Tradizione, innovazione, passione
L'offerta gastronomica di 320 Celsius si compone essenzialmente di tre elementi: tradizione, innovazione e passione. La tradizione del gusto parte dalla valorizzazione dei prodotti di eccellenze italiani e locali. L'innovazione di nuovi impasti con farine particolari macinate a pietra, farine integrali con sette cereali (avena, segale, farro, grano saraceno, orzo, quinoa e miglio) che conferiscono un ottimo sapore, la ricchezza di fibre, proteine e acido folico. Il Sale iodato scelto non disperde lo iodio alle alte temperature. Il lievito naturale, abbinato alla lentissima lievitazione, permette ai nostri impasti di essere altamente digeribili. 100% seme italiano, 100% territorio italiano, 50% sale in meno. La passione del nostro team mette insieme tutti questi elementi rendendo le nostre pizze insuperabili.

Aggiunto al blocco note