Glutine 
Latte e derivati 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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Degustazione Mare
PRIMA PORTATA
Antipasto di mare o Primo di mare SECONDA PORTATA Lingotto di salmone o Turbante d... Prezzo 42,00 € |
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Degustazione Frittura
PRIMA PORTATA
Spaghetti alla Viareggina SECONDA PORTATA Frittura di gamberi e calamari con verdu... Prezzo 32,00 € |
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Degustazione Bistecca
ANTIPASTO
Antipasto toscano con Crostini SECONDO 500g ca. Bistecca alla Fiorentina parte costo... Prezzo 33,00 € |
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Degustazione Chianina (per due persone)
ANTIPASTO TOSCANO per 2
PRIMA PORTATA per 2 Zuppa Toscana SECONDA PORTATA 1 kg Bistecca alla... Prezzo 95,00 € |
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Impepata di cozze Prezzo 12,00 € |
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Salmone marinato arancia rossa e finocchietto Prezzo 14,00 € |
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Tartare di tonno e avocado (solo a cena) Prezzo 14,00 € |
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Insalatina di polpo e patate Prezzo 14,00 € |
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Insalatina tiepida di seppie Prezzo 16,00 € |
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Antipasto misto di crudo e caldo (solo a cena)
Un assaggio di tutti gli antipasti.
Prezzo 20,00 € |
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Crostini alla Fiorentina
Crostini di pane con il paté di fegatini di pollo
Prezzo 5,00 € |
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Bruschetta al pomodoro Prezzo 6,00 € |
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Prosciutto finocchiona e pecorino
Prosciutto toscano con la finocchiona e d il pecorino.
Prezzo 10,50 € |
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Sformatino di Cavolfiore su crema di patate viola con fonduta di pecorino
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Burrata e acciughe del Cantabrico Prezzo 12,50 € |
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Degustazione di pecorini toscani con miele e confettura di cipolle rosse
Pecorini toscani e italiani ,freschi e stagionati
Prezzo 12,50 € |
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Antipasto misto con crostini e pecorino Prezzo 14,00 € |
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Spaghetti alla viareggina
Spaghetti con cozze e salsa di pomodoro
Prezzo 14,00 € |
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Taglierini con calamaretti e salvia Prezzo 14,00 € |
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Pacchero con baccalà e pistacchio Prezzo 15,00 € |
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Spaghetti alle vongole Prezzo 16,00 € |
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Spaghetti allo scoglio Prezzo 18,00 € |
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Pappa al Pomodoro
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Ribollita
La più classica delle zuppe di pane della tradizione toscana
Prezzo 10,00 € |
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Gnocchi alla sorrentina Prezzo 12,00 € |
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Spaghetti alla carbonara Prezzo 12,50 € |
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Pici all'aglione
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Pappardelle al sugo d'anatra Prezzo 16,00 € |
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Ravioli tartufati Prezzo 14,00 € |
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Fritto di calamari e gamberi con verdure croccanti Prezzo 18,00 € |
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Filetto di spigola al forno su vellutata di carote Prezzo 18,00 € |
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Lingotto di salmone con panatura di panko su crema di peperoni rossi Prezzo 20,00 € |
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Polpo piastrato su crema di patate viola e cracker di pappa al pomodoro (solo a cena) Prezzo 23,00 € |
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Tagliata di tonno in crosta di papavero Prezzo 25,00 € |
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Trippa alla Fiorentina
Trippa con il fondo di carote,sedano e Zucchine. Cottura lenta e pomodori pelati
Prezzo 10,00 € |
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Peposo Del Brunelleschi
Lo spezzatino toscano per eccellenza.
Prezzo 15,00 € |
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Ossobuco alla fiorentina Prezzo 15,50 € |
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Bistecchina di Maiale con cipolla all'agrodolcePrezzo 14,00 € |
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EntrecotePrezzo 20,00 € |
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Tagliata di manzo moda ChefPrezzo 25,00 € |
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Lombatina di vitellaPrezzo 18,00 € |
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Filetto di manzoPrezzo 24,00 € |
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Le Bistecche (3) |
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CHIANINA I.G.P. (prezzo al kg)
Taglio pregiato di razza bovina autoctona della Valdichiana.
Le sue carni sono magre, dal colore ro... Parte costola 85,00 € Con filetto (minimo 1 kg) 95,00 € |
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BISTECCA DRY AGED (prezzo al kg)
Selezione di carne bovina di origine europea, accuratamente selezionata all'arrivo e destinata ...
Parte costola 60,00 € Con filetto (minimo 1 kg) 70,00 € |
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FIORENTINA DI SCOTTONA (prezzo al kg)
Selezione accurata di giovani femmine bovine europee (circa 24 mesi).
Le proprietà organolettiche ... Parte costola 50,00 € Con filetto (minimo 1 kg) 55,00 € |
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Patate al forno
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Insalata Mista
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Fagioli bianchi
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Verdure grigliate
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Verdure miste stufate con la curcuma
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CHEESECAKE A PIACEREPrezzo 6,00 € |
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TIRAMISU'Prezzo 6,00 € |
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BUDINO DI MARRONIPrezzo 6,00 € |
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TORTA DI MELEPrezzo 6,00 € |
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CANTUCCINI CON VIN SANTOPrezzo 6,00 € |
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Aperitivo
Martini, Campari, Aperol, Spritz
Prezzo 10,00 € |
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Acqua microfiltrataPrezzo 2,00 € |
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Soft drinks
Coca-Cola, Coca-Cola zero, Fanta, Sprite, Tè freddo, Limonata, Chinotto, Succhi di frutta
Prezzo 3,50 € |
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Birra Ichnusa non filtrata 50clPrezzo 6,00 € |
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Birra artigianale Fiorentina 33clPrezzo 7,00 € |
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Birra in bottiglia 33clPrezzo 4,00 € |
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Birra 66clPrezzo 6,50 € |
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Vino della casa 1/4 litroPrezzo 5,00 € |
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Vino della casa 1/2 litroPrezzo 7,50 € |
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Vino della casa 75clPrezzo 12,50 € |
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Bicchiere della casa
Rosso toscano o bianco toscano
Prezzo 4,50 € |
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Chianti fiascoPrezzo 5,00 € |
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Chianti ClassicoPrezzo 6,50 € |
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Vino Nobile di MontepulcianoPrezzo 8,00 € |
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Rosso di MontalcinoPrezzo 7,00 € |
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Prosecco D.O.P.Prezzo 6,00 € |
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Tenuta di Nozzole Chardonnay 0.375Prezzo 16,00 € |
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ChiantiPrezzo 9,50 € |
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Chianti ClassicoPrezzo 13,50 € |
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Vino Nobile di MontepulcianoPrezzo 18,50 € |
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Rosso di MontalcinoPrezzo 14,50 € |
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Pinot grigioPrezzo 12,50 € |
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Prosecco millesimatoPrezzo 22,00 € |
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Marchese Antinori FranciacortaPrezzo 39,00 € |
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Liquori o AmariPrezzo 3,50 € |
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Grappa biancaPrezzo 3,50 € |
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Grappa barricataPrezzo 4,50 € |
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Pecorino Prezzo 25,00 € |
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Vernaccia di S GiminanoPrezzo 20,00 € |
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VermentinoPrezzo 22,00 € |
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ChardonnayPrezzo 25,00 € |
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Pinot grigioPrezzo 25,00 € |
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Rosatello Couveè RuffinoPrezzo 20,00 € |
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Rosso di Marte - Bolgheri DOCPrezzo 39,00 € |
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Chianti Classico "Aziano"Prezzo 22,00 € |
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Morellino di Scansano "Rosso di Marte"Prezzo 27,00 € |
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Vino Nobile di Montepulciano "Lodola Nuova"Prezzo 28,00 € |
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Chianti Classico Riserva "Riserva Ducale"Prezzo 30,00 € |
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Brunello di Montalcino "Greppone Mazzi"Prezzo 80,00 € |
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Chianti Superiore Santa CristinaPrezzo 20,00 € |
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Chianti Classico Riserva Villa AntinoriPrezzo 62,00 € |
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Chianti Classico PeppoliPrezzo 26,00 € |
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Sono vegetariano 
Congelato
Aggiunto al blocco note 