SMART MENU
 |
使用される原材料の多くは地元産であり、自然の中で栽培された新鮮なゼロマイル製品を保証します。 |
|
 |
他のものは、「メイド・イン・シチリア」の卓越性の象徴である小規模生産者を尊重し保護するために活動するスローフード幹部会によって保護されています。 |
|
 |
(*)一部の商品は衛生上、機内冷凍または急冷しております。 |
|
 |
カバー価格 3,00 € |
ドリンケリアバーと食前酒 (13)
 |
飲み物ルリーシア・チノット 3,00 € これがレモンです 3,00 € エスタ・ザ・フィッシング 3,00 € 小さな天然水 1,00 € 少量の炭酸水 1,00 € コークス 3,00 € コカゼロ 3,00 € |
|
|
|
ワインヴィーノの白い聖杯 6,00 € 赤ワイングラス 6,00 € |
|
|
|
Beersセメドラト 4,00 € セレス 4,00 € メッシーナビールの塩の結晶 4,00 € |
|
|
|
ノンアルコールの食前酒とカクテルヴァージン モジト 7,00 € ヴァージン マルガリータ 7,00 € ヴァージントニック 7,00 € クロディーノ 5,00 € カンパリソーダ 5,00 € |
|
|
|
ドリンクカンパリスプリッツ 7,00 € アペロールスプリッツ 7,00 € ネグローニ 8,00 € ネグロニ間違った 8,00 € American 8,00 € キューバリブレ 7,00 € ダイキリ 7,00 € マルティーニドライ 7,00 € ジン・フィズ 7,00 € 古風な 10,00 € サイドカー 10,00 € ウイスキーサウー 10,00 € ホワイトレディ 7,00 € ウォッカサワー 8,00 € パロマ 10,00 € テキーラサンライス 8,00 € モスクワ・ミュール 8,00 € マルガリータ 8,00 € トミーのマルガリータ 10,00 € ロングアイランド 7,00 € ジャパンアイスティー 7,00 € ベルベデーレトニック 10,00 € グレイグーストニック 10,00 € モスクワの空 8,00 € |
|
|
|
ジントニックジントニック タンカレー 10 12,00 € ブラックビー ジントニック 10,00 € ジントニックシー 12,00 € ジントニック ロク 12,00 € ジントニックバイグル 12,00 € ジントニック エトナム 10,00 € マルフィー レモン ジントニック 10,00 € マルフィー ピンク ジントニック 10,00 € ジントニックボンベイ 8,00 € イオンジントニック 12,00 € ジントニック ノルド 12,00 € ヘンドリックス ジントニック 12,00 € |
|
|
|
あまりネペタ大好き 6,00 € ビタービター 6,00 € アマロアヴェルナ 6,00 € イェーガーマイスター・ビターズ 6,00 € アマロモンテネグロ 6,00 € ビターフェルネット 6,00 € 苦いペトルス 6,00 € |
|
|
|
ブドウグラッパ ポリ バリック 10,00 € ボノーロ バリック アマローネ グラッパ 10,00 € ホワイトグラッパ 6,00 € バリケードグラッパ 6,00 € ベン・ライ・ドンナフガタ・グラッパ 10,00 € |
|
|
|
ウィスキーラフロイグ 10年 10,00 € ラガヴーリン16年 10,00 € ニッカデイズ 10,00 € ブレットライ麦 10,00 € ジャックダニエル 7,00 € ジャックダニエルズハニー 7,00 € |
|
|
|
コニャックヘネシー ファイン 10,00 € |
|
|
|
ラム伝説のラム酒 10,00 € 外交ラム酒 10,00 € ラムドンパパ 10,00 € ラムカラケンブラックスパイス 10,00 € サカパ ラム 23 10,00 € |
|
|
|
ウォッカベルヴェデーレ ウォッカ 10,00 € ウォッカグレイグース 10,00 € ストリチナヤ ウォッカ 8,00 € |
|
|
|
テキーラとメスカルホワイト テキーラ カザドレス 8,00 € 休息テキーラ カザドレス 8,00 € メスカル・ロス・ダンザンテス 8,00 € マゲイ・メスカル 8,00 € |
 |
サルデーニャ ベッカフィコ
柔らかく包み込み、フルーティーでおいしい、Cataify ペストリー生地に、�...
    価格 15,00 € |
|
 |
BBQイカのタリアテッラとマッコ
エンドウ豆と野生のフェンネルを添えたクリーミーなそら豆のマッコ、炭�...
  価格 15,00 € |
|
 |
魚のタルタル
新鮮な魚のタルタル、炭火レタスの中心、フライドケッパー、砂糖漬けの�...
価格 22,00 € |
|
 |
ポテトドーム
サフランポテトドーム、黒豚ほほ肉、スモークマドニエプロヴォラ、ポル�...
価格 16,00 € |
|
 |
クロストーネ 羊のハム添え
トーストしたパンのクロストーネ、BBQ羊ハム、ドライトマト、ピアチェン�...
価格 18,00 € |
 |
黒にんにくのリングイネ
エビ、チェリートマトのコンフィ、七面鳥のパン粉添え
 価格 22,00 € |
|
 |
イカとクラッシュのメッツェマニッシュ
サフランイカと揚げパン粉、ローストした松の実、チェリートマト、パン�...
価格 20,00 € |
|
 |
タコのラグータリアテッラ
タコのラグーとテギアッセ オリーブと揚げパン粉を添えた新鮮なタリアテ...
価格 18,00 € |
|
 |
カルナローリライス、カボチャとシチリア産サラミ添え
1年熟成のアクアレッロ米、ローストパンプキンクリーム、ドライソーセー...
価格 18,00 € |
|
 |
ブッラータトルテッロ
|
 |
タコとスモークポテトと野菜
炭ダコの触手、スモークポテトクリーム、甘酸っぱい野菜
価格 22,00 € |
|
 |
カジキマグロのアギオッタ鍋
カジキマグロ、典型的なシチリアの野菜ソースを瓶で調理したもの
 価格 16,00 € |
|
 |
サバのBBQ 炭ほうれん草添え
グリルで調理したサバの切り身、ほうれん草とクラッシュポテト添え
価格 16,00 € |
|
 |
ポルケッタとローストかぼちゃのマルサラ添え
バーベキューパンプキンとマルサラキャラメルを添えたポークロール
価格 16,00 € |
|
 |
パレルミターナ風カツレツ
自然の中で牧草を食べて育ったスコットナ牛のリブロースとおいしいパン�...
価格 25,00 € |
|
|
|
45日フリルビーフリブ
カリマ特選牛カルビ 甘くて旨い脂を45日間熟成
キロあたりの価格 80,00 € |
 |
炭野菜
|
|
 |
焼きポテト
|
 |
レモングラニテ
|
|
 |
ダークチョコレート
アーモンドクランブルとアイスクリーム（グルテンフリーバージョンも可�...
価格 7,00 € |
|
 |
チョコレートとアーモンドのクスクス
バニラアイスクリーム、ジャム、柑橘類の皮の砂糖漬けを添えて、ホット�...
価格 7,00 € |
|
 |
セミフレッド・カンノーロ
リコッタチーズクリームと柑橘ジャムを添えて
価格 7,00 € |
|
|
白のカヴァテッリ 価格 5,00 € |
|
|
|
トマトのカヴァテッリ 価格 5,00 € |
|
|
|
カツレツ
パン粉をまぶしたチキンカツレツ、パン粉入りポテト添え
価格 10,00 € |
|
|
スパークリングカタリログラス
カンティーナ ルナ シカーナ AG
価格 7,00 € |
|
|
|
ヴラリ 赤ワイングラス
バーリオ ゴールド ワイナリー
価格 6,00 € |
|
|
|
モーガント・チャリス
カンティーナ モルガンテ グロッテ (AG)
ホワイトゴブレット 7,00 € 赤いゴブレット 7,00 € RosÈチャリス 7,00 € |
|
|
エトナのテラス（コネチカット州）
ブリュット ロゼ ブリュット
ブリュット ロゼ 49,00 € ブリュット 49,00 € |
|
|
|
MURGO サンタ ヴェネリーナ (ct)
ブリュット クラシック メソッド ブリュット ロゼ クラシック メソッド
クラシックメソッドブリュット 29,00 € クラシックメソッド ロゼ ブリュット 39,00 € |
|
|
|
シカンムーン
カステルテルミニ (Ag)
クラシック メソッド パ ドゼ 50 ヶ月 (シャルドネ) 44,00 € |
|
|
|
バーリオ デル キリスト オブ カンポベッロ
カンポベッロ ディ リカータ (AG)
クラシックメソッド (Grillo DOC 2020) 42,00 € |
|
|
マルコ・デ・バルトリコオロギの束 (コオロギ 100%) 49,00 € ピエトラネーラ（ジビッボ100％） 45,00 € 太陽と風 (グリロとジビボ) 29,00 € |
|
|
|
エトナのテラス
ランダッツォ (コネチカット州)
シウリ 26,00 € |
|
|
|
カポベッロのバーリオ・デル・キリスト
カンポベッロ ディ リカータ (AG)
CDC 19,00 € アデンツィア 22,00 € ラルシ 25,00 € マグナムCDC 39,00 € |
|
|
|
プラネタ
メンフィ（AG）。
ラ・セグレタ・ビアンコ（グレカニコ、チャード、ヴィオニエ、フィアーノ）。 17,00 € |
|
|
|
フェウド・モントーニ
カマラタ (AG)
デル・マッソ（カタラート）。 29,00 € |
|
|
|
シサの確執
モンレアーレ-PA
Lu bancu -catarratto- 26,00 € |
|
|
|
解雇されました
パチェート (TP)
エトナ・ビアンコの砂浜（カタッラート、カリカンテ）。 28,00 € クォーター ヴィティス ビアンコ (カタラート、インツォリア、カリカンテ、ジビッボ)。 33,00 € |
|
|
|
ゴールドバーリオ
マルサラ (tp)
ヴラリ ホワイト 16,00 € |
|
|
|
フィナ
マルサラ (tp)
ケブリラ（クリケット）。 17,00 € |
|
|
|
ロンバルド エステーツ
セラディファルコ (CL)
アルトゥーラ ホワイト（カタルラート）。 26,00 € |
|
|
|
マンドラロッサ
メンフィ (AG)
ウッラ・ディ・マーレ（ソアヴィニョン・ブラン）。 19,00 € |
|
|
|
シカンムーン
カステルテルミニ (AG)
オーガニックフィアーノ 20,00 € グリッロ DOC 20,00 € オーガニック DOC カタラット 20,00 € |
|
|
|
パオロ・カロ
ビクトリア (RG)
ブルース (クリケット) 20,00 € |
|
|
|
モーガント
洞窟(AG)
ビアンコ・ディ・モルガンテ（黒ブドウ由来の白） 22,00 € |
|
|
|
古代のワインメーカー
パッソポッシャーロ (コネチカット州)
ペトララヴァ（カリカンテ、カタラット） 22,00 € |
|
|
モンタルト・サンタ・ニンファ男爵 (tp)
ククンチ（スパークリングシャルドネ）。
価格 19,00 € |
|
|
|
フェウド・アランチョ・サンブカ・ディ・シチリア (AG)
ティンキテ（輝くコオロギ）。
価格 18,00 € |
|
|
|
古代のワインメーカー
パソピシャーロ エトナ
ネロモッソ（黒ブドウ由来） 19,00 € |
|
|
|
シカンムーン
カステルテルミニ (AG)
カタリロ スパークリングワイン 20,00 € |
|
|
パオロ・カリ
ヴィットリア (rg)
あえて 24,00 € |
|
|
|
エトナのテラス
ランダッツォ (コネチカット州)
ローズ 26,00 € |
|
|
|
モーガント
洞窟(AG)
モルガンテ ロゼ (ネロ ダーヴォラ種のロゼ) 22,00 € |
|
|
バーリオ デル クリスト ディ カポベッロ - カンポベッロ ディ リカータ (ag)
CDC ロッソ (ネロ ダーヴォラ、シラー、メルロー、カベルネ ソーヴィニヨ�...
価格 CDC レッド 19,00 € 価格 アデンツィア レッド 25,00 € |
|
|
|
パオロ・カリ
ヴィットリア (RG)
マネネ 25,00 € マンドレイク 22,00 € |
|
|
|
エトナのテラス
ランダッツォ (コネチカット州)
クレーター 23,00 € チルネコ 39,00 € カルース 29,00 € |
|
|
|
アレッサンドロ ディ カンポレアーレ - カンポレアーレ (PA)
カイド・シラー。ドンナタ（ネロ・ダーヴォラ）。マンドラノバ シラーブ...
プライス カイド シラー 34,00 € 価格 ヴィーニャ ディ マンドラノヴァ シラー 49,00 € |
|
|
|
フィリアート・パチェーコ (TP)
エトナの砂 レッド（ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カプッチョ）。...
価格 Le Sabbie dell'Etna Rosso 27,00 € 価格 クォーター ヴィティス 36,00 € |
|
|
|
フェウド モントーニ カマラータ (AG)
ラグヌーサ（ネロ・ダーヴォラ）。コアペリコン。
価格ラグヌーサ 32,00 € コアペリコンの価格 39,00 € |
|
|
|
ゴールドバーリオ
マルサラ (tp)
レッド・ヴラリ 16,00 € |
|
|
|
古代のワインメーカー
パソピッシアーロ カスティリオーネ ディ シシリア
ペトラ溶岩 エトナレッド (ネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ キャップ) 23,00 € |
|
|
|
シカンムーン
カステルテルミニ (Ag)
PIZZIFERRU (ペリコーン) オーガニック DOC 22,00 € A'ZITA CU ZITU (Nero D'Avola) オーガニック ドキュメント 22,00 € |
|
|
|
モーガント
洞窟(AG)
モルガンテのネロ・ダーヴォラ（ネロ・ダーヴォラ） 22,00 € |
|
|
セメドラート・カルタニセッタ (CL)
金髪 5.2%
価格33cl 5,00 € |
|
|
ドンナフガタ・ベン・ライ価格 10,00 € |
|
|
|
アレッサンドロ ディ カンポレアーレ - カンポレアーレ - PA
カイド社のシルハの遅収穫
価格 10,00 € |
|
|
|
ペッレグリーノ ジビッボ価格 5,00 € |
|
|
|
マルサラ価格 5,00 € |
|
|
|
ペッレグリーノ マルヴァジア価格 5,00 € |
|
|
|
ペッレグリーノ パシート価格 5,00 € |
|
|
ビターブラッドオレンジ価格 6,00 € |
|
|
|
Averna社価格 6,00 € |
|
|
|
イエーガーマイスター価格 6,00 € |
|
|
|
モンテネグロ価格 6,00 € |
|
|
|
フェルネット価格 6,00 € |
|
|
|
ペトルス価格 6,00 € |
|
|
|
白い価格 6,00 € |
|
|
|
バリケード価格 6,00 € |
|
|
|
ラフロイグ 10年価格 10,00 € |
|
|
|
リモンチェッロ価格 6,00 € |
私はベジタリアンです 
ピーナッツ 
大豆 
マスタード 
硫黄 
ルパン 
メモ帳に追加しました 
フローズン