Ein sehr helles, blondes Lagerbier, perfekt zum Wiedertrinken: Der Hopfen verleiht dem Getränk einen intensiven Geschmack, der sowohl bekömmlich als auch wohlschmeckend ist. Eine blasse, opaleszierende Farbe, eine anhaltende weiße Schaumkrone und ein leicht kräuteriges Aroma. Ein sehr süffiges Bier, frisch und durstlöschend, abgerundet am Gaumen mit einem mittelhopfenbetonten Abgang. GLUTENFREI HOPFEN: Styrian Golding, Saazer MALZ: Pilsner, Wiener, Carapils, Münchner MALZ HEFEN: W-34/70 ALLERGENE: Gerste
Eine tiefe Kupferfarbe mit feiner, üppiger Schaumkrone. Die Nase präsentiert ein umhüllendes Bouquet würziger und fruchtiger Noten. Der volle Körper und der von der Süße des Malzes dominierte Gaumen machen es trotz des hohen Alkoholgehalts leicht genießbar. Das Erlebnis ist komplex und endet mit einem harmonischen Nachgeschmack, in dem der Hopfen kaum wahrnehmbar ist. HOPFEN: Magnum, Styrian Golding, Saazer. MALZE: Pilsner, Münchner, Carapils, Caramunich, Special B, Weizen. HEFEN: Belgisches Ale. ALLERGENE: Gerste, Weizen.
Ein tief kupferfarbenes Bier, gebraut mit einem Anteil torfgeräuchertem Malz. Das torfige Aroma ist sofort in der Nase erkennbar, zusammen mit Anklängen von Malz und Karamell. Am Gaumen ist es süß und vollmundig mit dezenten Rauchnoten. Die Hopfenbittere ist kaum wahrnehmbar und wird durch die malzige Komponente gut ausgeglichen. HOPFEN: East Kent Golding, Perle. MALZ: Pale, Crystal, Munich, Peated, Rostaed Barley. HEFE: Scottish Ale. ALLERGENE: Gerste.
Ein leichtes American Pale Ale (APA), geprägt von exotischem Hopfen, der ihm frische Aromen sowie zitrusartige, kräuterige, harzige und würzige Noten verleiht. #CUOREDINAPOLI ist ein ästhetisches Zeichen, das ein Gefühl der Zugehörigkeit zur Region und zur Stadt ausdrückt und einen kreativen Fluss beflügelt. GLUTENFREI HOPFEN: Columbus, Simcoe, Galaxy, Huell Melon MALZ: Maris Otter, Crystal HEFEN: American Ale ALLERGENE: Gerste
Undurchdringlich schwarz, mit einer üppigen, anhaltenden haselnussfarbenen Schaumkrone. Die Nase offenbart alle Nuancen der verwendeten Malze, von Karamell bis Röstmalz. Am Gaumen ist es vollmundig mit malzigem Geschmack, der sofort Noten von Kaffee, Haselnuss und dunkler Schokolade weicht. Die Fülle ist hervorragend, und der Abgang ist einladend. HOPFEN: East Kent Golding, Magnum MALZE: Maris Otter, Crystal Chocolate Roasted Barley, Weizen, Hafer HEFEN: Irish Ale ALLERGENE: Gerste, Weizen, Hafer
Ein helles, goldfarbenes, hopfenreiches Ale mit anhaltender weißer Schaumkrone. Die Nase bietet ein faszinierendes Kräuterbouquet, gemischt mit exotischen Früchten und Limette. Der leichte Körper und der frische Geschmack machen dieses Bier unglaublich süffig. Die malzige Komponente ist am Gaumen deutlich spürbar, gefolgt von einem hopfenreichen Abgang, der bis zum Ende anhält. HOPFEN: Styrian Golding, Citra MALZ: Pilsner, Wiener, Carapils HEFE: Deutsches Ale ALLERGENE: Gerste
Ein Bier mit süßen Noten, vollem Körper und einem gut strukturierten Abgang. Der hohe Alkoholgehalt sorgt für eine angenehme Wärme am Gaumen. Die Hopfennoten sind deutlich wahrnehmbar und in der Nase sehr elegant. Trotz seiner Komplexität ist es sowohl pur als auch zu Speisen ein Genuss. HOPFEN: Magnum, Cascade, Mosaic MALZ: Pilsner, Wiener HEFE: W-34/70 ALLERGENE: Gerste 10 % vol. ALKOHOLGEHALT
Ein sehr helles, blondes Lagerbier, perfekt zum Wiedertrinken: Der Hopfen verleiht dem Getränk einen intensiven Geschmack, der sowohl bekömmlich als auch wohlschmeckend ist. Eine blasse, opaleszierende Farbe, eine anhaltende weiße Schaumkrone und ein leicht kräuteriges Aroma. Ein sehr süffiges Bier, frisch und durstlöschend, abgerundet am Gaumen mit einem mittelhopfenbetonten Abgang. GLUTENFREI HOPFEN: Styrian Golding, Saazer MALZ: Pilsner, Wiener, Carapils, Münchner MALZ HEFEN: W-34/70 ALLERGENE: Gerste
GOLDENES UND OPALESZENTES BIER MIT UNGEMÄLZTEN WEIZEN- UND HAFERFLOCKEN. Die Getreidenote ist deutlich erkennbar, begleitet von würzigen Zitrusnoten, die durch den kalten Bergamotteaufguss entstehen. IM MUND IST ES SÜSS UND REICHHALTIG MIT EINEM AUSGEWOGENEN KÖRPER.
GANJA AUF EINER POLIZEISTATION ZU RAUCHEN IST KEINE GUTE IDEE
SMOKING GANJA IN A POLICE STATION IS NOT A BRILLIANT IDEA
LEICHTES UND MILCHIGES BIER MIT LEBENDIGEM SCHAUM. DIE NOTEN VON EICHENGERÄUCHERTEM WEIZENMALZ VERBINDEN SICH MIT DEN HARZIGEN NOTEN VON KALT AUFGEGOSSENEN HANFBLÜTEN. Würzige und kräuterige Noten stechen hervor. LEICHT SAUER MIT EINEM GUTEN BITTEREN ABGANG.
Untergäriges Lagerbier mit unverwechselbarer hellgoldener Farbe und mittelbitterem Geschmack. Der Name leitet sich vom deutschen Lagerbier bzw. den Lagern ab, in denen es reift. Passt zu Pizza, Bruschetta, Crostini und Sandwiches, zu gesalzenen Trockenfrüchten und Bratkartoffeln, zu mittelreifem Käse und Aufschnitt.
Corona Extra ist ein mexikanisches Pale Lagerbier, das von der Brauerei Cerveceria Modelo und, beschränkt auf die Produktion für den Export in die Vereinigten Staaten, von Constellation hergestellt wird.
Doppelmalziges helles Bier, hergestellt durch untergärige Gärung. Es hat einen intensiven und runden Geschmack mit fruchtigem Aroma und einem Hauch von Malz. Herkunft: Dänemark
Zurück zum Kind sein ist etwas für Erwachsene. Und wer von uns vermisst nicht die Erinnerungen, die mit der Freude am Süßigkeitenessen verbunden sind? In diesem neuen Rezept haben wir uns dafür entschieden, die gleiche Freude wiederherzustellen, die wir als Kinder empfanden, als wir unseren Lieblingslutscher aßen! Dabei haben wir uns vor allem auf die Auswahl der Malze und deren Ausgewogenheit konzentriert: Helles Malz ist eine Basis, die Platz für Wiener Malz und Carapils-Malz schafft. Ersteres ergibt ein starkes, süßes, reichhaltiges und karamellisiertes Aroma, während wir Letzteres hauptsächlich verwenden, um einen kompakten und anhaltenden Schaum zu erhalten. Am Ende des Kochvorgangs fügen wir auch Kandiszucker hinzu, um unsere Süßigkeiten in der Dose zu vervollständigen! Während der Gärungsphase hilft uns eine Mischung aus belgischen Hefen dabei, das richtige aromatische Profil zu erreichen: Auf der einen Seite treten eindrucksvolle zuckerige und rosinige Fruchtnoten hervor, auf der anderen setzen sich leicht würzige Noten durch, die das Getränk ausgesprochen interessant machen. Ein Bier für alle, die sich etwas Gutes tun wollen und in wenigen Schlucken wieder zum Kind werden wollen!
Trockener und trinkbarer Körper, in dem sich ein gefährlich alkoholisches Bier verbirgt. Bergamotte kombiniert mit einer Mischung aus Trappisten- und Wit-Bier-Hefen, die eine zitrische und leicht bittere Note ergeben. Es trifft immer ins Schwarze. Wie es entstand: Seltsam, aber wahr, wir sind keine Liebhaber des klassischen Tripel-Stils, dieser Biere, die normalerweise süße malzige und alkoholische Noten haben und von denen man nur schwer ein ganzes Glas trinken kann! Wir hatten jedoch eine klare Vorstellung davon, wie wir diesen Stil „trinkbarer“ machen könnten, indem wir ihn je nach unserem Geschmack überarbeiteten: Wir behielten eine tendenziell süße Basis bei, balancierten sie jedoch während der Siedephase des Mosts mit Bergamottenschale und Koriander aus. Diese tragen auch aromatisch dazu bei, einen tollen Zitruseindruck zu hinterlassen. Anschließend vergären wir den Most, indem wir nicht nur die Trappistenhefe, die klassische Hefe dieses Stils, sondern auch die Wit-Bier-Hefe, die normalerweise in Blanches verwendet wird, kombinieren, um ein würzigeres und erfrischenderes Aromaprofil zu erhalten. Jetzt über einen Festnetzanschluss erhältlich, wurde es sofort zu einer Neuinterpretation eines belgischen Stils und wird in ganz Italien wegen seiner Besonderheit geschätzt. Bier, geeignet für diejenigen, die gleichzeitig ein komplexes, unterhaltsames und gefährliches Getränk suchen. Der Stil des Etiketts erinnert an die Textur der Bergamotte, deren Oberfläche einige Bullet-Hits aufweist.
Das Bier, das man nicht erwartet, süß und leicht. Es fesselt Sie mit der Schärfe von Koriander, rosa Pfeffer, Szechuanpfeffer und Loomi. Dies ist die Tradition nach Rebel. Ein Bier für alle, die ein leichtes, erfrischendes und gleichzeitig geschmacksintensives Getränk suchen. Zu einer Basis aus klassischem Blanche mit einer guten Weizenmenge, die dem Getränk Fülle und kompakten Schaum verleiht, und der Verwendung von Korianderkörnern haben wir den Touch des Rebellen hinzugefügt: während der Kochphase des Mosts eine Prise Rosa Pfeffer und Sichuanpfeffer sorgen für würzige Zitronen- und Zitrusnoten. Entkorken Sie es und Sie werden das Gefühl haben, auf einer Wiese zu liegen und ein Sonnenbad zu nehmen, während Sie die Gänseblümchen streicheln.
Hier ist das super trinkbare IPA mit einer sanften Bitterkeit und einem explosiven Aroma mit blumigem Akzent. Das starke Bier, das Sie sich gewünscht haben, bringt Sie zum Fliegen. Wie ist dieses Bier entstanden? Wenn Sie aus Rom kommen, sind Sie wahrscheinlich daran gewöhnt, Papageienkolonien über Ihrem Kopf fliegen zu sehen. Wir wollten es allen Papageien widmen, die uns jeden Morgen in der Brauerei am Zaun unseres Gartens erwarten! Wir produzieren zwischen der Stadt und dem Land und dies ist ihr perfektes Jagdgebiet in den frühen Morgenstunden! Bei Rebel's ist dies das studierte Rezept für ein klassisches West Coast IPA, 6 % bitteres Festessen.
Mit einer bernsteinfarbenen Farbe wurden die Gewürze und Pflanzenstoffe der drei klassischen Komponenten Wermut, Bitter und Gin in einer „spontanen“ Tonart neu interpretiert. Ich| Der Most schließt nach zwei Nächten Coolship die Gärung im Barrique ab. Produzent: Collerosso Brewery Gärung: Spontan Typ: Sauer 8,2 %
Klar, frisch und kräuterig. Es stammt aus dem KOLSCH von Köln, einem Duft aus deutschem Hopfen, der kräuterige und leicht würzige Aromen freisetzt. Produzent: Collerosso Brewery Gärung: Niedrig Typ: Deutsches Ale 4,9 %
Klar/bernsteinfarben mit niedrigem Alkoholgehalt und einfacher Struktur. Mittlerer malziger Körper und trockener Abgang. Gutes amerikanisches Hopfenaroma. Produzent: Collerosso Brewery Gärung: Hoch Typ: American Pale Ale 5,1 %
Tiefgolden, fast rubinrot. Frisch und geprägt von einem betörenden, ausgewogenen und zugleich komplexen Getränk. Ein doppeltes IPA, bei dem der Körper den Aromen in nichts nachsteht. Produzent: Amerino Brewery Fermentation: Hoch Typ: Dipa 8 %
Dieses Bier reifte über 12 Monate in Rotweinfässern mit Mischkultur. Das Ergebnis ist ein säuerliches, spritziges und durstlöschendes Bier mit Aromen von Zitrone, Heu und Holunderblüten. Produzent: Deya Brewery Gärung: Gemischt Typ: Ale mit Holunderblüten 5,8 %
Es hat eine bernsteinfarbene Farbe mit einem feinen und anhaltenden Haselnussschaum. In der Nase verströmt er einen fantastischen Zimtduft, der dann Raum für ein komplexes Aroma lässt, das durch die belgische Hefe und die Zugabe einer Gewürzmischung beim Kochen entsteht. Im Mund finden wir Zimt, gefolgt von Haselnuss- und Keksnoten, die durch die Karamellmalze hervorgerufen werden. Der süße Abgang und der Alkoholgehalt machen das Bier perfekt als Abschluss des Essens, kombiniert mit den klassischen Weihnachtsdesserts, insbesondere wenn es mit Trockenfrüchten und kandierten Früchten zubereitet wird. ALLERGENE: Gerstenmalz, Weizen. enthält Gluten
Mario Rossi hat eine goldene Farbe und ist ein Pale Ale oder besser gesagt ein italienisches Ale, wie die Brauerei es definiert, das zu 100 % aus italienischen Rohstoffen hergestellt wird. Blonde Farbe, leicht verschleiert, der Duft ist zart in der Nase; Die Hopfung auf der Basis einheimischer italienischer Hopfen, das Ergebnis einer Kreuzung zwischen einer einheimischen italienischen Sorte und einer amerikanischen Hopfensorte, die bei der Trockenhopfung verwendet wird, verleiht ihm blumige Noten sowie harzige und würzige Nuancen. Am Gaumen balancieren die süßen und sanften Malznoten die eher bittere, weiche Bitterkeit des Hopfens aus und bereichern sie.
ERDINGER Brauhaus Helles ist ein helles, spritziges und süffiges Lagerbier, gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot und auch in Italien erhältlich. Es zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe, seinen malzigen Geschmack mit würzigen Noten und eine angenehme Hopfenbittere aus und besticht durch seine Ausgewogenheit und Süffigkeit, die bei etwa 8 °C optimal ist.
Die kalifornische Craft-Brauerei Lagunitas wurde 1993 von Tony Magee gegründet, der sich mit seinem einfachen, aber dennoch markanten Stil eine Nische im Markt geschaffen hat. Die Zutaten sind simpel: Wasser, Hefe, Hopfen und Gerstenmalz – ganz traditionell. Doch in Tonys Händen offenbaren sie eine provokante und unkonventionelle Seite. Kein Wunder, schließlich liegt Lagunitas im Herzen des Sonoma Valley, dem Zentrum der kalifornischen Weinproduktion – ein kleiner Affront gegen die ursprüngliche Herkunft! Das Bier präsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb mit einer dicken, cremigen Schaumkrone, die lange im Glas verbleibt. Intensive Aromen von Grapefruit, Harz und Pinienkernen entfalten sich, begleitet von interessanten balsamischen Noten, die sich mit Getreidenuancen abwechseln. Eine köstliche Mischung aus Zitrusfrische und bitteren Karamellnoten, die mit einem angenehm langen Abgang und einer unverwechselbaren, anhaltenden Bitterkeit einhergeht. Es passt gut zu Vorspeisen auf Fleischbasis und mittelgereiftem Käse und harmoniert auch gut mit Hühnercurry und Kokosmilch, da sein anhaltendes Aroma die Gewürze perfekt ausgleicht.
Seine bernsteinfarbene Farbe voller rötlicher Noten enthält ein Bouquet von Aromen, die von Karamell bis zu Trockenfrüchten reichen und durch einen einladenden Duft von Keksen verlaufen. Produzent: Impavida Brewery Gärung: Hoch Typ: Vienne Lager 4,8 %