Pan de aceite, hamburguesa de ternera piamontesa La Granda del Presidium Slow Food, beicon, fondue, cebollas Tropea horneadas en cerveza, tomate, lechuga, kétchup, mayonesa
Pan de aceite, hamburguesa de ternera piamontesa "La Granda" del Presidium Slow Food, pimientos, beicon, cebollas caramelizadas, fondue, Tabasco, kétchup.
Pan de aceite, hamburguesa doble hecha con carne de res piamontesa La Granda (un producto del Presidium Slow Food), tocino, cebolla caramelizada, tomate, ensalada y fondue... Mucha fondue.
5 %. por baladin, piozzo (cn). una cerveza blanca turbia y opalescente con notas cítricas y un delicado toque especiado que aumenta con la temperatura.
5,8 %. di baladin, piozzo (cn). una saison de color amarillo intenso, con aromas complejos, una espuma fina y persistente y un encantador color cremoso.
4,8 %. Elaborada por Baladin - Piozzo (CN). Cerveza rubia de color amarillo pajizo, con aromas herbáceos, florales y cítricos, y toques de pan que invitan a beber.
8%. por baladin, piozzo (cn). cerveza fuerte belga de color ámbar con espuma persistente de avellana, aromas frutales, vainilla, almendra y frutos secos.
8,5 %. Elaborada por Baladin - Piozzo (CN). Cerveza belga navideña oscura con espuma compacta de color crema y notas de chocolate, naranja, malta tostada y fruta fresca.
6,8 %. procedente de baladin, piozzo (cn). evoca la antigua historia de las especias y el trigo triticum monococcum hammurabi. su cálido color ámbar se corona con una espuma con infusión de jengibre.
10 %. elaborada por baladin, piozzo (cn). cerveza ámbar fuerte con una espuma densa y con cuerpo, y notas de cereal, galleta, cítricos, frutos secos y chocolate blanco.
De la cervecería Baladin (Cn), 6 %. Una cerveza pálida con tonos amarillo dorado y una espuma fina y persistente. En nariz, notas de lúpulo y cítricos. Agradable, sencilla y refrescante.
Colaboración entre la Cervecería Baladin y Budvar (Budweiser). Cerveza rubia checa al 5,5 %. Color dorado intenso con una espuma persistente de color crema pálido. Aroma herbáceo y ligeramente floral. 100 % ARTESANAL ITALIANA.
4,8 %. procedente de mc-77, serrapetrona (mc). en nariz, notas frescas de cítricos y semillas de cilantro. en boca, presenta un equilibrio armonioso de cereales, cáscara de naranja amarga y cilantro.
5,2 %. cervecería perugia, torgiano (pg). aroma a fruta tropical, con notas cítricas, resinosas y herbáceas. en boca, es cereal con una agradable nota salada y un final de amargor a fruta y lúpulo.
7 % Ritual Lab. En nariz, ofrece aromas a fruta madura, pan negro y caramelo. Su graduación alcohólica y su cuerpo suave y sedoso la convierten en una cerveza con cuerpo y redondeada, con un final equilibrado de miel de castaño y un pronunciado amargor de lúpulo.
De la cervecería 2 SORELLE, FARM HOUSE ALE, 5,5%, de color amarillo, sencilla y fresca en boca, está enriquecida con características de levadura afrutadas y especiadas.
Nueva cerveza, 4,5% vol., Gose, color dorado. Elaborada con agua de mar, cilantro y cáscara de naranja, ofrece notas cítricas y yodadas con un toque ácido y sabroso en el paladar. Ligera y fácil de beber.
6,5%. De Ritual Lab, Formello (RM). NEIPA, de color amarillo, con tendencia a la turbidez, rica y jugosa. Notas de fruta de pulpa amarilla y fruta tropical, agradablemente amarga.
De Birrificio Ritual Lab, 6.5%, AMERICAN IPA, clara con una espuma cremosa y persistente, elaborada con lúpulos Citra y Mosaic, notas cítricas y de frutas tropicales, fresca y penetrante.
De Birrificio della Granda, 5%, Pils italiana turbia, una cerveza que combina aromas herbáceos, suavidad natural y un equilibrio limpio, inspirada en las atmósferas suspendidas de las mañanas brumosas del Piamonte.
De Birrificio Baladin, 2%, color amarillo opaco con espuma fina, notas de cidra confitada y limón con un delicado toque de cerveza de cereales, fresca, vivaz y chispeante.
Procedente de Agricola Brandini, 85% Pinot Noir y 15% Chardonnay, envejecido 35 meses sobre lías, con un fino perlaje y un agradable aroma a tarta de pan.