Civico 25 Pizzeria
VIA EMILIA INTERNA 25 CASTEL BOLOGNESE
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Siamo entusiasti di condividere con voi che, abbiamo vinto il premio Travellers' Choice di TripAdvisor
Dopo tanti sacrifici fatti, dopo alti e bassi. Viste le difficoltà che tutti noi abbiamo dovuto pas...
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Questo locale ha il marchio di ECCELLENZE ITALIANE 2024
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L’ARCIMBOLDO D’ORO 2024 A EUGENIO IANNELLA
L’Arcimboldo magazine online, prende il nome dal pittore del ‘500 Giuseppe Arcimboldo poiché l�...
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ORARI APERTURA
TUTTI I GIORNI
18.00 - 22.00
CHIUSO IL LUNEDÌ
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SERVIZIO ASPORTO
Le Nostre pizze d’asporto vengono prodotte non appena si arriva in pizzeria, in modo da potervi co...
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Consumazione sul posto – Coperto
Prezzo
2,00 €
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ACCETTIAMO PAGAMENTI
Contante - Satispay - Bancomat/Carte
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Caffè miscela alta qualità Moka Rika
Alta qualità di una miscela gustosissima di caffè selezionato Moka Rika
Prezzo
1,50 €
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Caffè corretto come tu preferisci.
Caffè Moka Rika corretto come tu preferisci.
Prezzo
2,00 €
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La nostra filosofia si basa su due semplici principi e sono: ricerca e qualità.
La nostra pizza viene lavorata con una attenta e metodica preparazione.
• Farina 0 0• Farina di...
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La nostra pizza: Il mio impasto
Inizia tutto da qui, dal mio impasto! Ci sono anni di studio e di corsi, di sperimentazione, fatto c...
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Prodotti usati da noi di prima qualità e soprattutto a km 0
Tutti i nostri prodotti vengono selezionati con un'attenta valutazione. Usiamo prodotti a Km 0 ...
Vasta scelta di amari non commerciali ma di altissima qualità.
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Amari ,liquori e grappe di alta qualita.
Amari, liquori e grappa di alta qualità, chiedici un consiglio e noi ti daremo la migliore grappa ...
Prezzo
5,00 €
food
Montanare: Pasta di pizza fritta in olio di semi di Girasole. Impasto a lunga lievitazione che rende la loro sofficita' come i a nuvola.
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Montanarina Fritta Classica
Salsa di pomodoro Mutti, parmigiano grattugiato millesimato, olio d'oliva di Brisighella
Prezzo
5,00 €
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Tris di montanare mini di Giada
1 salsa di pomodorini gialli del Vesuvio, acciughe e stracciatella. 2 salsa di pomodoro Mutti, parmi...
Prezzo
12,00 €
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Romagnolo fritto misto
Un fritto misto di qualità Romagnola e non solo. Totale pezzi 16 di: Polenta stick al rosmarino
As...
Prezzo
12,00 €
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Il fritto del contadino favoloso 16 pezzi
Varietà di verdure selezionate con cura. Carciofi pastellati in tempura, fiori di zucca pastellati...
Prezzo per porzioni totale 16 pez.
12,50 €
L’olio di frittura, viene cambiato minimo due volte a settimana e usiamo olio per frittura ai semi di girasole
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Porzione di patatine
Prezzo
4,50 €
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Crocchette di pollo 7 pz.
Prezzo
6,50 €
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Patatine in Mortazza
Gusto e sapore Deliziose patatine fritte con mortadella e salsa di pistacchio di Bronte e granella d...
Prezzo
7,00 €
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Patatine el diablo
Gustosissime patatine fritte e fonduta di nduja di Spilinga piccante con filetti di peperoncino .
Prezzo
6,00 €
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Crocchette di patate 6 pezzi
Prezzo
6,00 €
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PANOZZO MORTAZZA
Pane pizza, mortadelladi Bologna IGP, stracciatella di bufala DOP
Prezzo
13,00 €
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PANOZZO ROMAGNOLO
Pane pizza, prosciutto crudo di Parma DOP, stracciatella di bufala DOP, rucola e pomodoro fresco.
Prezzo
13,50 €
Stesa sottile, quasi senza cornicione, fino a strabordare dal piatto. Segni particolari: sottile, larga più del piatto, soddisfacente per gli occhi e per lo stomaco e dal bordo quasi impercettibile. Si tratta della classica pizza “a ruota di carro”, come cantava il poeta Velardiniello nel 1500. Ha una forma irregolare ed è soffice e sottile, ottima da mangiare anche in piedi piegandola a portafoglio. Il vero napoletano infatti taglia l'intero disco in 2 o massimo 4 parti. Solo nei gusti: Margherita, Regina Margherita, Marinara e Monaco. Arrivando a un diametro di circa 35-36 centimetri contro i canonici 25-30 (per stare comodamente dentro al classico piatto da pizza da 33 centimetri).
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Regina Margherita a ruota di carro
Salsa di pomodoro Mutti, parmigiano grattuggiato Reggiano millesimato, tanto basilico , olio d'...
Prezzo
14,00 €
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Pizza Margherita a ruota di carro della vecchia tradizione Napoletana
Pizza Margherita a ruota di carro della vecchia tradizione Napoletana
Pizza a ruota di carro della ...
Prezzo
8,50 €
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Monaco estiva a ruota di carro
Monaco estiva a ruota di carro
Piazza famosa a Napoli a ruota di carro piu tesa e con un piccolo bo...
Prezzo
8,50 €
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Pizza a ruota di carro Marinara Dop
Pizza a ruota di carro Marinara Dop
Pizza a ruota di carro della vecchia tradizione Napoletana, lar...
La pizza non è un primo. La pizza non è un secondo. Tutte le nostre pizze hanno una lievitazione di 72 ore. Tre tipi di farina, farina di riso per dare croccantezza, farina integrale per dare più digeribili e farina 0 con germe di grano per dare sofficita'. Usiamo solo sale di Cervia al 3%, 0,5% lievito madre e 80% idratazione con acqua naturale minerale in bottiglia Levissima. Per finire olio di oliva extravergine di Brisighella. La pizza non è un alimento. La pizza è l’essenza della felicità.Qualità nelle materie prime, innanzitutto. Questo significa saper offrire una pizza perfetta dove, oltre a un impasto curato con le migliori farine ci sono gli ingredienti di qualità. Si tratta di saper scegliere una pizzeria diffidando in ogni caso di prezzi eccessivamente contenuti e luoghi troppo sovraffollati, pena la garanzia di una notte a cercare acqua e a rigirarsi nel letto in continuazione a causa di impasti improbabili e ingredienti di second’ordine. Perché, va ricordato ancora una volta, la pizza non è più soltanto uno street food da consumare di corsa, ma può ben rappresentare una nuova espressione di confine con la cucina, anche alta.
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Quattro stagioni 3.0
Una quattro stagioni rivisitata .
Crema di carciofi Moretto di Brisighella, crema di funghi porcini...
Prezzo
13,50 €
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La milanese
Crema di zafferano, mozzarella fior di latte Sorrentina, prosciutto cotto di Praga affumicato, zucch...
Prezzo
15,00 €
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Pizza alle 5 cipolle
Base con crema di cipolla Calabrese, mozzarella fior di latte di Conselice, cipolla carametllata di ...
Prezzo
15,50 €
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T.V.B
Salsa di pomodoro giallo del Vesuvio pomodorini ciliegino gialli del Vesuvio, bocconcini di bufala D...
Prezzo
15,50 €
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Flavia
Pizza Flavia.
Con base provola del Monaco affumicata, friarielli Napoletani, acciughe del Cantarbi...
Prezzo
14,50 €
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Indiavolata focosa pizza al flambe' ( no asporto)
Si chiama “Indiavolata Focosa” ed è l’ultima proposta firmata Eugenio Iannella, una pizza sce...
Prezzo
16,50 €
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Pizza tesa al mattarello Romana scrocchiarella
Classica pizza Romana stesa con il mattarello. Salsa di pomodoro Mutti, mozzarella fior di latte Sor...
Prezzo
10,00 €
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MARGHERITA
Pomodoro Mutti, mozzarella fior di latte Sorrentina, parmigiano grattugiato, olio di Brisighella e b...
Prezzo
7,00 €
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Margherita Gialla
Salsa di pomodorino giallo del Vesuvio, pomodorino gialli del Vesuvio cottura al forno, mozzarella f...
Prezzo
8,50 €
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MARGHERITA SBAGLIATA
Salsa di pomodori pelati Mutti, provola del Monaco di latte affumicata, pepe nero, basilico di Casol...
Prezzo
8,50 €
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PARTENOPEA
Pomodoro Mutti, aglio Orsino di Brisighella, filetti di acciughe del Cantarbico, olive taggiasche Po...
Prezzo
12,00 €
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DIAVOLA
Pomodoro Mutti, mozzarella fior di latte, di Sorrentina, ‘Nduja, ciuffi di scamorza affumicata, pa...
Prezzo
12,00 €
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WURSTEL
Salsa di pomodoro Mutti, mozzarella fior di latte Sorrentina würstel tedesco (Bratwurst).
Prezzo
9,50 €
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Pulcinella
Pomodoro Mutti, mozzarella fior di latte, pomodorini ciliegino gialli del Vesuvio, parmigiano reggia...
Prezzo
10,00 €
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CAPRICCIOSA
Pomodoro Mutti, mozzarella fior di latte Sorrentina, funghi prataioli freschi ( Aziendea agricola Va...
Prezzo
12,00 €
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FRIARIELLA
Provola affumicata del Monaco, salsiccia Romagnola, friarielli Napoletani, parmigiano grattugiato mi...
Prezzo
13,00 €
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TROPEA DOP ROSSA
Mozzarella fior di latte Sorrentina, spianata Calabrese piccante, cipolla rossa di Tropea, pomodorin...
Prezzo
12,00 €
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EMILIANA
Mozzarella fior di latte Sorrentina, crudo di Parma, pesto di rucola Demetra, scaglie di grana, olio...
Prezzo
15,50 €
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TERRA TERRA ROMAGNOLA 3.0
Mozzarella fior di latte Sorrentina , pomodoro Mutti, scamorza affumicata, zucchine locali fritte a ...
Prezzo
14,00 €
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REGINA MARGHERITA DOP
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro Mutti, parmigiano grattugiato, olio Evo, basilico Casola Valsenio...
Prezzo
12,50 €
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ROMAGNA BELLA
Mozzarella fior di latte Conselice, rucola Romagnola, prosciutto crudo di Parma DOP, scaglie di gran...
Prezzo
16,50 €
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RINASCITA
Questa meraviglia, ha un grande sentimento
È stata creata dopo l'alluvione del 17 maggio 2...
Prezzo
14,50 €
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LA ZINGARA GIALLA
Pomodorini del Vesuvio gialli, Mozzarella di bufala dop Paestum piana del Sele,aglio rosso di Brisig...
Prezzo
15,50 €
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SPILINGA
Mozzarella fior di latte Sorrentina, cipolla rossa di Tropea caramellata , datterini confit, ‘nduj...
Prezzo
15,50 €
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PIZZA PISTACCHIOSA
Mozzarella Fior di latte Conselice, burrata di bufala, pesto di pistacchio di Bronte, mortadella di ...
Prezzo
15,50 €
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PARMIGIANA
Mozzarella Fior Sorrentina, Melanzana fritta a km 0, parmigiano reggiano 36 mesi millesimato, salsa ...
Prezzo
15,00 €
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LA NORCIA
Mozzarella Fior di latte Sorrentina, crema di tartufo nero di Norcia, prosciutto crudo di Parma Dop,...
Prezzo
16,00 €
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AMATRICIANA GIO
Passata di pomodoro pelati Mutti, fiordilatte Sorrentina, cipolla caramellata di Tropea, guanciale d...
Prezzo
16,00 €
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NDUJANDO
Salsa di pomodoro Mutti, pomodorini datterino rossi gourmet, basilico, origano, Nduja di Spilinga, b...
Prezzo
14,00 €
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FORMAGGI
Crema di parmigiano reggiano , mozzarella Fior di latte Conselice,bufala Casertana, bufala affumicat...
Prezzo
13,00 €
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SUPREMA SERENELLA
Salsa di pomodoro Mutti, pomodorini datterino, basilico Casola Valsenio, origano Montanaro Calabrese...
Prezzo
12,50 €
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CARCIOFELLA MORETTA
Crema di carciofi Moretto, formaggio grattuggiato Reggiano,mozzarella fior di latte di Conselice, ca...
Prezzo
15,00 €
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TONNO E CIPOLLA RIVISITATA
Salsa di pomodoro Mutti, mozzarella fior di latte Sorrentina, tonno Callipo, olio Evo diBrisighella,...
Prezzo
12,00 €
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Marinara rivisitata gialla
Una pizza rivisitata della tradizionale pizza marinara. Vellutata di pomodorino datterino giallo del...
Prezzo
10,00 €
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Pizza Pugliese Dop
Salsa di pomodoro Mutti, pomodorini datterino rosso, basilico Casola Valsenio e burrata Pugliese Dop...
Prezzo
14,00 €
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Marinara Doc contemporanea
Salsa di pomodoro Mutti, aglio di Brisighella Orsolino dell'azienda agricola Aldo Laghi, origan...
Prezzo
7,00 €
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Zuccotta
Base con crema di zucca, mozzarella fior di latte Sorrentina, pancetta arrotolata Romagnola,pomodori...
Prezzo
15,00 €
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Trevisana rivisitata
Base con salsa di radicchio Trevisano, mozzarella fior di latte Sorrentina, cipolla caramellata ross...
Prezzo
14,50 €
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AGGIUNTE
Burrata
4,00 €
Mozzarella fior di latte extra +
1,50 €
Mozzarella di bufala extra +
4,00 €
Aggiunta salumi +
2,50 €
Aggiunta ingredienti +
1,50 €
Tonno Callipo
3,00 €
Salsiccia Romagnola
3,00 €
Patatine con buccia
3,00 €
I panini non sono compresi di patatine
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Il Vesuvio
Pane bianco cotto al forno a legna Hamburger di Chianina 200gr, pancetta arrotolata Romagnola, olive...
Prezzo
10,00 €
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Jalapeño burger
Un connubio di sapori. Pane cotto al forno a legna, carne di Scottona 200gr, cheddar Inglese , jala...
Prezzo con 1 hamburger di scottona
13,00 €
Prezzo con 2 hamburger di scottona
16,00 €
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Zuccotto burger
Pane alla curcuma, carne di Scottona da 200gr, scamorza, bacon, funghi Champion freschi Romagnoli, c...
Prezzo
14,00 €
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Zafferano burger
Pane Hamburger cotto al forno a legna, Hamburger di scottona, salsa allo zafferano, pancetta croccan...
Prezzo
14,50 €
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Royal 25
Pane cotto al forno a legna, carne di Scottona, lattuga croccante, pomodoro a fette, fontina ital...
Prezzo
11,00 €
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Royal 25 pollo
Pane alla curcuma, petto di pollo croccante, lattuga croccante, pomodoro a fette, fontina italiana, ...
Prezzo
12,50 €
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Montanaro
Pane cotto al forno a legna, carne di Scottona 200gr, gorgonzola, zucchine, speck, radicchio
Prezzo
13,50 €
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Bacon Cheese Burger
Pane cotto al forno a legna, carne di Scottona, cheddar, rucola, bacon croccante, pomodoro a fette e...
Prezzo
13,00 €
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Royal 25 VEGETARIANO
Pane alla curcuma, burger vegetariano, lattuga croccante, pomodoro a fette, fontina italiana, maione...
Prezzo
12,50 €
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Stellare
Pane cotto forno a legna, carne di scottona 200g, pomodori secchi, cipolla croccante, stracciatella ...
Prezzo
13,00 €
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Bruciatino
Pane hamburger cotto al forno a legna, hamburger di Scottona , scamorza affumicata, crema di radicch...
Prezzo
15,00 €
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Classico
Pane cotto al forno a legna, carne di Scottona, fontina Italiana, Ketchup.
Prezzo
12,00 €
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Mortazza
Pane cotto al forno a legna, carne di Scottona, mortadella IGP di Bologna, stracciatella di panna Pu...
Prezzo
15,00 €
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Carcio burger
Pane cotto al forno a legna, carne di Scottona, salsa di carciofi Demetra, carciofi a spicchi Demet...
Prezzo
13,50 €
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Calabro burger
Crema di nduja Calabrese di Spilinga, hamburger, scamorza, cipolla caramellata di Tropea r pomodori ...
Prezzo
13,50 €
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Aggiunta
Formaggio cheddar +
1,00 €
Bacon +
1,00 €
tutti compresi di patatine
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Hot dog classico
Pane bianco di San Patrignano, würstel di suino affumicato con salse a scelta: – senape – maion...
Prezzo
6,50 €
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Hot dog Messicano
Pane bianco, würstel di suino affumicato bacon, jalapeño, cipolla croccante, salsa piccante, mai...
Prezzo
11,50 €
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Aggiunta
Formaggio cheddar +
1,00 €
Bacon +
1,00 €
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BOCCONCINI
Bocconcini di pasta di pizza fritta fi nostra produzione con zucchero ricoperti con crema a scelta: ...
Prezzo
7,50 €
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CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO
Prezzo
5,00 €
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Mini bombolone alla nutella ( no per asporto).
Mini bombolone con semi di sesamo di San Patrignano ripieno di cremosa Nutella Ferrero. Una morbidez...
Prezzo
3,50 €
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Mini bombolone con crema al cioccolato bianco e grattuggiata di limone di Sorrento ( no per asporto).
Mini bombolone con semi di sesamo di San Patrignano, ripieno di cioccolato bianco e grattuggiata di ...
Prezzo
3,50 €
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Mini bombolone con cremoso di Pistacchio di Bronte
Mini bombolone con semi di sesamo di San Patrignano, ripieno di cremoso di pistacchio di Bronte, gra...
Prezzo
3,50 €
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Tris di gustosissimi mini bomboloni ai tre cioccola (no per asporto).
In tripudio di gustosissimi mini bombolone con semi di sesamo di San Patrignano ripieni di: cioccola...
Prezzo
9,00 €
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GRAN LIMONE
Prezzo
5,00 €
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Unicorno alla crema con M&M's
Una monoporzione di gusto classico alla crema con M&M's.
Prezzo
6,00 €
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Mini montanarina alla nutella (no per asporto).
Deliziosa montanarina fatta di pasta soffice della pizza 72 ore di lievitazione. Con nutella
Prezzo
4,00 €
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Dolce tris di mini montanarine alle creme ( no per asporto).
Soffice come la nuvola 72 ore di lievitazione e con tre cotture.Al vapore, fritta e poi al forno. A...
Prezzo
10,00 €
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Mini cheesecake 4 tip
Mini cheesecake 4 tipi: al limone, al cioccolato, al lampone, al caramello aromatizzato. diametro 4 ...
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8,00 €
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JAR CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO
Monoporzione
Prezzo
6,00 €
Prezzo
0,00 €
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SABLÈ CON MANGO E COCCO
DESCRIZIONE
Torta di frolla con mousse al formaggio fresco e mango diamtero 7 cm
Prezzo
6,00 €
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Mono alla nocciola senza lattosio e glutine
Mousse alla nocciola decorata con gelatina al cacao e granella di nocciole. Mousse alla nocciola dec...
Prezzo
6,00 €
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Sorbetto al limone 85 gr
Gelato sorbetto al gusto di limone.
Prezzo
6,00 €
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Delizia al caramello
Crumble al caramello e crema al caramello diametro 7 cm. Contiene latte, glutine, uova e frutta a gu...
Prezzo
6,00 €
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MONO TIRAMISU' S/LATTOSIO S/GLUTINE
Crema di tiramisù su morbido pan di spagna bagnato al caffè. Contiene uova e prodotti a base di uo...
Prezzo
6,00 €
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Crema catalana
Crema catalana
Prezzo
6,00 €
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Mono porzione al mascarpone
Mono porzione al mascarpone
Prezzo
6,00 €
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MERINGOTTO AI FRUTTI DI BOSCO S/GLUTINE
Cestino di meringa ricoperto da cremoso al cioccolato bianco e farcito con cremoso ai frutti di bosc...
Prezzo
6,00 €
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MONO AL PISTACCHIO S/LATTOSIO S/GLUTINE
Mousse al pistacchio decorata con granella di pistacchio.
Contiene uova e prodotti a base di uova,...
Prezzo
6,00 €
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CHEESECAKE CARAMELLO SALATO
Ottimo e richiestissimo dolce al caramello salato.
Prezzo
6,00 €
drinks
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ACQUA
Prezzo 50 cl
1,50 €
Prezzo 75 cl
3,50 €
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THE PESCA/ LIMONE
Prezzo
2,00 €
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COCA COLA
Prezzo 1/2 lt
5,50 €
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Fanta/ Sprite/ coca cola zero barattolo
Prezzo
3,00 €
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Birre in bottiglia
BECK’S 60 cl
5,50 €
ICHNUSA NON FILTRATA 33 cl
4,00 €
ICHNUSA 33 cl
3,00 €
MENABREA 66 cl
5,00 €
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Birre alla spina
PICCOLA
3,50 €
MEDIA
5,00 €
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Barch Nera 50cl
Barch Nera 50cl
Una sensazione delicata dovuta ad un utilizzo equilibrato di malti scuri e torrefat...
Prezzo
9,50 €
Alta selezione di Rum di qualità. Aromatizzato e soprattutto caramellato.
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Rum Zacapa Centenario
Rum Zacapa Centenario.Ron super premium invecchiato fino a 25 anni. L’ultimo passaggio avviene in ...
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8,00 €
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Rum Bumbu The Original
Si tratta di un Rum corposo, con ricchi e complessi aromi di vaniglia del Madagascar, caramello e qu...
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8,00 €
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Rum Bumbu XO 
Il Bumbu XO proviene da Panama e viene distillato esclusivamente da canna da zucchero di canna colti...
Prezzo
8,00 €
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Rum Barceló Imperial Onyx 
Bumbu Cream Liquoreria Barcelo & CO. Republica Domenicana
Prezzo
6,50 €
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Rum Bally Piramide 12YO 
Prezzo
8,50 €
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Rum Don Papa
Don Papa trae il suo nome da Dionisio Magbuelas, grande eroe rivoluzionario nella guerra di liberazi...
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9,00 €
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Rum Gold of Mauritius Dark
Gold of Mauritius è l'incarnazione della storia e delle tradizioni dell'isola di Mauritiu...
Prezzo
8,00 €
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Rum Gold of Mauritius Dark Solera
Origine: una miscela di vari distillati singoli dell'isola di Mauritius, raffinati mediante un ...
Prezzo
8,00 €
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Whisky Ole Smoky Moonshine Harley Davison
Deciso, note ex bourbon e di fumo.Monshine è il termine dato al whiskey distillato in maniera cland...
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Whisky Woodford Reserve 
Nasce in una piccola distilleria del Kentucky con un paziente processo artigianale. Al naso è piutt...
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10,00 €
Vino in bottiglia o al calice
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Calice di vino Tenuta Santini Vino Bianco Sassatello
VITIGNI: Chardonnay 55% Viognier 30% Riesling 15% VINIFICAZIONE: Vinificazione in bianco a temperatu...
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4,00 €
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Ravenna Sangiovese La Casetta
Grande vino,rotondo ,pastoso e raffinato.
Prezzo
16,00 €
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Vino rosso in calice Sangiovese La Casetta.
Prezzo
4,00 €
Prezzo
0,00 €
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Prive' Lounge Millesimato frizzante bianco bottiglia
Prezzo
15,00 €
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Bicchiere Prive millesimato lounge frizzante bianco
Prezzo
4,00 €
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Le Liti Bianche Igt Sabioni bottiglia o bicchiere
Vino Bianco ottenuto da uve Sangiovese. La Storia de I Sabbioni è intimamente legata al Sangiovese:...
Prezzo
25,00 €
Calice
5,00 €
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MORGIA Sannio D.O.P
MORGIA Sannio D.O.P. Greco 2022 l Vino Bianco /
White Wine - Alcol 14 % by vol - bottiglia / bottl...
Prezzo bottiglia
30,00 €
Prezzo calice
6,50 €
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CHIUSA Sannio D.O.P. Fiano 2022
CHIUSA Sannio D.O.P. Fiano 2022 lotto n. 230408 - Vino Bianco /
White Wine - Alcol 14 % by Vol - b...
Prezzo bottiglia
30,00 €
Prezzo calice
6,00 €
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CESE Falanghina del Sannio DOP 2022
CESE Falanghina del Sannio DOP 2022 - Lotto n. 230324 - Vino bianco /
White wine - Alcol 15 % vol ...
Prezzo bottiglia
30,00 €
Prezzo calice
6,00 €
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RAJETE Sannio DOP Aglianico 2021
RAJETE Sannio DOP Aglianico 2021 - Vino rosso / Red Wine - Lotto
220415 - alcol 14% by vol bottigl...
Prezzo bottiglia
30,00 €
Prezzo calice
6,00 €
Incastonato in un fianco della stretta Valle del Senio, presso la fonte del Poggio Nero a Baffadi (Casola Valsenio, RA), nasce il Birrificio indipendente Valsenio. Entrando nel piccolo edificio si può sentire l’odore dolce del mosto in fermentazione e respirare la magia della trasformazione di malto, acqua e luppolo in fresche e oneste birre pronte da bere.
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Caveja Birra Weizen 33cl o 50cl
Birra piuttosto frizzante dal pronunciato aroma di banana, chiodi di garofano e di mela sul finale, ...
Birra 33 cl
5,00 €
Birra 50 cl
8,00 €
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Vals birra chiara 33 cl o 50 cl
La birra nasce dal territorio. E come poteva chiamarsi la classica birra chiara a bassa fermentazion...
Birra 33 cl
5,00 €
Birra 50 cl
8,00 €
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Redneck – american ale 33 cl o 50 cl
La ribelle della famiglia. Un’esplosione di sapore e di emozioni che esce dagli schemi.
Scommetto...
Birra 33 cl
5,00 €
Birra 50 cl
8,00 €
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I.R.A. – birra ambrata 33 cl o 50 cl
Birra ambrata “Irish Red Ale”. Gusto dolce di malto caramello con toni fruttati, ben bilanciato ...
Birra 33 cl
5,00 €
Birra 50 cl
8,00 €
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Ramona bio
Da secoli simbolo dell'economia e del sostentamento della gente dell'alta valle, rappresen...
Prezzo 50 cl
8,00 €