Glutine 
Latte e derivati 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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ALLERGENI
Gentile cliente, allora scopo di ottemperare a quanto previsto dal regolamento dell'Unione Euro...
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Coperto
Il coperto è una piccola tradizione italiana che include il pane e l’apparecchiatura al tavolo. U...
Prezzo 2,50 € |
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LA NOSTRA ACQUA
ACQUA POTABILE TRATTATA
Qui serviamo acqua proveniente dalla rete idrica locale, destinata al consu... |
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IL NOSTRO IMPASTO
L'Impasto della Pizza di Gino Sorbillo viene stagliato a mano.
Per il Nostro Impasto usiamo fa... |
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Le Olive nere sono un prodotto artigianale quindi potrebbero contenere residui di noccioli |
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Alcuni ingredienti potrebbero terminare o essere sostituiti. Ci scusiamo anticipatamente.
A richiesta Fiordilatte senza lattosio, Primi senza Glutine
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Prodotti surgelati*
Gentile cliente, la informiamo che alcuni prodotti possono essere surgelati all' origine o cong...
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A richiesta disponibile Fiordilatte senza LattosioPrezzo 2,00 € |
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Parmigiana di Melanzane
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Polpette al Ragù
La Classica Polpetta Napoletana:
Carne macinata di bovino, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano... Prezzo 12,00 € |
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Mozzarella in Carrozza
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Crudo e Bufala
Crudo di Parma DOP, bufala Campana DOP
ACCERTATI: LATTE (Mozzarella di Bufala Campana DOP). TRA... Prezzo 12,00 € |
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Mezza Bufala Dop (consigliato per 2 persone)
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Fiori di zucca ripieni ('E sciurilli mbuttunati)
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I Fritti (consigliati per 2 persone)
1 Crocchè di Patate*, 1 Frittatina di Pasta*, 1 Mozzarella in carrozza, 1 Fiore di Zucca, Verdure C...
Prezzo 15,00 € |
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Frittatina di Pasta*
Un classico dello street food Napoletano: Timballo fritto di Bucatini con Besciamella, Piselli, Carn...
Prezzo 4,50 € |
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Crocchè di Patate*
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Gnocchi alla Sorrentina
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Gnocchi al pesto
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Lasagna al Ragù
Pasta all’uovo; ragù di pomodoro con carne di manzo e soffritto di carote, cipolle e sedano; Parm...
Prezzo 12,00 € |
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Primo del Giorno
Ogni giorno un piatto della nostra tradizione come pasta e patate per esempio
“Allergeni variab... Prezzo 10,00 € |
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Margherita
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Marinara
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Bufala Dop
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Carrettiera (Salsiccia e Friarielli)
Salsiccia fresca di maiale, friarielli con peperoncino, provola, Olio Evo, basilico fresco
ACCER... Prezzo 11,90 € |
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Napoli
Fiordilatte, pomodoro, capperi, Alici "Delfino Battista", Origano, Olio Evo, basilico fres...
Prezzo 11,00 € |
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Vesuvio
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Diavola
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Capricciosa
Pomodoro, Fiordilatte, Prosciutto Cotto “Villani”, Funghi Freschi Champignon, Carciofini, Olive ...
Prezzo 12,50 € |
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Calzone al Salame/al Cotto/Cicoli
Fiordilatte, Ricotta, Pomodoro, Salame Napoli/Prosciutto Cotto Nazionale “Villani”, Olio Evo e B...
Prezzo 11,50 € |
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Calzone alle Scarole
Scarole, Provola, Olive Nere, Capperi, Alici “Delfino Battista”, Sale e Olio Evo
ACCERTATI: G... Prezzo 11,50 € |
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Lombardia
Gorgonzola Piccante DOP , Salame Rustico di Franciacorta, Fiordilatte, Olio Evo e Basilico Fresco
... Prezzo 11,90 € |
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La Margherita di Gino Sorbillo
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Casa Sorbillo
Capocollo di Martina Franca, Stracciatella, Fiordilatte, Ombra di Pomodoro, Olio Evo, Basilico Fr...
Prezzo 13,00 € |
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Pizza Dell’Alleanza (dei Presidi Slow Food)
Pomodoro, Fiordilatte, Salsiccia Rossa Stagionata di Castelpoto (leggermente piccante), Cacioricott...
Prezzo 12,00 € |
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Margherita Gialla "Massimo Bottura" (dedicata allo Chef)
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Pesto di Basilico (Roberto Panizza)
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Calabrese
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Parma Dop
Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto Crudo di Parma DOP Villani, Pomodorini, Fiordilatte, Olio Evo e...
Prezzo 13,00 € |
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Bologna IGP
Mortadella Bologna IGP “La Santo” di Villani, Fiordilatte, Pesto di Pistacchio, Olio EVO e Basil...
Prezzo 12,40 € |
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Santa (Ai 4 formaggi)
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Pizza Ananas
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Margherita Wudy *
Fiordilatte, Würstel Wudy, Patatine Fritte e Olio Evo
ACCERTATI: GLUTINE (impasto); LATTE (fiord... Prezzo 11,50 € |
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Italia
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Tonnetto
Insalata Mista con Tonno, Olive Nere, Mais e Pomodorini
ACCERTATI: PESCE (tonno). Prezzo 12,00 € |
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Partenope
Rucola, Pomodorini freschi, Scaglie di Parmigiano Reggiano DOP , Alici "Delfino Battista"...
Prezzo 12,00 € |
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Caprese
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Il Tiramisù di Zia Esterina
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Sorbella
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Il Babà più buono* di Casa Infante
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Tagliata di Ananas
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Pastiera Napoletana*
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Sorbetto al Limone
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Acqua NaturalePrezzo 50 cl 2,50 € |
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Acqua GasPrezzo 50 cl 2,50 € |
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Pepsi Cola 33clPrezzo 33 cl 3,60 € |
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Pepsi Cola Zero 33cl
zero zuccheri
Prezzo 33 cl 3,60 € |
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Seven Up 33clPrezzo 33 cl 3,60 € |
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Aranciata San Pellegrino 20 clPrezzo 3,50 € |
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Chinotto San Pellegrino 20 clPrezzo 3,50 € |
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Lipton Ice Tea Limone
Infuso Naturale di foglie di Thè Nero
con estratto di succo di limone Prezzo 33 cl 3,60 € |
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Lipton Ice Tea Pesca
Infuso Naturale di foglie di Thè Nero
con estratto di succo di pesca Prezzo 33 cl 3,60 € |
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Peroni Nastro Azzurro alla Spina Prezzo 20 cl 4,00 € Prezzo 40 cl 6,50 € |
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Peroni Nastro Azzurro
Peroni Nastro Azzurro
5,0% vol Peroni Nastro Azzurro conserva da sempre i tratti caratteristici di... Prezzo 50 cl 6,50 € |
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Peroni Nastro Azzurro Stile Capri
Peroni Nastro Azzurro
Stile Capri 4,2% vol Peroni Nastro Azzurro Stile Capri è la nuova variante... Prezzo 33 cl 6,50 € |
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Peroni Gran Riserva Bianca
Peroni Gran Riserva
Bianca 5,1% vol Peroni Gran Riserva Bianca è una birra Weiss dal gusto fres... Prezzo 33 cl 6,50 € |
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Peroni Doppio Malto
Peroni Gran Riserva Doppio Malto è una Bock dal gusto intenso ed equilibrato, con aroma di cereali ...
Prezzo 33 cl 6,50 € |
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Peroni Gran Riserva Rossa
Peroni Gran Riserva
Rossa 5,2% vol È bevibile e di facile approccio per la sua categoria di app... Prezzo 33 cl 6,50 € |
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Peroni (Senza Glutine)
Peroni senza
Glutine 5% vol Peroni Senza Glutine è la tua Peroni di sempre, con un perfetto equ... Prezzo 33 cl 7,00 € |
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Peroni Nastro Azzurro Zero
Peroni Nastro Azzurro 0.0% è la nuova Premium italiana analcolica. Conserva i tratti di gusto carat...
Prezzo 33 cl 5,50 € |
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Vino al Calice
Rosso, Aglianico del Sannio Dop
Bianco, Falanghina del sannio Dop Imbottigliato da Fontanavecchi... Prezzo 5,00 € |
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Falanghina del Sannio Casa Sorbillo
Descrizione: TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO 2017.
Note Sensoriali: Colore giallo paglierino, caratteri... Prezzo 75 cl 16,00 € |
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Aglianico del Sannio Casa Sorbillo
Vino dal colore intenso con sfumature violacee. Al profumo le sensazioni di ciliegia si fondono a qu...
Prezzo 75 cl 16,00 € |
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Vermentino La Pettegola Toscana IGT – Banfi
VITIGNO: Vermentino 100%.
DENOMINAZIONE: Toscana IGT TIPO DI TERRENO: Sabbioso-calcareo, con influ... Prezzo 75cl 24,00 € |
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Ribolla Gialla IGT – Tenuta Villanova
VITIGNO: Ribolla Gialla 100%.
DENOMINAZIONE: IGT Venezia Giulia TIPO DI TERRENO: Marne e arenarie ... Prezzo 75cl 23,00 € |
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Sauvignon DOC – Tenuta Villanova
VITIGNO: Sauvignon Blanc 100%.
DENOMINAZIONE: DOC Friuli TIPO DI TERRENO: Ghiaioso-calcareo FORMA... Prezzo 75cl 26,00 € |
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Gewürztraminer DOC – Gaierhof
VITIGNO: Gewürztraminer 100%.
DENOMINAZIONE: Trentino DOC TIPO DI TERRENO: Sabbioso-argilloso FO... Prezzo 75cl 32,00 € |
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Lugana DOC – Zenegaglia
VITIGNO: Turbiana 100%.
DENOMINAZIONE: Lugana DOC TIPO DI TERRENO: Morenico-ghiaioso-calcareo FOR... Prezzo 75cl 25,00 € |
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Pecorino IGP – La Valentina
VITIGNO: Pecorino 100%.
DENOMINAZIONE: IGP Colline Pescaresi TIPO DI TERRENO: Calcareo-argilloso ... Prezzo 75cl 28,00 € |
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Morellino di Scansano DOCG – Villa Casali
VITIGNO: Sangiovese (Morellino) 85–100%.
DENOMINAZIONE: DOCG Morellino di Scansano TIPO DI TERRE... Prezzo 75cl 22,00 € |
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Valpolicella Superiore DOC – Rocca Sveva
VITIGNO: Corvina, Rondinella, Molinara
DENOMINAZIONE: DOC Valpolicella Superiore TIPO DI TERRENO: ... Prezzo 75cl 32,00 € |
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Cannonau di Sardegna DOC – Su Entu
Cannonau di Sardegna DOC – Su Entu
VITIGNO: Cannonau. DENOMINAZIONE: Cannonau di Sardegna DOC.... Prezzo 75cl 29,00 € |
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Cabernet Franc DOC – Tenuta Villanova
VITIGNO: Cabernet Franc 100%.
DENOMINAZIONE: DOC Friuli TIPO DI TERRENO: Ghiaioso-calcareo FORMA ... Prezzo 75cl 26,00 € |
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Pinot Nero DOC – Nals Margreid
VITIGNO: Pinot Nero 100%.
DENOMINAZIONE: DOC Alto Adige TIPO DI TERRENO: Calcareo, sabbioso, ben d... Prezzo 75cl 42,00 € |
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Merlot DOC – Aldeno
VITIGNO: Merlot 100%.
DENOMINAZIONE: DOC Trentino TIPO DI TERRENO: Alluvionale-calcareo FORMA DI ... Prezzo 75cl 22,00 € |
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Calice di Spumante
Brut Bianco e Rosè
TIPOLOGIA: Spumante Brut Falanghina (alla mescita) VITIGNO: Falanghina 100%. ... Prezzo 6,00 € |
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Brut Sorbillo
Imbottigliato da La Guardiense
Uve: Falanghina Provenienza: Sannio Beneventano – Campania Ettar... Prezzo 75 cl 18,00 € |
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Spumante Sorbillo Rosè Brut
Imbottigliato da
La Guardiense Uve: Aglianico e Sangiovese Provenienza: Sannio Beneventano – Ca... Prezzo 75 cl 18,00 € |
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG – S. Martino
TIPOLOGIA: Spumante Extra Dry Metodo Charmat
VITIGNO: Glera 100%. DENOMINAZIONE: DOCG Valdobbiaden... Prezzo 75cl 22,00 € |
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Franciacorta Brut DOCG – Ca' de Pazzi
TIPOLOGIA: Metodo Classico
VITIGNI: Chardonnay e Pinot Nero DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG TIPO... Prezzo 75cl 50,00 € |
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Franciacorta Rosé DOCG – Ca' de Pazzi
TIPOLOGIA: Metodo Classico
VITIGNI: Pinot Nero prevalente e Chardonnay DENOMINAZIONE: Franciacorta... Prezzo 75cl 68,00 € |
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Trento DOC Brut – Altinum
TIPOLOGIA: Metodo Classico
VITIGNI: Chardonnay e Pinot Nero DENOMINAZIONE: Trento DOC TIPO DI TER... Prezzo 75cl 45,00 € |
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Trento DOC Pas Dosé – Altinum
TIPOLOGIA: Metodo Classico – Dosaggio Zero
VITIGNI: Chardonnay e Pinot Nero DENOMINAZIONE: Trent... Prezzo 75cl 50,00 € |
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Trento DOC Riserva 60 mesi sui lieviti – Altinum
TIPOLOGIA: Metodo Classico Riserva
VITIGNI: Chardonnay e Pinot Nero DENOMINAZIONE: Trento DOC TIP... Prezzo 75cl 95,00 € |
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Limoncello Vivese
Liquore di Limoni di Procida
Liquore di limoni dell’isola di Procida. Prodotto con metodo artigi... Prezzo 4,00 € |
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Acqua di Cedro Nardini
Raffinato liquore al cedro dalle fresche note agrumate
Prezzo 4,00 € |
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Grappa Nardini
Dal 1779 la Grappa Nardini è icona della grappa in Italia e nel mondo.
Una sinfonia di aromi e pro... Prezzo 4,00 € |
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Nucillo 'e Curti
"Nocillo e Curti" si riferisce al Nucillo, un liquore di noci tradizionale campano prodott...
Prezzo 4,00 € |
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Grappa Riserva Nardini
Nata agli inizi del ‘900 da un’intuizione della Famiglia Nardini, Grappa Riserva Nardini 3 anni ...
Prezzo 5,00 € |
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Amaro Vivese
Liquore alle erbe aromatiche del Mediterraneo. Prodotto in maniera artigianale, attraverso la natura...
Prezzo 4,00 € |
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Caffè Espresso Maravilla "Lollo"
La miscela Maravilia (spesso scritta anche Maravilla) è la linea speciale di Lollo Caffè, pensata ...
Prezzo 2,00 € |
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Decaffeinato
La Miscela Dek (o Deca) di Lollo Caffè è progettata per offrire un’esperienza il più vicino pos...
Prezzo 2,50 € |
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Spritz Sorbillo
Acqua di Cedro Nardini, Spumante Sorbillo e Soda
Prezzo 6,00 € |
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Sono vegetariano 
Aggiunto al blocco note 
Congelato