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Bologna Burgers

CORSO XI SETTEMBRE 178 61121 PESARO PU

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Vegetarisch

Allergen

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Nahrungsmittelunverträglichkeiten (1)

Der Ordner mit den lebensmitteltechnischen Datenblättern aller Produkte ist verfügbar. Vor allem implizierte Vs-Zusammenarbeit. Für Zöliakiekranke garantieren wir maximale Aufmerksamkeit nur außerhalb der Hauptverkehrszeiten. Bestellungen per WhatsApp unter 379/2340050 (Zöliakie: Abholung zum Mitnehmen bis 13:00 Uhr ABENDESSEN Abholung zum Mitnehmen bis 19:30 Uhr) Vielen Dank

Bedeckt (1)

Essen

Unsere produkte (4)

	Hamburger -Toskanisches Fleisch aus dem Marken-Apennin Chianina (Scottona) Metzgerei „Alessi“ (glutenfrei)...
	VEGGY-BURGER Alle Burger werden VEGGY. Wählen Sie den Gemüse-Patty (Grünkohl, Spinat und Brokkoli, Haferflocke...
	Brötchen Brötchen mit „Hanfsamen“-Sativa-Mehl (einer Ballaststoffquelle) sind eine Idee von BoBu. Leicht...
	Rosetta Weißmehl OO

Florentiner steak auf bestellung (1)

Wenn Sie nach einem Restaurant suchen, in dem Sie es im Herzen der Stadt Pesaro genießen können, sind wir die ideale Wahl. Nur 5 Minuten von der Piazza del Popolo und 10 Minuten vom Bahnhof entfernt. Es handelt sich nicht um eine ZTL-Zone und wir sind von Parkplätzen umgeben. Gut zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit dem Auto erreichbar. Unser Restaurant bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Florentiner Steak, Herkunft „Macelleria Alessi di Pesaro“. Hochwertiges Fleisch, zertifiziert. Bei Bologna Burgers servieren wir ein Florentiner Steak der Spitzenklasse, zubereitet mit Fleisch von ausgewählten Farmen reinrassiger Rinder, die in Italien mit natürlichen Methoden aufgezogen werden. Diese Premium-Fleischstücke werden durch die perfekte Zubereitung und die Aufmerksamkeit, die wir jedem Gericht widmen, veredelt, um einen intensiven und authentischen Geschmack zu garantieren.

Chips & frites (14)

Köstlichkeit, wie lecker! Kroketten, Chips und Häppchen aus faserigem Mozzarella, Pulled Nuggets und gefüllte Häppchen, Kohlblüten und grüne Cajun-Bohnen ... Gebratene Cremini. Unmöglich zu widerstehen! Ideal für einen Aperitif mit Freunden, ab und zu braucht man einen kleinen Genuss! Der Erfolg der frittierten Lebensmittel von BoBu ist auch auf die Wahl des rein italienischen Frittieröls FRIENN „ITALIEN FRYING“ zurückzuführen. FRIENN ist das Frittieröl mit einer innovativen Rezeptur ohne Palmöl, mit der Sie professionelle, knusprige und trockene Qualität erhalten. Es wird aus Sonnenblumenkernen mit hohem Ölsäuregehalt gewonnen, die ausschließlich in Italien angebaut und verarbeitet werden. Seine durch ein italienisches Patent geschützte Zusammensetzung verleiht dem Produkt einzigartige Eigenschaften. Die Kombination aus Sonnenblumenöl mit einem hohen Gehalt an Ölsäure und Antioxidantien garantiert eine hohe Stabilität bei hohen Temperaturen und vermeidet die Entstehung unerwünschter Gerüche. FRIENN Frittieröl respektiert den ursprünglichen Geschmack der Zutaten, ohne Farbe und Geschmack auf die Lebensmittel zu übertragen.

	Frittierte tortellini mit heißer Parmigiano-Reggiano-Creme Preis 12,00 €
	Jalapeno-Paprika, rot scharf Knusprige Nuggets aus roten JALAPENO-Paprika und Frischkäse „Acid Cream“, 5 Stück (serviert mi... Preis 6,00 €
	Chili-Käse-Nuggets 6 Nuggets-Häppchen aus geschmolzenem Käse und Paprika, knuspriger Teig Preis 7,00 €
	Pulled Pork NUGGETS 7 Stück Pulled Pork Nuggets (Serviert mit BBQ-Sauce) Preis 7,00 €
	Hühnernuggets 7 panierte Häppchen gefüllt mit zartem Hähnchen und Käse Preis 7,00 €
	„Pommes frites“ PASST ZU Traditionelle klassische Julienne-Chips, ein toller Klassiker der 80er Jahre Preis 5,00 €
	RUSTIKALE „Blütenblätter“ Köstliche Pommes Frites mit rustikal aussehender Haut und charakteristischer Blütenblattform, idea... Preis 5,00 €
	Mit Zitronen-Mayonnaise-Sauce, Limettenschale und Pfeffer Julienne geschnittene Kartoffeln (Stäbchen) mit Zitronensauce, Limettenschale und Pfeffer Preis 6,00 €
	DIE KNUSPRIGEN SPECKE Pommes Frites mit Cheddar-Fondue, Speck und geriebenem Parmigiano Reggiano. Preis 7,00 €
	Filanti mozzarellakugeln 5 Sticks fadenziehender Mozzarella Preis 5,00 €
	Zwiebelringe im Bierteig Preis 6,00 €
	Braten und chips 10 leckere und weiche Kebabs mit Streichholzbeilage. Ein toller Klassiker der 80er Jahre. Einzigarti... Preis 15,00 €
	Oliven all'ascolana Grüne Oliven paniert mit Weizenmehl und Ei. Gefüllt mit Mortadella, Grana Padano DOP Rindfleisch, ... Preis 5,00 €
	Saucen nach wahl Trüffelmayonnaise, Zitronenmayonnaise, Mayonnaise, Ketchup, Caesar-Sauce, BBQ-Sauce, Guacamole, Cae... Preis 0,70 €

Burger zertrümmern (10)

Smashed Style, das Patty von Scottona, Baldi-Fleischauswahl

	Zerschmettere DOPPELTE BACON ROCKS Double Bacon ROCKS, Smash-Style-Patty mit Scottona Baldi, Salat, Tomaten, Mayonnaise, Ketchup und Ch... Preis 16,00 €
	JALAPENO-DRACHE Smash of Scottona ausgewählt aus der „Baldi Carni“-Auswahl, Fuego-Sauce, zwei panierte JALAPENO... Preis 15,00 €
	SMASH BIG ANDRE Cheeseburger Doppeltes Patty, kleine Gewürzgurken und Perlzwiebeln, Cheddar, Mayonnaise, Ketchup und gelben Senf... Preis 15,00 €
	POLDONE Smash Double Patty Scottona Baldi Selection, Speck, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Tomate, Cheddar... Preis 15,00 €
	Smash bacon triple Triple Patty Smash mit ausgewähltem Scottona Baldi-Fleisch, Cheddar und Speck, Ketchup. Preis 18,00 €
	Zerschmettere den UFO-Roboter Triple-Patty im Smash-Stil mit Baldi-Selektion Scottona, Double Bacon, geschmolzenem Blauschimmelkä... Preis 20,00 €
	Zerschmettere gordon mit Pommes frites, dem Smash-Style Hamburger der Scottona-Auswahl Baldi, karamellisierten roten Zwi... Preis 15,00 €
	SMASH POP mit Pommes frites, Hamburger im Smashed-Stil mit Scottona-Auswahl Baldi, Eisbergsalat, Tomaten, Mayo... Preis 15,00 €
	SMASH BOBU‘ Cheeseburger In Kombination mit einer Beilage Chips, dem Smash-Style-Burger, kleinen Gewürzgurken, Perlzwiebeln,... Preis 15,00 €
	Speck, paprika und zwiebeln zerschlagen Pastetchen, Speck, geröstete Paprika, karamellisierte rote Zwiebeln, Mango und Currysauce zerdrück... Preis 15,00 €

Gourmand-bourger (5)

	Pulled-pork-barbecue Mit Pommes Frites, Soft Pulled Pork, Rucola, Mayonnaise, BBQ-Sauce Preis 15,00 €
	TURTURRO Smash of Scottona ausgewählte Baldi-Fleischauswahl, Salat, geröstete Paprika, BBQ-Sauce, Buffalo B... Preis 17,00 €
	Dadone Smash Patty aus Scottona-Auswahl an Baldi-Fleisch, süßem Blauschimmelkäse, Tomate, Rucola, Mango ... Preis 18,00 €
	BLUTO Speck, Smash of Scottona „Baldi-Fleischauswahl“, pochiertes Ei, Dip-Sauce (süß, leicht scharf)... Preis 16,00 €
	ELEMENTAR WATSON *Vegetarisches Gemüse-Patty, frischer Rucola, vegetarische Mayonnaise, geröstete Paprika, gegrillt... Preis 16,00 €

PIADINA ROMAGNOLE IGP (1)

DIE SUPERGEFÜLLTEN PIADES

GefÜllte rosetten (1)

Salate (3)

	SCHARNIERE Gebratenes Hähnchen, gehobelter Parmigiano Reggiano, sonnengetrocknete Kirschtomaten, Eisbergsalat,... Preis 15,00 €
	SCHLÜMPFEN Pflanzliche Nuggets, Rotkohl, Salat, grüner Apfel, karamellisierte rote Zwiebeln. Gelbe Senfsauce, ... Preis 15,00 €
	HELLENICA GRIECHISCHER SALAT Feta, Eisbergsalat, griechische schwarze Kalamon-Oliven, karamellisierte Zwiebeln, Essiggurken, Toma... Preis 15,00 €

Pasta, suppen, heisse suppen (6)

	PASSATELLI mit Meeresfrüchten Meeresfrüchte mit Passatelli. Muscheln ohne Schale, Tintenfisch oder Calamari, Garnelen ohne Schale... Preis 14,00 €
	PICCHIOPACCHIO nach pesarischer Art (Auf Wunsch: nicht scharf, ohne Petersilie) CAPPELLETTI gefüllt mit hochwertigem Rind- und Schweine... Preis 12,00 €
	Fleisch-Cappelletti mit Ragù Modenese Tortelli mit Ragù. Geriebener Parmigiano Reggiano Preis 12,00 €
	POLENTA auf dem Schneidebrett mit Ragù Sehr scharfe hausgemachte Polenta auf einem Schneidebrett, garniert mit Fleischsauce und geriebenem ... Preis 12,00 €
	CAPPELLETTI PESARESI IN BRÜHE CAPPELLETTI gefüllt mit hochwertigem Rind- und Schweinefleisch ausgewählt von italienischen Bauern... Preis 12,00 €
	Tagliatelle mit ragu Eiernudeln Preis 12,00 €

FLEISCH, KOTELETTEN und CHIANINA Toskanisch-Markischer Apennin (2)

große kalbsschnitzel aus den marken und beilage mit pommes frites. 100 % chianina 250 g hamburger, auf dem grill gegart und beilage.

	GEBRATENE HÜHNCHENFLÜGEL mit Pommes feinwürzig 8 Stück Preis 15,00 €
	BRATEN in Kombination mit Chips 10 leckere und weiche Kebabs mit Streichholzbeilage. Ein toller Klassiker der 80er Jahre. Einzigarti... Preis 16,00 €

ZusÄtzliche hamburger (11)

Dieser Abschnitt richtet sich an diejenigen, die die Hamburger-Sorte hinzufügen oder ändern möchten, vom Fleisch-Patty bis hin zum Pflanzen-Hähnchen- oder Gemüse-Hamburger. Sie finden bei uns noch viele weitere Zutaten, mit denen Sie jeden Burger ganz nach Ihrem Geschmack würzen können! Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf

	CHIANINA- ODER BUFALO MARCHIGIANI-Hamburger Lokales Fleisch aus der Macelleria di Fiducia Alessi oder Az.Ag.Trionfi Honorati Preis 3,50 €
	Pflanzlicher Hamburger Erbsen-Pflanzenprotein Preis 2,50 €
	Gemüseburger Preis 2,50 €
	Speck Preis 2,00 €
	Fuego-Sauce* Preis 2,00 €
	Büffel-Burrata Preis 2,00 €
	Gegrilltes gemÜse Preis 3,00 €
	Karamellisierte rote Zwiebeln Preis 2,00 €
	Pistazienpesto Preis 2,00 €
	Getrocknete Kirschtomaten Preis 2,00 €
	Parmigiano-Reggiano-Flocken Preis 2,00 €

Getränke

Aperitifs auf dem schneidebrett (4)

wurstwaren, frittierte sandwiches, piadinas, weinproben ... ein lustiger aperitif!

	SCHNEIDER für 1 Mortadella Bolognese Preis 10,00 €
	Schneider für 1 Gran Crudo di Parma Preis 12,00 €
	GEMISCHTER SCHNEIDER für 1 Mortadella Bolognese, Gran Crudo di Parma, Burratina di Bufala, karamellisierte Zwiebeln, Pistazienp... Preis 15,00 €
	GEMISCHTES SCHNEIDEBRETT für 2 Personen Blaue Mortadella Bolognese, Gran Crudo di Parma, Parmigiano Reggiano, Buffalo Burratina mit Pistazie... Preis 20,00 €

Top 7 bobu spritz (8)

	Alkoholfrei Preis 6,00 €
	Klassischer spritzer Preis 6,00 €
	SPRITZ Aperol und rosa Sekt mit Brut Rose Podere Santa Lucia Preis 8,00 €
	Spritz st. germain Bei Germain Hugo (süßer Likör mit einem Hauch Pfirsich) und Pignoletto dei Colli Bolognesi DOCG (... Preis 10,00 €
	CAMATTI Spritz Preis 7,00 €
	Jägerbombe kaufen Preis 7,00 €
	Septemmezzo-spitz mit aperitiflikör und pignoletto dei colli bolognesi docg Preis 8,00 €
	Spritz lambrusco & sangría St. Germain Hugo-Likör mit Lambrusco-Greifarossa aus Modena. Angenehm süß. Preis 8,00 €

GlÄser (3)

	Pinoletto prickelnder DOCG Colli Bolognese, lebendig, frisch und blumig Preis 8,00 €
	Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Pellegrino. Trockener, eleganter, angenehmer Mandelabgang Preis 8,00 €
	Berühmter VIP „La Sabbiona“ weiß, fest, frisch, zart und duftend. Die romagnolische Antwort auf Traminer. Preis 8,00 €

Bliese (5)

	Lambrusco dell'Emilia 'Marcello' Langhirano Parma Trockener roter Sekt mit geschützter geografischer Angabe. Umhüllender Geschmack, weicher, flücht... Preis 15,00 €
	BERLUCCHI Rose' Preis 50,00 €
	Berlucchi brut Preis 50,00 €
	BERLUCCHI Brut 375ml Preis 25,00 €
	Colli bolognesi pignoletto frizzante spritzig DOC, lebendig, frisch und blumig Preis 15,00 €

Bianchi (2)

	Ribolla gialla
	VERDICCHIO PELLEGRINO Verdicchio dei castelli di jesi klassischer Doc Podere Santa Lucia: trocken, mineralisch, elegant un... Preis 16,00 €

Rossi (1)

Beers (3)

	Ichnusa ungefiltert (Lager) Flaschenpreis 33 cl 4,00 €
	Krone Corona Extra ist ein mexikanisches helles Lagerbier, das von der Brauerei Cerveceria Modelo und, beg... Preis 4,00 €
	Menabrea 1846 Preis einer 33-cl-Flasche 6,00 €

GetrÄnke (5)

	Natürliches / sprudelndes wasser Flaschenpreis 50 cl 1,50 €
	Coca cola / coca cola zero Preis dose 33 cl 3,00 €
	Fanta Preis dose 33 cl 3,00 €
	Elf Preis 3,00 €
	Die zitrone / fischen Preis 40 cl 3,00 €

Passito (1)

Achtung Achtung

Bedeckt

Hamburger

VEGGY-BURGER

Brötchen

Rosetta

Frittierte tortellini

Jalapeno-Paprika, rot scharf

Chili-Käse-Nuggets

Pulled Pork NUGGETS

Hühnernuggets

„Pommes frites“ PASST ZU

RUSTIKALE „Blütenblätter“

Mit Zitronen-Mayonnaise-Sauce, Limettenschale und Pfeffer

DIE KNUSPRIGEN SPECKE

Filanti mozzarellakugeln

Zwiebelringe im Bierteig

Braten und chips

Oliven all'ascolana

Saucen nach wahl

Zerschmettere DOPPELTE BACON ROCKS

JALAPENO-DRACHE

SMASH BIG ANDRE Cheeseburger

POLDONE

Smash bacon triple

Zerschmettere den UFO-Roboter

Zerschmettere gordon

SMASH POP

SMASH BOBU‘ Cheeseburger

Speck, paprika und zwiebeln zerschlagen

Pulled-pork-barbecue

TURTURRO

Dadone

BLUTO

ELEMENTAR WATSON

Salami Milano, Rucola und Mayonnaise

Super

SCHARNIERE

SCHLÜMPFEN

HELLENICA GRIECHISCHER SALAT

PASSATELLI mit Meeresfrüchten

PICCHIOPACCHIO nach pesarischer Art

Fleisch-Cappelletti mit Ragù

POLENTA auf dem Schneidebrett mit Ragù

CAPPELLETTI PESARESI IN BRÜHE