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Culurgiones sardi
Il culurgiones è la pasta sarda, è una sorta di raviolo con dentro patate e menta,lo si riconosce ...
Antipasto (3pezzi) con melanzane e zucchine nostrane cotte al forno a legna e condite con olio aglio e prezzemolo 9,00 € Piatto (6pezzi) 10,00 € |
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ANTIPASTINO? Potete domandare a Piero cosa consiglia, ogni giorno c'è una Novità! |
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GAMBERONI ALLA CATALANA
Gamberoni* cotti in forno solo con sale e un filo di olio EVO, accompagnati da pane pizza e insalata...
Prezzo 15,50 € |
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CROCCANTE ALLA SARDA
Anelli di calamaro* fritti solo in semola sarda come da tradizione sarda,su un letto di pane pizza o...
Prezzo 18,50 € |
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MANGIATUTTO
Pesciolini*, gamberetti*, e calamari* fritti in semola sarda su un letto di pane pizza o carasau e c...
Prezzo 21,00 € |
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SU PORCU
400* a mia disposizione per organizzarvi un misto di carni di maiale ( 4 pezzi) da gustare con caras...
Prezzo 19,00 € |
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SCOTTONA
Hamburger fresco di scottona, lo cucinerò al forno a legna senza olio, con insalata mista e mozzare...
Prezzo 16,00 € |
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IL BOSS
Hamburger fresco di manzo, insalata di pomodori e ricotta salata,filantissimo formaggio fuso nel for...
Prezzo 16,00 € |
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SCELTE DA VOI (la classifica delle più amate dai clienti di tutto il mondo) |
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PEPPAGUSTOSA
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CALZONE BUM BUM
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BUONGUSTO
Base bianca con prataioli freschi, prosciutto crudo, rucola piccante e Grana grattugiato sul momento...
Prezzo 11,00 € |
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LA BURROSA
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DOWIDZENIA
La prima parola che ho imparato in polacco,vuole dire arrivederci,quello che penserete assaggiando q...
Prezzo 14,00 € |
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TOSTA
(qualcuno la chiama l'orgasmo) Con bacon, prataioli freschi, gorgonzola DOP e cipolla...provare...
Prezzo 11,00 € |
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LA VALE
(Dedicata a mia Sorella) Su base bianca vi farò assaggiare l'accostamento di pancetta,miele e...
Prezzo 10,00 € |
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BUFALA
Passata di pomodoro locale, mozzarella fior di latte e,a metà cottura, mozzarella di bufala
Prezzo 12,50 € |
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LE CLASSICHE |
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CALZONE COMPLETO
Prosciutto cotto,prataioli freschi,olive denocciolate,capperi,acciughe,salsiccia sarda
Prezzo 12,00 € |
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4 STAGIONI
Prosciutto cotto,prataioli freschi,olive,carciofi
Prezzo 10,50 € |
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MARGHERITA
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CALZONE CAPRICCIOSO
Capperi,acciughe,prosciutto cotto e prataioli freschi
Prezzo 10,00 € |
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E QUELLE VEGETARIANE , su richiesta con mozzarella vegana |
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LA 8 FORMAGGI
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PATATE
La più amata dei bambini! Con patatine al forno prefritte* e rosmarino a fine cottura
Prezzo 8,00 € |
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ALGHERESE
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MARINARA
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FAINÈ A EDIZIONE LIMITATA!!!
Fainè con gustosi prataioli,questa è la stagione dei funghi!, pancetta croccante ,messi in cottura...
Prezzo G+aggiunta 19,50 € Prezzo P+aggiunta 15,50 € Prezzo G 18,00 € Prezzo P 14,50 € |
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C'E' ANCHE LA FAINE' IN TEGLIA!Prezzo Piccola 9,50 € Prezzo Grande 13,00 € |
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MA CON CIPOLLE E' PIU' BUONAPrezzo Grande 14,00 € Prezzo Piccola 10,50 € |
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OPPURE CON SALSICCIAPrezzo Grande 15,00 € Prezzo Piccola 11,50 € |
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ESAGERIAMO, METTIAMO TUTTE E DUE!Prezzo Grande 17,00 € Prezzo Piccola 13,00 € |
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LASCIATE UNO SPAZIETTO PER IL DOLCE! |
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La crostata vegana
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SEMIFREDDO AL PISTACCHIO
Senza ombra di dubbio il pistacchio è entrato nel cuore di tutti, non potevamo fare mancare questo ...
Prezzo 7,00 € |
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LEMON TART GLUTEN FREE
Granella di biscotto alle mandorle su crema pasticcera, arriverà a voi in un grazioso barattolo in ...
Prezzo 8,00 € |
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Seadas
Tipica della nostra tradizione, la seadas, dolce il pasta violata con dentro sapori e primo sale, vi...
Prezzo 7,00 € |
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Cheesecake Bomb
Semifreddo al formaggio col cuore liquido alla fragola,ricoperto di crumble di biscotto digestive, u...
Prezzo 7,50 € |
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Cremoso alla panna e frutti di bosco
Semifreddo alla panna su pan di Spagna con sopra i frutti di bosco a smorzare il dolce. Per chi non ...
Prezzo 6,50 € |
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Soufflè al cioccolato
Un delizioso tortino al cacao con all'interno un cuore caldo al cioccolato, un dolce adatto a g...
Prezzo 6,50 € |
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Cremoso al pistacchio
Semifreddo al pistacchio con granella di meringa al cacao
Prezzo 6,50 € |
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VINI IN BOTTIGLIA
Abbiamo scelto i vini delle vigne di DORGALI, spettacolo della cultura vinicola sarda, per accompagn...
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BIRRA
Alla pietraia si beve ICHNUSA
Ichnusa Non filtrata 0,50cl 4,00 € Ichnusa 0,66cl 4,00 € Ichnusa 33cl 3,00 € |
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VINO DELLA CASA ROSSO O BIANCO
Uvaggi misti di Serdiana, sì, il paese dove fanno il Turrigal
Caraffa 1 lt 11,00 € Caraffa 50cl 7,00 € |
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ACQUA NATURALE O GASSATABottiglia 150cl 3,00 € Bottiglia 50cl 1,50 € |
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COCA COLA / SEVEN UP / FANTALattina 33cl 2,50 € |
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Aggiunto all'ordine 
Congelato