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Wenn Sie nicht rechtzeitig kommunizieren, kann es bei der Zubereitung der Gerichte zu Kreuzkontaminationen kommen.
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Roher und marinierter Fisch
„Der roh oder praktisch roh bestimmte und verzehrte Fisch wurde einer vorbeugenden Sanierungsbehan...
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GEFRORENES ESSEN**
*Gelegentlich können einige Produkte durch gleichwertige Produkte ersetzt werden, die zuvor von uns...
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Bedienung
Preis
3,00 €
Essen
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Vorspeise schmecken
Sie sind sich nicht sicher, welche Vorspeise Sie wählen sollen? Entscheiden Sie sich für die Degus...
Preis
20,00 €
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GefÜllte tintenfischmedaillons, sÜss-saurer roter kohlsalat und tropfen hellgrÜne sauce
Preis
15,00 €
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Thunfisch-tartar (120 g), mit messerspitze geschlagen, mit zitrusfrüchten aromatisiert, mit artischocken-salat und joghurt-dressing
Zutaten: Thunfisch, Zitronenschale, Artischocken und Joghurt
Preis
15,00 €
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Meeresfrüchtesalat mit Gemüse nach katalanischer Art und Gazpacho-Dressing
Eine leichte und schmackhafte Mischung aus Fisch (Oktopus, Tintenfisch und Garnelen) und gedünstete...
Preis
13,00 €
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Muschelsuppe in tomatenbrodetto mit chili
Preis
18,00 €
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SCIALATIELLI MIT MEERESFRÜCHTEN UND TOMATEN, CREME MIT GARNELENBISQUE
Preis
16,00 €
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Hähnchen-Ravioli mit Garnelen-Caponata, Delikatesskürbis und Rucola-Pesto-Tropfen
Preis
13,00 €
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SCHIAFFONI RIGATI „GAROFALO“ (15 Minuten kochen) MIT „LA GENOVESE“-KABELJAU
Preis
13,00 €
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Halbmonde gefüllt mit Ricotta und Spinat, dazu Artischocken, Kirschtomaten und Pecorino-Käse
Kirschtomaten, Artischocken und Pecorino Romano
Preis
12,00 €
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Knuspriges Blätterteig-Päckchen mit Kabeljau, sautierten Artischocken und Kartoffeln
Preis
22,00 €
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Dorade überbacken in verrücktem wasser mit muscheln
Preis
20,00 €
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ROTER THUNFISCHFILET MIT SCAPECE CAPONATA-KOMPOT UND OLIVENLAND
Preis
20,00 €
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GEMISCHTE FRITTIERTE CALAMARI UND GARNELEN, SARDELLEN UND KABELJAU IN BIER-TEMPURA
Preis
20,00 €
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Gebackenen kartoffeln
Preis
5,00 €
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GrÜner salat
MISTICANZA: (Kopfsalat, Feldsalat, Rucola, Baldrian)
Preis
4,00 €
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Gemischter salat
MISTICANZA (Kopfsalat, Feldsalat, Rucola, Baldrian), KAROTTEN, FENCHEL, KIRSCHTOMATEN
Preis
6,00 €
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Saisonales gemüse
Variabel je nach Saison zwischen: SPINAT, GRÜNE BOHNEN, BROKKOLI, SCHNEE-SNACKS, RÜBENSPIEGEL, KOH...
Preis
5,00 €
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Gemüse caponata
Zutaten: Zucchini, Auberginen, Paprika, Karotten, Zwiebeln und Tomaten
Preis
6,00 €
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Kuppel aus dunkler schokolade mit semifreddo panera (kaffee)
Preis
8,00 €
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NEAPOLITANISCHER PASTIERA-BEUTEL
Zutaten: Weizen, Ricotta, kandierte Früchte und Blätterteig
Preis
8,00 €
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Kokos-Blancmangare mit Ananas in Sirup und Orangenschalen
Preis
8,00 €
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ANNURCA APFELSORBET AFFOGATO APEROL
Preis
8,00 €
Getränke
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PEDAVENA SUPERIOR ALKOHOLFREIES BIER 33 cl FLASCHE
Alkoholfreies Lagerbier – LIGHT – 0,5 % vol. Nach intensiver Forschung und Entwicklung entstand ...
Preis
6,00 €
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MENABREA BLONDES BIER 33 CL
PREMIUM LAGER – LIGHT – 4,8 % vol. Ein untergäriges Lagerbier mit einer unverwechselbaren helle...
Preis
6,00 €
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MALTUS FABER WEISSBIER 33 CL
WITBIER - CHIARA - 4,7 % VOL. Bier mit leicht opaleszierender Farbe, weich und schlank. Ein leichtes...
Preis
6,00 €
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Maltus faber amber bier 33 cl
BELGISCHES AMBER ALE – 7 % VOL. Bier mit großartigem Charakter, mit dunklen Tönen mit Noten von ...
Preis
6,00 €
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MALTUS FABER AMBER BIER 75 CL
BELGISCHES AMBER ALE – 7 % VOL. Bier mit großartigem Charakter, mit dunklen Tönen mit Noten von ...
Preis
16,00 €
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BULLEZZUMME MAREMOSSO - ANDREA BRUZZONE
Ligurien - Alkohol: 12,0 % Vol. Rebsorte: Weiße Trauben. Frisch, leicht und mit einem guten, flache...
Preis 0,75 lt
18,00 €
Preis 1/2 lt
13,00 €
Preis 1/4 lt
8,00 €
Becherpreis
6,00 €
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AXILLO - ANDREA BRUZZONE
Ligurien - Alkohol: 12,0 % Vol. Rebsorte: Bianchetta Genovese. Ein Wein mit einem angenehmen und int...
Preis 0,75 lt
25,00 €
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EXTRA TROCKENER MILLESIMATO - COL MESIAN
Venetien - Alkohol: 11 % Vol. Rebsorten: Garganega und Chardonnay. Die Nase ist fruchtig und blumig ...
Preis 0,75 lt
18,00 €
Preis 1/2 lt
13,00 €
Preis 1/4 lt
8,00 €
Becherpreis
6,00 €
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Prosecco Valdobbiadene Brut DOCG - Val d'Oca
Venetien – Alkohol: 11,5 % Vol. Rebsorte: 100 % Glera. Dieser Prosecco Superiore hat eine elegante...
Preis 0,75 lt
28,00 €
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FALANGHINA SEKT - FEUDI DI SAN GREGORIO
Kampanien – Alkohol: 12 % Vol. Rebsorte: Falanghina 100 %. Helle strohgelbe Farbe mit blumigen und...
Preis 0,75 lt
25,00 €
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BONARDA DOC - WEINGUT VALTIDONE (Rotwein)
Emilia Romagna – Alkohol: 12,5 % Vol. Rebsorte: Croatina. Hellroter Schaum; intensive violette Far...
Preis 0,75 lt
20,00 €
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MANIMAN WHITE - BRUZZONE - HEIMISCHES LIGURIEN
Ligurien - Alkohol: 12 % Vol. Rebsorte: Einheimische weiße Trauben. Strohgelbe Farbe mit grünliche...
Preis 0,75 lt
15,00 €
Preis 1/2 lt
11,00 €
Preis 1/4 lt
7,00 €
Becherpreis
5,00 €
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VERMENTINO „PROVASCO“ g.g.A. – LA FRUSTAIA
Liguria Levante – Alkoholgehalt: 13 % vol. Rebsorten: Vermentino und Trebbiano. Strohgelbe Farbe m...
Preis 0,75 lt
22,00 €
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Vermentino colli di luni doc - la colombiera
Liguria Levante – Alkoholgehalt 13 % Vol. Rebsorte: 100 % Vermentino. Strohgelbe Farbe mit grünen...
Preis 0,75 lt
28,00 €
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PIGATO DOC - WESTRIVIERA
Westligurien – Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Rebsorte: 100 % Pigato. Strohgelbe Farbe. Intensives, ch...
Preis 0,75 lt
25,00 €
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ALBAROLA DOC - BOSONI
Ligurien Levante - Alkohol 13 % Vol. Rebsorte: 100 % Albarola. Blasses Gelb mit grünen Reflexen. Vi...
Preis
35,00 €
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ROERO ARNEIS DOCG - DEZZANI
Piemont - Alkohol: 13,5 % Vol. 100 % Arneis-Rebsorte. Der Wein hat eine goldgelbe Farbe. Das Bouquet...
Preis 0,75 lt
20,00 €
Preis 1/2 lt
14,00 €
Preis 1/4 lt
8,00 €
Preis
6,00 €
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MÜLLER THURGAU DOC - H.MON
Südtirol - Alkohol: 13 % Vol. Rebsorte 100 % Müller Thurgau. Blassgelbe Farbe mit grünlichen Refl...
Preis 0,75 lt
25,00 €
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MÜLLER THURGAU DOC - RAETIA
Südtirol - Alkohol: 12,5 % Vol. Rebsorte 100% Müller Thurgau. Strohgelbe Farbe mit leicht grünlic...
Preis 0,75 lt
25,00 €
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KERNER DOC - UNTERHOFER THOMAS
Südtirol - Alkohol: 14 % Vol. 100 % Kerner. Sehr intensive und mineralische gelbe Farbe in der Nase...
Preis 0,75 lt
30,00 €
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GAVI DOCG - VILLA SPARINA
Piemont – Alkohol: 12,5 % Vol. Rebsorte: 100 % Cortese aus der Gemeinde Gavi. Die Nase hat eine st...
Preis 0,75 lt
30,00 €
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GEWÜRZTRAMINER DOC - SANTA MARGHERITA
Trentino - Alkoholgehalt 13,5 % Vol. Rebsorte: 100 % Gewürztraminer. Ein besonders intensives und v...
Preis 0,75 lt
20,00 €
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FRIULANO COLLIO DOC - SPECOGNA
Friaul-Julisch Venetien - Alkohol: 13 % Vol. Rebsorte: Tocai Friulano 100 %. Intensive gelbe Farbe. ...
Preis 0,75 lt
25,00 €
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PINOT GRIGIO COLLIO DOC - CARLO DI PRADIS
Friaul - Alkohol: 15% Vol. Rebsorte: 100 % Pinot Grigio. Blasses Strohgelb mit kupferfarbenen Reflex...
Preis 0,75 lt
20,00 €
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SAUVIGNON COLLIO DOC -FERRUCCIO SGUBIN
Friaul - Alkohol: 13,5 % Vol. Rebsorte: 100 % Sauvignon. Intensives Strohgelb. Elegante Nase mit ang...
Preis 0,75 lt
30,00 €
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SHARIS IGT - LIVIO FELLUGA
Friaul - Alkohol: 12,5 % Vol. Rebsorte: Chardonnay 70 %, Ribolla Gialla 30 %. Farbe: Strohgelb mit l...
Preis 0,75 lt
35,00 €
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PASSERINA IGT - CASALBORDINO
Abruzzen – 12,5 % Vol. Rebsorte: 100 % Passerina. Blasses, leuchtendes Strohgelb, zartes, feines B...
Preis 0,75 lt
18,00 €
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SUPERIOR PECORINO DOC - ORLANDO CONTUCCI PONNO
Abruzzen - Alkohol: 13,5 % Vol. Rebsorte: 100 % Pecorino. Farbe: Strohgelb mit leichten grünlichen ...
Preis 0,75 lt
25,00 €
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FALANGHINA DEL SANNIO JANARE DOP – THE GUARDIENSE
Kampanien – Alkoholgehalt 13,5 % Vol. Rebsorte: Falanghina. Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen....
Preis 0,75 lt
23,00 €
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GRECO DI TUFO DOCG - FEUDI VON SAN GREGORIO
Kampanien – Alkohol: 12,5 % Vol. Rebsorte: 100 % Greco. Der Duft ist intensiv und anhaltend. In de...
Preis 0,75 lt
30,00 €
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ANTHILIA DOC-DONNAFUGATA
Sizilien – Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Rebsorte: vorherrschende Sorte Catarratto, ergänzt durch an...
Preis 0,75 lt
28,00 €
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PORTOFINO CILIEGLIOLO ROSÉ DOC - BISSON
Liguria Levante - Alkoholgehalt 12 % Vol. 100 % Ciliegiolo-Rebsorte. Helle, transparente und leuchte...
Preis 0,75 lt
28,00 €
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PROSECCO ROSÈ EXTRA TROCKEN MILLESIMATO - WEINBERG DOGARINA
Venetien – Alkohol: 11 % Vol. Rebsorte: Glera 89,5 % – Pinot Noir 10,5 %. Blassrosa, leuchtend m...
Preis 0,75 lt
18,00 €
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Primitivo Rosé Salento IGP - Rote Nacht
Apulien - Alkohol: 12,5 % Vol. Rebsorte: 100 % Primitivo. Blassrosa, intensives Aroma mediterraner M...
Preis 0,75 lt
18,00 €
Preis 1/2 lt
13,00 €
Preis 1/4 lt
8,00 €
Becherpreis
6,00 €
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MANIMAN ROSSO - BRUZZONE ANDREA - NATIVE LIGURIAN
Ligurien - Alkohol: 12 % Vol. Rebsorte: Einheimische rote Trauben. Rosso della Val Polcevera bietet ...
Preis 0,75 lt
15,00 €
Preis 1/2 lt
11,00 €
Preis 1/4 lt
7,00 €
Becherpreis
5,00 €
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BARBERA D ASTI SUPERIORE DOCG - PORTCOMARO
Preis 0,75 lt
18,00 €
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NEBBIOLO DELLE LANGHE DOC - CHICCO
Piemont – Alkohol: 14,5 % Vol. Rebsorte: 100 % Nebbiolo. Reichhaltiger und eleganter Rotwein, eini...
Preis 0,75 lt
25,00 €
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KALTERERSEE CALDARO DOC - H.MON
Südtirol – 12,5 % Vol. Rebsorte: Vernatsch. Feines und zartes Aroma, harmonisch und samtig. Es is...
Preis 0,75 lt
25,00 €
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PINOT NOIR DOC - SAN MATIOT
Südtirol – Alkohol: 12,5 % Vol. Rebsorte: Pinot Noir. Rubinrote Farbe. In der Nase ein zartes Aro...
Preis 0,75 lt
20,00 €
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG - BERTANI
Venetien - Alkohol: 15,5 % Vol. Rebsorte: 80 % Corvina Veronese, 20 % Rondinella. Intensive rote Far...
Preis 0,75 lt
45,00 €
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GUADO ALLA VOLPE IGP - LA FRUSTAIA (Rot)
Ligurien di Levante - Alkohol: 13 % Vol. Rebsorte: 100 % Ciliegiolo, sechs Monate in Keramik-Steinze...
Preis 0,75 lt
20,00 €
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MONTEPULCIANO DOC - GRACCIANO DELLA SETA
Toskana - Alkohol: 13,5 % Vol. Rebsorte: Sangiovese 90 % Merlot 10 %. Blass rubinrote Farbe, in der ...
Preis 0,75 lt
22,00 €
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CHIANTI CASTIGLIONI DOCG - FRESCOBALDI
Toskana - Alkohol: 13 % Vol. Rebsorten: Sangiovese und kleine Mengen Merlot. Brillante rubinrote Far...
Preis 0,75 lt
22,00 €
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MORROS TRÄNE „VIOLANTE“ IGT – MONTECAPPONE
Marken - Alkohol: 13,5 % Vol. Rebsorte: Lacrima. Farbe: sehr leuchtendes Rubinrot mit kräftigen vio...
Preis 0,75 lt
25,00 €
Preis 1/2 lt
18,00 €
Preis 1/4 lt
10,00 €
Becherpreis
7,00 €
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AGLIANICO DEL VULTURE TEODOSIO DOC - BASILISCO
Kampanien – Alkohol: 14 % Vol. Rebsorte: 100 % Aglianico. Dunkles Rubinrot, bringt in der Nase sch...
Preis 0,75 lt
25,00 €
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TAURASI RADICI DOCG-MASTROBERARDINO
Kampanien - Alkohol: 13,5 % Vol. Rebsorte: 100 % Aglianico. Intensive rubinrote Farbe mit einem gro�...
Preis 0,75 lt
45,00 €
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Aperol spritz
Preis
9,00 €
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Campari spritz
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9,00 €
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Gin tonic
Tanqueray Gin Tonic
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9,00 €
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Negroni
Campari, Gin und roter Wermut
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9,00 €
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Negroni falsch
Campari, Prosecco und roter Wermut
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COCA COLA IN FLASCHE 0,33 CL
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COCA COLA ZERO IN 0,33 CL FLASCHE
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ORANGE FANTA IN FLASCHE 0,33 CL
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Kap bitter
35 % Vol.
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4,00 €
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Amaro camatti
20 % Vol.
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4,00 €
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Amaro santa maria al monte
40 % Vol.
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4,00 €
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Bitteres montenegro
23 % Vol.
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FERNET-BRANCA BITTER
39 % Vol.
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Amaro ramazzotti
30 % Vol.
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Amaro branca mint
39 % Vol.
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4,00 €
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SIZILIANISCHER AMARO AVERNA
29 % Vol.
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4,00 €
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Amaro jägermeister
35 % Vol.
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4,00 €
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Amaro unicum
40 % Vol.
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4,00 €
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Sambuca molinari
40 % Vol.
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4,00 €
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GEREIFTE BERNSTEINGRAPPA
Lombardei – Alkoholgehalt 40 % Vol. Trester von Barbera-, Dolcetto- und Nebbiolo-Trauben. Über 12...
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5,00 €
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GRAPPA NONINO 43°
Friaul – Alkoholgehalt: 43 % Vol. Weißer Grappa, gewonnen aus ausgewählten Trestern weißer und ...
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5,00 €
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JUNGER WEISSER GRAPPA
Lombardei – Alkoholgehalt: 40 % Vol. Nebbiolo- und Chadonnay-Trester
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5,00 €
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Kaffee und Ginseng
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Gerste
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2,00 €
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Espresso
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2,00 €
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Macchiato
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2,00 €
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Entkoffeinierter kaffee
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Kaffee mit alkohol
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3,00 €
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Amerikanischer kaffee
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Cappuccino
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Tee
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