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Via degli Specchi, 6, 00186 Roma (RM) - Italia

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Vegetariano

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Servicio (3)

	Servicio Precio 1,00 €
	BOLSA DE PAN PANÉ DE CEREAL Panatè, pan multigrano elaborado en prisión. Precio 2,00 €
	Servicio de pasteles Precio 0,50 €

comida

Almuerzo (10)

	Ensalada verde y tomate Precio 5,00 €
	Ñoquis de patata con tomate y albahaca Precio 10,00 €
	GIOTTO EN EL SÁNDWICH Hamburguesa de ternera piamontesa La Granda (Baluarte Slow Food) servida en plato, con tomate, lechu... Precio 12,50 €
	El bowl como tÚ lo quieres... crea tu propia mezcla: elige entre base de ensalada o arroz y enriquécela con proteínas, verduras ... Arroz 13,00 € Ensalada 8,50 €
	ProteÍna (1 opciÓn) elige la proteína que prefieras Huevo 0,00 € Atún en aceite 0,00 € Pollo a la parrilla 1,00 € Falafel de garbanzos 0,00 € Pollo frito 1,00 € SalmÓn ahumado 2,00 €
	Queso (1 opciÓn) añade tu queso favorito Queso mozzarella 0,00 € Queso feta 0,00 € Hojuelas de parmesano 0,00 €
	Frutos secos y semillas (2 opciones) enriquece tu bowl con frutos secos y/o semillas Nueces 0,00 € Avellanas 0,00 € Almendras 0,00 € Semillas de sésamo 0,00 € Semillas mixtas 0,00 €
	Verduras y bocadillos (3 opciones) elija entre verduras frescas, a la parrilla o marinadas para agregar color y sabor a su plato. Zanahorias 0,00 € Pimientos 0,00 € Edamame 0,00 € Alga wakame 0,00 € Calabacín a la plancha 0,00 € Aguacate 0,00 € Cebolla roja agridulce 0,00 € Olivos 0,00 € Papas 0,00 € MaÍz 0,00 € Rábanos 0,00 € Pepinos 0,00 € Garbanzos 0,00 € Tostado 0,00 € Tomate 0,00 €
	Aderezo (1 elecciÓn) sazona todo con la salsa de tu preferencia. Salsa de yogur 0,00 € Salsa teriyaki 0,00 € Aderezo balsÁmico 0,00 € Salsa secreta 0,00 € Salsa picante 0,00 €
	Rigatoni alla gricia Rigatoni de trigo duro Baladin con tocino crujiente y queso pecorino romano Precio 14,00 €

Platos pequeÑos (13)

	Pollo savoy Pollo frito marinado con jugo de limón y anchoas en aceite Precio 7,50 €
	Freeciula Friciula artesanal suave y fragante servida caliente con stracciatella, achicoria salteada y mortade... Precio 10,00 €
	Babaganoush con pan chapati Crema mediterránea elaborada con berenjenas asadas con un sabor ahumado y aterciopelado, acompañad... Precio 5,00 €
	Samosa con salsa agridulce empanadillas de masa frita crujientes rellenas de verduras al curry con especias Precio 6,00 €
	Hummus de remolacha con pan chapati Sopa crema mediterránea elaborada con garbanzos y remolacha, aromatizada y especiada, acompañada d... Precio 5,00 €
	Falafel con salsa de yogur Bolitas tradicionales de garbanzos y habas picantes. Excelentes para un aperitivo étnico. Precio 6,00 €
	Especiales de beppino occelli Tabla de quesos con occelli en hojas de castaño, occelli con heno y cerveza, y occelli con malta de... Precio 10,00 €
	Pan, mantequilla y anchoas Panatè elaborado en prisión, mantequilla Occelli y anchoas del Cantábrico Precio 9,00 €
	PAN CHAPATI Precio 2,00 €
	SÉmola frita Cuadrados dorados de sémola de leche, aromatizados con limón Precio 6,00 €
	Bolsa de pan Panatè multigrano elaborado en prisión Precio 2,00 €
	Tomini elÉctrico Tomini piamonteses servidos con un adobo de aceite de oliva virgen extra, perejil y hebras de guindi... Precio 6,00 €
	Ternera con salsa de atún Plato de ternera con guarnición de salsa de atún y ensalada mixta Precio 6,00 €

Nuestras hadas (3)

	Hadas de sal S - un bocado compartido 4,50 € Xl - abundante e irresistible 6,00 €
	Hadas del pimentÓn S - un bocado compartido 4,50 € Xl - abundante e irresistible 6,00 €
	Queso y pimienta S - un bocado compartido 4,50 € Xl - abundante e irresistible 6,00 €

Frito (3)

	Frutas cÍtricas tiras de pollo marinadas en cítricos, empanizado crujiente y mayonesa. Precio 11,00 €
	Xi jin plin raviolis del plin rellenos de verduras, fritos y condimentados con salsa agridulce, salsa de soja y ... Precio 11,50 €
	Papas rústicas al romero Patatas gajo con romero Precio 7,00 €

Hamburguesa & cÍa. (13)

	Hamburguesa extra Precio 6,50 €
	Hamburguesa abierta Panatè (pan de mantequilla hecho en prisión), hamburguesa de ternera piamontesa La Granda (Baluart... Precio 10,50 €
	Hamburguesa con queso Pan de mantequilla hecho en prisión, hamburguesa de ternera piamontesa La Granda (Baluarte Slow Foo... Precio 12,00 €
	Tirolese Panatè (pan de mantequilla hecho en prisión), hamburguesa de ternera piamontesa La Granda (Baluart... Precio 15,00 €
	Hamburguesa con tocino y queso Panatè (pan de mantequilla hecho en prisión), hamburguesa de ternera piamontesa La Granda (Baluart... Precio 14,00 €
	El honorable pan de mantequilla hecho en prisión, hamburguesa de ternera la granda del presidium piedmontese de ... Precio 15,00 €
	Doble problema Pan de aceite Panatè elaborado en la cárcel, doble hamburguesa elaborada con carne de res piamonte... Precio 22,00 €
	SÁndwich de pollo katsu pollo empanizado con copos de maíz, pan de molde, pepinillos, cebolla agridulce, ensalada crujiente... Precio 14,00 €
	Cerdo tirado pan de mantequilla horneado en prisión, paleta de cerdo ahumada y desmenuzada, ensalada de col, may... Precio 15,00 €
	Cottolento Pechuga de res piamontesa (Presidium La Granda de Slow Food), desmenuzada y servida en pan de manteq... Precio 16,50 €
	Perro abierto Pan tierno de Antico Forno Roscioli, salchicha, ketchup, mayonesa Precio 7,50 €
	Gato tirado pan casero, jackfruit ahumado y rallado, mayonesa vegana, aguacate, ensalada oriental Precio 13,00 €
	Habibi Pan de aceite Panatè con falafel de garbanzos y habas, salsa bravas, mayonesa vegana, ensalada cruj... Precio 13,00 €

Maritozzi (7)

	Cccp (con crema, zanahorias y guisantes) Maritozzo empanizado hecho en prisión, relleno de ensaladilla rusa y filetes de atún en aceite Precio 8,00 €
	ANTIGUO Maritozzo empanizado hecho en prisión, relleno de burrata, stracciatella y anchoas en salsa verde Precio 8,50 €
	Mari-piozzo Panatè de Maritozzo elaborado en prisión relleno de tartar de ternera La Granda (Presidium Slow Fo... Precio 14,00 €
	CampaÑa Maritozzo Panatè hecho en prisión relleno de tomino cremoso y giardiniera Precio 10,00 €
	Ragú y parmesano Maritozzo empanizado hecho en prisión, relleno de ragú de carne de res piamontesa La Granda y ques... Precio 13,00 €
	TONELADA Maritozzo empanizado hecho en prisión, relleno con tapa de ternera, salsa de atún y ensalada Precio 11,00 €
	EL SICILIANO Maritozzo Panatè hecho en prisión relleno de caponata y ricotta Precio 11,00 €

Focaccia (6)

	Margherita focaccia panatè hecha en prisión con tomates orgánicos san marzano, mozzarella fior di latte, or�... Precio 7,50 €
	Simple focaccia de la prisión de panatè con aceite de oliva virgen extra, sal y romero Precio 5,50 €
	SPECK Y GORGO Focaccia Panatè hecha en prisión con mozzarella fior di latte, mota y gorgonzola picante Precio 9,50 €
	'estúpido Focaccia alla pala Panatè hecha en prisión con patatas, achicoria salteada con pasas y piñones to... Precio 10,00 €
	Bolonia Focaccia panatè hecha en prisión con mozzarella, ricotta, mortadela, pesto de limón, aceite y sal Precio 11,00 €
	Cuscurro Focaccia alla pala Panatè hecho en prisión, jamón cocido, champiñones, mozzarella en juliana, ac... Precio 11,00 €

Brasserie (8)

	RAVIOLIS DE CALABAZA DEL PLIN Raviolis al plin de Michelis con relleno de calabaza, crema de parmesano y pimienta negra Precio 15,00 €
	CojÍn de cerdo con salmÓn marrÓn Codillo de cerdo en cerveza Brune Baladin, braseado con mermelada de cerezas y frutos rojos, servido... Precio 20,00 €
	Isaac, el gallo Gallo de Vallespluga con especias de cerveza Isaac, pimienta rosa, naranja y guindilla, servido con ... Precio 19,00 €
	Filete costilla de ternera piamontesa la granda, baluarte slow food, servida con guarnición de patatas y s... Precio / kg 7,50 €
	Buenos chistes baluarte slow food la granda tartar de ternera fassona, mayonesa de mostaza y ensalada crujiente 100 gramos. 16,00 € 200 gr. 21,00 €
	Pastel de calabaza Tarta de calabaza con fondue, crumble de parmesano y puerros crujientes Precio 15,00 €
	Corte blanco pechuga de pollo a la parrilla rústica servida con guarnición de verduras Precio 17,00 €
	Corte rojo Lonchas de ternera fassona piamontesa de La Granda servida con patatas avezzano ecológicas y salsa ... Precio 25,00 €

Ensaladas (3)

	Pollo y aguacate Pollo crujiente con hojuelas de maíz, ensalada colorida, cebollas rojas, aguacate, rábanos, semill... Precio 13,00 €
	Achicoria salteada o agria Precio 7,00 €
	Bolsa de pan Bolsa de pan multigrano Panatè Precio 2,00 €

Comida lÚpulo (4)

	Pollo frito servido en una caja con luces de colores y una bebida baladin. Precio 14,00 €
	Pancho servido en una caja con luces de colores y una bebida baladin. Precio 14,00 €
	Gnocchetti con tomate y albahaca servido en una caja con luces de colores y una bebida baladin. Precio 14,00 €
	GIOTTO EN EL SÁNDWICH Hamburguesa con tomate y lechuga, sin salsa. Servida en una caja con un refresco Baladin. Precio 16,00 €

GaluperÍa (4)

	Bollos de crema relleno de crema redonda de avellanas de Langhe Precio 6,50 €
	TARTA DE QUESO CON PIÑA Tarta de queso con mermelada de piña y galleta de canela Precio 7,00 €
	Birramisú Tiramisú de Cerveza Nora: Nuestro tiramisú con galletas de café, caramelo de cerveza Nora, crema ... Precio 7,00 €
	Panettone de Baladin Panettone Baladin servido con crema de zabaglione y Beermouth. Precio 6,00 €

bebidas

Catas (2)

	CATA DE 4 VINOS DE CEBADA DE 5CL Precio 25,00 €
	DegustaciÓn de 5 cervezas de 10 cl de barril a su elecciÓn DEGUSTACIÓN DE 5 CERVEZAS DE 10 CL DE BARRIL A SU ELECCIÓN Precio 18,00 €

CERVEZAS DE BARRIL - STOUT/IMPERIAL STOUT/MILD/PORTER (2)

	MarrÓn 4,5 %. Por Baladin, Piozzo (CN). Nuestra forma de hacer cerveza negra. Color marrón con toques de c... Promedio 6,00 € Excelente 7,00 €
	Gran negro 9 %. Brasserie Dieu du Ciel (Canadá). Imperial Stout. Su color es negro impenetrable, mientras que ... PequeÑa 7,50 € Excelente 8,50 €

CERVEZAS DE BARRIL - AHUMADA (1)

Cervezas de barril - sour/grape ale (2)

	NATURALEZA INDÍGENA 7 %. De Opperbacco, Notaresco (TE). Cerveza italiana de uva, fruto de la fusión de las tradiciones ... PequeÑa 7,50 € Promedio 8,50 € Excelente 9,50 €
	21 CON SANGRE DE DRAGÓN 6,7 %. Elaborada por Cantina Errante. Wild Ale 21 se obtiene por fermentación espontánea en un coo... PequeÑa 7,00 € Promedio 8,00 € Excelente 9,00 €

Cervezas de barril - bitter ale (1)

CERVEZAS DE BARRIL - ESTILO BELGA (9)

	BALADÍN 4.8 4.8%. De Baladin - Piozzo (CN). De color amarillo pajizo, esta cerveza es transparente con una espum... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €
	Nacional 6,5 %. di baladin, piozzo (cn). cerveza rubia de color amarillo intenso con aromas afrutados, herbá... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €
	Nora 6.8%. De Baladin, Piozzo. Una cerveza especiada de color dorado intenso con reflejos cobrizos y una ... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €
	Wayan 5,8%. Di Baladin, Piozzo (CN). Una SAISON de color amarillo intenso, aromas complejos y una espuma f... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €
	MOSTO ROJO 6 %. Di Mosto Italiano, Roma. Con un 6 % de alcohol por volumen, esta cerveza luce un vibrante color... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €
	Super b 8 %. Por Baladin, Piozzo (CN). Cerveza ámbar con una espuma persistente de color avellana claro. Ar... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €
	SÚper 8%. por baladin, piozzo (cn). cerveza fuerte belga de color ámbar con espuma persistente de avellan... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €
	NÖel naranja y cacao 8,5 %. Por Baladin, Piozzo (CN). Cerveza oscura belga navideña, de color marrón rojizo, con una es... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €
	Elixir 10 %. Elaborada por Baladin, Piozzo (CN). Cerveza ámbar fuerte con espuma compacta y con cuerpo, y ... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €

Cervezas de barril - blanche/wit beer (2)

	Blanche 4,8 %. Procedente de MC-77 X OPEN HUB, Serrapetrona (MC). En nariz, presenta notas frescas de cítri... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €
	Isaac 5 %. Por Baladin, Piozzo (CN). Una cerveza blanca turbia y opalescente con notas cítricas y un deli... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €

Cervezas de barril - lagers (3)

	Piloto italiano 5 %. De Altavia X OPEN HUB, Quiliano (SV). En nariz, aromas a flores silvestres, hierba recién cort... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €
	Bock italiano 7%. Ritual Lab X OPEN HUB. Bock italiana oscura, con fruta madura, caramelo, miel de castaña y lúp... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €
	Cerveza oscura 4,4 %. Procedente de Birrificio Sorio, Gambellara (VI). Elaborada con maltas tostadas y granos de ca... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €

Cervezas de barril - ipa/apa/neipa (5)

	La ippa La IPPA (5,5 %) es la IPA 100 % italiana de Baladin: una cerveza limpia, agradable y satisfactoria e... 33cl 6,00 € 40cl 7,00 €
	PASIÓN DE VIAJAR 4,2%. Cervecería di Mudita. Sesión IPA luppolata con Mosaic y Simcoe, di colore paglierino, sono p... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €
	Efectos visuales 6%, Wild Racoon, Udine (UD). Cerveza IPA neozelandesa con toques de frutas tropicales, grosella y li... Promedio 6,00 € Excelente 7,00 €
	American ipa 6,5 %. Procedente de Opperbacco, Notaresco (TE). Notas cítricas y de frutas tropicales con un matiz... Promedio 6,00 € Excelente 7,00 €
	Rock and roll 7,5%. Di Baladin, Piozzo (CN). APA con una espuma blanca fina y persistente, de color amarillo inten... Promedio 33cl 6,00 € Grande 40cl 7,00 €

Sidra (1)

CERVEZAS EN LATA DE 33 CL (6)

	Sur contenido de alcohol: 4,5%. sud di baladin, witbier, cerveza 100% italiana, en lata. Precio 6,00 €
	La ippa Contenido de alcohol: 5,5%. Baladin Ippa, una IPA de estilo italiano. Cerveza 100% italiana, en lata... Precio 6,00 €
	Nacional Contenido de alcohol: 6%. National Baladin Blonde Ale. Cerveza 100% italiana, en lata. Precio 6,00 €
	Estallido contenido de alcohol: 6%. pop baladin, american pale ale. cerveza italiana 99,09%, en lata. Precio 5,00 €
	Rock 'n' roll Contenido de alcohol: 7,5%. Rock'n'Roll Baladin, American Pale Ale. Cerveza italiana 98,97%,... Precio 6,00 €
	Super amargo Contenido de alcohol: 8%. Baladin Super Bitter, Belgian Strong Amber Ale. Cerveza italiana 99,28%, e... Precio 6,00 €

Cervezas embotelladas de 33 cl (11)

	Rubio botÁnico cerveza sin alcohol baladin, 100% italiana Precio 6,00 €
	Blanco botÁnico cerveza sin alcohol baladin, 100% italiana Precio 6,00 €
	Ipa botÁnica cerveza sin alcohol baladin, 100% italiana Precio 5,50 €
	Isaac contenido de alcohol: 5%. isaac, 100% italiano. Precio 6,00 €
	Wayan alcohol: 5,8%. wayan Precio 6,00 €
	Nora alcohol: 6,5%. nora Precio 6,00 €
	Nacional alc: 6,5%. nacional, 100% italiano. Precio 6,00 €
	Rock 'n' roll contenido de alcohol: 7,5%. rock 'n' roll Precio 6,00 €
	León alcohol: 8,5%. león Precio 6,00 €
	Calabaza alcohol: 7%. calabaza Precio 6,00 €
	Nacional sin gluten 6,5% (Cerveza sin gluten) 100% italiana Precio 6,00 €

Cervezas embotelladas de 75 cl (15)

	Las especiadas
	Isaac grado alcohólico: 5 %. cerveza 100 % italiana. blanca con trigo sin maltear, cáscara de naranja y ... Precio 15,00 €
	Wayan grado alcohólico: 5,8 %. de temporada. elaborado con 5 cereales y 9 especias, incluyendo 4 variedad... Precio 15,00 €
	Nora contenido de alcohol: 6,8 %. elaborado con trigo khorasan kamut, mirra y jengibre. exótico y picant... Precio 15,00 €
	Malta pura
	SÚper graduación alcohólica: 8 %. cerveza 100 % italiana. de color ámbar, con aroma a frutas tropicales... Precio 15,00 €
	León contenido de alcohol: 8,5%. cerveza marrón con notas de chocolate, frutos secos, regaliz y toffee. Precio 15,00 €
	Elixir grado alcohólico: 10 %. cerveza 100 % italiana. elaborada con levaduras derivadas de las utilizadas... Precio 15,00 €
	Las cervezas lÚpulas
	Nacional graduación: 6,5 %. primera cerveza 100 % italiana. especiada con bergamota y cilantro. Precio 15,00 €
	Rock 'n' roll abv: 7,5%. dedicada al mundo del rock, con diferentes tipos de pimienta y lúpulo. Precio 15,00 €
	Los especiales
	Soraya graduación alcohólica: 7,2 %. cerveza 100 % italiana. extra seca, delicada como el pétalo de rosa... Precio 15,00 €
	Mielika contenido alcohólico: 9 %. cerveza 100 % italiana. cerveza de miel erika (elaborada con miel de thu... Precio 15,00 €
	SUZI SECA Grado alcohólico: 6%. Esta cerveza de ciruela, con su delicada acidez, es fácil de beber e ideal c... Precio 15,00 €

Cervezas bodega baladin (13)

	CATA DE VINO DE CEBADA 4 catas de vino de cebada a su elección 5 cl por vaso 25,00 €
	Ópera Ópera, vinagre de malta. Botella 75 cl 27,00 €
	MÉtodo clÁsico método clásico, 18 meses sobre lías. Botella 75 cl 32,00 €
	BaladÍn amargo elaborado con cerveza xyauyù y una mezcla de botánicos. Vaso de 6 cl 4,00 € Botella 50 cl 37,00 €
	BaladÍn boca de cerveza como un vermut pero elaborado con cerveza. Vaso de 6 cl 7,00 € Botella 50 cl 30,00 €
	EspÍritu baladÍn destilado de cerveza baladin. Vaso de 6 cl 6,00 € Botella 50 cl 37,00 €
	ESPÍRITU DE NAVIDAD BALADIN Destilado de cerveza Baladin Vaso de 6 cl 6,00 € Botella 50 cl 37,00 €
	TIERRA BALADÍN Tierras de Baladin, afinadas en las barricas de grandes vinos tintos Vaso de 6 cl 8,00 € Botella 50 cl 30,00 €
	Lune baladÍn vino de cebada envejecido en barricas de grandes vinos blancos italianos. Vaso de 6 cl 8,00 € Botella 50 cl 28,00 €
	Xyauyu vino de cebada envejecido en barricas de roble. Vaso de 6 cl 8,00 € Botella 50 cl 33,00 €
	XyauyÚ fumÉ vino de cebada envejecido en barriles de whisky. Vaso de 6 cl 8,00 € Botella 50 cl 40,00 €
	Barril de xyauyù vino de cebada envejecido en barricas de roble. Vaso de 6 cl 8,00 € Botella 50 cl 40,00 €
	XyauyÚ kioke vino de cebada envejecido en barricas utilizadas para la producción de salsa de soja. Vaso de 6 cl 8,00 € Botella 50 cl 40,00 €

CÓctel de cerveza (3)

	Cerveza americana contenido de alcohol: 7%. con cerveza baladin 4.8 y bitter italiano nuvolari. Precio 6,00 €
	Sidra spritz contenido de alcohol: 5,3%. con sidra baladin elaborada con manzanas 100% italianas. Precio 6,00 €
	Gin tonic contenido de alcohol: 6,7%. con ginebra elaborada con alcohol de cerveza y tónica baladin. Precio 6,00 €

Bebidas (6)

	Agua natural / espumosa agua en jarra. 0,75 l. Precio 2,00 €
	Bebidas baladin
	Bebidas baladin Espuma, Cidra, Cola, Cítricos, Tónica Clásica, Tónica Bitter, Tónica de Pomelo, Tónica Ahumada... Precio 4,00 €
	COLA O BALADÍN Baladin Cola sin azúcar elaborada con nueces de cola de Kenema, un Baluarte de Slow Food. Precio 5,00 €
	EL FREDDO DAMMANN FRERE X BALADIN Limón Negro, Verde Feliz, Framboise Pasión. Precio 3,50 €
	CafÉ' Café Vergnano Espresso Café Vergnano Descafeinado Precio 2,00 €

Vinos artesanos (4)

	La cuvÉe du chat vinochat. de la región beaujolais, variedad de uva gamay, maceración semicarbónica tradicional be... Cáliz 8,00 € Botella 38,00 €
	Libro cómico tenuta fornace. de lombardía, uva pinot grigio, fermentación espontánea, maceración con hollejos... Cáliz 6,00 € Botella 25,00 €
	AORIVOLA Cacciagalli. De Campania, variedad de uva Falanghina, 13,5 % blanco, fermentación espontánea y mac... Cáliz 6,00 € Botella 30,00 €
	Vino espumoso marasco brut nature el arquetipo. originaria de apulia, la variedad de uva maresco se prensa suavemente y se fermenta es... Cáliz 6,00 € Botella 25,00 €

Amargos y licores (8)

	BaladÍn amargo Amargo elaborado a partir de cerveza xyauyù, perfumado con lavanda y hecho amargo con genciana. Precio 6,00 €
	Amaro chiot Licor amargo basado en una receta histórica elaborado con infusiones y destilados de flores y hierb... Precio 6,00 €
	Rupias amargas Un licor digestivo italiano de sabor intenso elaborado a partir de una infusión de hierbas y raíce... Precio 6,00 €
	EspÍritu baladÍn Destilado de cerveza con adición de lúpulo florido. Precio 6,00 €
	Espíritu navideño Destilado de cerveza envejecido en barricas de roble. Precio 6,00 €
	Limoncello limoncello tradicional italiano. Precio 4,00 €
	Nikka coffey whisky de grano de cafÉ nikka Precio 8,00 €
	Triplewood de grant whisky triplewood de grant Precio 8,00 €

Cóctel (2)

	Spritz Con Mulassano Amargo Precio 7,00 €
	Gin tonic Ginebra: Widges, Engine, Baladin. Agua tónica a elegir: Baladin, Grapefruit, Bitter, Smoked, Hay. Precio 8,00 €

Servicio

BOLSA DE PAN PANÉ DE CEREAL

Servicio de pasteles

Ensalada verde y tomate

Ñoquis de patata con tomate y albahaca

GIOTTO EN EL SÁNDWICH

El bowl como tÚ lo quieres...

ProteÍna (1 opciÓn)

Queso (1 opciÓn)

Frutos secos y semillas (2 opciones)

Verduras y bocadillos (3 opciones)

Aderezo (1 elecciÓn)

Rigatoni alla gricia

Pollo savoy

Freeciula

Babaganoush con pan chapati

Samosa con salsa agridulce

Hummus de remolacha con pan chapati

Falafel con salsa de yogur

Especiales de beppino occelli

Pan, mantequilla y anchoas

PAN CHAPATI

SÉmola frita

Bolsa de pan

Tomini elÉctrico

Ternera con salsa de atún

Hadas de sal

Hadas del pimentÓn

Queso y pimienta

Frutas cÍtricas

Xi jin plin

Papas rústicas al romero

Hamburguesa extra

Hamburguesa abierta

Hamburguesa con queso

Tirolese

Hamburguesa con tocino y queso

El honorable

Doble problema

SÁndwich de pollo katsu

Cerdo tirado

Cottolento

Perro abierto

Gato tirado

Habibi

Cccp (con crema, zanahorias y guisantes)

ANTIGUO