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Tremoço 
Moluscos
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Degustação de mar
PRIMEIRO PRATO Aperitivo de marisco ou entrada de marisco SEGUNDO PRATO Barra de salmão ou turbante...
Preço 42,00 € |
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Degustação de fritura
PRATO DE ENTRADA Espaguete à Viareggina PRATO DE SEGUNDO: Camarões e lulas fritos com legumes croc...
Preço 32,00 € |
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DegustaÇÃo de bife
APETIZADOR Aperitivo toscano com crostini SEGUNDO 500g aprox. Bife florentino com parte de costela e...
Preço 33,00 € |
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Degustação de chianina (para duas pessoas)
ENTRADA TOSCANA para 2 pessoas PRIMEIRO PRATO para 2 pessoas Sopa Toscana SEGUNDO PRATO 1 kg de Bife...
Preço 95,00 € |
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Mexilhões apimentados Preço 12,00 € |
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Salmão marinado em laranja sanguínea e erva-doce Preço 14,00 € |
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Tártaro de atum e abacate (somente no jantar) Preço 14,00 € |
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Salada de polvo e batata Preço 14,00 € |
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Salada morna de choco Preço 16,00 € |
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Aperitivo misto, cru e quente (somente no jantar)
Uma amostra de todas as entradas.
Preço 20,00 € |
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Crostini alla fiorentina
Croutons com patê de fígado de frango
Preço 5,00 € |
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Brusqueta de tomate Preço 6,00 € |
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Presunto finocchiona e pecorino
Presunto toscano com finocchiona e pecorino.
Preço 10,50 € |
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Pudim de couve-flor com creme de batata roxa e fondue de pecorino
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Burrata e anchovas da cantábria Preço 12,50 € |
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Degustação de queijo pecorino toscano com mel e geléia de cebola roxa
Queijo pecorino toscano e italiano, fresco e temperado
Preço 12,50 € |
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Aperitivo misto com croutons e pecorino Preço 14,00 € |
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Espaguete ao estilo Viareggio
Espaguete com mexilhões e molho de tomate
Preço 14,00 € |
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Taglierini com lula e sálvia Preço 14,00 € |
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Pacchero com bacalhau e pistache Preço 15,00 € |
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Espaguete com amêijoas Preço 16,00 € |
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Spaghetti allo scoglio Preço 18,00 € |
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Sopa de tomate
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Ribollita
A mais clássica das tradicionais sopas de pão toscana
Preço 10,00 € |
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Nhoque no estilo sorrento Preço 12,00 € |
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Espaguete à carbonara Preço 12,50 € |
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Pici com alho
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Pappardelle com molho de pato Preço 16,00 € |
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Truffle ravioli Preço 14,00 € |
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Lulas e camarões fritos com legumes crocantes Preço 18,00 € |
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Filé de robalo assado com creme de cenoura Preço 18,00 € |
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Linguete de salmão empanado com panko sobre creme de pimentão vermelho Preço 20,00 € |
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Polvo grelhado sobre creme de batata roxa e biscoitos pappa al pomodoro (somente no jantar) Preço 23,00 € |
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Bife de atum em crosta de sementes de papoula Preço 25,00 € |
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Trippa florentino
Tripa à base de cenoura, aipo e curgete. Cozimento lento e tomate pelado
Preço 10,00 € |
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Peposo de Brunelleschi
O guisado toscano por excelência.
Preço 15,00 € |
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Ossobuco alla fiorentina Preço 15,50 € |
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Bife de porco com cebola agridocePreço 14,00 € |
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EntrecotePreço 20,00 € |
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Carne fatiada estilo chefPreço 25,00 € |
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Lombo de vitelaPreço 18,00 € |
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Filé de bifePreço 24,00 € |
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Os bife (3) |
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CHIANINA IGP (preço por kg)
Corte nobre de gado nativo da Valdichiana. Sua carne magra tem uma cor vermelho vivo e um sabor deli...
Parte da costela 85,00 € Com filé (mínimo 1 kg) 95,00 € |
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Bife maturado a seco (preço por kg)
Uma seleção de carne bovina europeia, cuidadosamente escolhida na chegada e maturada por pelo meno...
Parte da costela 60,00 € Com filé (mínimo 1 kg) 70,00 € |
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Fiorentina di scottona (preço por kg)
Bovinos jovens europeus cuidadosamente selecionados (com aproximadamente 24 meses de idade). As prop...
Parte da costela 50,00 € Com filé (mínimo 1 kg) 55,00 € |
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Batatas assadas
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Salada mista
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FeijÃo branco
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Vegetais grelhados
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Legumes mistos cozidos com açafrão
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CHEESECAKE AO SEU GOSTO
CHEESECAKE AO SEU GOSTO
Preço 6,00 € |
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Tiramisu'
CHEESECAKE AO SEU GOSTO
Preço 6,00 € |
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Brown puddingPreço 6,00 € |
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Torta de maçãPreço 6,00 € |
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Cantuccini com vin santoPreço 6,00 € |
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Entradas
Martini, Campari, Aperol, Spritz
Preço 10,00 € |
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água microfiltradaPreço 2,00 € |
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Refrigerantes
Coca-Cola, Coca-Cola zero, Fanta, Sprite, Chá gelado, Limonada, Chinotto, Sucos de frutas
Preço 3,50 € |
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Cerveja Ichnusa não filtrada 50clPreço 6,00 € |
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Cerveja artesanal Fiorentina 33clPreço 7,00 € |
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Cerveja em garrafa de 33clPreço 4,00 € |
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Cerveja 66clPreço 6,50 € |
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Vinho da casa 1/4 litroPreço 5,00 € |
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Vinho da casa 1/2 litroPreço 7,50 € |
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Vinho da casa 75clPreço 12,50 € |
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Vidro doméstico
Vermelho toscano ou branco toscano
Preço 4,50 € |
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Fiasco do ChiantiPreço 5,00 € |
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Chianti classicoPreço 6,50 € |
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Vinho nobre de montepulcianoPreço 8,00 € |
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Rosso di montalcinoPreço 7,00 € |
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Prosecco DOPPreço 6,00 € |
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Chardonnay da propriedade Nozzole 0,375Preço 16,00 € |
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ChiantiPreço 9,50 € |
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Chianti classicoPreço 13,50 € |
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Vinho nobre de montepulcianoPreço 18,50 € |
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Rosso di montalcinoPreço 14,50 € |
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Pinot grigioPreço 12,50 € |
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Prosecco vintagePreço 22,00 € |
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Marquês Antinori FranciacortaPreço 39,00 € |
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Licores ou BittersPreço 3,50 € |
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Grappa brancoPreço 3,50 € |
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Grappa barricadaPreço 4,50 € |
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Queijo pecorino Preço 25,00 € |
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Vernaccia di S GiminanoPreço 20,00 € |
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VermentinoPreço 22,00 € |
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ChardonnayPreço 25,00 € |
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Pinot grigioPreço 25,00 € |
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Rosatello Couveé RuffinoPreço 20,00 € |
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Vermelho de Marte - Bolgheri DOCPreço 39,00 € |
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Chianti Clássico "Aziano"Preço 22,00 € |
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Morellino di Scansano "Vermelho de Marte"Preço 27,00 € |
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Vinho Nobile de Montepulciano "Lodola Nuova"Preço 28,00 € |
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Chianti Clássico Riserva "Riserva Ducale"Preço 30,00 € |
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Brunello di Montalcino "Greppone Mazzi"Preço 80,00 € |
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Chiantì superiore santa cristinaPreço 20,00 € |
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Chianti classico riserva villa antinoriPreço 62,00 € |
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Chianti clÁssico peppoliPreço 26,00 € |
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Vegetariano(a) 
Congelados
Adicionado ao bloco de notas 