Η γαστρονομική προσφορά των 320 Κελσίου αποτελείται ουσιαστικά από τρία στοιχεία: παράδοση, καινοτομία και πάθος. Η παράδοση της γεύσης ξεκινά από την ανάδειξη ιταλικών και τοπικών προϊόντων αριστείας. Η καινοτομία νέων ζυμών με ειδικά αλεσμένα αλεύρια, αλεύρια ολικής αλέσεως με επτά δημητριακά (βρώμη, σίκαλη, ξυλόπανο, φαγόπυρο, κριθάρι, κινόα και κεχρί) που δίνουν εξαιρετική γεύση, πλούτο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και φολικό οξύ. Το επιλεγμένο ιωδιούχο αλάτι δεν διασκορπίζει το ιώδιο σε υψηλές θερμοκρασίες. Η φυσική μαγιά, σε συνδυασμό με την πολύ αργή διόγκωση, επιτρέπει στις ζύμες μας να είναι ιδιαίτερα εύπεπτες. 100% ιταλικός σπόρος, 100% ιταλική επικράτεια, 50% λιγότερο αλάτι. Το πάθος της ομάδας μας ενώνει όλα αυτά τα στοιχεία, κάνοντας τις πίτσες μας ασυναγώνιστες.
Αγαπητέ πελάτη, εάν έχετε τροφικές αλλεργίες και/ή δυσανεξίες, ζητήστε πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα και τα ποτά μας. Είμαστε έτοιμοι να σας συμβουλεύσουμε με τον καλύτερο τρόπο. Το 320 Κελσίου προσφέρει επίσης μοτσαρέλα ρυζιού χωρίς λακτόζη.
Όλα τα γλυκά μας είναι χειροποίητα, παρασκευασμένα από εμάς με υλικά κορυφαίας ποιότητας. Πάντα φρέσκο. Εξαιρετικό για να ολοκληρώσετε το μεσημεριανό ή το δείπνο σας. Στόχος μας είναι να ικανοποιήσουμε τους πιο κλασικούς ουρανίσκους αλλά και τους πιο εκλεπτυσμένους και περίεργους να πειραματιστούν με νέες γεύσεις. Για αυτό το λόγο μας αρέσει να αλλάζουμε συχνά τα γλυκά μας, ανάλογα με τις εποχές αλλά και με τη φαντασία μας.
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
Ρωτήστε το προσωπικό μας
Chiedi al Nostro Staff
Όλα τα γλυκά μας περιέχουν ίχνη αυγού, γαλακτοκομικών προϊόντων, ξηρών καρπών και γλουτένης
Πουλάκια, ανοιχτόχρωμα, ευχάριστα πικρά, εκλεπτυσμένα, που παράγονται με εκλεκτές βύνες και επιλεγμένο λυκίσκο - G. alc. 4.7
Τιμή 50 cl5,00 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
ΡΕΓΚΕΛ ΝΤΑΝΚΕΛ
RIEGELE DUNKEL
είναι μια μαύρη γερμανική craft μπύρα, και double malt. Αυτό το Doppelbock, ένα πολύ διάσημο στυλ στη Γερμανία, έχει έντονη αλλά ταυτόχρονα απαλή γεύση, λόγω της μεγάλης ωρίμανσης στο κελάρι. Είναι μια μπύρα με όλο το σώμα, με έντονο καραμελωμένο αντίκτυπο που αφήνει μια γλυκιά αλλά λεπτή και πολύ ευχάριστη γεύση.
Τιμή5,00 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
RIEGELE KELLERBIER
RIEGELE KELLERBIER
Είναι μια ιδιαίτερη μπύρα, αφιλτράριστη, με ιδιαίτερο χρώμα, θολό ξανθό λόγω των φυσικών ζυμών σε εναιώρηση. Το Riegele Keller είναι ένα αφιλτράριστο γεμάτο σώμα και με πολύ ιδιαίτερη γεύση, που προέρχεται από τρεις ποιότητες βύνης που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του και από τις μαγιές που του δίνουν μια γλυκόπικρη, σχεδόν σιδηρούχα γεύση. Αυτή η μη παστεριωμένη μπύρα έχει ένα ευχάριστο άλμα, που την καθιστά μια craft μπύρα που σβήνει τη δίψα.
Τιμή5,00 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
ΟΙ ΒΕΛΓΙΚΕΣ ΜΠΥΡΕΣ ΜΑΣ
LE NOSTRE BIRRE BELGHE
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
Corsendonk
Corsendonk
Καστανή μπύρα, που αναφέρεται στο μπουκάλι, με επίμονο αφρό, φρουτώδη και λουλουδάτα αρώματα, νότες καραμελωμένης βύνης
Τιμή6,00 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
Abbaye D'Aune
Abbaye D'Aune
Χρυσό χρώμα, ελαφρώς φρουτώδης γεύση λυκίσκου - G. alc. 6
Τιμή 33 cl6,50 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
Blanches Des Neiges
Blanches Des Neiges
Χρώμα άχυρο κίτρινο, γλυκό, μελωμένο και αρώματα μπανάνας - G. alc. 4.9
Τιμή 33 cl5,00 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
Abbaye de Forest
Abbaye de Forest
Ανοιχτό χρώμα, φρουτώδες και άρωμα βύνης, ελαφρώς πικρό, δροσιστικό - G. alc. 6.5
Τιμή 33 cl6,00 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
ΟΙ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΕΣ ΜΠΥΡΕΣ ΜΑΣ
LE NOSTRE BIRRE AMERICANE
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
Λαγκουνίτας
Lagunitas
IPA, έντονο χρυσό χρώμα, νότες πεύκου και ρητίνης, γκρέιπφρουτ και βαλσάμικο νότες - G. alc. 6.2
Τιμή 33,5cl6,00 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
ΟΙ ΒΡΕΤΑΝΙΚΕΣ ΜΠΥΡΕΣ ΜΑΣ
LE NOSTRE BIRRE INGLESI
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
σκύλος ταύρος
Bull Dog
Έντονη μπύρα, κεχριμπαρένιο χρώμα, νότες καραμέλας και πικραμύγδαλου, άρωμα λαχανικών - G. alc. 7.1
Τιμή 33 cl6,00 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
ΟΙ ΙΡΔΑΝΙΚΕΣ ΜΠΥΡΕΣ ΜΑΣ
LE NOSTRE BIRRE IRLANDESI
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
McGargles Red Ale
Mc Gargles Red Ale
Κεχριμπάρι χρώμα, δυνατός χαρακτήρας, αρωματική γεύση, γλυκό και νότες καβουρδισμένου καφέ - G. alc. 4.4
Τιμή 33 cl5,50 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
Mc Gargles Retro IPA
Mc Gargles Retro IPA
Κόκκινο χρώμα, γλυκές και λουλουδένιες νότες, ισορροπημένο με όχι υπερβολικά πικρό φινίρισμα - G alc. 4.5
Τιμή 33 cl5,50 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
ΟΙ ΟΛΛΑΝΔΙΚΕΣ ΜΠΥΡΕΣ ΜΑΣ
LE NOSTRE BIRRE OLANDESI
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
La Trappe White
La Trappe White
Αφιλτράριστη λευκή μπύρα σίτου, δροσιστική και ελαφριά - G. alc. 5.5
Τιμή 33 cl5,00 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
ΟΙ ΙΣΠΑΝΙΚΕΣ ΜΠΥΡΕΣ ΜΑΣ
LE NOSTRE BIRRE SPAGNOLE
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
Estrella Galicia
Estrella Galicia
Lager ιδιαίτερο, λαμπερό χρυσαφί χρώμα, ουδέτερη και ελαφριά γεύση, που θυμίζει κριθάρι και βύνη με φρυγανισμένες νότες αποξηραμένων φρούτων. ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ - Γ. αλκ. 5.5
Τιμή 33 cl6,00 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
Beelzebuth
Belzebuth
Κεχριμπάρι χρώμα, που αναφέρεται στο μπουκάλι, γεμάτο σώμα και ταυτόχρονα γλυκό - G alc. 8.5
Τιμή 33 cl8,00 €
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
ΟΙ ΓΑΛΛΙΚΕΣ ΜΠΥΡΕΣ ΜΑΣ
LE NOSTRE BIRRE FRANCESI
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
ΟΙ ΙΤΑΛΙΚΕΣ ΜΠΥΡΕΣ ΜΑΣ
LE NOSTRE BIRRE ITALIANE
Προστέθηκε στο σημειωματάριο
Κλείσε
Κάντε το 'Storiesky Acellum
Do 'Storiesky Acellum
Λευκά, πικάντικα και φρουτώδη αρώματα, που παράγονται με αρχαίο σιτάρι - Γ. αλκ. 5.0