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Gin Tonic der Insel Sardinien
Der beste sardische Gin, begleitet von einem Tonic Fever Tree Ihrer Wahl
Preis 14,00 € |
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Hugo
Prosecco, Saint-Germain-Likör, Holundersirup
Preis 12,00 € |
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Aperol spritz
Aperol / Prosecco / Seltz
Preis 12,00 € |
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Mirto spritz
Myrte / Prosecco / Seltz
Preis 12,00 € |
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Champagnerglas
Der Cuvée Laurent-Perrier
Preis 14,00 € |
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Franciacorta-glas
Mon Satin Villa Franciacorta
Preis 10,00 € |
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Sardische Blase
Torf von Alghero Sella&fly Attilio Cantina Contini
Preis 8,00 € |
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Glas Prosecco
Prosecco-Shop
Preis 8,00 € |
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Mojito spritzPreis 14,00 € |
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Laurant Perrier ChampagnerglasPreis 15,00 € |
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Indolenter Gin
Indolente Gin wurde mit den Wacholderbeeren von Tenuta Asinara geboren, wobei nur Weinalkohol als Ba...
Preis 14,00 € |
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Alte grifu
Gin Old Grifu ist ein äußerst lebendiger Gin, zitronig und reich an Aromen von spontanen sardische...
Preis 14,00 € |
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Genesis
Blumiges und würziges Aroma: Helichrysum, Lavendel, Koriander, Kardamom. Fruchtig: Zitrusfrüchte a...
Preis 14,00 € |
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Boigin Safran
Die Zitrusdüfte sind die Meister und verflechten sich mit den Noten mediterraner Macchia und unters...
Preis 14,00 € |
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Schweinehaut Rosa
Es erinnert sofort an die Myrte und überstreicht dann Noten von mediterranem Gestrüpp, fruchtig un...
Preis 14,00 € |
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Gin-Fleck
Es stammt aus der Destillation von Wacholderbeeren der Insel: COMUNE und COCCOLONE. Klar und kristal...
Preis 14,00 € |
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Orangensaft lurisia
Natürliches Getränk
Preis 5,00 € |
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Chinotto lurisia
Natürliches Getränk
Preis 5,00 € |
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KoksPreis 5,00 € |
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CrodinoPreis 5,00 € |
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Das fischenPreis 5,00 € |
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Die zitronePreis 5,00 € |
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ElfPreis 5,00 € |
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SanbitterPreis 5,00 € |
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Campari sodaPreis 5,00 € |
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Campari sodaPreis 5,00 € |
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Sprudelwasser SmaragdinaPreis 4,00 € |
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Smeraldina natürliches wasser
Zum besten Wasser der Welt gewählt.
Preis 4,00 € |
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Saltara Experience-Menü
Sardinien-Erlebnismenü 6 Gänge zum Teilen für zwei Personen Verkostung von Accademia Olearia-Öl ...
Für 2 Personen wird 1 Menü empfohlen 150,00 € |
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Sardische Wurzeln
Raffinierte Platte mit sardischen Wurstwaren. Schaf-Mortadella, Esel-Bresaola, Schweine-Coppa, Wilds...
Preis 26,00 € |
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Antica Caresi-Käse
Exklusive Auswahl an typischen lokalen Käsesorten bei Km0
Preis 26,00 € |
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Unsere vorstellung von caprese
Schafsmozzarella auf einer Platte aus gerösteten Tomaten und Basilikumöl. Mozzarella ist ein Produ...
Preis 26,00 € |
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OU Tatar
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Saltara-Klassiker
Vorspeise der Saltara-Tradition. Salamischneider aus Schweinefleisch, begleitet von gebackenem Gemü...
Preis 26,00 € |
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Neue Kartoffelgnocchi mit Füllung
Die Füllung besteht aus Hühnern und Hähnchen aus Freilandhaltung. Die Soße ist „Frue“ (frisc...
Preis 26,00 € |
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Gallura-Knöpfe
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Fratau-Brot
Typisches sardisches Gericht, basierend auf Carasau-Brot, Tomatensauce und Pecorino-Käse, serviert ...
Preis 22,00 € |
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Pane Fratau glutenfrei
Pane Frattau ist ein typisch sardisches Gericht, das auf Mais-Carasau-Brot, Tomatensauce und Pecorin...
Preis 24,00 € |
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Suppa cuata
gallurasuppe typisches gericht des brautpaares: brotauflauf, käse und fleischbrühe, im holzofen ge...
Preis 22,00 € |
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Chjusoni
Gallura-Gnocchi aus Grießmehl mit frischem Wurstragout
Preis 25,00 € |
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Spanferkel am spieß
Sardisches Schwein, am Spieß gegart, dazu Bratkartoffeln. Unser Grillchef ist ein Meister im Kochen...
Preis 34,00 € |
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Geschnittenes filet
Das Filet wird in Scheiben geschnitten mit einem Gemüsebouquet serviert
Preis 30,00 € |
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Ziegeneintopf
Ziegeneintopf
Preis 26,00 € |
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Gegrillte wurst
Auf dem Grill zubereitete sardische Schweinswurst, dazu Ofenkartoffeln
Preis 24,00 € |
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Gemischter salat aus dem garten
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Gebackenen kartoffeln
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Gegrilltes Gemüse aus dem Garten
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Seada
sardisches gericht spanischer herkunft gebratene ravioli gefüllt mit käse, gewürzt mit wildblumen...
Preis 10,00 € Um den geschmack zu verstärken, empfehlen wir ein glas „nuali“ moscato di sardegna doc 2021 vom weingut siddura di luogosanto 10,00 € |
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Sardische Süßigkeiten und Moscato
Die besten süßen Desserts der sardischen Tradition in einer Geschmacksreise mit 6 verschiedenen D�...
Identitätspfad über die Gebiete, Typizität und Tradition Sardiniens 12,00 € |
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Mirtamisu
Tiramisu nach Rezept von Casa Saltara. Mit Myrte aromatisiert, begleitet von einer Ziegenmilchcreme....
Preis 12,00 € Zu diesem Dessert haben wir einen Bio-Überseewein Ophrys 2018 vom Weingut Monte Zovo kombiniert 7,00 € |
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Null
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Menjar Blanc
Typisches Alghero-Dessert aus Milch, Zucker und Zitronenschale, Sapa-Crumble und Aprikosenpüree. Di...
Preis 12,00 € Dazu ein Glas Karallu 2016 Wein aus überreifen Kellertrauben 7,00 € |
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Brot und abdeckungPreis pro person 4,00 € |
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Bliese
Null
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Villa Mon Saten Brut 2018
Villa Franciacorta Franciacorta DOCG Trauben: CHARDONNAY
Preis 70,00 € Kelch 10,00 € |
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BOKE' ROSE' BRUT 2018 FRANCIACORTA DOCG
Villa Franciacorta PINOT NOIR - CHARDONNAY
Preis 65,00 € |
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Oscarì ALGHERO TORBATO SPARKLING BRUT KLASSISCHE METHODE DOC
Tenute Sella & Mosca Alghero (SS) Trauben: 100 % getorft
Preis 45,00 € |
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Champagner Berjot Fils Brut
Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier
Preis 80,00 € |
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Torbato rosè brut
Tenute Sella & Mosca Alghero (SS) Trauben: TORFENDE UND NATIVE ROTE SORTE
Preis 38,00 € |
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Champagner Ruinart Blanc de Blanc Chardonnay
Dom Ruinart / Mischung: Chardonnay
Preis 200,00 € |
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EXTRA BLAU EXTRA BRUT 2018
Villa Franciacorta CHARDONNAY - PINOT NOIR
Preis 75,00 € |
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Torbato Brut ALGHERO TORBATO SPARKLING DOC
Tenute Sella & Mosca Alghero (SS) Trauben: Torfig
Preis 38,00 € |
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Pedra Lughente IGT Colli del Limbara
Addis Luras Winery (SS) Pedra Lughente ist der erste sardische Weißwein, der in einem Granittank vo...
Preis 75,00 € |
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BERU Vermentino di Gallura DOCG Sup.
Siddura Cellar Loc Siddura Luogosanto (SS) 100 % Vermentino mit Lagerung in kleinen französischen E...
Preis 55,00 € |
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CARESI ROCCE MAGICHE DOCG VERMENTINO DI GALLURA SUP.
Cantina FRAFILEDDU SRL AGRICOLA loc Caresi / Santa Teresa Gallura Vermentino di Gallura DOCG / Traub...
Preis 45,00 € |
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CARESI 2022 DOCG VERMENTINO DI GALLURA SUP.
CARESI Vermentino di Gallura DOCG Tenuta Frafiledu Tempio Pausania
Preis 38,00 € |
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Parallel 41 ALGHERO BIANCO DOC
Tenute Sella & Mosca Alghero (SS) Trauben: TORBATO UND SAUVIGNON
Preis 38,00 € |
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Cala reale vermentino di sardegna doc
Tenute Sella & Mosca Alghero (SS) Trauben: 100 % Vermentino
Preis 38,00 € |
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Ghirada Liebe Mala
Weingut Montisci Vitzizzai Mamoiada (NU) Trauben: 100 % Granatza (einheimische Mamoiada-Rebe)
Preis 38,00 € |
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SU'ARO MARMILLA WHITE IGT
Cantina Su Entu Strada Sanluri-Lunamatrona Sanluri (CA) Trauben: Typische weiße Trauben der Region
... Preis 38,00 € |
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FAULA IGT NURAGHI ISLAND ARVISIONADU 2022
Cantina Dessena, Benetutti (SS) IGT Isola dei Nuraghi / Trauben: Arvisionadu Arvisionadu oder Arvesi...
Preis 48,00 € |
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LI MURI VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG 2022
Cantina Bacchiera, Calangianus (SS) VERMENTINO
Preis 38,00 € |
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BABBAI JOLZI VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG 2022
Cantina Villa Lauras, Luras (OT) DOCG Vermentino Gallura / Trauben: Vermentino
Preis 38,00 € |
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„MAIA“ 2021 Vermentino di Gallura Superiore
Cantine Siddura (Luogosanto) 100 % Vermentino
Preis 45,00 € |
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Er hofft auf docg vermentino di gallura
Cantina Siddura Vermentino in Reinheit
Preis 35,00 € |
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JANKARA DOCG VERMENTINO DI GALLURA 2023
Weingut Jankara, S. Antonio Gallura (SS) VERMENTINO
Preis 42,00 € |
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Phoenix“ Isola dei Nuraghi g.g.A. Salto Di Coloras Malvasia di Bosa
Cantina Angelo Angioi Tresnuraghes (NU) Trauben: Malvasia und andere für das Gebiet typische aromat...
Preis 42,00 € |
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Bessiu Nasco di Cagliari DOC
Audarya srl Landwirtschaftsunternehmen Serdiana (Ca) Trauben: Nasco di Cagliari 100 %
Preis 38,00 € |
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Petra Bianca Vermentino Bio 2021
Petra Bianca srl Landwirtschaftsunternehmen 07020 Palau (SS) Trauben: Vermentino 100 %
Preis 38,00 € |
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Animas 2020 Vermentino di Gallura Superiore
Cantina Animas (Berchiddeddu) Vermentino in DOCG-Reinheit
Preis 45,00 € |
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Petra Bianca Vermentino Bio 2022
Petra Bianca srl Landwirtschaftsunternehmen 07020 Palau (SS) 100 % Vermentino-Rebsorte
Preis 45,00 € |
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SCIALA Vermentino di Gallura DOCG Superiore
Cantine Surrau Porto Cervo/ Arzachena Trauben: Vermentino 100%
Preis 42,00 € |
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Petra Bianca Vermentino Bio-Spätlese
Petra Bianca srl Landwirtschaftsunternehmen 07020 Palau (SS) Trauben: Vermentino 100 %
Preis 55,00 € |
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„NUDO“ CANNONAU AUS SARDINIEN DOC ROSE
Cantine Siddura (Luogosanto) Cannonanu in reinem Rosé
Preis 40,00 € |
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Anemone ALGHERO ROSATO DOC
Tenute Sella & Mosca Alghero (SS) Trauben: Mischung einheimischer Trauben
Preis 35,00 € |
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NERO MINIERA ROSE' IGT ISOLA DEI NURAGHI CARIGNANO 2022
Enrico Esu CARIGNANO del Sulcis 100%
Preis 40,00 € |
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Petra Bianca Rosé Cagnulari
Petra Bianca srl Landwirtschaftsunternehmen 07020 Palau (SS) Trauben: Cagnulari 100 %
Preis 55,00 € |
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Garage DOC Mandrolisai Rosato
I Garagisti di Sorgono Sorgono (NU) Trauben: Monica, Cannonau, Muristeddu
Preis 35,00 € |
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URAS MANDROLISAI DOC 2019
Keller „I Garagisti di Sorgono“ Sorgono (SS) Doc Mandrolisai / Trauben: Cannonau, Muristellu, Mo...
Preis 50,00 € |
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STICKEREI IGT INSEL DER NURAGHEN
TIBULAS Az Agricola von Muzzu Emanuele (Arzachena) Mischung aus Syrah und Cannonau
Preis 42,00 € |
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Nero Miniera Carignano del Sulcis Doc 2022
Enrico Esu Agrarunternehmen Carbonia (CL) Trauben Carignano del Sulcis 100 %
Preis 42,00 € |
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BACCHJERA IGT COLLI DEL LIMBARA 2021
Cantina Bacchjera, Calangianus (SS) IGT Colli del Limbara/ Trauben: Pascale di Cagliari und Caricagi...
Preis 42,00 € |
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CAPIDANNU IGT COLLI DEL LIMBARA 2020
Weingut Bacchjera CABERNET SAUVIGNON – CABERNET FRANC
Preis 55,00 € |
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Tenebras 2020 IGT Isola dei Nuraghi
Cantina Animas (Berchiddeddu) Cabernet Sauvignon/Merlot/Cannonau
Preis 48,00 € |
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Medeus CANNONAU DI SARDINIA DOCPreis 35,00 € |
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„MARQUIS OF VILLAMARINA“ ALGHERO Cabernet DOC 2019
Cantine Sella & Mosca (Alghero) Cabernet Sauvignon
Preis 80,00 € |
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BALENTIA RESERVE CANNONAU VON SARDINIEN DOC 2018
Cantina Dessena, Benetutti (SS) Doc Cannonau / Cannonau-Trauben
Preis 60,00 € |
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BALENTIA CANNONAU DI SARDINIA DOC 2022
Cantina Dessena, Benetutti (SS) Doc Cannonau / Cannonau-Trauben 100%
Preis 45,00 € |
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ABBERU IGT NURAGHI ISLAND 2019
Weingut Dessena Benettutti (SS). Cabernet Sauvignon, Cannonau
Preis 80,00 € |
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BABBAI JOLZI IGT COLLI DEL LIMBARA 2020
Weingut Villa Lauras, Luras (SS) NEBBIOLO
Preis 38,00 € |
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IN JEDEM Mund IGT ISOLA DEI NURAGHI 2021
Cantina Biboi, Sorgono (NU) IGT Isola dei Nuraghi / Trauben: Cannonau, Muristeddu, Monica
Preis 40,00 € |
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SU'NICO BOVALE MARMILLA ROSSO IGT
Cantina Su Entu Strada Sanluri - Lunamatrona Sanluri (CA) Trauben: Bovale
Preis 42,00 € |
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„FOLA 2019“ CANNONAU DOC RESERVE
Cantine Siddura (Luogosanto) Cannonau Riserva
Preis 60,00 € |
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Reifen 2016
Cantina Siddura Luogosanto Sangiovese / Cabernet Sauvignon
Preis 75,00 € |
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VIKEVIKE GHIRADA ISTEVENE IGT Barbagia Rot
Weingut VikeVike Mamoiada (NU) Trauben: einheimische lokale Trauben. Produktionsnummer: 1946 Flasche...
Preis 90,00 € |
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Martis Sero 2021
Vignaioli Cadinu Mamoiada (NU) DOC Cannonau Mamoiada / Trauben: Cannonau 100%
Preis 45,00 € |
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TURRIGA IGT ISOLA DEI NURAGHI 2020
Cantina Argiolas IGT Isola dei Nuraghi / Trauben: Cannonau, Carignano, sardischer Bovale, Malvasia N...
Preis 145,00 € |
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BARRIU Isola dei Nuraghi IGT
Cantine Surrau Porto Cervo/ Arzachena Trauben: Cabernet Sauvignon, Syrah, andere einheimische Traube...
Preis 55,00 € |
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Jankara Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2020Preis 60,00 € |
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Barrua 2019
Cantina Agri Punica, Santadi (SU) IGT Isola dei Nuraghi / Trauben: Carignano, Merlot, Cabernet Sauvi...
Preis 70,00 € |
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Jankara Isola dei Nuraghi IGT „755MT“ 2020
Cantina Jankara Sant'Antonio di Gallura Rebsorten der Cuvée Cabernet Sauvignon, Alicante, Syrah...
Preis 90,00 € |
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Jankara Cannonau di Sardegna DOCPreis 50,00 € |
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S'Antigu 2020 (Barbera Sarda)
Kellerei Vigneto Santu Teru, Nurallao (SU) IGT Isola dei Nuraghi / Trauben: Barbera Sarda
Preis 40,00 € |
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AUDARYA. Monica di Sardegna DOC
Weingut AUDARYA Serdiana (CA). Monica von Sardinien DOC
Preis 40,00 € |
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Cherchi Cagnulari Rosso IGT
Vinicola Cherchi Usini (SS) Sardinien Trauben Cagnulari 100 %
Preis 38,00 € |
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Nuracada Isola dei Nuraghi IGT
Audarya srl Landwirtschaftsunternehmen Serdiana (Ca) Bovale-Rebsorte 100 %
Preis 45,00 € |
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Petra Bianca Cannonau DOC
Petra Bianca srl Landwirtschaftsunternehmen 07020 Palau (SS)
Preis 55,00 € |
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Petra Bianca Cannonau DOC Reserve
Petra Bianca srl Landwirtschaftsunternehmen 07020 Palau (SS) Rebsorten: Cannonau 100 %
Preis 90,00 € |
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SINCARU Cannonau di Sardegna DOC
Cantine Surrau Porto Cervo/ Arzachena Trauben: Cannonanu 100 % Vor der Abfüllung ruht er in Betonta...
Preis 40,00 € |
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Null
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, 2020
Preis 500,00 € |
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Ornellaia 2018
Tenuta Dell'ornellaia DOC Bolgheri Superiore rot / Cuvées: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiove...
Preis 400,00 € |
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Tignanello 2017
Marchesi Antinori IGT Toscana / Trauben: 80% Sangiovese, 15 Bernet Sauvignon, 5 Bernet Franc
Preis 350,00 € |
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Cervaro della Sala Umbrien IGT
Marchesi Antinori Castello della Sala Trauben: Chardonnay mit einem kleinen Anteil Grechetto
Preis 110,00 € |
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Valpolicella Doc 2020
Berg Zovo Valpolicella
Preis 40,00 € |
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Castellare di Castellina DOC Chianti Classico 2022Preis 40,00 € |
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Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva DOCG 2021Preis 55,00 € |
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Der Sughere di Frassinello DOC Maremma ToskanaPreis 40,00 € |
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Regierung von Castellare IGT Toscana
Poderi di Castellare di Castellina Castellina in Chianti Siena Trauben: Sangiovese, Malvasia Nera, C...
Preis 38,00 € |
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Nero D'avola Versace Rosso Sicilia DOC
Contrada del Pisciotto Niscemi (CL) Trauben 100 % Nero D'Avola
Preis 38,00 € |
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Grillo Kisa Weißwein Sizilien DOCContrada del Pisciotto Niscemi (CL). Trauben: Grillo 100 % Preis 38,00 € |
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Null
Null
Preis 38,00 € |
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Null
Null
Preis 39,00 € |
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Null
Null
Preis 43,00 € |
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Null
14,00 %
Glaspreis 6,00 € Flaschenpreis 30,00 € |
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Null
Null
Glaspreis 7,00 € Flaschenpreis 45,00 € |
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Null
14,00 %
Glaspreis 7,00 € Flaschenpreis 35,00 € |
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Null
14,00 %
Glaspreis 7,00 € Flaschenpreis 38,00 € |
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„NUALI“ MOSCATO aus SARDINIEN DOC 2021
Cantina Siddura Moscato passito 0,375
Preis 45,00 € Glas 10,00 € |
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Anghelu Ruju Kelch
SATTEL & MOSCA DOC AGHERO LIQUORUS RESERVE
Preis 12,00 € |
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Franciacorta-glas
VILLA FRANCIACORTA FRANCIACORTA DOCG MON SATEN VINTAGE 100 % CHARDONNAY
Preis 10,00 € |
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Torbato-Kelch aus Alghero
Null
Preis 7,00 € |
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Null
Null
Preis 7,00 € |
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Null
Null
Preis 7,00 € |
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Ich bin Vegetarier 
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