by QODEUP®
Глютен 
Лактоза 
Орешки 
Яйца 
Рыба 
арахис 
соя 
Ракообразные 
Сельдерей 
Горчица 
семена кунжута 
сера 
люпин 
Моллюски
 |
ПОКРЫТИЕ И ОБСЛУЖИВАНИЕЦена 3,00 € |
|
|
|
ЕСЛИ У ВАС НЕТЕРПИМОСТЬ / АЛЛЕРГИЯ НА ОПРЕДЕЛЕННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, ПОЖАЛУЙСТА, СООБЩИТЕ ОБ ЭТОМ ПЕРСОНАЛУ. |
|
|
|
* При отсутствии свежего продукта можно использовать замороженный продукт.
Наши блюда свежеприготовлены, и мы используем высокок�...
|
|
|
|
МЕНЮ' ДЕГУСТАЦИЯ
Несколько яиц на трубном креме из Альбенги ***. Треска �...
Цена на человека 45,00 € |
|
|
|
Флан из кабачков Тромбетта д'Альбенга
о царапаемом фондю и его хрустящих цветках
Цена 15,00 € |
|
|
|
Баттута ди Фассона
Яйцо, приготовленное при низкой температуре, и черный �...
Цена 19,00 € |
|
|
|
Tuna tartare
В соусе понзу и авокадо
Цена 18,00 € |
|
|
|
Фантазия о сырой рыбе
тартар из тунца*, рыбное карпаччо, моллюски, устрицы и с...
Цена 39,00 € |
|
|
|
Теплый салат
Морепродукты и сезонные овощи
Цена 20,00 € |
|
 |
Кальмары на гриле
Салат с фенхелем, апельсином и свежим зеленым луком
цена 18,00 € |
|
|
|
Мало яиц
О супе из трубы Альбенги
цена 14,00 € |
|
|
|
Суп
С морепродуктами
цена 20,00 € |
|
|
|
ФАНТАЗИЯ
Жареные анчоусы в панировке, фаршированные и маринова�...
цена 16,00 € |
|
|
|
Спагетти из твердых сортов пшеницы с песто из фисташек Бронте
Сырые красные креветки и буррата страчателла
Цена 20,00 € |
|
|
|
Рис карнароли
Шафран буррата и фассона тартар
Цена 20,00 € |
|
|
|
Свежие тальолини
С уловом дня, помидорами черри, каперсами, оливками Тад...
Цена 20,00 € |
|
|
|
Тренетт
К чесночным помидорам с розмарином
Цена 20,00 € |
|
|
|
Равиоло из огуречника с рагу из белого кроликаЦена 16,00 € |
|
|
|
Виньон-тайский суп
Лапша, сезонные овощи, кальмары, креветки, осьминоги, м�...
цена 20,00 € |
|
|
|
Ньокки
Картофель, свежие помидоры черри и соленая рикотта
цена 16,00 € |
|
|
|
Мандилли
Свежий картофель песто и зеленая фасоль
цена 15,00 € |
|
|
|
Смешанный жареный кальмар
креветки паранза, креветки и овощи
Цена 23,00 € |
|
|
|
Рыбный шашлык и букет овощей на грилеЦена 26,00 € |
|
|
|
Обжаренный тунец
Луковое чатни и апулийская буррата
Цена 24,00 € |
|
 |
Улов дня, приготовленный по-лигурийскиЦена 28,00 € |
|
|
|
Утиная грудка
Приготовленные при низкой температуре сезонные овощи ...
Цена 24,00 € |
|
|
|
Жареный кальмар
и овощи с равнины
цена 20,00 € |
|
 |
Обжаренный морской окунь
Картофель и артишоки, обжаренные с верметино
цена 26,00 € |
|
|
|
Наш постный каплун
Креветки, мидии и моллюски и зеленый соус
цена 25,00 € |
|
|
|
Тресковая фантазияцена 26,00 € |
|
|
|
Хрустящее парфе
и сокращение апельсина
Цена 9,00 € |
|
|
|
Хрустящие вафли, заварной крем и свежие фруктыЦена 9,00 € |
|
|
|
Манго Семифреддо и Рон БарселоЦена 10,00 € |
|
|
|
Мягкое сердце
Шоколад на заварном креме и яичном мороженом
Цена 8,00 € |
|
|
|
Ананас в карамели
обезвоженный имбирь и корица
Цена 8,00 € |
|
|
|
Блины
Свежеприготовленные яблоки
Цена 7,00 € |
|
|
|
Сезонные сорбетыЦена 7,00 € |
|
|
|
Сицилийская кассатаЦена 8,00 € |
|
|
|
Кофе
Паскуалини и небольшая кондитерская
цена 2,50 € |
|
|
|
Джин МареЦена 10,00 € |
|
|
|
Джин ГордонаЦена 8,00 € |
|
|
|
Поли Джин Маркони 46Цена 10,00 € |
|
|
|
Джин ХендрикаЦена 10,00 € |
|
|
|
Верментино КаллериЦена 30,00 € |
|
|
|
Пигато КаллериЦена 30,00 € |
|
|
|
Верментино анфоссицена 27,00 € |
|
|
|
Пигато анфоссиЦена 30,00 € |
|
|
|
Верментино КальвиниЦена 30,00 € |
|
|
|
2021 Пигато МаффонеЦена 30,00 € |
|
|
|
2021 Верментино МаффонеЦена 30,00 € |
|
|
|
2021 Vermentino черная этикетка Colli di LuniЦена 45,00 € |
|
|
|
2021 Верментино Каваджино Холмы ЛуниЦена 55,00 € |
|
|
|
2021 Пигато Терре БьянкеЦена 30,00 € |
|
|
|
2021 Верментино Терре БьянкеЦена 30,00 € |
|
|
|
2021 Виньянгена Верментино КапикьераЦена 45,00 € |
|
|
|
2020 Капичьера Верментино СардинияЦена 60,00 € |
|
|
|
Пино Гриджио Ливио ФеллугаЦена 34,00 € |
|
|
|
Риболла Джалла Ливио ФеллугаЦена 34,00 € |
|
|
|
2021 Де Вите Хофштаттер ДоломитыЦена 28,00 € |
|
|
|
Трамвай ГевюрцтраминерЦена 32,00 € |
|
|
|
Пигато КальвиниЦена 30,00 € |
|
|
|
Мюллер ТургаухофштеттерЦена 30,00 € |
|
|
|
Совиньон ЛИВИО ФЕЛЛУГАЦена 38,00 € |
|
|
|
2018 Пино Бьянко Ризерва Коллио РуссизЦена 55,00 € |
|
|
|
2021 Греко ди Туфо Феуди ди Сан ГрегориоЦена 28,00 € |
|
|
|
2021 Фалангина Феуди ди Сан ГрегориоЦена 27,00 € |
|
|
|
2021 Regaleali White Pocket Conti D'AlmeritaЦена 25,00 € |
|
|
|
2021 Леоне Д'Альмерита Сицилийские землиЦена 30,00 € |
|
|
|
2020 Шарис Ливио ФеллугаЦена 32,00 € |
|
|
|
2021 Этна Уайт Буонора Таска Конти Д'АльмеритаЦена 40,00 € |
|
|
|
2021 Motya Grillo Pocket Counts D'AlmeritaЦена 45,00 € |
|
|
|
2021 Рислинг Доктор ФишерЦена 35,00 € |
|
|
|
2021 Граф Делла Випера Кастелло Делла СалаЦена 45,00 € |
|
|
|
Ланге Арнеис ПруноттоЦена 26,00 € |
|
|
|
ТОРМАРЕСКА ШАРДОНЕЦена 20,00 € |
|
|
|
2021 Бланж ЧереттоЦена 38,00 € |
|
|
|
2021 Пигато «У Берту» Старый погребЦена 50,00 € |
|
|
|
Улучшенный просеккоЦена 30,00 € |
|
|
|
2021 КартиззеЦена 45,00 € |
|
|
|
2021 Franciacorta Cuvee Royale Маркези АнтинориЦена 45,00 € |
|
|
|
2021 Монсупелло Розэ МонсупеллоЦена 55,00 € |
|
|
|
2021 Природа МонсупеллоЦена 50,00 € |
|
|
|
2021 Неббиоло Розе Брют КюважЦена 65,00 € |
|
|
|
Издание с двойной розойЦена 40,00 € |
|
|
|
Двойное брют изданиеЦена 35,00 € |
|
|
|
2021 Шампанское Гастон ШикеЦена 100,00 € |
|
|
|
2021 Шампанское Мишель МайярЦена 85,00 € |
|
|
|
2021 Шампанское Nominè-RenardЦена 60,00 € |
|
|
|
Блан де Блан антинори франчакортаЦена 50,00 € |
|
|
|
Ты великий Альта Ланга, Капрацена 50,00 € |
|
|
|
Альта-Ланга DOCG, Фонтанафреддацена 40,00 € |
|
|
|
Альта-Ланга docg, Фонтанафреддацена 40,00 € |
|
|
|
Дозировка Ноль Тренто Док, Ревицена 45,00 € |
|
|
|
Розовое брют, Мионеттоцена 35,00 € |
|
|
|
Мейер Брют, Cremant d'Alsaceцена 40,00 € |
|
|
|
шампанское
Винтажный Дом Периньон
цена 380,00 € |
|
|
|
Франчакорта Розе, Маркези Антинорицена 58,00 € |
|
|
|
Неббиоло Брют, Анджело Негроцена 50,00 € |
|
|
|
Мистраль Брют, La Ginestraiaцена 40,00 € |
|
|
|
Роэро Арнеис нулевая доза, Анджело Негроцена 50,00 € |
|
|
|
Альмерита Брют, Таска д'Альмеритацена 50,00 € |
|
|
|
2020 Граначча Клаудио ВиоЦена 35,00 € |
|
|
|
Микеле Кьярло НеббиолоЦена 45,00 € |
|
|
|
2019 Барбареско ПруноттоЦена 55,00 € |
|
|
|
2018 Барбареско БарбарескоЦена 60,00 € |
|
|
|
Живой фиолетовыйЦена 28,00 € |
|
|
|
2020 Барбера д'Асти ПруноттоЦена 28,00 € |
|
|
|
Вайолет БонардаЦена 25,00 € |
|
|
|
Священник НеббиолоЦена 45,00 € |
|
|
|
2016 Амароне МасиЦена 90,00 € |
|
|
|
2019 Примитиво ТорцикодаЦена 34,00 € |
|
|
|
2018 Альянико Феуди ди Сан ГрегориоЦена 30,00 € |
|
|
|
2019 Кьянти Пепполи Маркези АнтинориЦена 36,00 € |
|
|
|
Барбера по стопам КьярлоЦена 30,00 € |
|
|
|
Красный пастухЦена 30,00 € |
|
|
|
Барбера ФьюлоЦена 28,00 € |
|
|
|
2018 Lamuri Regaleali EstateЦена 28,00 € |
|
|
|
Здравомыслящий любительЦена 110,00 € |
|
|
|
Пино Нуар ТраминЦена 35,00 € |
|
|
|
Бароло 2018 Микеле КьярлоЦена 80,00 € |
|
|
|
2021 Российские белые землиЦена 32,00 € |
|
|
|
2021 Россезе Старый погребЦена 32,00 € |
|
|
|
Браческа сабациоЦена 30,00 € |
|
|
|
2020 Примитиво ТормарескаЦена 30,00 € |
|
|
|
2021 Калафурия ТормарескаЦена 28,00 € |
|
|
|
2021 Роза монахов "Ca Dei Frati"Цена 28,00 € |
|
|
|
2021 Алие Маркези де ФрескобальдиЦена 28,00 € |
|
|
|
2021 Видение Феуди ди Сан ГрегориоЦена 27,00 € |
|
|
|
2021 Шак-Тра МаффонеЦена 30,00 € |
|
|
|
ВерментиноЦена 17,00 € |
|
|
|
PigatoЦена 17,00 € |
|
|
|
Улучшенный просеккоЦена 18,00 € |
|
|
|
2021 «Ка Дель Боско» Ка Дель БоскоЦена 30,00 € |
|
|
|
Розовое КалафурияЦена 16,00 € |
|
|
|
2018 Кьянти ПепполиЦена 18,00 € |
|
|
|
2020 Пино Неро МезканЦена 18,00 € |
|
|
|
GewurztraminerЦена 18,00 € |
|
|
|
2021 РоссезеЦена 18,00 € |
|
|
|
ББК, Лис Нерисцена 18,00 € |
|
|
|
Шардоне, Тормарескацена 13,00 € |
|
|
|
Винодельня Пассито Пантеллерия ПеллегриноЦена 8,00 € |
|
|
|
Винодельня Malvasia Terre Siciliane PellegrinoЦена 8,00 € |
|
|
|
крепленый мускат винодельни Pantelleria PellegrinoЦена 8,00 € |
|
|
|
Винодельня Zibibbo Terre Siciliane PellegrinoЦена 8,00 € |
|
|
|
дистиллятыЦена 8,00 € |
|
|
|
AmariЦена 6,00 € |
|
|
|
Зеленый кофе ПаскуалиниЦена 2,50 € |
|
|
|
Zacapa xo
Подается с карамелизированным апельсином и темным шок...
цена 20,00 € |
|
|
|
вода
Спареа
цена 3,50 € |
|
я вегетарианец 
Добавлено в блокнот