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Civico 25 Pizzeria

VIA Papa Giovanni XXIII numero 444 Castel Bolognese

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Vegetarisch

Allergen

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ITALIENISCHE EXZELLENZ (1)

REISENDE WAHL 2024 (1)

Eugenio Iannella – 2 Pinsel 2024 und 3 Pinsel 2025 als zeitgenössischer Künstler der Pizza Arcimboldo d'oro. 2. Platz bei der Weltmeisterschaft „Pizza ohne Grenzen“, Kategorie klassische Pizza, die in Rimini auf der Sigep 2025 ausgetragen wurde, und 1 (1)

Unsere philosophie (1)

Abgedeckte und NÜTZLICHE Informationen (3)

	ÖFFNUNGSZEIT TÄGLICH 19 - 22.30 UHR MONTAGS GESCHLOSSEN
	Getränk vor Ort – Überdacht bedeckt Preis 2,50 €
	WIR AKZEPTIEREN ZAHLUNGEN Bargeld – Satispay – Geldautomat/Karten

Unsere pizza (2)

	Unsere Pizza: Mein Teig Hier beginnt alles, mit meinem Teig! Es sind Jahre des Studiums und der Kurse, des Experimentierens,...
	Von uns verwendete Produkte von höchster Qualität und vor allem bei 0 km Alle unsere Produkte werden sorgfältig ausgewählt. Wir verwenden 0-km-Produkte und verwenden 100 %...

Pizzeria zur abwechslung (1)

Pizzeria Civico 25 in Castel Bolognese schließt sich der Revolution an! Pizzaiolo for Change ist ein Projekt für diejenigen, die der Welt eine starke Botschaft senden wollen: Wir sind auch hier. Gemeinsam können wir viel mehr tun, um unseren Pizzerien einen Mehrwert zu verleihen und eine neue Art der Gastronomie zu teilen, die die Umwelt und die Gemeinschaft respektiert. Wir sind Veränderung, wir sind die Pizzabäcker für Veränderung.

Pizza zum Mitnehmen (11)

In diesem Bereich finden Sie exklusiv unsere Pizzen zum Mitnehmen. Die Mitnahme muss im Voraus bestellt werden. Wir bitten Sie um etwas Geduld bei eventuellen Verzögerungen. Civico 25, der Geschmack der Inklusion, legt stets Wert auf den Tischservice. Vielen Dank.

	Margherita Rote Basis mit Mutti-Tomatensauce, Basilikum, nativem Olivenöl extra und Parmesan. Preis 8,00 €
	Capricciosa Rote Basis mit Mutti-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella, geschnittenen Artischocken, frischen Ch... Preis 14,00 €
	Friariella Geräucherter Mozzarella, Stängelkohl, Romagnola-Wurst, Parmesankäse und natives Olivenöl extra Preis 14,00 €
	Wurstel Rote Basis mit Mutti-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella, Wurst, Basilikum und nativem Olivenöl ... Preis 9,50 €
	Königin margherita rote Basis mit Mutti-Tomatensauce, DOP-Büffelmozzarella, Basilikum, Parmesan, natives Olivenöl ext... Preis 13,50 €
	Marinara Mutti-Tomatensauce, Orsini-Knoblauch aus Brisighella, Oregano und natives Olivenöl extra Preis 8,00 €
	Schinken und pilze Basis mit Mutti-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella, Prager Kochschinken und frischen Romagnoli-P... Preis 12,00 €
	Radicchio Mutti-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella, Trevisano-Radicchio und Mora-Romagnola-Speck. Preis 10,00 €
	Gemüse aus der Romagna Mutti-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella und Gemüse der Saison aus der Region. Preis 12,00 €
	Pilze Mutti-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella, frische Romagnoli-Pilze, Basilikum, natives Olivenöl ... Preis 10,00 €
	Schinken Muti-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella und Prager Kochschinken, natives Olivenöl extra und Par... Preis 10,00 €

Unsere inklusiven unterstÜtzer (1)

DANKE AN CLAI, La Carrie, LA 5 STAGGIONI, Manifatture Senio, POLO RISTORAZIONE, EUROVO.

Essen

Um inklusive Spezialitäten zu starten (6)

hier finden sie unsere unnachahmlichen spezialitäten unseres hauses, die wir persönlich für den geschmack der inklusion hergestellt haben.

	Die inklusiven kleinen Engel Frittierte Pizzaflocken mit Romagnola-Tomatensauce, gewürzt mit Casola-Valsenio-Basilikum, Romagnol... Preis 8,00 €
	Engelchen mit Rucola und Flocken Frittierte Pizzaflocken mit Kirschtomaten, Rucola und Grana Padano DOP-Flocken. Preis 8,00 €
	Die Cloud 1 Stück frittierte Pizza, Romagnola-Tomatensauce und Casola-Valsenio-Basilikum, Conselice Stracciat... Preis 5,00 €
	Romagnole-Fleischbällchen mit roter Sauce Fleischbällchen aus der Romagna sind ein herzhaftes und leckeres Eintopfgericht, perfekt für alle,... Preis 12,00 €
	Wurst- und friarielli-omeletts Zwei Stücke panierte Hartweizengrieß-Frittata, gefüllt mit Wurst und Stängelkohl. Serviert mit g... Preis 6,00 €
	Dreifarbige teranga Pizza Without Borders Championship 2026 Safrancremeboden Rote Kirschtomaten Gebratene Zucchini Strac...

Sekunden basierend auf fleisch (1)

Pinsa innen weich, außen knusprig (5)

Pinsa ist ein Bauerngericht, das aus Mehlresten vom Backen oder Verkaufen hergestellt wurde. Diese waren jedoch die rohesten Teile, die die Bauern damals nicht wegwerfen konnten. So entstand die Pinsa: eine Mischung aus Mehlresten, Wasser und einem lange gehenden Sauerteig. Ursprünglich ähnelte sie einer leichten, knusprigen Focaccia, die nur mit Öl, einer Prise Salz und Salbei bestrichen wurde. Ihre Form war dieselbe wie heute: länglich, zu einer Art Oval. Heute ist Pinsa keine einfache, spärlich gewürzte Focaccia aus grobem Mehl mehr, sondern ein Qualitätsprodukt aus Mehl (00 und 0) und Weizenkleie, das in unzähligen Variationen und Kombinationen gegessen wird und wunderbar mit anderen traditionellen Zutaten und vielen verschiedenen Rezepten aus verschiedenen Regionen Italiens harmoniert.

	Regenbogen GEDÄMPFTE TOMATENSOSSE MIT SAN-MArzano-TOMATEN, CONSELICE-KIRSCHMOZZARELLA, GELBEN KIRSCHTOMATEN, S... Preis 14,00 €
	FRIEDEN UND OFEN Burrata und Rohschinken CONSELICE STRACCIATELLA, PARMA-ROHSCHINKEN, BASILIKUM, EVO-ÖL UND GRANA-FLO... Preis 14,50 €
	UNION DER GESCHMÄCKER SAN MARZANO TOMATENSOSSE MIT AUBERGINEN, GEBRATENEN AUBERGINEN, CONSELICE STRCIATELLA-KÄSE, PARMESA... Preis 14,00 €
	ROSA UMARMUNG BOLOGNA MORTADELLA, CONSELICE STRACCIATELLA UND PISTAZIENTEILE AUS BRONTE. Preis 15,00 €
	GEMEINSAM KÖNNEN WIR GERÄUCHERTER GEKOCHTER SCHINKEN, RUCOLA, PARMESAN-FLOCKEN, TROPFEN BALSAMICO-ESSIG AUS MODENA, KIRS... Preis 14,00 €

Pizza (40)

Im Neapel des 16. Jahrhunderts wurde ein aus Galettes hergestelltes Fladenbrot allgemein als Pizza bezeichnet. Das als Arme-Leute-Essen bekannte Gericht wurde auf der Straße verkauft und entwickelte sich schnell zu einem Hit, sogar unter den Bourbon-Adeligen. Es gab bereits mehrere Variationen: die „Mastunicola“ mit Basilikum, Schmalz, Käse und Pfeffer und die „Cecinielli“-Pizza mit gehacktem Fisch. Die erste echte Verbindung zwischen Pasta und Tomate (die anfangs mit Argwohn betrachtet wurde, da sie als giftig galt) fand Mitte des 18. Jahrhunderts statt. Einer oft erzählten Geschichte zufolge kreierte der neapolitanische Pizzabäcker Raffaele Esposito am 11. Juni 1889 zu Ehren der italienischen Königin Margherita von Savoyen die „Pizza Margherita“, eine Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum, um die Nationalfarben Italiens, wie die italienische Flagge, darzustellen. Willkommen im Civico 25, wo jede Pizza eine Geste der Liebe ist.

	FAGNOZ Basis mit Romagnolo-Tomatensauce, Basilikum, Valsanterno-Öl, Fior di Latte-Mozzarella, Lombardo-Gor... Preis 14,50 €
	Vittorio Romagnola-Tomatensauce, Romagnola-Mozzarella, Treviso-Radicchio, frische Pilze, Parmesanspäne und C... Preis 18,00 €
	Giacomo Romagnola-Tomatensauce, Romagnola-Fior-di-Latte-Mozzarella, Clai-Salami, frische Romagnola-Pilze, Va... Preis 15,00 €
	Luca Romagnolo-Tomatensauce, Romagnola Stracciatella, Clai Coppa Romagnola, gereifte Parmigiano Reggiano-... Preis 18,00 €
	Lisa Weiße Basis mit Fior di Latte-Mozzarella, süßer CLAI-Salami, einem Löffel Gorgonzola, gehackten ... Preis 15,00 €
	Michael Weißer Boden mit geräuchertem Mozzarella, Steinpilzen, Parmesan, CLAI-Wurst Preis 15,00 €
	Sidy Fior di Latte Mozzarella, Broccoli Rabe, CLAI-Wurst, Parmigiano Reggiano-Käse und Valsanterno-Olive... Preis 15,00 €
	Beatrice Romagnola Fior di Latte Mozzarella, Rucola, CLAI COTTO-Schinken, Parmesanspäne, Modena-Balsamico-Es... Preis 15,00 €
	Luis Cremige Kürbissuppe, Clai-Wurst, französischer Brie, Rosmarin, gehackte Bronte-Pistazien und zum S... Preis 18,00 €
	Civic 25 Basis mit Tomatensauce aus der Emilia Romagna, geräuchertem Provola aus der Käserei Romagnola, sch... Preis 13,00 €
	Martina Weiße Basis mit Romagnola Fior di Latte Mozzarella, Rucola, Clai Bresaola, Parmigiano Reggiano-Spä... Preis 18,00 €
	Manuel Tomatensauce aus der Emilia-Romagna, Mozzarella aus Romagnola Fior di Latte, Sahne, Steinpilze, Spec... Preis 17,50 €
	Ohne Barrieren Cremige Steinpilzsuppe, Ofenkartoffeln mit Rosmarin, Trüffel, CLAI-Wurst, geräuchertem Fior di Lat... Preis 15,00 €
	Geist weiße Basis mit Romagnola Fior di Latte Mozzarella, kalabrischer Nduja, Clai-Salami und Büffel-Str... Preis 13,50 €
	La frankreich weiße Basis mit geräuchertem Scamorza, knusprigen Zwiebeln, Grana Padano, CLAI-Speck, Tropfen Basi... Preis 15,50 €
	Geduld Romagnola-Tomatensauce, Romagnola Fior di Latte Mozzarella, rote Datterino-Tomaten, gehackter Knobla... Preis 12,50 €
	Dreifarbige teranga Pizza Without Borders Championship 2026. Safrancremebasis, Conselice Stracciatella, gebratene Zucchi... Preis 18,00 €
	Cerasuolo-Pizza „Rana d'Oro“ (gewidmet der 50-Meter-Brust-Weltmeisterin Simone Cerasuolo) Rote Basis mit San-Marzano-Tomaten + Romagnola-Fiordilatte-Mozzarella. Geschnittene Zucchini (das �... Preis 14,00 €
	Nachhaltig inklusiv Weiße Basis mit Romagnola Fior di Latte, gebackenen Romagnola-Kirschtomaten, Medicina-Zwiebeln, CLA... Preis 14,00 €
	Pizza Papa für immer Liebevolle Hingabe in jedem Bissen. Emilia Romagna Tomatensauce (100 % italienisch, aus geschälten ... Preis 14,00 €
	Anders gut Basis mit Romagnola Fior di Latte Mozzarella, gebratenen Zucchini, CLAI-Speck, gelben Datterino-Toma... Preis 14,00 €
	Vier Jahreszeiten 3.0 Quattro Stagioni 3.0 Eine Reise durch die Aromen Italiens: Romagnolo-Tomatensauce, Moretto-Artischoc... Preis 15,50 €
	5-Zwiebel-Pizza 5-Zwiebel-Pizza: Ein Boden mit Medicina-Zwiebelcreme, Romagnola Fior di Latte, einer Zwiebelmischung... Preis 15,50 €
	MARGHERITA neu interpretiert Romagnola-Tomatensauce aus Basilikum, Romagnola fior di latte Mozzarella, geriebenem Parmigiano Regg... Preis 9,50 €
	Adriatica Romagnola Romagnola-Tomatensauce, Bärlauch, Sardellen aus der Adria, Romagnola-Oliven, wilder Romagnolo-Orega... Preis 15,00 €
	Wurstel Emilia-Romagna-Tomatensauce, Romagnola Fior di Latte-Mozzarella, CLAI-Wurst. Preis 10,50 €
	Italienische Verfassung Emilia-Romagna-Tomatensauce, Romagnola fior di latte, gelbe Kirschtomaten, Conselice fior di latte-M... Preis 14,50 €
	Capricciosa Capricciosa – Der Geschmack der Einbeziehung: Emilia-Romagna-Tomatensauce, Romagnola Fior di Latte... Preis 14,00 €
	LAND ROMAGNOLA LAND 3.0 Terra Terra Romagnola 3.0 Romagnola Fior di Latte, Tomatensauce aus der Emilia-Romagna, gebratene Ro... Preis 14,00 €
	REGINA MARGHERITA DOP neu interpretiert aus der Romagna Tomatensauce aus der Emilia Romagna, Basilikum von Casola Valsenio, Büffelmozzarella aus Kampanien,... Preis 14,50 €
	SCHÖNE ROMAGNA Romagna Bella: Fior di Latte Romagnola, Rucola Romagnola, CLAI Parmaschinken, Parmesanspäne und ein... Preis 16,50 €
	WIEDERGEBURT Wiedergeburt: Tomatensauce aus der Emilia-Romagna, Conselice Stracciatella, Sardellen aus der Adria,... Preis 16,00 €
	Bolognese Romagnola Fior di Latte Mozzarella, Romagna Stracciatella, CLAI Bologna Mortadella, Öl mit Trüffel... Preis 16,50 €
	Parmigiana Gebratene Auberginen vom Bauernhof, Romagnola-Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Emilia-Romagna-Tomate... Preis 15,00 €
	NORCIA Tropfen schwarzer Trüffel, Romagnola-Mozzarella, CLAI-Parmaschinken, Conselice-Stracciatella, Casol... Preis 16,00 €
	AMATRICIANA DO Amatriciana Gio neu interpretiert aus der Romagna: CLAI Guanciale, geriebener Romagnolo-Pecorino-Kä... Preis 16,00 €
	ARTICHOFELLA MORETTA Moretta-Artischocke: Glatte Moretto-Artischocke, CLAI Guanciale, Romagnola Fior di Latte Mozzarella,... Preis 16,00 €
	Zeitgenössischer Marinara DOC Zeitgenössische Marinara DOC: Tomatensauce aus der Emilia-Romagna, Brisighella-Orsolino-Knoblauch, ... Preis 9,00 €
	Trevisana revisited 2.0 Trevisano-Radicchio, Romagnola Fior di Latte, Medicina-Zwiebel, CLAI-Pancetta und natives Olivenöl... Preis 15,00 €
	Ergänzungen Extra Mozzarella Fior di Latte + 1,50 € Extra Büffelmozzarella + 4,00 € Zugabe von Wurstwaren + 2,50 € Zutaten hinzufügen + 1,50 € Callipo-thunfisch 3,00 € Romagna-Wurst 3,00 € Chips mit schale 3,00 € Bedeckt 2,50 € Kürbiscreme 5,00 € Steinpilzcreme 5,00 €

Panozzo-pizza romagnolo doc (2)

	PANOZZO MORTAZZA Brot, Pizza, Bologna-Mortadella g.g.A. und Conselice-Stracciatella-Käse Preis 13,00 €
	PANOZZO ROMAGNOLO Pizzabrot, Rohschinken Parma DOP, Conselice Stracciatella, Rucola aus der Romagna und frische Tomate... Preis 13,50 €

Civico 25 sonderangebot burger – der geschmack der inklusion (8)

Eine andere weithin akzeptierte Theorie besagt, dass der Erfinder des Hamburgers nicht der deutsche Koch Otto Kuasw war, sondern der Amerikaner Louis Lassen und sein Louis' Lunch Wagon, das 1895 in New Haven, Connecticut, eröffnet wurde. Die Geschichte besagt, dass eines Tages im Jahr 1990 ein Gast des Restaurants in Eile war und schnell zu Mittag essen wollte. Lassen nahm einige Steakreste, zerkleinerte sie, presste und platt drückte sie zwischen zwei Brotscheiben, sodass der Gast sein Essen mitnehmen und im Gehen essen konnte. Diese Idee war revolutionär: Der Gast war von dem Sandwich so beeindruckt, dass Lassen beschloss, sein eigenes Rezept zu entwickeln, ein Rezept, das er in den folgenden Jahren immer weiter abwandelte und perfektionierte. Lassens Geschichte ist offiziell anerkannt, sogar die Library of Congress zitiert sie: Louis' Lunch Wagon gilt als der erste Ort, an dem im Jahr 1900 ein Hamburger verkauft wurde. Sowohl die deutsche Otto- als auch die amerikanische Louis-Version machen süchtig, doch der wahre Aufstieg dieses heute so beliebten Gerichts verdankt sich vor allem der weltweiten Verbreitung von Fast-Food-Ketten, die den Hamburger als festen Bestandteil ihrer Speisekarten einführten. Mit der Zeit verbreitete sich das Image einer schnellen und einfachen Mahlzeit, die man ohne Besteck essen konnte, wie ein Lauffeuer, und so wurde der Hamburger zum perfekten Essen für junge Leute.

	Oscar Burger Briochebrot, Scottona-Rindfleisch, Scamorza-Käse, knuspriger Speck, Broccoli Rabe, Tomatenscheiben,... Preis 12,00 €
	Olly Burger Pan Brioche, Rindfleischburger, Cheddar, Clai-Speck, Pommes frites, Eisbergsalat, Tomatenscheiben un... Preis 12,00 €
	Rauch Briochebrot, 150 g Schweinefleischhamburger, frischer gemischter Salat, karamellisierte Tropea-Zwieb... 1 Getränk Ihrer Wahl + Pommes frites + Getränk und Gedeckgebühr inklusive 16,90 €
	Die mortazza BRIOCHE-BROT, 150 GR SCHWEINEHAMBURGER, CONSELICE STRACCIATELLA, FRISCHER RUCA, HALBGETROCKNETE GELB... 1 Getränk Ihrer Wahl + Pommes frites + Getränk und Gedeckgebühr inklusive 16,90 €
	Calabro BRIOCHE-BROT, 150 GR SCHWEINEHAMBURGER, FONTINA-KÄSE, 'NDUJA, FRISCHE TROPEA-ZWIEBEL, FRISCHER ... 1 getränk ihrer wahl + pommes frites + getränk und gedeckgebühr inklusive 16,90 €
	Montanaro Briochebrot, 150 g Schweinefleischhamburger, weicher Gorgonzola, Steinpilzcreme, Clai Speck, Rucola ... 1 Getränk Ihrer Wahl + Pommes frites + Getränk und Gedeckgebühr inklusive 16,90 €
	Das leckere Briochebrot, 150 g Schweinefleischhamburger, Cheddar, frischer gemischter Salat, frische Tomaten, Ke... 1 getränk ihrer wahl + pommes frites + getränk und gedeckgebühr inklusive 16,90 €
	Hotdog Briochebrot mit Wurst und wahlweise: Röstzwiebeln und Soßen Preis 7,00 €

Babymenü (2)

Babymenü – speziell für die Kleinsten! Eine leckere und unterhaltsame Mahlzeit, perfekt für Kinder. Beinhaltet eine Miniportion Burger oder Chicken Nuggets, goldene Pommes und ein Getränk Ihrer Wahl (Wasser, Saft oder Softdrink). Alles wird mit großer Freude und unter Berücksichtigung der Bedürfnisse der Kleinen serviert.

	Hamburger mit Pommes frites + Getränk nach Wahl. Hamburger und Pommes. Ein zeitloser Klassiker! Auf einem Teller serviert. Burger aus 100 % Rindfleis... Chianina-Hamburger aus dem Ofen 11,00 €
	Wurst und Pommes + Getränk Nummer 2: Würstchen mit Pommes: Ein einfaches Gericht, das bei Kindern super ankommt! Leckere, hei�... Preis 8,00 €

Unsere inclusion schneidebretter (3)

	Parma-Platte und Conselice Fior di Latte-Mozzarella-Häppchen Parmaschinken mit DOP Büffelmozzarella Preis 12,00 €
	Parmaschinken DOP Schneidebrett aus Parma Rohschinken DOP Preis 9,00 €
	Bresaola, rucola und parmesan Preis 12,00 €

Unsere salate (4)

	Gemischter salat GEMISCHTER Salat, Rucola, Tomaten, Karotten und Mais Preis 7,50 €
	Fischer Salat, Rucola, ofengeröstete Kirschtomaten, Thunfisch und rote Zwiebeln 8,50 € Preis 8,50 €
	Griechisch Salat serviert auf schüsselförmigem Pizzabrot mit Eisbergsalat, Rucola, gebackenen Kirschtomaten... Preis 9,00 €
	Caprese Dop Tomate, 250 g Büffelmozzarella g.U. aus Kampanien und Taggiasca-Oliven. Preis 12,00 €

Gebraten (1)

Das Frittieröl wird mindestens zweimal pro Woche gewechselt und wir verwenden Sonnenblumenkern-Frittieröl

Süßigkeiten und kaffee (24)

unsere sÜssigkeiten

	Pistachio Cappelletti (Derzeit nicht verfügbar) 6 süße, frittierte Pistazien-Cappelletti mit Puderzucker bestreut oder 5 Cappelletti mit einer Kug... Preis 6,00 €
	Mimosenkuchen Biskuitkuchen mit Chantilly-Sahne Preis 6,00 €
	Kekskuchen Mürbeteig mit Kakao, überzogen mit Sahne und Kakaosauce, garniert mit Keksbröseln. Preis 6,50 €
	Hausgemachtes Eis, von uns zubereitet mit cremigem Naturjoghurt Joghurt-Eiscreme mit Toppings Ihrer Wahl: Schokolade, Karamell, Erdbeere, Pistazie, Pistazienstreuse... Preis 4,00 €
	Blumenparadies Frittierte Pizzateigwolke mit Blütencremeeis und wahlweise Nutella, Pistazien- oder weißer Schokol... Preis 5,00 €
	Frittierte Pasta-Bällchen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen Nutella 8,50 € Pistazie 8,50 € Weisse schokolade 8,50 € Ferrero Rocher Creme 8,50 €
	Sorbets Sorbet-Eiscreme mit verschiedenen Fruchtaromen Ananas 6,00 € Angeln 6,00 € Himbeere 6,00 € Grüner apfel 6,00 €
	Meine heiße Liebe Eiscreme mit warmem Beerensalat Preis 7,00 €
	Süße pizza Mit nutella 10,00 € Mit pistazie 10,00 € Weisse schokolade 10,00 € Ferrero rocher 10,00 €
	Panna cotta Panna cotta Kaffee 5,00 € Karamell 5,00 € Beeren 5,00 € Erdbeere 5,00 € Schokolade 5,00 €
	Sahne-/zitroneneis Sahne-/Zitroneneis Preis 4,00 €
	Zuppa inglese (derzeit nicht verfügbar) Biskuitkuchen und Vanillesoße Preis 6,00 €
	Kaffee Kaffee Kaffee' 1,50 € Kaffee mit alkohol 2,00 € Ginseng 2,00 € Gerste big cup 2,50 € Gerste kleine tasse 1,50 €
	Schokoladen-tenderina (derzeit nicht verfügbar) Schokoladenkuchen mit einem weichen Herzen Preis 5,00 €
	Apfel- und streuselkuchen Weicher Kuchen gefüllt mit leckeren Äpfeln und mit Streuseln verziert. Preis 6,00 €
	Venezianische Sachertorte Diese venezianische Nachspeise ist eine Neuinterpretation der klassischen Wiener Sachertorte und bes... Preis 6,00 €
	Tiramisu Mascarponecreme auf einem Boden aus Löffelbiskuits mit Kaffeegeschmack Preis 6,00 €
	Omas kuchen (derzeit nicht verfügbar) Mürbeteigboden mit Ricotta, Sahne und Pinienkernen Preis 5,00 €
	Gesalzenes Karamell (Derzeit nicht verfügbar) Einzelportion mit Erdnüssen und gesalzenem Karamell Preis 6,00 €
	Gesalzene Pistazien (Derzeit nicht verfügbar) Einzelportion mit gesalzenen Pistazien Preis 6,00 €
	ROMAGNOLE-PFIRSICHE (derzeit nicht verfügbar) Pfirsichförmige Gebäckschalen, gefüllt mit Ei-Schokoladencreme, in Alchermes getränkt und mit Zu... Preis 6,00 €
	Cremiges Zitronensorbet cremiges Zitronensorbet Preis 4,00 €
	CoccoTella Mousse (derzeit nicht verfügbar) Mousse mit einem Boden aus zerbröselten Keksen, Kokoscreme und Nutella. Preis 4,00 €
	Beeren-Käsekuchen (Derzeit nicht verfügbar) Hausgemachter Käsekuchen Preis 6,00 €

Getränke

Wein (4)

wein in der flasche oder im glas

	Pignoletto Schaumwein Kelch 5,00 € Liter karaffe 15,00 €
	Altes rotes Haus in der Toskana Rotwein mit intensivem Aroma und harmonischem Geschmack. 12 % vol. Flasche 25,00 € Kelch 6,00 €
	Weißes altes Haus in der Toskana Weißwein mit feinem Aroma und trockenem Geschmack, mit einem bitteren Nachgeschmack. 12 % vol. Flasche 20,00 € Kelch 5,00 €
	Prive' Lounge Millesimato funkelnde weiße Flasche Flaschenpreis 15,00 € Becherpreis 4,00 €

Entwurf von bieren (2)

	Vikingen rotes Fassbier Durchschnittlich 6,00 € Klein 4,50 € Halber liter 10,00 € 1 liter 18,00 €
	Vikingen Lagerbier vom Fass Klein 4,00 € Durchschnittlich 5,50 € 1 liter 15,00 € Halber liter 8,00 €

Bitter und Liköre (12)

große auswahl an qualitätsrums. aromatisiert und vor allem karamellisiert.

	Kap bitter Bitterkeit des Kopfes Preis 4,00 €
	Ungewöhnlich bitter Bittere ungewöhnliche mediterrane Alchemie Preis 4,00 €
	Bitter Donzio Amaro Donzio Bitter aus dem Trentino Preis 4,00 €
	Bittere averna Sizilianisches Bitter Averna Preis 4,00 €
	Bitteres montenegro Bitteres Montenegro Preis 4,00 €
	Bitter Capri Bitteres Kampanien Preis 4,00 €
	Limoncello Aus Kampanien Preis 4,00 €
	Banane Bananenlikör von Lolli
	Zabaglione-Likör Zabaglione-Likör von Lolli Preis 4,00 €
	Sambuca von der Firma Lolli Preis 4,00 €
	Mazzetti Kaffeelikör Preis 4,00 €
	Rum Zacapa Centenario Rum Zacapa Centenario.Ron Super Premium, bis zu 25 Jahre gereift. Die letzte Passage erfolgt in Fäs... Preis 8,00 €

SPEZIALGETRÄNKE UND BIERE (7)

	Vom fass coca cola Kleine cola vom fass 3,50 € Durchschnittliche cola vom fass 4,50 € Coca-Cola im Literkrug 8,50 €
	Dunkelbock 0,50 l Biercharakteristika: Dunkelbock ist ein dunkles, kräftiges und malziges Bier. Es zeichnet sich durc... Preis 8,00 €
	Franziskaner Weißbier 50 CL Preis 6,00 €
	Pyraser Kellerbier 0,5 l Ein obergäriges Spezialbier, gebraut mit im Keller gezüchteter Hefe, reich an gesunden Nährstoffe... Preis 8,00 €
	Wasser Preis 75 cl 3,00 €
	Der pfirsich / zitrone Preis 2,00 €
	Fanta/Sprite/Coca-Cola-Zero-Dose Preis 3,00 €

INKLUSIVES SOZIALES CRAFT-BIER (4)

Die von der Sozialgenossenschaft Arca di Noè betriebene Brauerei Birrificio Vecchia Orsa setzt sich für die Inklusion von Menschen mit Behinderungen in den Arbeitsmarkt ein und bietet hochwertige Craft-Biere an. Seit 2007 braut Birrificio Vecchia Orsa in Bologna Biere, die niemanden ausschließen.

	Incipit WEISSE Bier 33 cl Ein helles, opalisierendes Weißbier mit goldenen Reflexen. Sein süß-saurer Geschmack, der an Bana... Preis 6,00 €
	Rajah IPA 33 cl Ein dunkelbernsteinfarbenes Indian Pale Ale mit feiner, anhaltender Schaumkrone. Die komplexe Aromen... Preis 6,00 €
	Aurora Blonde Ein helles Bier mit einem fruchtigen Hopfenaroma, das dem Gaumen eine angenehme Bitterkeit verleiht.... Preis 6,00 €
	Utopia Seasonal 33 cl Ein Saisonbier mit leuchtend goldener Farbe und lang anhaltender, weißer Schaumkrone. Die exzellent... Preis 6,00 €

Dieser Ort trägt das Gütesiegel ITALIENISCHE EXZELLENZ 2024

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir im Civico 25 Castel Bolognese den TripAdvisor Travelers' Choice Award

DER GOLDENE ARCIMBOLDO 2024 AN EUGENIO IANNELLA

Unsere Philosophie basiert auf zwei einfachen Prinzipien: Forschung und Qualität.

ÖFFNUNGSZEIT

Getränk vor Ort – Überdacht

WIR AKZEPTIEREN ZAHLUNGEN

Unsere Pizza: Mein Teig

Von uns verwendete Produkte von höchster Qualität und vor allem bei 0 km

Margherita

Capricciosa

Friariella

Wurstel

Königin margherita

Marinara

Schinken und pilze

Radicchio

Gemüse aus der Romagna

Pilze

Schinken

DREIFARBIGE TERANGA

Die inklusiven kleinen Engel

Engelchen mit Rucola und Flocken

Die Cloud

Romagnole-Fleischbällchen mit roter Sauce

Wurst- und friarielli-omeletts

Dreifarbige teranga

Black angus arrosticini

Regenbogen

FRIEDEN UND OFEN

UNION DER GESCHMÄCKER

ROSA UMARMUNG

GEMEINSAM KÖNNEN WIR

FAGNOZ

Vittorio

Giacomo

Luca

Lisa

Michael

Sidy

Beatrice

Luis

Civic 25

Martina

Manuel