LUZ.
comida
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Ruta ligera
Ruta entre las distintas secciones de Tapas compartidas y paella central a tu elección. (35 persona...
Precio
35,00 €
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Croquetas jamon 2uds
Croqueta típica elaborada con leche y jamón serrano.
Precio
6,00 €
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Papas bravas
Patatas triple cocidas (al vapor/asadas/fritas) con alioli de mayonesa típica y salsa brava.
Precio
6,00 €
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Jamón bellota
30g de jamón 100 de bellota.
Precio
10,00 €
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Tortilla de papas y cebolla
Tortilla típica con cebolla caramelizada y papa.
Precio
10,00 €
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Rabo de toro
Rabo de toro cocido doce horas en vino tinto y especias.
Precio
7,00 €
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Alvéolo ibérico
Fino cuello de cerdo ibérico de bellota servido con puerro al horno y demi glace.
Precio
15,00 €
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Gambas y salsa brava
Gambas salteadas con ajos, aceite, guindilla con salsa brava y crujiente de salami ibérico.
Precio
15,00 €
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Pescado azul y pimientos apagados
Pescado azul sobre puerro al horno, salsa de pimientos quemados
Precio
13,00 €
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Paella mixta
Arroz cocinado con caldo de carne y pescado servido con pesca del día, almejas, gambas, pollo y ter...
Precio
30,00 €
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Paella de carne ibérica
Arroz cocinado en un caldo de finas carnes ibéricas y alioli.
Precio
28,00 €
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Paella de marisco
Arroz cocinado en caldo de pescado local y bisque servido con almejas.
Precio
30,00 €
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Crema catalana
Clásica crema catalana aromatizada con guindilla.
Precio
6,00 €
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Helado de avellanas
Helado de avellanas con crumble de galleta y almendra salada.
Precio
6,00 €
bebidas
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Ferrarelle, el natural efervescente
ferrarelle, el agua mineral natural con gas que combina placer y bienestar porque contiene microburb...
Precio
2,00 €
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Natia, alisa todo
agua mineral de origen volcánico
Precio
2,00 €
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Agua
Precio
2,00 €
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Coca
Precio
2,50 €
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Eltrella Galicia
Precio
4,00 €
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San miguel
Precio
3,50 €
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Cáliz
Precio
5,00 €
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Cáliz españa
Precio
6,00 €
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Amari
Precio
2,50 €
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Café
Precio
1,50 €
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Pueblo Viejo Joven
Tempranillo-Rioja. Un vino de estructura media y equilibrado. Mucha fruta roja en el sorbo.
Precio
22,00 €
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Sastería
Garnacha - Aragón. Bebida perfumada clásica con un sorbo pleno y afrutado.
Precio
25,00 €
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Triste
Tempranillo-Castilla la Mancha. El refinamiento del acero hace que este vino sea limpio y seco a pes...
Precio
26,00 €
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Consiguió
Bobal - Castilla La Mancha. La fermentación con levaduras espontáneas y la maduración en ánfora ...
Precio
30,00 €
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Vinoalas
Garnacha - Aragón. Bebida clásica cariñena, su sequedad y cuerpo la hacen apta para toda la cena.
Precio
30,00 €
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Saltmartì
Tempranillo - Cataluña. A pesar de un tanino ligeramente áspero, este vino es una expresión fresc...
Precio
30,00 €
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Peixe de carretera
Mezcla - Galicia. El coupage de diversas uvas autóctonas y una larga maceración carbónica hacen d...
Precio
32,00 €
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La perdida
Garnacha/Tintonera - Galicia. Una expresión muy natural de la tradición gallega, mineral y herbác...
Precio
35,00 €
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El Alma vuela...
Garnacha negra - Loira. Procedente del Languedoc, fabulosa interpretación de la garnacha, la macera...
Precio
35,00 €
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Supersónico
Cariñena/Aramon-Loira. La fermentación espontánea con levaduras autóctonas y la crianza en barri...
Precio
38,00 €
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El Forastero
Garnacha/Pasera - Rioja. Vino sin filtrar y sin sulfitos añadidos. La fermentación espontánea y l...
Precio
40,00 €
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Bastardo
Bastardo - Galicia. La maceración carbónica y la crianza en roble francés hacen que este vino sea...
Precio
50,00 €
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Triste
Tempranillo-Castilla la Mancha. Al beberse limpio y fresco, el sorbo ligeramente ácido y sabroso ha...
Precio
26,00 €
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Adelfos
Susumaniello - Apulia. Clásico de Apulia, crujiente y persistente.
Precio
25,00 €
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Cariñena
Garnacha - Cariñena. De la mezcla más icónica, un rosado crujiente con un sorbo pleno y afrutado.
Precio
25,00 €
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Aiello
Primitivo - Apulia. Un clásico con un toque moderno, notas saladas y de frutos rojos la convierten ...
Precio
28,00 €
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El rosado de Janot
Tempranillo/syra - Francia. La Cotes du Rhone nos trae un clásico español con gran precisión. En ...
Precio
30,00 €
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Rosamar
Nero d'Avola - Sicilia. La zona de Marsala en un sorbo: herbácea y salada, ofrece una bebida cr...
Precio
32,00 €
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Rojo
Mencía/Nativos - Galicia. Un rosado pleno y fresco, con un final herbáceo y mineral y un sabor sum...
Precio
35,00 €
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W'corazón
Blanco - Apulia. Sabroso y persistente, puede acompañar tapas y pescados.
Precio
20,00 €
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La mayólica
Falanghina - Apulia. Fresco con notas frutales y buena acidez.
Precio
22,00 €
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Triste
Verdejo - País Vasco. Seco y jugoso con notas herbáceas y minerales, recomendado con pescados y pl...
Precio
26,00 €
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Globo (blanco)
Viognier/Sauvignon - Francia. Su intenso aroma y percepción alcohólica lo convierten en un vino op...
Precio
28,00 €
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Sabiduría
Verdejo - Castilla y León(Rueda). Con notas herbáceas y balsámicas muestra un verdejo puro, más ...
Precio
30,00 €
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Tierra de dioses
Albariño - Galicia. Suave y de sorbo largo, una bebida sostenida con recuerdos a fruta amarilla.
Precio
32,00 €
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Castillo de Payral
Semillón/Muscadelle - Bergerac. Vino biodinámico fresco y ligeramente ácido con un final amplio y...
Precio
32,00 €
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Carlos Baur
Sylvaner - Alsacia. Un vino fresco y crujiente procedente de una zona muy apta. Percepciones de frut...
Precio
35,00 €
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Conasbrancas
Doña Blanca /Godello - Galicia. La larga fermentación tras una maceración de racimos enteros lo c...
Precio
40,00 €
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Benoît Pagot
Aligote - Francia. Vino muy elegante caracterizado por una acidez muy agradable y la armonía típic...
Precio
45,00 €
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Pere Ventura reserva Brut
Cantera. Burbujas icónicas obtenidas del método clásico.
Precio
30,00 €
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Mirage à Bulles (Burbuja)
Clairette/Aligotè - Cothe Du Rhone. A pesar de la fermentación espontánea con levaduras autócton...
Precio
30,00 €
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Lo ilícito (Macerato)
Terret/Cariñena - Francia. Notas complejas de manzana y cítricos acompañan un sorbo muy tenso y c...
Precio
40,00 €
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Madrighe (Macerato)
Vermentino - Cerdeña. Un sorbo salado y yodado que representa Cerdeña se cierra con un dulzor muy ...
Precio
40,00 €
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Izaki
Txakoli - País Vasco. Vino biodinámico de cultivos heroicos de carácter intenso y estructurado co...
Precio
50,00 €
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Pueblo Viejo (Rojo)
Tempranillo de Rioja, sorbo amplio con notas de frutos rojos y madera.
Precio
6,00 €
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La Sastería (Rosa)
Sabor afrutado y herbáceo, cariñena clásica.
Precio
6,00 €
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Adelphos (Rosado)
Sussumaniello afrutado y crujiente.
Precio
4,00 €
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La Sasteria (Blanco)
Garmacha blanca, fragante y afrutada.
Precio
6,00 €
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Verdeca Viglione (burbujeante)
Vino espumoso brut, ligeramente cítrico y sabroso.
Precio
4,00 €
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Agua de valencia
Zumo de naranja / prosecco / ginebra
Precio
5,00 €
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Vermú y refresco
Vermut castrista y refresco
Precio
5,00 €