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Mollusques
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COUVERT X1PER.
LE LIEU (NAPPE - COUVERTS - VERRES - ASSIETTES - HUILE - SEL - POIVRE - PAIN -) EST OBLIGATOIRE POUR...
Prix 2,50 € |
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LES IMAGES DANS LE MENU SONT À DES FINS ILLUSTRATIVES |
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Apéritifs (6)
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PLANCHE À DÉCOUPER FROMAGES MÉLANGÉS
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Assiette mixte de charcuteries et fromages avec raviolis frits pour 2 personnes Prix 25,00 € |
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Sciatique. Les gens de la Valteline
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Saindoux local au miel et aux noix Prix 15,00 € |
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Missoltino du Lac de Côme
Le missoltino est l'alose – poisson d'eau douce – qui est longuement salée et séchée,...
Prix 15,00 € |
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Bresaola de Valteline accompagnée de scaitt
Les sciati sont des crêpes croquantes de forme ronde avec un centre de fromage fondu, accompagnées...
Prix 18,00 € |
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Premiers cours (4)
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Tortelloni à la ricotta faible en gras et aux épinards assaisonnés de beurre et de sauge
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Tagliatelles aux cèpes
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Raviolis à la citrouille et fondue au taleggio
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Tagliolini à l'encre de seiche, langoustines et tomates cerises Prix 20,00 € |
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Deuxièmes plats de viande (7)
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Filet de boeuf grillé
Une viande très tendre, appréciée de tous. Le filet est extrait de la longe de l'animal et ne...
Prix 22,00 € Aux cèpes 24,00 € |
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Filet de boeuf sauce au poivre vert Prix 22,00 € |
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Filet de boeuf sauce gorgola Prix 24,00 € |
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Roquette parmesan hachée
Le bœuf tranché ou simplement tagliatelles est un deuxième plat à base de bœuf qui doit son nom...
Prix 20,00 € |
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Emincé de boeuf aux cèpes
Le bœuf tranché ou simplement tagliatelles est un deuxième plat à base de bœuf qui doit son nom...
Prix 22,00 € |
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Pétoncles mélangés au vin blancPrix 14,00 € |
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Entrecôte de boeuf
Le terme français « entrecôte » est utilisé internationalement pour désigner les steaks de bœ...
Prix 22,00 € Aux cèpes 24,00 € |
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Second plats de poisson (3)
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Filet de truite saumonée au citron et câpres Prix 16,00 € |
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Filets de daurade grillés Prix 16,00 € |
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Grill mixte de mer Prix 35,00 € |
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FrontiÈre (2)
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Salade mixte
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Frites Prix 6,00 € |
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Pizza (37)
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Pizza margarita
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VALTELLINA AUX CHAMPIGNONS CÈPES
tomate - mozzarella - cèpes - bresaola
Prix 13,00 € |
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Fruits de mer
tomate-mozzarella-fruits de mer
Prix 12,00 € |
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THON OIGNONS
tomate-mozzarella-thon-oignons
Prix 10,00 € |
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Pizza au jambon et aux champignons
tomates-mozzarella-jambon cuit-champignons
Prix 10,00 € |
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Pizza végétarienne
légumes grillés tomates-mozzarella
Prix 9,00 € |
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PIZZA LAGETTO
tomate-mozzarella-taleggio-jambon cru
Prix 11,00 € |
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Pizza délicate
tomate-mozzarella-taleggio-courgette
Prix 10,00 € |
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Pizza bufaline
tomate-mozzarella-tomates cerises fraîches-mozzarella de bufflonne
Prix 13,00 € |
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PIZZA LE CAIRE
tomate-mozzarella-crevettes-roquette-parmesan
Prix 12,00 € |
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Pizza calabraise
salami tomate-mozzarella-épicé
Prix 9,00 € |
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Pizza paysanne
tomate-mozzarella de bufflonne -cèpes- speck
Prix 13,00 € |
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Pizza 4 saisons
tomate-mozzarella-jambon cuit -artichauts- huile -champignons
Prix 11,00 € |
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Pizza romaine
tomate-mozzarella-origan-câpres-anchois
Prix 10,00 € |
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Pizza boscaiola
tomate-mozzarella-saucisse-champignon-champignons-olives
Prix 11,00 € |
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Pizza italie
tomate-mozzarella-mozzarella de bufflonne-roquette-tomates cerises
Prix 12,00 € |
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Pizza marinara
tomate-ail
Prix 5,00 € |
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Pizza napoli
tomate - mozzarella - anchois - origan
Prix 8,00 € |
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Capricciosa pizza Prix 10,00 € |
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Calzone lisse
jambon cuit tomate-mozzarella
Prix 8,00 € |
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Calzone farci
farce au jambon cuit aux tomates et à la mozzarella
Prix 10,00 € |
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PIZZA CAUCHEMAR
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PIZZA DIPLOMATIQUE
tomate - mozzarella - courgettes - crevettes
Prix 12,00 € |
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PIZZA SAVEURS DE LA MER
tomate-mozzarella-crevettes-saumon fumé
Prix 13,00 € |
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PIZZA À LA SAUCISSE FRIARIELLI
tomate-mozzarella-friarielli-saucisse
Prix 11,00 € |
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PIZZA PSW
tomate-mozzarella-jambon cuit-saucisse-wurst
Prix 11,00 € |
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PIZZA SPECK ZOLA
tomate-mozzarella-speck-gongorzola
Prix 10,00 € |
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LA PIZZA MANGE DU FEU
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PIZZA ATHÉNA
tomate-mozzarella-thon-tomates cerises-roquette
Prix 10,00 € |
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Pizza tyrolienne
tomate-mozzarella-radicchio rouge-fromage taleggio-speck
Prix 10,00 € |
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Pizza aux 4 fromages
fromages mélangés tomates-mozzarella
Prix 10,00 € |
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PIZZA MARE ET MONTI
tomate - mozzarella - crevettes - mozzarella de bufflonne - cèpes
Prix 13,00 € |
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PIZZA BRESAOLONA
flocons de tomate-mozzarella-bresaola-roquette-parmesan
Prix 13,00 € |
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PIZZA FUMÉE
tomate-mozzarella de bufflonne-scamorza-speck
Prix 13,00 € |
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PIZZA MEXICAINE
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Pizza kebab
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FOCACCIA GOURMAND
mozzarella de bufflonne - tomates cerises fraîches - jambon cru
Prix 12,00 € |
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Dessert (9)
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Tiramisu
crème mascarpone, café et biscuits boudoirs
Prix 6,00 € |
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Semifreddo mangue et fruit de la passionPrix 6,00 € |
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Noyé dans le café
glace à la vanille imbibée de café
Prix 6,00 € |
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SORBET BRAULIO Prix 6,00 € |
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Sorbet au citron Prix 4,00 € |
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Gâteau au fromage et aux baies Prix 6,00 € |
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Panna cotta aux baies sauvages Prix 6,00 € |
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GÂTEAU À LA MERINGUE Prix 6,00 € |
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Soufflé au chocolat
gâteau moulé avec un coeur en chocolat
Prix 6,00 € |
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Cafétéria (19)
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Café expressoPrix 1,20 € |
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Double espressoPrix 2,40 € |
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Café avec alcoolPrix 1,70 € |
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Café décaféinéPrix 1,50 € |
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Café d'orgePrix 1,50 € |
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Café secouéPrix 2,50 € |
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GinsengPrix 1,50 € |
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AmericanPrix 1,80 € |
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CappuccinoPrix 2,00 € |
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Cappuccino décaféinéPrix 2,50 € |
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Cappuccino d'orgePrix 2,50 € |
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MarocainPrix 2,00 € |
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Latte macchiatoPrix 2,00 € |
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Lait et cacaoPrix 2,50 € |
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OVOMALTINEPrix 2,50 € |
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THÉ/INFUSIONSPrix 2,50 € |
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MilkshakePrix 5,00 € |
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LaitPrix 5,00 € |
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Du jus d'orangePrix 4,00 € |
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Boissons (13) |
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Coca colaPrix 3,00 € |
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Coca cola zeroPrix 3,00 € |
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FarfadetPrix 3,00 € |
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FantaPrix 3,00 € |
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Soda citronPrix 3,00 € |
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Tee pÊche / citronPrix 3,00 € |
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ChinottoPrix 3,00 € |
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Orange amÈrePrix 3,00 € |
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Red bullPrix 3,50 € |
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Eau toniquePrix 3,00 € |
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Jus de fruits
poires-pêche-abricot-myrtille-pomme-as
Prix 3,00 € |
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EAU 1/2 LT.Prix 1,50 € |
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EAU 0,75 LTPrix 3,00 € |
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APÉRITIFS-GIN TONIC (9)
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Aperol spritzPrix 6,00 € |
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Campari spritzPrix 6,00 € |
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Ugo spritzPrix 5,00 € |
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Limoncello spritzPrix 5,00 € |
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NegroniPrix 5,00 € |
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Soda campariPrix 3,00 € |
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Martini blancPrix 4,00 € |
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Martini rossoPrix 4,00 € |
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Bouteille de vins rouges (4)
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SIBANÈ 2019 CANTINE PAUVRE
Description En 2015, l'un des meilleurs millésimes du Piémont, Alessio a voulu expérimenter u...
Prix 24,00 € |
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VIN CABANÈ DELLE LANGHE 2017 Cantine Povero Vol14%
Description Un mélange chaleureux et intense qui allie des notes fruitées, de l'élégance, de...
Prix 24,00 € |
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VIN BARBARESCO DOCG Pauvres Caves 2019 vol 14%
Un Barbaresco au charme mystérieux, avec une belle couleur grenat lumineuse. Le bouquet est intense...
Prix 30,00 € |
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VIN BAROLO Cantine povera 2018 vol 14,5%
Connu comme le « roi des vins et le vin des rois », le Barolo est le vin à base de Nebbiolo par e...
Prix 40,00 € |
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GRAPPAS - AMERS - DIGESTIFS (17)
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BROULIO
liqueur alle erbe della Valtellina
Prix 3,00 € |
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Vieille romagnePrix 3,00 € |
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Amaro del capoPrix 3,00 € |
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Amaretto di saronno Prix 3,00 € |
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LimoncelloPrix 3,00 € |
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MyrtePrix 3,00 € |
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Amaro ramazzottiPrix 3,00 € |
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Sambuca molinariPrix 3,00 € |
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Amaro lucanoPrix 3,00 € |
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Amaro cynarPrix 3,00 € |
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RÉSERVE AMARO BRAULIOPrix 5,00 € |
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CITROUILLE AMERPrix 3,00 € |
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Amaro montenegroPrix 3,00 € |
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Grappa 18 lunes
Très vieille grappa élaborée à partir de marcs rouges et blancs sélectionnés. Élevé 18 mois ...
Prix 4,00 € |
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GRAPPA GIARE AMARONE 41% VOL
Grappa vieillie 36 mois en fûts de chêne de 500 litres de marc de vin de cerise noire. Velouté, p...
Prix 6,00 € |
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GRAPPA GIARA CHARDONNAY 45% vol
Grappa mono-cépage de Chardonnay vieillie 36 mois en petits fûts de chêne de 225 litres. Doux et ...
Prix 6,00 € |
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GRAPPA GIARA DI GEWÜRZTRAMINER vol 41%
Grappa monovariétale Gewürztraminer. Vieilli 36 mois en fûts de chêne de 1000 litres. Délicat, ...
Prix 6,00 € |
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Surgelé
