Jeg er vegetar 
Bestille
SMART MENU
Gluten 
Mælk 
nødder 
æg 
Fisk 
Jordnødder 
Soya 
krebsdyr 
Selleri 
Sennep 
sesamfrø 
Svovl 
Lupin 
bløddyr
 |
Sardinske culurgiones
Culurgiones er sardinsk pasta, det er en slags ravioli med kartofler og mynte indeni, den kan kendes...
Forret (3 stk.) med lokale auberginer og courgetter tilberedt i en brændefyret ovn og krydret med olie, hvidløg og persille 9,00 € Tallerken (6 stk.) 10,00 € |
|
 |
FORRET? Du kan spørge Piero, hvad han anbefaler, hver dag er der noget nyt! |
|
 |
ELLER GÅ DIREKTE TIL EN RET |
|
 |
REJER I CATALANSK STIL
Rejer* tilberedt i ovnen med kun salt og et skvæt EVO-olie, ledsaget af pizzabrød og løg, rucola ...
Pris 15,50 € |
|
 |
SPROGT SARDINIEN
Blæksprutte* ringe kun stegt i sardinsk semulje ifølge sardinsk tradition, på en seng af pizza el...
Pris 18,50 € |
|
 |
SPIS ALT
Stegt fisk*, rejer* og blæksprutte* i sardisk semulje på en bund af pizza eller carasau-brød, ser...
Pris 21,00 € |
|
 |
PÅ PORCU
400* til min rådighed for at arrangere en blandet svinekødsret (4 stykker) til servering med caras...
Pris 19,00 € |
|
|
|
SCOTTONA
Frisk oksekødsburger, tilberedt i en brændefyret ovn uden olie, med blandet salat og frisk mozzare...
Pris 16,00 € |
|
|
|
BOSEN
Frisk oksekødsburger, tomat- og saltet ricottasalat, sej ost smeltet i brændefyret ovn
Pris 16,00 € |
|
 |
VALG AF DIG (rangeringen af de mest elskede af kunder fra hele verden) |
|
|
|
PEPPERBAGERI
|
|
|
|
CALZONE BUM BUM
|
|
 |
GOD SMAG
Hvid bund med friske marksvampe, rå skinke, krydret rucola og friskrevet Grana (det smager bedre)
Pris 11,00 € |
|
|
|
SMØRET
|
|
 |
Dowidzenia
Det første ord, jeg lærte på polsk, betyder farvel, hvad du vil tænke, når du smager denne deli...
Pris 14,00 € |
|
 |
HÅRD
(nogle kalder det orgasmen) Med bacon, friske marksvampe, DOP-gorgonzola og løg... prøv det!
Pris 11,00 € |
|
 |
DET ER DET VÆRD
(Dedikeret til min søster) På en hvid bund vil jeg lade dig smage kombinationen af bacon, honning ...
Pris 10,00 € |
|
 |
Fupnummer
Lokal tomatpuré, mozzarella fior di latte og halvvejs i madlavningen, bøffelmozzarella
Pris 12,50 € |
|
 |
KLASSIKERE |
|
 |
KOMPLETTE BUKSER
Kogt skinke, friske svampe, udstenede oliven, kapers, ansjoser, sardinsk pølse
Pris 12,00 € |
|
 |
4 sæsoner
Kogt skinke, friske champignoner, oliven, artiskokker
Pris 10,50 € |
|
 |
Margherita
|
|
 |
LUNEDELIGT TØJ
Kapers, ansjoser, kogt skinke og friske marksvampe
Pris 10,00 € |
|
 |
OG DE VEGETARISKE DEM, på forespørgsel med vegansk mozzarella |
|
 |
DE 8 OSTE
|
|
 |
KARTOFLER
Det mest elskede af børn! Med forstegte pommes frites* og rosmarin til sidst i tilberedningen
Pris 8,00 € |
|
 |
ALGHERESE
|
|
 |
Marinara
|
|
 |
LIMITED EDITION FAINÈ!!!
Fainè med velsmagende marksvampe, dette er svampesæson!, sprød bacon, tilberedt vil gøre dit val...
Pris G+tillæg 19,50 € Pris P+tillæg 15,50 € Pris G 18,00 € Pris P 14,50 € |
|
 |
DER ER OGSÅ FAINE' I PANDEN!Lille pris 9,50 € God pris 13,00 € |
|
 |
MEN DET ER BEDRE MED LØGGod pris 14,00 € Lille pris 10,50 € |
|
 |
ELLER MED PØLSEGod pris 15,00 € Lille pris 11,50 € |
|
 |
LAD OS OVERDRIVE, LAD OS SÆTTE DEM BEGGE!God pris 17,00 € Lille pris 13,00 € |
|
 |
FORLAD EN PLADS TIL DESSERT! |
|
 |
Den veganske tærte
|
|
 |
Pistacien semifreddo
Der er ingen tvivl om, at pistacie har gået i alles hjerter, og vi kunne ikke udelade denne dessert...
Pris 7,00 € |
|
|
|
GLUTENFRI CITRONTÆRTE
Mandelkiks med vaniljecreme leveres til dig i et smukt glas.
Pris 8,00 € |
|
 |
Seadas
Typisk for vores tradition er seadas, et sødt krænket wienerbrød med smag og primo-salg indeni, s...
Pris 7,00 € |
|
 |
Cheesecake Bomb
Ostesemifreddo med et flydende jordbærhjerte, dækket med digestive kikscrumble, en frisk og velsma...
Pris 7,50 € |
|
 |
Cremet fløde og bær
Creme semifreddo på svampekage med bær på toppen for at nedtone desserten. For dem, der ikke kan ...
Pris 6,50 € |
|
|
|
Chokolade soufflé
En lækker kakaokage med et varmt chokoladehjerte indeni, en dessert der passer til både voksne og ...
Pris 6,50 € |
|
|
|
Cremet med pistacienødder
Pistacie semifreddo med hakket kakaomarengs
Pris 6,50 € |
|
 |
Flaskevine
Vi har valgt vinene fra DORGALI-vinmarkerne, et skue af sardinsk vinkultur, til at ledsage dine kød...
|
|
 |
Øl
På den stenede jord drikker du ICHNUSA
Ichnusa Ufiltreret 0,50cl 4,00 € Ichnusa 0,66cl 4,00 € Ichnusa 33cl 3,00 € |
|
 |
RØD ELLER HVID HUS VIN
Blandede blandinger fra Serdiana, ja, byen hvor de laver Turrigal
Kande 1 lt 11,00 € Karaffel 50cl 7,00 € |
|
 |
Stillestående eller sprudlende vand150cl flaske 3,00 € 50cl flaske 1,50 € |
|
 |
COCA COLA / SEVEN UP / FANTA33cl dåse 2,50 € |
|
Føjet til ordren 
Frosset