Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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Antipasto San Martino
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Antipasto di Pesce
Piccoli assaggi di pesce di lago, sapori tradizionali e sempre diversi
Prezzo 19.00 € |
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Tartare di Lago
Pesce di lago crudo, freschissimo, con i suoi condimenti
Prezzo 17.50 € |
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Carpaccio di Manzo speziato e formaggio TombeaPrezzo 15.00 € |
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I carpacci di lago
Quel che arriva ogni giorno dalle acque dell'Alto Garda, direttamente nel vostro piatto
Prezzo 15.00 € |
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La nostra caprese
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Insalata di Polipo, Kumquat e olive nere Prezzo 14.50 € |
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Tagliere di SalumiPrezzo 13.50 € |
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Spaghetti alla carbonara di lago
Carbonara "quasi" tradizionale.... con Tinca affumicata da noi...
Prezzo 15.50 € |
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Spaghetti alle sarde fresche di lago
Sarde fresche dell'Alto Garda, olio di Gargnano, pomodorini e basilico
Prezzo 14.50 € |
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Risotto ai limoni e gamberi (minimo 2 persone) Prezzo a porzione 16.50 € |
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Tagliatelle di farro al ragù bianco di coregone
Una primo piatto leggero e delicato, dove le verdure fresche incontrano il "prinicipe" del lago: il ...
Prezzo 14.50 € |
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Spaghetti Alle Vongole Veraci Prezzo 17.50 € |
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Lasagnetta di Malga
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Parmigiana di melanzane
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Gnocchetti al limone
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Ravioli e burrata e pomodoro dolce
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Maccheroni al Torchio al ragù bianco di vitello
Pasta all'uovo con un delicato ragù bianco ad esaltarne il sapore
Prezzo 13.50 € |
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Fusilli Affumicati
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Zuppa di pomodoro e basilico
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Minestrone Tradizionale di verdure
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Salmerino ... di mare
Tranci di Salmerino al forno con zuppetta di mare
Prezzo 18.50 € |
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Luccio alla contadina
Luccio tiepido, servito con olive del garda, uova di quaglia, pomodori confit e ciuffi di cipolla ro...
Prezzo 17.50 € |
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Fritto NON fritto 'dei Frans'
Il nome locale dei pescatori di Gargnano (i Frans) da il nome a questo piatto composto da bocconcini...
Prezzo 16.50 € |
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Sardine all'uccelletto
Sarde di lago in pane aromatico, avvolte da pancetta locale croccante
Prezzo 17.00 € |
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Filetto di Coregone alla Gardesana
Il coregone con il nostro Olio, capperi di Gargnano, pomodorini e verdure fresche
Prezzo 17.00 € |
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Grigliata di lago
Sarde, coregone e trota
Prezzo 18.50 € |
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Coniglio nel suo bianco ripieno Prezzo 18.00 € |
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La Bastonata
Sottili fette di filetto di manzo, arrotolate su un bastone di ulivo, cotte alla griglia
Prezzo 18.50 € |
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FILETTO BBQ delle 3 oche
Filetto di manzo alla griglia con salsa barbeque al miele, contorno di cipolla dolce al forno
Prezzo 20.00 € |
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Filetto di Maialino
Morbidi filetti di maialino , accompagnata da una crema di formaggio locale (il "Tremosine") affumic...
Prezzo 16.50 € |
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Vitello Tonnato
Il tradizionale vitello, con salsa tonnata, servito freddo con capperi e crumble salato
Prezzo 14.50 € |
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Scaloppa alla pizzaiola di bufala
Il classico della cucina italiana, senza fronzoli per un sapore di casa garantito
Prezzo 13.50 € |
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Selezione di Formaggi
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Verdure alla Griglia
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Patate al forno
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Spinaci al burro e parmigiano
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Insalata Mista
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Cipolla dolce al forno
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Una passeggiata a Gargnano
Panna Cotta al limone, marmellata agli agrumi di Gargnano e panna all'olio di oliva
Prezzo 7.00 € |
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Mousse allo cioccolato
fiocchi di sale e olio di oliva
Prezzo 6.50 € |
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Polenta e latte
Rielaborazione del dolce povero tradizionale. Tortino di farina gialla su fondo aromatizzato al latt...
Prezzo 7.50 € |
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Torta ai limoni di Gargnano
Frolla con crema ai limoni, dal sapore forte e deciso come i nostri amati agrumi
Prezzo 6.00 € |
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Tiramisù delle 3 oche
Crema leggera al mascarpone con pere sciroppate... un dolcissimo ed irresistibile fine pasto
Prezzo 6.50 € |
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Sorbetto limone e alloro
I nostri limoni, acqua e zucchero. Con l'aggiunta di un'ingrediente speciale : l'alloro!
Prezzo 5.00 € |
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APEROL SPRITZPrezzo 5.00 € |
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Gin And Tonic ITALIAN GIN - Gin Be Eight + Tonica Tassoni 9.00 € BLU GIN - Blu Gin + Tonica Tassoni 9.00 € MONKEY GIN - Monkey 147 + Monaco tonic 12.00 € |
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Franciacorta BicchierePrezzo 6.00 € |
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Sono vegetariano 
