Trattoria San Martino- le 3 oche
Via Roma 31, Gargnano Brescia
036571436
food
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Antipasto San Martino
Piccoli assaggi di verdure, piatti tradizionali e stagionali. Con le erbe spontanee di Flavia, dell'...
Prezzo
18,00 €
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Antipasto di Pesce
Piccoli assaggi di pesce di lago, sapori tradizionali e sempre diversi
Prezzo
19,00 €
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Tartare di Lago
Pesce di lago crudo, freschissimo, con i suoi condimenti
Prezzo
17,50 €
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Carpaccio di Manzo speziato e formaggio Tombea
Prezzo
15,00 €
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I carpacci di lago
Quel che arriva ogni giorno dalle acque dell'Alto Garda, direttamente nel vostro piatto
Prezzo
15,00 €
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La nostra caprese
Stracciatella di bufala, pomodorini ciliegino, basilico fresco e polvere di olive di Gargnano
Prezzo
13,50 €
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Insalata di Polipo, Kumquat e olive nere
Prezzo
14,50 €
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Tagliere di Salumi
Prezzo
13,50 €
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Spaghetti alla carbonara di lago
Carbonara "quasi" tradizionale.... con Tinca affumicata da noi...
Prezzo
15,50 €
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Spaghetti alle sarde fresche di lago
Sarde fresche dell'Alto Garda, olio di Gargnano, pomodorini e basilico
Prezzo
14,50 €
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Risotto ai limoni e gamberi (minimo 2 persone)
Prezzo a porzione
16,50 €
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Tagliatelle di farro al ragù bianco di coregone
Una primo piatto leggero e delicato, dove le verdure fresche incontrano il "prinicipe" del lago: il ...
Prezzo
14,50 €
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Spaghetti Alle Vongole Veraci
Prezzo
18,00 €
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Lasagnetta di Malga
Lasagna composta da formaggio locale Tombea, tartufo nero e radicchio rosso
Prezzo
16,50 €
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Parmigiana di melanzane
Piatto tradizionale in versione leggera e saportia
Prezzo
14,50 €
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Gnocchetti al limone
Gnocchi di patate con ricotta fresca fatta a Gargnano (prod. F.lli Bignotti) e limone; un sapore dec...
Prezzo
14,00 €
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Ravioli e burrata e pomodoro dolce
Prezzo
15,00 €
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Maccheroni al Torchio al ragù bianco di vitello
Pasta all'uovo con un delicato ragù bianco ad esaltarne il sapore
Prezzo
13,50 €
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Fusilli Affumicati
Il nostro olio extravergine di oliva viene da noi affumicato, ed usato come base per questa pasta se...
Prezzo
14,00 €
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Zuppa di pomodoro e basilico
Prezzo
12,50 €
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Minestrone Tradizionale di verdure
Prezzo
12,50 €
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BACCALA di lago
Salmerino alla vicentina e polenta
il piatto tradizionale veneto,
ripensato con il pesce d’acqua...
Prezzo
18,50 €
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Luccio alla contadina
Luccio tiepido, servito con olive del garda, uova di quaglia, pomodori confit e ciuffi di cipolla ro...
Prezzo
17,50 €
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Fritto NON fritto 'dei Frans'
Il nome locale dei pescatori di Gargnano (i Frans) da il nome a questo piatto composto da bocconcini...
Prezzo
17,00 €
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Sardine all'uccelletto
Sarde di lago in pane aromatico, avvolte da pancetta locale croccante
Prezzo
17,00 €
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Filetto di Coregone alla Gardesana
Il coregone con il nostro Olio, capperi di Gargnano, pomodorini e verdure fresche
Prezzo
17,00 €
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Coregone alla Griglia
Prezzo
16,00 €
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Grigliata di lago
Sarde, coregone e trota
Prezzo
18,50 €
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Coniglio nel suo bianco ripieno
Prezzo
18,00 €
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La Bastonata
Sottili fette di filetto di manzo, arrotolate su un bastone di ulivo, cotte alla griglia
Prezzo
18,50 €
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FILETTO BBQ delle 3 oche
Filetto di manzo alla griglia con salsa barbeque al miele, contorno di cipolla dolce al forno
Prezzo
23,50 €
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Filetto di Maialino
Morbidi filetti di maialino , accompagnata da una crema di formaggio locale (il "Tremosine") affumic...
Prezzo
17,00 €
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Vitello Tonnato
Il tradizionale vitello, con salsa tonnata, servito freddo con capperi e crumble salato
Prezzo
14,50 €
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Scaloppa alla pizzaiola di bufala
Il classico della cucina italiana, senza fronzoli per un sapore di casa garantito
Prezzo
15,00 €
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Selezione di Formaggi
Un piccolo percorso tra i formaggi locali
Prezzo
14,00 €
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Verdure alla Griglia
Zucchine, peperoni e melanzane alla griglia
Prezzo
5,00 €
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Patate al forno
Prezzo
5,00 €
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Spinaci al burro e parmigiano
Prezzo
5,50 €
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Insalata Mista
Prezzo
5,00 €
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Cipolla dolce al forno
Prezzo
4,00 €
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Una passeggiata a Gargnano
Panna Cotta al limone, marmellata agli agrumi di Gargnano e panna all'olio di oliva
Prezzo
7,00 €
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Mousse allo cioccolato
fiocchi di sale e olio di oliva
Prezzo
6,50 €
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Polenta e latte
Rielaborazione del dolce povero tradizionale. Tortino di farina gialla su fondo aromatizzato al latt...
Prezzo
7,50 €
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Torta ai limoni di Gargnano
Frolla con crema ai limoni, dal sapore forte e deciso come i nostri amati agrumi
Prezzo
6,00 €
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Tiramisù delle 3 oche
Crema leggera al mascarpone con pere sciroppate... un dolcissimo ed irresistibile fine pasto
Prezzo
6,50 €
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Sorbetto limone e alloro
I nostri limoni, acqua e zucchero. Con l'aggiunta di un'ingrediente speciale : l'alloro!
Prezzo
5,00 €
drinks
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APEROL SPRITZ
Prezzo
5,00 €
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Gin And Tonic
ITALIAN GIN - Gin Be Eight + Tonica Tassoni
9,00 €
BLU GIN - Blu Gin + Tonica Tassoni
9,00 €
MONKEY GIN - Monkey 147 + Monaco tonic
12,00 €
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Franciacorta Bicchiere
Prezzo
6,00 €
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Lagrein - Elena Walch
Vitigno lagrein - Gradazione alcolica 13%
Prezzo
28,00 €
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Groppello - Cantina Avanzi
Vitigno Groppello - Gradazione alcolica 13%
Prezzo
21,00 €
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Pia della tesa - Cantina Noventa
Vitigno Sangiovese Barbera Marzemino e Schiava Gentile - Gradazione Alcoolica 12.5%
Prezzo
30,00 €
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Gobbio - Cantina Noventa
3 bicchieri gambero rosso 2019 - Vitigno: Barbera Marzemino SanGiovese Schiava Gentile - Gradazione ...
Prezzo
41,00 €
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Cabernet Merlo - Bosco del Cervo - Azienda Agricola Diego Baroldi
Vitigno Cabernet Franc 80% e Merlot 20% - Gradazione Alcoolica 13.5
Prezzo
23,00 €
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Valpollicella Ripasso - Cantina Aldegheri
Vitigno: Corvina, Rondinella, vecchi vitigni autoctoni ed altre varietà - Gradazione alcoolica 13.2...
Prezzo
28,50 €
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Pinot nero - Cantina Saint Michael e Pan
Vitigno Pinot nero - Gradazione alcoolica 14%
Prezzo
28,50 €
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Chianti Classico - Cantina Rocca delle Macie
Vitigno: San Giovese e Merlot - Gradazione alcoolica 13.5%
Prezzo
26,00 €
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Amarone della Valpollicella - Cantina Manara
Vitigno: Corvina. Rondinella vecchi vitigni autoctoni e altre varietà - Gradazione alcoolica 16%
Prezzo
40,00 €
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Brunello di Montalcino - Cantina Silvio Nardi
Vitigno: San Giovese - Gradazione alcoolica 14.5%
Prezzo
45,00 €
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Barbera d'Alba Piana
Cantina Ceretto - Vitigno Barbera : Gradazione 15%
Prezzo
32,00 €
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Barolo - Cantina Ceretto
Vitigno: Nebbiolo - Gradazione alcoolica 14%
Prezzo
68,00 €
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Bourgogne - Hautes-Cotes de Nuits 2015 - Cantina Domaine Bertagna
Vitigno Pinot Nero - Gradazione alcoolica 13%
Prezzo
45,00 €
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Bolgheri Rosso DOC “Il Bruciato” 2018 - Tenuta Guado al Tasso, Antinori
Vitigno: cabernet sauvignon 65%, merlot 20%, syrah 15% - Gradazione alcolica 14%
Prezzo
44,00 €
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Groppello 3.75 CL
Cantina Marsadri - Vitigno Groppello - Gradazione alcolica 13%
Prezzo
9,50 €
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Valpollicella Ripasso 3.75 cl
Cantina Aldegheri - Vitigno Corvina, Rondinella e vecchi vitigni autoctoni e altre varietà - Gradaz...
Prezzo
13,00 €
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Amarone della Valpollicella 3.75 CL
Cantina Aldegheri - Vitigno Corvina, Rondinella e altri vitigni autoctoni - Gradazione 15%
Prezzo
23,00 €
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Cupano Brunello di Montalcino riserva
Cantina Cupano - Vitigno: 100% Sangiovese - Gradazione alcolica: 15% vol.
Prezzo
165,00 €
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Nebbiolo delle langhe
Cantina Produttori Barbaresco. Vitigno Nebbiolo - Gradazione alcoolica 14,50 % vol.
Prezzo
29,50 €
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Lugana Cantina Oselara
Vitigno Trebbiano - Gradazione alcoolica: 13.5%
Prezzo
23,50 €
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Lugana Cantina Ca dei Frati
Vitigno: Trebbiano - Gradazione Alcoolica: 13%
Prezzo
24,50 €
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Vermentino Bolgheri DOC - Cantina Antinori
Vitigno: Vermentino - Gradazione Alcoolica 12%
Prezzo
28,50 €
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Lugana Superiore Antico Vigneto - Cantina Corte Anna
Vitigno Trebbiano - Gradazione Alcoolica 14.5%
Prezzo
31,00 €
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Brolettino - Cantina Ca dei Frati
Vitigno Trebbiano - Gradazione alcoolica: 13.5%
Prezzo
28,00 €
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Lugana L'Artigianale 2015 - Cantina ElCitera
Vitigno Trebbiano - Gradazione alcoolica 14.00%
Prezzo
32,00 €
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Chardonnay Disidoro - Azienda Agricola Baroldi Diego
Vitigno: Chardonnay - Gradazione alcoolica: 13.5%
Prezzo
22,00 €
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Serese - Cascina Belmonte
Vitigno: Manzoni Bianco e Reasling Renano - Gradazione alcoolica 12%
Prezzo
25,00 €
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Pinot Grigio - Cantina Lis Neris
Vitigno: PInot Grigio - Gradazione alcoolica
Prezzo
27,50 €
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Gewurtztraminer - Cantina Elena Walch
Vitigno Gewurtztraminer - Gradazione alcoolica 14%
Prezzo
28,00 €
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Greco di Tufo - Cantina I Capitani
VItigno: Greco di Tufo - Gradazione alcoolica 13%
Prezzo
28,00 €
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Renosu Bianco Triple A - Tenute Dettori
Vitigno: Vermentino e Moscato - Gradazione alcoolica 13%
Prezzo
23,00 €
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Blangè Arneis - Cantina Ceretto
Vitigno Arneis - Gradazione 13%
Prezzo
28,00 €
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Sauvignon WINKL
Cantina Terlano. Vitigno Sauvignon 100% - Gradazione 13,5 % vol.
Prezzo
29,00 €
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Terlaner
Cantina Terlano. Vitigno: Pinot Bianco 60%, Chardonnay 30%, Sauvignon Blanc 10% Gradazione alcolica ...
Prezzo
28,00 €
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Ribolla Gialla - Cantina LIvon
Vitigno Ribolla Gialla- Gradazione alcoolica 13%
Prezzo
27,00 €
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Petite Arvine
Cantina Les Cretes - Vitigno Petite Arvine - Gradazione alcolica 13% vol.
Prezzo
29,00 €
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Ribolla Gialla 3.75 CL
Cantina Livon - Vitigno Ribolla Gialla - Gradazione 13%
Prezzo
14,50 €
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Chardonnay cuvee Bois
Cantina Les Cretes - Vitigno Chardonnay - Gradazione alcolica 14,5%
Prezzo
62,00 €
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Le Braide Alte - Cantina Livon
Vitigno: Chardonnnay, Sauvignon, Picolit, Moscato Giallo - Gradazione 13.5
Prezzo
46,00 €
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Chablis - Cantina Bernard Defaix
Vitigno: Chardonnay - Gradazione Alcoolica 12.5%
Prezzo
40,00 €
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Cervaro della Sala - Cantina Antinori
Vitigno: Chardonnay e Grechetto - Gradazione alcoolica 12.5%
Prezzo
72,00 €
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Pinot Grigio - 3.75 CL
Cantina Lis Neris - Vitigno Pinot Grigio - Gradazione alcoolica 13.00
Prezzo
13,50 €
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Lugana Ca dei Frati 3.75 CL
Vitigno Trebbiano - Gradazione alcoolica 13%
Prezzo
12,50 €
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Chardonnay cuvee bois 375 cl
Cantina Les Cretes - Vitigno Chardonnay - Gradazione alcolica 14,5% vol
Prezzo
30,00 €
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Bramito del cervo
Cantina Antinori
Prezzo
29,50 €
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Chiaretto DOC - Cantina Cantrina
VITIGNO: Groppello - Gradazione alcolica 13% vol - BIO
Prezzo
24,00 €
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Costellazioni - Cascina Belmonte - BIO
Vitigni: Groppello e Brera - Gradazione alcoolica: 13%
Prezzo
23,50 €
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Rosa dei Frati - Cantina Ca dei Frati
Vitigno: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera - Gradazione alcoolica: 12.5%
Prezzo
23,00 €
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L'Aura - Cantina Noventa
Vitigno: 100% Schiava Gentile - Gradazione alcoolica: 12.5%
Prezzo
26,00 €
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Rosa dei Frati 3.75 CL
Cantina Ca dei Frati - Vitigno: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera - Gradazione Alcoolica: 1...
Prezzo
13,50 €
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Prosecco di Valdobbiadene - Cantina Tomasi
Vitigno: Glera - Gradazione alcoolica: 11%
Prezzo
21,00 €
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Lugana Brut D.O.C - Cantina Avanzi
Vitigno: Trebbiano - Gradazione alcoolica:
Prezzo
23,00 €
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Franciacorta Mosnel Brut DOCG - Cantina Mosnel
Vitigno: 60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot nero - Gradazione alcoolica: 12.5%
Prezzo
34,00 €
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Franciacorta Mosnel Saten DOCG Millesimato - Cantina Mosnel
Vitigno: Chardonnay - Gradazione Alcoolica: 12%
Prezzo
38,00 €
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Franciacorta Mosnel Brut Rosè DOCG
Vitigno: 40% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 20% Pinot Bianco - Gradazione alcoolica: 12.5%
Prezzo
36,00 €
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Franciacorta Mosnel EBB Extra Brut DOCG -2013
Vitigno: 100% Chardonnay - Gradazione alcoolica 13 %
Prezzo
57,00 €
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Franciacorta Romantica Saten DOCG - Cantina Avanzi
Vitigno: Chardonnay - Gradazione alcoolica: 12%
Prezzo
32,00 €
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Franciacorta Romantica Brut DOCG
Vitigno: Chardonnay 100% - Gradazione alcoolica: 12.5%
Prezzo
30,00 €
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Bellavista Franciacorta Cuevée Brut - Cantina Bellavista
VItigno: Pinot nero, Chardonnay, Pinot Bianco - Gradazione alcoolica: 12.5%
Prezzo
49,00 €
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Champagne Jaquesson Cuvée n. 742 - 2014
Vitigno: Chardonnay 61% Pinot Meunier 21%, Pinot nero 18% - Gradazione alcoolica: 12%
Prezzo
93,00 €
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Prosecco di Valdobbiadene 3.75 CL
Cantina Marsuret - Vitigno: Glera - Gradazione alcoolica: 11.5%
Prezzo
15,00 €
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Franciacorta Mosnel Brut 3.75 CL
Cantina Mosnel - Vitigno: 60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero - Gradazione alcoolica: 1...
Prezzo
19,00 €
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Acqua microfiltrata affinata
L'acqua che verrà servita viene spillata direttamente in questo locale, non subisce trasporti e sto...
0.75 LITRO
2,00 €
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Vino della casa
Rosso Cabernet - Bianco pinot Bianco
1/4 di litro
5,00 €
1/2 di litro
9,50 €
1 litro
18,00 €
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Birra artigianale
Prodotta in Toscana dall'Azienda Agricola Saragiolino
0.33 cl
6,50 €
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Bibite e succhi di frutta
Bibite ( Coca Cola, Fanta, Coca zero, Sprite, Lemonsoda)
3,50 €
Succo di frutta (Albicocca o Mela Verde)
3,50 €
The Freddo
4,00 €
Acqua Tonica Tassoni
4,50 €
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Bevande Calde
Caffè
2,00 €
Cappuccino
2,50 €
The Caldo
3,50 €
Tisane / Camomilla
3,50 €
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Grappe
Grappa di Lugana
5,00 €
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Amari
Amari Nazionali (Montenegro, Ramazzotti, Braulio,....)
5,00 €