cena 9,00 €
	JACK A KOLA JACK DANIEL'S WHISKY, COCA COLA Cena 9,00 €
	Hugo PROSECCO, SIRUP Z BEZOVÉHO KVĚTU, SODA Cena 9,00 €
	Limoncello spritz LIMONCELLO, PROSECCO, SODA Cena 9,00 €
	Martini BÍLÉ, ČERVENÉ NEBO EXTRA SUCHÉ Cena 6,00 €
	MARTINI SUCHÉ GIN, MARTINI DRY Cena 9,00 €
	MIMOSA (BUCK'S FIZZ) POMERANČOVÁ ŠŤÁVA, PROSECCO Cena 8,00 €
	Negroni CAMPARI, GIN, MARTINI ROSSO Cena 9,00 €
	Negroni špatně CAMPARI, MARTINI ROSSO, PROSECCO Cena 9,00 €
	NEGROSKY CAMPARI, VODKA, MARTINI Cena 9,00 €
	PASTIS DE MARSEILLE RICARD Cena 7,00 €
	SANBITTER SANPELLEGRINO - BÍLÉ NEBO ČERVENÉ Cena 4,00 €
	ŠroubovÁk VODKA, POMERANČOVÁ ŠŤÁVA Cena 9,00 €
	SPRITZER BÍLÉ VÍNO, ŠUMIVÉ VODY Cena 8,00 €
	SLADKÝ MARTINI GIN VERMOUTH ČERVENÝ Cena 9,00 €
	Vodka lemon VODKA, CITRON, SODA Cena 9,00 €
	Vodka tonic vodka, tonická voda Cena 9,00 €
	VODKATINI VODKA, VERMOUT Cena 9,00 €
	BÍlÁ dÁmskÁ GIN, COINTREAU, LIMETOVÁ ŠŤÁVA Cena 10,00 €

Bublinky, bílá a růžová vína (18)

	Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Extra Dry Millesimato 2023 Astoria - Crocetta del Montello (TV) 100% Glera - Vol. Láhev 0,750 litru 23,00 € Kalich 6,50 €
	Franciacorta dog Brut Borgo Supremo – Cazzago San Martino (BS) 40 % Chardonnay, 10 % 6 Pinot Noir, 10 % Pinot Bianco Vol... Láhev 0,750 litru 30,00 €
	Franciacorta dog Saten Borgo Supremo – Cazzago San Martino (BS) 90 % Chardonnay, 10 % Pinot bianco – Vol 12,5 % Láhev 0,750 litru 35,00 €
	Franciacorta dog Rosè Borgo Supremo – Cazzago San Martino (BS) 70 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir, 5 % Pinot Bianco – sv... Láhev 0,750 litru 38,00 €
	Champagne Brut Royal - Pommery Vranken Pommery-Monopole – Cote des Bilancs a Montagne de Reims 33 % Pinot noir, 33 % Pinot meunie... Láhev 0,750 litru 60,00 €
	Champagne Brut Millesime Vintage 2008 Altum Villare - Dom Perignon Moet Chandon – Eparnay 55 % Pinot noir, 45 % Chardonnay – svazek 12,5 % Láhev 0,750 litru 190,00 €
	Šampaňské Grand Cuvée Brut — Krug Krug – Reims 50 % Pinot noir, 20 % Pinot meunier, 30 % Chardonnay – svazek 12 % Láhev 0,750 250,00 €
	Asti dog - (sladký) Castello del Poggio – Portacomaro d'Asti (AT) 100 % Moscato – svazek 7 % Láhev 0,750 litru 19,00 € Kalich 6,00 €
	Bianco Toscano IGT 2024 (domácí víno) Fattoria di Palazzuolo - TavarnelleVal di Pesa (FI) 100 % Trebbiano – 12 % sv. Poloviční láhev 0,375 l 10,00 € Láhev 0,750 litru 16,00 € 1 litrová baňka 21,00 € Kalich 4,50 €
	Chardonnay Toscana Igt 2022 – Libaio Ruffino - Pontassieve (FI) - 100% Chardonnay - 12,5% Láhev 0,750 litru. 21,00 € Kalich 6,50 €
	Vernaccia di San Gimignano docg 2022 - titulovaný Guicciardini Strozzi - Cusona, San Gimignano (SI) 90 % Vernaccia di San Gimignano, 10 % Chardonnay -... Láhev 0,750 litru. 21,00 € Kalich 6,50 €
	Viogner Toscana igt 2022 - Camposegreto Conte Guicciardini - Castello di Poppiano, Montespertoli (Florencie) - 100% Viogner - 13,5% Láhev 0,750 litru. 21,00 € Kalich 6,50 €
	Vermentino Toscana Igt 2023 Marchesi Frescobaldi - Montiano (GR) - 100% Vermentino - Vol. Láhev 0,750 litru 22,00 € Kalich 6,50 €
	Pinot Grigio Toscana Igt 2023 Tenuta La Solatia - Ruffino - Monteriggioni (SI) 100% Pinot grigio - Vol 14% Láhev 0,750 litru. 24,00 € Kalich 6,50 €
	Sauvignon Blanc Toscana Igt 2022 Ambrogio a Giovanni Folonari Tenute 100% Sauvignon Blanc - 13,5% Láhev 0,750 litru. 24,00 €
	Aromatický tramín doc 2021 Bosco del Merlo - Annone Veneto (VE) 100 % Tramín — Vol. Láhev 0,750 litru. 22,00 € Kalich 6,50 €
	Dokument Moscato d'Asti 2023 Castello del Poggio – Costigliole d'Asti (AT) 100 % bílé moscato – obj. 5 % Láhev 0,750 litru. 22,00 € Kalich 6,50 €
	Rosato Maremma Toscana doc 2023 – Bio Castello di Albola - Rocca di Montemassi - Roccastrada (GR) - 90% Sirah, 10% Sangiovese - 12,5% Láhev 0,750 litru. 24,00 € Kalich 6,50 €

ČervenÉ vÍna (31)

	Rosso Toscano Igt 2024 (domácí víno) Fattoria Palazzuolo - TavarnelleVal di Pesa (FI) 70% Sangiovese, 30% minor vína - Vol 12,5% Láhev 0,750 litru 16,00 € 1 litrová baňka 21,00 € Kalich 4,50 € Poloviční láhev 0,375 l 10,00 €
	Chianti dog 2023 Fattoria Palazzuolo - TavarnelleVal di Pesa (FI) 80 % Sangiovese, 20 % drobné révy — svazek 12,5... Poloviční láhev 0,375 l 12,00 € Láhev 0,750 litru 18,00 € Kalich 5,50 €
	Chianti Rufina Riserva docg 2021 - Nipozzano Marchesi dè Frescobaldi - Rufina (FI) 85% Sangiovese, 15% Malvasia nera, Colorino, Merlot, Cabernet... Láhev 0,750 litru 28,00 € Kalich 6,50 €
	Chianti Classico dokument 2022 Cappone - Conti Capponi - Greve in Chianti 100% Sangiovese - Vol. Poloviční bio láhev 0,375 l 14,00 € Kalich 6,50 €
	Chianti Classico docg 2022 – Capotondo Castelvecchi - Radda in Chianti (SI) 100% Sangiovese - Vol 13,5% Láhev 0,750 litru 26,00 €
	Chianti Classico docg 2020 Bio - Villa Calcinaia Conti Capponi - Greve in Chianti (FI) 90 Sangiovese, 10 Canaiolo - Vol. Láhev 0,750 litru. 29,00 €
	Chianti Classico Riserva docg 2019 - Lodolaio Castelvecchi - Radda in Chianti (SI) 100% Sangiovese - Vol 14% Láhev 0,750 litru 36,00 €
	Chianti Classico Riserva docg 2018 - Kapoun - Bio Conti Capponi - Greve in Chianti (FI) 100% Sangiovese - Vol 14,5% Láhev 0,750 litru 39,00 €
	Chianti Classico Gran Selezione docg 2016 - Limitovaná edice Tenute Folonari - Greve in Chianti (FI) - 100% Sangiovese - 14% sv. Láhev 0,750 litru 54,00 €
	ÈESSENZA - Toscana Igt 2022 - Bez přidaných siřičitanů - 8 století, hrabě Guicciardini - Montespertoli (Florencie) - 100% Sangiovese - 14% sv. Láhev 0,750 litru 22,00 €
	Canaiolo Toscana igt 2021 Conte Guicciardini - Castello di Poppiano, Montespertoli (FI) - 100 Canaiolo - 13,5 % Láhev 0,750 litru 21,00 €
	Carmignano docg 2020 – Il Sassolo Zemědělská společnost Il Sassuolo - Santa Cristina a Mezzana, Carnignano (PO) - 80 Sangiovese, 1... Láhev 0,750 litru 23,00 €
	Morellino di Scansano docg 2021 Folonari — Tenuta di Vigne a Porrona, obec Cinigiano (GR) Sangiovese 80 % ostatní původní odrů... Láhev 0,750 litru 21,00 € Kalich 6,00 €
	Montecucco Sangiovese docg 2020 Ambrogio a Giovanni Folonari - Tenuta Vigne a Porrona, Cinigiano (GR) - 100% Sangiovese - 14,5% Láhev 0,750 litru. 23,00 €
	Syrah Toscana Igt 2021 Conte Guicciardini - Castello di Poppiano, Montespertoli (FI) 100 % Syrah - 14,5 % sv. Láhev 0,750 litru 32,00 €
	Nobile di Montepulciano docg 2020 Cantina del Redi, Starý sklep Montepulciano - Montepulciano (SI) 100% Prugnolo jemné - Vol 13,5% Láhev 0,750 litru 30,00 € Kalich 7,00 €
	Nobile di Montepulciano docg 2018 Reserve Cantina del Redi, Starý sklep Montepulciano - Prugnolo Gentile a Canaiolo - sv. Láhev 0,750 litru 42,00 € Kalich 9,50 €
	Bolgheri red doc 2021 - Bio Tenuta Le Colonne - Castagneto Carducci (LI) - Cabernet Franc 70%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 10... Láhev 0,750 litru 29,00 € Kalich 7,00 €
	Rosso di Montalcino doc 2022 - Nardi Tenute Silvio Nardi - Montalcino (SI) 100% Sangiovese - Vol 13,5% Láhev 0,750 litru 28,00 € Kalich 6,50 €
	Pinot noir Pomino doc 2021 Castello di Pomino (FI) - Marchesi Frescobaldi 100% Pinot Noir - Vol. Láhev 0,750 litru 40,00 €
	Merlot Cortona doc 2020 Poggio Stella, Cortona (Arezzo) 100% Merlot — Vol 14,5% Láhev 0,750 litru 20,00 € Kalich 6,00 €
	Merlot Toscana igt 2020 - La Historia di Italia Conte Guicciardini - Castello di Poppiano, Montespertoli (FI) - 100% Merlot - 14,5% Láhev 0,750 litru 49,00 € Magnum 1,5l 90,00 €
	Cabernet Sauvignon Toscana rosso Igt 2019 Supertuscan - Il Pareto A. a G. Folonari - Tenuta di Nozzole, Greve in Chianti (FI) 100 Cabernet Sauvignon - sv Láhev 0,750 litru. 88,00 €
	Brunello di Montalcino docg 2014 Vinařství Montalcino - Montalcino (SI) - 100% Sangiovese Grosso - 13,5% Láhev 0,750 litru. 69,00 €
	Bolgheri doc Sassicaia 2019 Marchesi Incisa della Rocchetta - Tenuta San Guido, Bolgheri (LI) - Cabernet sauvignon 85 %, Caberne... Láhev 0,750 litru 460,00 €
	Barolo dog 2019 Fontanafredda - Obce jižně od Alby (CN) - 100 % Nebbiolo - 13,5 % sv. Láhev 0,750 litru 60,00 €
	Bolgheri doc Superiore 2020 – Ornellaia Tenuta Ornellaia, Bolgheri, Castagneto Carducci (LI) 50 Cabernet Sauvignon, 32 Merlot, 13 Cabernet F... Láhev 0,750 litru 320,00 €
	Amarone della Valpolicella Classico docg 2018 Monte del Frà - Tenuta Lena di Mezzo, Somma Campagna (VR) - 80 % Corvina Veronese a Corvinone, 20 %... Láhev 0,750 litru 58,00 €
	Lagrein Südtirol Alto Adige doc 2022 St Michael Eppan – Gries c/o Bolzano a okolí jezera Caldaro 100 % Lagrein Vol 14 % Láhev 0,750 litru 28,00 €
	Lambrusco di Sorbara doc Grappolo d'oro (suché perlivé) Chiarli 1860 - Sorbara (MO) 100% Lambrusco Vol 11,50% Láhev 0,750 litru. 19,00 € Kalich 6,00 €
	Brachetto d'Acqui dog (sladký, šumivý) Morando - Costigliole d'Asti (AT) 100% Brachetto - Vol. Láhev 0,750 litru. 18,00 € Kalich 6,00 €

Nealkoholické nápoje a piva (18)

	Přírodní voda Krém tř. 75 Cena 2,50 €
	San Pellegrino voda tř. 75 Cena 2,50 €
	Coca cola tř. 33 Cena 3,50 €
	Coca cola nula tř. 33 Cena 3,50 €
	Coca cola bez kofeinu tř. 33 Cena 3,50 €
	Fanta tř. 33 Cena 3,50 €
	Skřítek tř. 33 Cena 3,50 €
	Citronová soda tř. 33 Cena 3,50 €
	Citronový čaj tř. 33 Cena 3,50 €
	Broskvový čaj tř. 33 Cena 3,50 €
	Schweppes tonická voda tř. 33 Cena 3,50 €
	Pomerančový džus Cena 3,50 €
	Pomerančový džus Cena 5,50 €
	Italský ležák Voda, ječný slad, ječmen, chmel Bott. 33 tř 4,50 € Bott. 66 tř. 6,50 €
	Italský ležák - nefiltrovaný Bott. 33 tř 5,50 €
	Italské dvousladové červené pivo Bott. 33 tř. 5,50 €
	Italské nealkoholické pivo Bott. 33 tř. 5,50 €
	Italské bezlepkové pivo Bott. 33 tř. 5,50 €

LikÉry a lihoviny (51)

	Starověký Amaro z Florencie Elixír s infuzí aromatických a trávicích bylin Sklo 4,00 €
	Limoncello Sklo 3,00 €
	Šéfa Sklo 3,50 €
	Averna Sklo 3,50 €
	Fernet branca Sklo 3,50 €
	Jagermaister Sklo 3,50 €
	ČernÁ hora Sklo 3,50 €
	Petrus Sklo 3,50 €
	Lucane Sklo 3,50 €
	Ramazzotti Sklo 3,50 €
	Unicum Sklo 3,50 €
	Amaretto di saronno Sklo 5,00 €
	Brancamenta Sklo 3,50 €
	Braulio Sklo 3,50 €
	Sardinská myrta Sklo 3,50 €
	Sambuca Sklo 3,50 €
	Nocino Sklo 3,50 €
	Lékořice Sklo 3,50 €
	Maraschino Sklo 3,50 €
	Grand Marnier Sklo 4,00 €
	Baileys irský krém Sklo 6,00 €
	Jefferson 1871 Bitter důležité Cena 7,00 €
	Grappa z chianti Sklo 4,00 €
	Moscato grappa Sklo 4,00 €
	Gewurtztraminer grappa Sklo 5,00 €
	Grappa z Brunello di Montalcino Sklo 5,00 €
	Barrique grappa Sklo 6,00 €
	První bílé hrozny Prosecco a Ryzlink Palírna Bonaventura Maschio Sklo 6,00 €
	První černé hrozny Refosco a Cabernet zrající v barrique palírna bonaventura maschio Sklo 6,50 €
	Jeanneau VSOP Grand Armagnac - Francie Sklo 8,00 €
	Bas Armagnac Gelas výběr - Francie Sklo 8,00 €
	Brandy de Jerez Fundador Solera Reserva - Španělsko Sklo 6,00 €
	Calvados Coquerel - Francie Sklo 5,00 €
	Hennessy De Luxe Cognac — Francie Sklo 7,00 €
	Courvoisier VS Le Cognac de Napoleon - Francie Sklo 7,00 €
	Remy Martin VSOP Fine Champagne Cognac — Francie Sklo 8,00 €
	Bacardi Carta Blanca Superior bílý rum - Portoriko Sklo 5,00 €
	Bacardi Carta Oro Superior Gold Rum - Portoriko Sklo 5,00 €
	Rum Matusalem Gran Reserva Solera 15 ano — Dominikánská republika Sklo 7,00 €
	Rum Zacapa Centenario Gran Reserva Solera 23 ano - Guatemala Sklo 9,00 €
	Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whisky USA Sklo 6,00 €
	Glen Grant Highland malt 5 y - Skotsko Sklo 6,00 €
	Jameson Triple Destilovaná irská whisky Irsko Sklo 6,00 €
	J&B Blended Speyside Malt 12 let - Skotsko Sklo 6,00 €
	Jack Daniel's Sour Mash Tennessee Whisky USA Sklo 7,00 €
	Johnnie Walker black label - 12 let stará míchaná skotská whisky - Skotsko Sklo 8,00 €
	Laphroaig Islay Single Malt 10 let - Skotsko Sklo 8,00 €
	Bowmore Islay Single Malt 12 let - Skotsko Cena 9,00 €
	Oban Highland Single Malt 14 let - Skotsko Sklo 10,00 €
	Lagavulin Islay single Malt 16 y - Skotsko Sklo 10,00 €
	The Macallan Fine Oak Highland Malt 12 y - Skotsko Sklo 12,00 €

Informace a alergeny (5)

	UpozorŇujeme, Že jÍdlo a nÁpoje pŘipravenÉ a podÁvanÉ v tomto podniku mohou obsahovat sloŽky nebo adjuvanty povaŽovanÉ za alergeny Informace týkající se přítomnosti látek nebo produktů, které způsobují alergie nebo nesná...
	BezlepkovÁ jÍdla Máme chléb, předkrmy, těstoviny první chody, druhé chody, pizzy (bez kalzonů), dezerty a náp...
	WI-FI připojení síť: LaCarabaccia WI-FI / pssw: 055214782Ca
	Odnést nádoba, taška, příbory, koření. Cena 1,00 €
	Kryté Cena za osobu 2,50 €

jídlo

Předkrmy (9)

	Čerstvá grilovaná zelenina, petržel a extra panenský olivový olej cukety, lilek, mrkev, paprika, extra panenský olivový olej, sůl, petržel Cena 8,00 €
	Fettunta s toskánským černým zelím Toastový česnekový chléb, extra panenský olivový olej, sůl, toskánské černé zelí Cena 10,00 €
	Trio rustikálních crostini s kuřecími játry, rajčaty a směsí hub Toustový chléb s játry (cibule, mrkev, celer, šalvěj, rozmarýn, kapary, ančovičky, vin santo... Cena 10,00 €
	Plátky artyčoku „Violetti di Toscana“ a rezervace Grana Padano DOP „nad 20 měsíců“ Salát z čerstvých artyčoků nakrájených na proužky julienne na lůžku z rukoly a vloček z r... Cena 12,00 €
	Křupavé polentové dlaždice s játry a smíšenými lesními houbami Smažená kukuřičná mouka s kuřecími játry (cibule, mrkev, celer, šalvěj, rozmarýn, kapary,... Cena 12,00 €
	Coccoli, toskánská syrová šunka a stracchino Coccoli jsou kuličky z těsta smažené na slunečnicovém oleji, doplněné toskánskou syrovou š... Cena 13,00 €
	Teplý salát z chobotnice, brambor a černých oliv Vařená chobotnice, vařené brambory, vypeckované černé olivy, extra panenský olivový olej, s... Cena 14,00 €
	Carpaccio z uzeného lososa, rukoly a pomeranče Tarocco Losos, rukola, pomeranč, philadelphia, citronová omáčka Cena 15,00 €
	Kvarteto místních uzených mas a bio toskánského pecorina dop syrová šunka, salám, finocchiona a kančí klobása s bio toskánským pecorino dop Cena 15,00 €

První chody (polévky a těstoviny) (9)

	Cibulová polévka La Carabaccia Dušená bílá cibule, pražená mouka, extra panenský olivový olej, sůl a strouhanka. Cena 10,00 €
	Florentská ribollita Černé zelí, brambory, mrkev, cibule, celer, rajče, pórek, fazole cannellini, zelí, starý chl�... Cena 12,00 €
	Špagety s polosurovými toskánskými fialovými artyčoky, extra panenským olivovým olejem a petrželkou semolinové těstoviny z tvrdé pšenice, česnek, extra panenský olivový olej, sůl, čerstvé fi... Cena 14,00 €
	Maremma tortelli plněné ricottou a špenátem s pomerančovým krémem Tarocco Čerstvé domácí těstoviny s moukou a vejci a plněné ricottou a špenátem. Tarocco pomerančov... Cena 15,00 €
	Tagliolini s lososem a citronem Dlouhé čerstvé vaječné těstoviny s máslem, solí, citronovou kůrou a šťávou, uzeným loso... Cena 15,00 €
	Styl pici chianti Čerstvé domácí těstoviny, dlouhé a husté, ručně točené, bez vajec. Omáčka připravená ... Cena 15,00 €
	Paccheri di Gragnano CHZO s chobotnicovým ragú Krátké těstoviny z krupice z tvrdé pšenice (Paccheri di Gragnano CHZO) s chobotnicovým ragú: ... Cena 15,00 €
	Tagliatelle s bílým ragú z divočáka Čerstvé těstoviny s moukou a vejci, celer, mrkev, cibule, česnek, extra panenský olivový olej,... Cena 16,00 €
	Fettuccine s máslem a lanýžem Čerstvé domácí těstoviny s moukou a vejci; extra panenský olivový olej, sůl, máslo, italsk�... Cena 16,00 €

Druhé kurzy (8)

	Nakrájené kuře s aromatickými bylinkami vařené na grilu Grilovaná kuřecí prsa, nasekaný rozmarýn a šalvěj, sůl, extra panenský olivový olej. Cena 14,00 €
	Dušený guláš z divočáka na toskánský způsob dřeň z divočáka, celer, mrkev, cibule, olivy, mouka, loupaná rajčata, extra panenský olivový... Cena 19,00 €
	Křupavá chobotnice na krému z fazolí cannellini, konfitovaná cherry rajčata, smažená bazalka a strouhanka Cena 19,00 €
	Grilované jehněčí kotlety jehněčí maso, sůl, extra panenský olivový olej Cena 21,00 €
	Nakrájená svíčková s dušeným pórkem a tymiánem Grilované krájené hovězí ochucené toskánským pórkem dušeným s tymiánem, solí a extra pa... Cena 24,00 €
	Filety z pražmy s pečenou zeleninou Filet z pražmy s extra panenským olivovým olejem, sůl, cherry rajčata, olivy, mrkev, brambory, ... Cena 24,00 €
	Grilovaný hovězí filet Hovězí filet, sůl, extra panenský olivový olej Cena 29,00 €
	Florentský steak vařený na grilu Florentský steak, sůl, extra panenský olivový olej. Minimální řez 700 gramů žebrové část... Cena za 100 gr 5,50 €

PŘÍlohy (10)

	ZelenÝ salÁt jemný salát Cena 5,00 €
	Míchaný salát s rajčaty jemný hlávkový salát, červená radicchio, nakrájená banda rajčete Cena 6,00 €
	Bramborové hranolky Brambory, slunečnicový olej, sůl Cena 6,00 €
	Rukolový a třešňový salát rukola (rukola) a cherry rajčata Cena 6,50 €
	Bílé fazole cannellini Fazole, česnek, extra panenský olivový olej, sůl Cena 7,00 €
	Pečené brambory na způsob Carabaccia Nakrájené brambory připravené s máslem, bílou cibulí, solí, extra panenským olivovým oleje... Cena 7,00 €
	Toskánské fazole all'uccelletto bílé fazole, rajčatová omáčka, sůl, extra panenský olivový olej, česnek, černý pepř, š... Cena 8,00 €
	čerstvý špenát s kyselou nebo máslem Čerstvý toskánský špenát Cena 8,00 €
	Čerstvá grilovaná zelenina, petržel a extra panenský olivový olej cukety, mrkev, lilek, paprika, extra panenský olivový olej, sůl, petržel Cena 8,00 €
	Kužel smažené zeleniny Artyčoky, cibule, cukety, mouka, slunečnicový olej, sůl Cena 9,00 €

ČervenÉ pizzas (16)

	Marinara rajčata, česnek, oregano, extra panenský olivový olej Cena 7,00 €
	Margherita rajčatová mozzarella bazalka Cena 8,00 €
	Diavola rajčatová mozzarella pikantní salám chilli paprička Cena 9,00 €
	Neapol rajče mozzarella ančovičky kapary oregano Cena 10,00 €
	Pugliese rajčata, mozzarella, cibule, černé olivy Cena 10,00 €
	Šunka a houby rajče mozzarella vařená šunka žampiony žampiony Cena 10,00 €
	Tuňák a cibule rajče mozzarella tuňák cibule Cena 10,00 €
	Údolí Aosty rajčatová mozzarella vařená šunka fontina Cena 10,00 €
	Párky a hranolky rajčatová mozzarella klobása hranolky Cena 10,00 €
	Bufalina rajče, buvolí mozzarella z Kampánie DOC, bazalka Cena 11,00 €
	Calabrian rajčatová mozzarella nduja červená cibule Cena 11,00 €
	Tyrolský rajčatová mozzarella sladká gorgonzola dop, spek Cena 11,00 €
	Uzený rajčatová mozzarella scamorza špetka Cena 11,00 €
	Čtyři období rajče mozzarella vařená šunka žampiony artyčoky černé olivy Cena 12,00 €
	Prase rajče mozzarella klobása pikantní salám vařená šunka klobása Cena 12,00 €
	Doplňky Dvojité hnětení 2,00 € Další přísady 1,50 € Buvolí mozzarella/porcini žampiony/lanýž 2,00 € Bezlepkový 2,00 €

BÍlÁ pizza (8)

	Ortolana mozzarella, lilek, cukety a papriky restované s extra panenským olivovým olejem a oreganem Cena 10,00 €
	Pesto a cherry rajčata mozzarella pesto a cherry rajčata Cena 10,00 €
	Stracchino a raketa stracchino mozzarella a rukola Cena 10,00 €
	Boscaiola mozzarella houby žampionová klobása Cena 11,00 €
	Čtyři sýry mozzarella gorgonzola fontina grana padano rezervace Cena 12,00 €
	Jaro Cherry rajčata Mozzarella Rukola Syrová šunka Parmazánové vločky Cena 13,00 €
	Losos, olivy a roketa mozzarella uzený losos olivy raketa Cena 13,00 €
	Doplňky Dvojité hnětení 2,00 € Další přísady 1,50 € Buvolí mozzarella/porcini žampiony/lanýž 2,00 € Bezlepkový 2,00 €

Speciální pizzy (6)

	šunka a ananas mozzarella ananas vařená šunka Cena 11,00 €
	Ke třem rajčatům loupaná rajčata San Marzano, cherry rajčata, sušená rajčata, scamorza, bazalka, oregano Cena 13,00 €
	Buvolí mozzarella, čekanky a špetka buvolí mozzarella radicchio špetka Cena 13,00 €
	Losos, olivy a roketa mozzarella, uzený losos, černé olivy, rukola Cena 13,00 €
	Carabaccia doc mozzarella provola bílá cibule bramborová klobása Cena 13,00 €
	Doplňky Dvojité hnětení 2,00 € Další přísady 1,50 € Buvolí mozzarella/porcini/lanýž 2,00 € Bezlepkový 2,00 €

Plněné pizzy (calzoni) (4)

	Klasický mozzarella vařená šunka Cena 9,00 €
	Gorgonzola a vařené gorgonzola vařená šunka Cena 10,00 €
	VegetariÁnskÝ Artyčoky, černé olivy, žampiony, syrové rajče navrch Cena 11,00 €
	Doplňky Dvojité hnětení 2,00 € Další přísady 1,50 € Buvolí mozzarella/porcini žampiony/lanýž 2,00 €

Dezertní menu - dezertní vína - kavárna (38)

	Míchaná zmrzlina s příchutí smetany, citronu a čokolády Smetana, mléko, cukr, (vaječná) smetana / citron / čokoláda Cena 5,00 €
	Flétna citronový sorbet nealkoholické - bez laktózy - bez lepku Cena 5,00 €
	Maraschino ananas Čerstvý ananas nakrájený na kostičky s přídavkem likéru Maraschino Cena 6,00 €
	Affogato al caffe Smetanová zmrzlina s přídavkem kávy espresso Cena 7,00 €
	Tiramisu s beruškovými sušenkami cukr, vejce, káva, slunéčko sedmitečné, mascarpone, kakao Cena 7,00 €
	Parfait z pražených lískových oříšků lískové ořechy, karamelizovaný cukr, smetana, vejce, moučkový cukr - bez lepku Cena 8,00 €
	Tvarohový koláč z jogurtu a bobulí Smetana, máslo, sušenky Oro Saiwa, Philadelphia, plnotučný jogurt, moučkový cukr, vyzina, lesn... Cena 8,00 €
	Čokoládové brownie se smetanovou zmrzlinou a slaným karamelem Vejce, cukr, hořká čokoláda, máslo, tekutá smetana, mouka 00, sůl. Cena 8,00 €
	Mandlové cantuccini se sklenkou Vin Santo del Chianti doc Domácí mandlové sušenky připravené z vajec, mouky, másla, cukru, medu, droždí a pomerančov... Cena 9,00 €
	Cantucci se sušenými fíky a sklenicí Moscadello di Montalcino doc Domácí sušenky ze sušených fíků připravené z vajec, mouky, másla, cukru, medu, droždí, p... Cena 10,00 €
	Vin Santo del Chianti doc Fattoria La Tancia - TavamelleVal di Pesa (FI) 70 % Bílá Malvasie 30 % Trebbiano — Vol. Sklo 5,00 €
	Moscadello di Montalcino doc 2019 Tenute Silvio Nardi - Montalcino (SI) 100% Moscato - 13,5% Cena 7,00 €
	Sauternes Chateau Haut-Monteils 2018 SCEA Domaine de Monteils — Preignac, Gironde, Francie Sémillon a Muscadelle — Vol 13 % . Cena skla 8,00 €
	Moscato likér Terre Siciliane IGP Pellegrino sklepy – provincie Trapani 100% Zibibbo – svazek 16% Cena skla 5,00 €
	Passito likér od Pantelleria dop Cantine Pellegrino — Ostrov Pantelleria (TP) 100 % Zibibbo — 15 % sv. Cena skla 5,00 €
	Brachetto d'Acqui dog (šumivé víno) Morando - Costigliole d'Asti (AT) 100% Brachetto - Vol 7% Kalich 6,00 € Láhev 0,750 litru. 17,00 €
	Moscato d'asti docg 2021 Castello del Poggio – Costigliole d'Asti (AT) 100 % bílé moscato – obj. 5 % Kalich 6,00 € Láhev 0,750 litru. 22,00 €
	Asti dog - Gibò (sladký) Tosti 1820 - Canelli (AD) 100% bílé moscato - sv. 7% Kalich 6,00 € Láhev 0,750 litru. 18,00 €
	Marsala Superiore suchý dop 2019 — Vecchio Florio Florio 1833 — pobřežní pás obce Marsala (TP) Grillo a Cataratto — sv. Cena skla 4,00 €
	PORTO Don Pablo Tawny Oblast Douro Portugalsko Vol 19 % Cena skla 4,50 €
	PORTO Don Pablo White Oblast Douro Portugalsko Vol 19 % Cena skla 4,50 €
	Americká káva Cena 3,00 €
	Espresso káva Cena 2,00 €
	Káva bez kofeinu Cena 2,00 €
	Ječná káva Cena 2,50 €
	Ženšenová káva Cena 2,50 €
	Cappuccino Cena 3,50 €
	Caffellatte Cena 3,50 €
	Horká čokoláda Cena 3,50 €
	Heřmánek Cena 2,00 €
	Citronový čaj Cena 2,00 €
	Zelený čaj Cena 2,00 €
	Nabídka Cena 2,00 €
	Čaj bez kofeinu Cena 2,00 €
	Broskvový čaj Cena 2,00 €
	Bobulový čaj Cena 2,00 €
	Bylinkový čaj s kozlíkem a meduňkou Cena 2,50 €
	Bylinkový čaj s pampeliškou a kurkumou Cena 2,50 €

American

LetectvÍ

Aperol spritz

Campari bitters

černý rus

Campari soda

Campari spritz

Cuba libre

DOKTOR PEPPER

FrancouzskÉ spojenÍ

GARIBALDI

Gin lemon

Gin tonic

KMOTR

KMOTRA

JACK A KOLA

Hugo

Limoncello spritz

Martini

MARTINI SUCHÉ

MIMOSA (BUCK'S FIZZ)

Negroni

Negroni špatně

NEGROSKY

PASTIS DE MARSEILLE RICARD

SANBITTER SANPELLEGRINO - BÍLÉ NEBO ČERVENÉ

ŠroubovÁk

SPRITZER

SLADKÝ MARTINI

Vodka lemon

Vodka tonic

VODKATINI

BÍlÁ dÁmskÁ