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Moluscos
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Muitas das matérias-primas utilizadas provêm da região, garantindo um produto fresco e zero quilômetro cultivado na natureza. |
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Outros são protegidos pela presidência do Slow Food, que atua no respeito e na proteção dos pequenos produtores, símbolo da excelência “made in Sicília”. |
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(*)Alguns produtos são congelados a bordo ou refrigerados para higienização. |
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CobertoPreço 3,00 € |
BAR DE DRINKERIA E APERITIVOS (13)
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BebidasLURISIA CHINOTTO 3,00 € ESSE É O LIMÃO 3,00 € ESTA A PESCA 3,00 € Água natural pequena 1,00 € Água com gás pequena 1,00 € Coca 3,00 € Coca zero 3,00 € |
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VinhosCÁLICE VIINO BRANCO 6,00 € COPO DE VINHO TINTO 6,00 € |
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CervejasSemedorato 4,00 € Ceres 4,00 € Cristais de sal de cerveja messina 4,00 € |
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APERITIVOS E COKTAILS NÃO ALCOÓLICOSMojto virgem 7,00 € MARGARITA VIRGEM 7,00 € TÔNICA VIRGEM 7,00 € Crodino 5,00 € Refrigerante campari 5,00 € |
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BebidaCampari spritz 7,00 € APEROL SPRITZ 7,00 € Negroni 8,00 € Negroni errado 8,00 € American 8,00 € Cuba libre 7,00 € Daiquiri 7,00 € Martini dry 7,00 € Gin fizz 7,00 € Antiquado 10,00 € Sidecar 10,00 € Whiskey sour 10,00 € Senhora branca 7,00 € Vodka sour 8,00 € Paloma 10,00 € ARROZ DE TEQUILA SOL 8,00 € Moscow mule 8,00 € Margarita 8,00 € Margarita do tommy 10,00 € Ilha longa 7,00 € ChÁ gelado do japÃo 7,00 € BELVEDERE TÔNICA 10,00 € TÔNICA DE GANSO GREI 10,00 € CÉU DE MOSCOVO 8,00 € |
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Gin tonicGIN TÔNICA TANQUERAI 10 12,00 € GIN TÔNICA BLACK BEE 10,00 € Gin tônica Égua 12,00 € GIN TÔNICA ROKU 12,00 € GIN TÔNICA BAIGUR 12,00 € GIN TÔNICA ETNEUM 10,00 € MALFY LIMÃO GIN TÔNICA 10,00 € MALFY PINK GIN TÔNICA 10,00 € GIN TÔNICA BOMBAY 8,00 € GIN TÔNICO IÔNICO 12,00 € GIN TÔNICA NORDES 12,00 € GIN TÔNICA HENDRICK'S 12,00 € |
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AmargoEU AMO NEPETA 6,00 € AMARGO 6,00 € Amaro averna 6,00 € JAGERMAISTER AMARGO 6,00 € Amaro montenegro 6,00 € Fernet amargo 6,00 € Petrus amargo 6,00 € |
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UvaGRAPPA POLI BARRIQUE 10,00 € BONOLLO BARRIQUE AMARONE GRAPPA 10,00 € Grappa branco 6,00 € Grappa barricada 6,00 € BEN RYE DONNAFUGATA GRAPPA 10,00 € |
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UísqueLaphroaig 10 anos 10,00 € Lagavulin 16 anos 10,00 € Nikka days 10,00 € BALA CENTEIO 10,00 € Jack daniels 7,00 € JACK DANIELS MEL 7,00 € |
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ConhaqueHENNESSY BEM 10,00 € |
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RumRum lendÁrio 10,00 € Rum diplomÁtico 10,00 € Rum don papa 10,00 € RUM KARAKEN PRETO ESPECIALIZADO 10,00 € ZACAPA RUM 23 10,00 € |
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VodkaVodka belvedere 10,00 € Vodka cinza ganso 10,00 € VODKA STOLICHNAYA 8,00 € |
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Tequila e mezcalTEQUILA CAZADORES BRANCO 8,00 € TEQUILA CAZADORES REPOSTOS 8,00 € MEZCAL LOS DANZANTES 8,00 € MAGUEY MEZCAL 8,00 € |
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SARDENHA BECCAFICO
macio e envolvente, frutado e saboroso, em crosta de massa Cataify com pétalas de cebola agridoce e...
Preço 15,00 € |
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CHOCOLOS TAGLIATELLA E MACCO
Um cremoso macco de fava com ervilhas e erva-doce selvagem, tagliatelle de choco grelhado no carvão...
Preço 15,00 € |
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TARTARA DE PEIXE
tártaro de peixe fresco com coração de alface carvão, alcaparras fritas e limão cristalizado
Preço 22,00 € |
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CÚPULA DE BATATA
Cúpula de batata com açafrão com bochecha de porco preto, provola Madonie defumada e cogumelos po...
Preço 16,00 € |
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CROSTONE COM PRESUNTO DE OVELHA
Crostone de pão torrado com presunto de ovelha barbecue, tomate seco, Piacenza Ennese e mel de abel...
Preço 18,00 € |
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LINGUINE DE ALHO PRETO
Com camarão, tomate cereja confitado e pão ralado de peru
Preço 22,00 € |
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MEZZEMANICHE COM CHOCO E CRUSH
Mezzamanica com choco açafrão e pão ralado frito, pinhões torrados, tomate cereja e alcaparras d...
Preço 20,00 € |
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POLVO RAGÙ TAGLIATELLA
Tagliatella fresca com ragù de polvo e azeitonas teggiasce e pão ralado frito
Preço 18,00 € |
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ARROZ CARNAROLI COM ABÓBORA E SALAME SICILIANO
arroz acquarello 1 ano com creme de abóbora assada, linguiça seca, tomate cereja confit e robiola ...
Preço 18,00 € |
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BURRATA TORTELLO
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POLVO E BATATAS E LEGUMES FUMADOS
TENTÁCULOS DE POLVO DE CARVÃO, CREME DE BATATA FUMADA E LEGUMES DOCES E AZEDOS
Preço 22,00 € |
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AGGHIOTTA DE ESPADA EM POTE
com peixe-espada, molho de vegetais típico da Sicília e cozido em jarra
Preço 16,00 € |
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CAVALA DE CHURRASCO COM ESPINAFRE DE CARVÃO
Filé de cavala cozido na grelha com acompanhamento de espinafre e batata amassada
Preço 16,00 € |
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PORCHETTA E ABÓBORA ASSADA COM MARSALA
ROLO DE PORCO COM ABÓBORA DE CHURRASCO E CARAMELO MARSALA
Preço 16,00 € |
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Costela de palermo
Costela de coração de Scottona criada na grama ao ar livre, gratinada com saboroso pão e vegetais...
Preço 25,00 € |
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COSTELA DE CARNE FRILADA 45 DIAS
Costela bovina seleção Carima, gordura doce e saborosa, maturada por 45 dias
Preço por kg 80,00 € |
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VEGETAIS DE CARVÃO
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Batatas assadas
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Granita de limão
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CHOCOLATE ESCURO
crumble de amêndoa e sorvete (versão sem glúten possível)
Preço 7,00 € |
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CUSCUZ DE CHOCOLATE E AMÊNDOA
com sorvete de baunilha, geléia e raspas de frutas cítricas cristalizadas, regado com fondue de ch...
Preço 7,00 € |
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SEMIFREDDO CANNOLO
Com creme de ricota e geléia de frutas cítricas
Preço 7,00 € |
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CAVATELLI EM BRANCO Preço 5,00 € |
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CAVATELLI COM TOMATE Preço 5,00 € |
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Costeleta
Costelinha de frango empanada em crosta panko com batatas
Preço 10,00 € |
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VIDRO ESPUMANTE CATARILLO
CANTINA LUNA SICANA AG
Preço 7,00 € |
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COPO DE VINHO TINTO VULARI
vinícola de ouro baglio
Preço 6,00 € |
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CÁLICE MORGANTE
CANTINA MORGANTE GROTTE (AG)
White goblet 7,00 € Red goblet 7,00 € Taça de rosé 7,00 € |
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TERRAÇOS DO ETNA (CT)
Bruto Rosé Bruto
Brut rosé 49,00 € Brut 49,00 € |
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MURGO Santa Venerina (ct)
Método Clássico Bruto Método Clássico Bruto Rosé
Método Clássico Bruto 29,00 € Método Clássico Rosè Brut 39,00 € |
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Lua sicana
Casteltermini (Ag)
Método Clássico Pas Dosé 50 meses (Chardonnay) 44,00 € |
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BAGLIO DEL CRISTO DE CAMPOBELLO
CAMPOBELLO DI LICATA (AG)
Método Clássico (Grillo DOC 2020) 42,00 € |
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MARCO DE BARTOLICachos de críquete (Críquete 100%) 49,00 € Pietranera (Zibibbo 100%) 45,00 € Sol e vento (Grillo e zibibbo) 29,00 € |
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TERRAÇOS DO ETNA
RANDAZZO (CT)
Ciuri 26,00 € |
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BAGLIO DEL CRISTO DE CAPOBELLO
CAMPOBELLO DI LICATA (AG)
CDC 19,00 € Adenzia 22,00 € Laluci 25,00 € CDC Magnum 39,00 € |
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Planeta
MENFI (AG).
La Segreta Bianco (Grecanico, Acelga, Viogner, Fiano). 17,00 € |
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FEUDO MONTONI
CAMMARATA (AG)
Del Masso (Catarrato). 29,00 € |
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FEUD SISA
MONREALE-PA
Lu bancu - catarratto- 26,00 € |
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DESPEDIDO
PACETO (TP)
As Areias do Etna Bianco (Catarrato, Carricante). 28,00 € Quater Vitis Bianco (Catarrato, Inzolia, Carricante, Zibibbo). 33,00 € |
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BAGLIÃO OURO
marsala (tp)
VULARÍ BRANCO 16,00 € |
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Fina
MARSALA (TP)
Kebrilla (Críquete). 17,00 € |
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PROPRIEDADES LOMBARDO
SERRADIFALCO (CL)
Altura Branca (Catarrato). 26,00 € |
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Mandrarossa
MENFI (AG)
Urra di Mare (Soavignon Blanc). 19,00 € |
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Lua sicana
CASTELTERMINI (AG)
Fiano ORGÂNICO 20,00 € Grillo DOC 20,00 € DOC ORGÂNICO Catarratto 20,00 € |
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PAOLO CALÌ
Vitória (RG)
Blues (Críquete) 20,00 € |
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MORGANTE
Cavernas (AG)
Bianco di Morgante (branco de uvas pretas) 22,00 € |
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EnÓlogos antigos
Passoposciaro (CT)
Petralava (carricante, catarratto) 22,00 € |
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BarÃo montalto-santa ninfa (tp)
Cucunci (Chardonnay espumante).
Preço 19,00 € |
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FEUDO ARANCIO-SANBUCA DI SICILIA (AG)
Tinkitè (grilo espumante).
Preço 18,00 € |
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EnÓlogos antigos
PASSOPISCIARO ETNA
Neromosso (de uvas pretas) 19,00 € |
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LUA SICANA
Casteltermini (AG)
Vinho espumante Catarillo 20,00 € |
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Paolo cali'
vitoria (rg)
Ouse 24,00 € |
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TerraÇos do etna
randazzo (ct)
Rosa 26,00 € |
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Morgante
Cavernas (AG)
Morgante Rosè (rosé de uva Nero D'Avola) 22,00 € |
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Baglio del cristo di capobello-campobello di licata (ag)
CDC Rosso (Nero d'Avola, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon). Adenzia Rosso (Nero d’Avola, Syra...
Preço CDC Vermelho 19,00 € Preço Adenzia Tinto 25,00 € |
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PAOLO CALI'
VITORIA (RG)
Manene 25,00 € Mandrágora 22,00 € |
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TerraÇos do etna
randazzo (ct)
Cratera 23,00 € Cirneco 39,00 € Carusu 29,00 € |
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ALESSANDRO DI CAMPOREALE-CAMPOREALE (PA)
Kaid Syrah. Donnata (Nero d'Avola). Vinhedo Mandranova Syrah.
Preço Kaid Syrah 34,00 € Preço Vigna di Mandranova Syrah 49,00 € |
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FIRRIATO-PACECO (TP)
As Areias do Etna Vermelho (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio). Quater Vitis (Nero d'Avola, P...
Preço Le Sabbie dell'Etna Rosso 27,00 € Preço Quater Vitis 36,00 € |
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FEUDO MONTONI-CAMMARATA (AG)
Lagnusa (Nero d’Avola). Núcleo Perricone.
Preço Lagnusa 32,00 € Preço do Core Perricone 39,00 € |
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BagliÃo ouro
marsala (tp)
VULÁRIO VERMELHO 16,00 € |
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ENÓLOGOS ANTIGOS
PASSOPISCIARO CASTIGLIONE DI SICILIA
Petra lava Etna vermelho (Nerello mascalese, boné nerello) 23,00 € |
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Lua sicana
Casteltermini (Ag)
PIZZIFERRU (Perricone) DOC ORGÂNICO 22,00 € A'ZITA CU ZITU (Nero D'Avola) DOC ORGÂNICO 22,00 € |
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Morgante
Cavernas (AG)
Nero D'Avola de Morgante (nero d'avola) 22,00 € |
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SEMEDORATO-CALTANISSETTA (CL)
Loira 5,2%
Preço 33cl 5,00 € |
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DONNAFUGATA BEN RYEPreço 10,00 € |
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ALESSANDRO DI CAMPOREALE - CAMPOREALE- PA
Kaid colheita tardia de Syrha
Preço 10,00 € |
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PEREGRINO ZIBIBBOPreço 5,00 € |
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MarsalaPreço 5,00 € |
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PEREGRINO MALVÁSIAPreço 5,00 € |
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PELLEGRINO PASSITOPreço 5,00 € |
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LARANJA SANGUE AMARGAPreço 6,00 € |
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AvernaPreço 6,00 € |
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JagermeisterPreço 6,00 € |
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MontenegroPreço 6,00 € |
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FernetPreço 6,00 € |
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PetrusPreço 6,00 € |
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BrancoPreço 6,00 € |
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BarricadaPreço 6,00 € |
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LAPHROAIG 10 anosPreço 10,00 € |
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LimoncelloPreço 6,00 € |
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J.BALLI AGRÍCOLAPreço 10,00 € |
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Don papaPreço 10,00 € |
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VODCA ELITEPreço 6,00 € |
Vegetariano(a) 
Adicionado ao bloco de notas 
Congelados