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Achtung Achtung
WENN SIE GEGEN EINEN ODER MEHREREN STOFFEN ALLERGISCH ODER UNVERTRÄGLICH SIND, INFORMIEREN SIE UNS ...
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Bedeckt
Studenten und Arbeiter in der Mittagspause zahlen nicht (von Montag bis Samstag)
Preis 2,00 € |
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Hamburger
-Toskanisches Fleisch aus dem Marken-Apennin Chianina (Scottona) Metzgerei „Alessi“ (glutenfrei)...
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VEGGY-BURGER
Alle Burger werden VEGGY. Wählen Sie den Gemüse-Patty (Grünkohl, Spinat und Brokkoli, Haferflocke...
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Brötchen
Brötchen mit „Hanfsamen“-Sativa-Mehl (einer Ballaststoffquelle) sind eine Idee von BoBu. Leicht...
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Rosetta
Weißmehl OO
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Florentiner steak auf bestellung (1)
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(Auf Bestellung) Rasse Marchigiana, 60 € pro kg.
Preis 60,00 € |
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Kürbis FIORONI gefüllt mit Sardellen und Mozzarella
3 große Zucchiniblüten, von Hand paniert und mit Sardellen und Mozzarella gefüllt (aus Italien)
Preis 9,00 € |
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ARANCINI Cacio&Pepe
Pz2
Preis 6,00 € |
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Frittierte tortellini
mit heißer Parmigiano-Reggiano-Creme
Preis 12,00 € |
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Gebratene TORTELLINI mit Parmesancreme und Trüffel
Frittierte Bolognese-Tortellini mit scharfer Parmigiano-Reggiano-Creme und schwarzen Sommertrüffelf...
Preis 15,00 € |
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Jalapeno-Paprika, rot scharf
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Pulled Pork NUGGETS
7 Stück Pulled Pork Nuggets (Serviert mit BBQ-Sauce)
Preis 7,00 € |
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Hühnernuggets
7 panierte Häppchen gefüllt mit zartem Hähnchen und Käse
Preis 7,00 € |
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„Pommes frites“ PASST ZU
Traditionelle klassische Julienne-Chips, ein toller Klassiker der 80er Jahre
Preis 5,00 € |
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RUSTIKALE „Blütenblätter“
Köstliche Pommes Frites mit rustikal aussehender Haut und charakteristischer Blütenblattform, idea...
Preis 5,00 € |
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Mit Zitronen-Mayonnaise-Sauce, Limettenschale und Pfeffer
Julienne geschnittene Kartoffeln (Stäbchen) mit Zitronensauce, Limettenschale und Pfeffer
Preis 6,00 € |
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DIE KNUSPRIGEN SPECKE
Pommes Frites mit Cheddar-Fondue, Speck und geriebenem Parmigiano Reggiano.
Preis 7,00 € |
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HÄKELTASCHEN MIT SPECK
8 knusprige Kartoffelkroketten, bedeckt mit Cheddar-Fondue und knusprigem Speck!
Preis 10,00 € |
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Kartoffelkroketten
8 Kartoffelkroketten
Preis 6,00 € |
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Filanti mozzarellakugeln
5 Sticks fadenziehender Mozzarella
Preis 5,00 € |
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Steinpilz-Nuggets
Steinpilz-Nuggets im Teigmantel
Preis 7,00 € |
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Zwiebelringe im BierteigPreis 6,00 € |
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Gebratene cremini
Creme mit einer goldenen und knusprigen Hülle, die ein weiches und samtiges Herz und Puderzucker um...
Preis 6,00 € |
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Braten und chips
10 leckere und weiche Kebabs mit Streichholzbeilage. Ein toller Klassiker der 80er Jahre. Einzigarti...
Preis 15,00 € |
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Oliven all'ascolana
Grüne Oliven paniert mit Weizenmehl und Ei. Gefüllt mit Mortadella, Grana Padano DOP Rindfleisch, ...
Preis 5,00 € |
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NUGGETS Veggy
Veggy Tempura 100 % Weizenprotein mit Hühnergeschmack 6 Stk
Preis 5,00 € |
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Saucen nach wahl
Trüffelmayonnaise, Zitronenmayonnaise, Mayonnaise, Ketchup, Caesar-Sauce, BBQ-Sauce, Guacamole, Cae...
Preis 0,70 € |
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Burger zertrümmern (10)
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Zerschmettere DOPPELTE BACON ROCKS
Double Bacon ROCKS, Smash-Style-Patty mit Scottona Baldi, Salat, Tomaten, Mayonnaise, Ketchup und Ch...
Preis 16,00 € |
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JALAPENO-DRACHE
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SMASH BIG ANDRE Cheeseburger
Doppeltes Patty, kleine Gewürzgurken und Perlzwiebeln, Cheddar, Mayonnaise, Ketchup und gelben Senf...
Preis 15,00 € |
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POLDONE
Smash Double Patty Scottona Baldi Selection, Speck, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Tomate, Cheddar...
Preis 15,00 € |
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Smash bacon triple
Triple Patty Smash mit ausgewähltem Scottona Baldi-Fleisch, Cheddar und Speck, Ketchup.
Preis 18,00 € |
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Zerschmettere den UFO-Roboter
Triple-Patty im Smash-Stil mit Baldi-Selektion Scottona, Double Bacon, geschmolzenem Blauschimmelkä...
Preis 20,00 € |
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Zerschmettere gordon
mit Pommes frites, dem Smash-Style Hamburger der Scottona-Auswahl Baldi, karamellisierten roten Zwi...
Preis 15,00 € |
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SMASH POP
mit Pommes frites, Hamburger im Smashed-Stil mit Scottona-Auswahl Baldi, Eisbergsalat, Tomaten, Mayo...
Preis 15,00 € |
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SMASH BOBU‘ Cheeseburger
In Kombination mit einer Beilage Chips, dem Smash-Style-Burger, kleinen Gewürzgurken, Perlzwiebeln,...
Preis 15,00 € |
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Speck, paprika und zwiebeln zerschlagen
Pastetchen, Speck, geröstete Paprika, karamellisierte rote Zwiebeln, Mango und Currysauce zerdrück...
Preis 15,00 € |
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Gourmand-bourger (7)
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TURTURRO
Smash of Scottona ausgewählte Baldi-Fleischauswahl, Salat, geröstete Paprika, BBQ-Sauce, Buffalo B...
Preis 17,00 € |
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Übertrieben
Gebratenes Hähnchenfilet, Salat, Tomate, Mayonnaise
Preis 15,00 € |
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BIS BACON CHICKEN
Doppelter Speck, gebratenes Hähnchenfilet, Cheddar-Fondue, Mayonnaise, Ketchup.
Preis 16,00 € |
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Dadone
Patty von Scottona „Marche „Alessi“, Speck, süßer Blauschimmelkäse, Tomate, Rucola, Mango- ...
Preis 18,00 € |
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BLUTO
Speck, Smash of Scottona „Baldi-Fleischauswahl“, pochiertes Ei, Dip-Sauce (süß, leicht scharf)...
Preis 16,00 € |
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PARMESANKÄSE AUS DEN MARKEN
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ELEMENTAR WATSON
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PIADINA ROMAGNOLE IGP (19)
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PIADACREPES NUTELLAPreis 5,00 € |
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Piada und San Daniele SchinkenPreis 7,00 € |
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Gebackener schinkenPreis 7,00 € |
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Parmaschinken, Stracchino, RucolaPreis 10,00 € |
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Parmaschinken, Tomate und RucolaPreis 10,00 € |
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Gekochter schinken, mozzarella, tomatenPreis 10,00 € |
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Parmaschinken, Rucola, Parmigiano Reggiano-Flocken, Balsamico-EssigPreis 10,00 € |
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PIADA und MORTADELLA
Mortadella Bologna g.g.A., Stracchino und Rucola
Preis 10,00 € |
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Salami Milano, Mozzarella, TomatePreis 10,00 € |
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Salami Milano, Rucola und MayonnaisePreis 10,00 € |
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WÜrzig
Salami Milano, Fuego-Sauce, Mozzarella, entsteinte Kalamon-Oliven
Preis 10,00 € |
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Speck, Rucola, Tomate, Parmigiano-Reggiano-FlockenPreis 12,00 € |
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Parmaschinken, Mozzarella, Tomate, RucolaPreis 10,00 € |
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Stracchino, Tomate und Rucola
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Salami Milano, RucolaPreis 9,00 € |
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Thunfisch, tomate, salat, mayonnaisePreis 10,00 € |
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Rucola, gebackene Paprika, gegrillte Zucchini, karamellisierte ZwiebelnPreis 14,00 € |
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Leerer PlatzPreis 1,50 € |
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Zusätzliche ZutatPreis 2,00 € |
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SCHARNIERE
Gebratenes Hähnchen, gehobelter Parmigiano Reggiano, sonnengetrocknete Kirschtomaten, Eisbergsalat,...
Preis 15,00 € |
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SCHLÜMPFEN
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HELLENICA GRIECHISCHER SALAT
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PICCHIOPACCHIO nach pesarischer Art
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FLEISCH, KOTELETTEN und CHIANINA Toskanisch-Markischer Apennin (1)
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BRATEN in Kombination mit Chips
10 leckere und weiche Kebabs mit Streichholzbeilage. Ein toller Klassiker der 80er Jahre. Einzigarti...
Preis 15,00 € |
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PIADINA mit ParmaschinkenPreis 7,00 € |
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PIADINA mit StracchinoPreis 6,00 € |
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Erster Gang, gemischte Salatbeilage, 1/2 Mineralwein und Kaffee.
*Erste Wahl zwischen: Picchiopacchio aus Pesaro, Tortelli aus Modena mit Ragù, Tortelloni mit Butte...
Preis 20,00 € |
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POLENTA und Ragù
Gebratene Polenta und Fleischsauce, geriebener Parmiggiano Reggiano.
Preis 14,00 € |
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Gegrillte chianina mit beilage
250 GR Hamburger 100 % Chianina aus dem toskanischen Apennin aus den Marken (Metzgerei Alessi – Pe...
Preis 15,00 € |
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Braten und Chips
10 Spieße und Beilagen mit Pommes
Preis 13,00 € |
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BRATEN UND CHIPS Weinglas
10 Arrosticini, Beilage Chips, Glas Bollicina Rose‘ oder Lambrusco Grasparossa
Preis 15,00 € |
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Schnitzel, Beilage, Wasser und Kaffee.
Marken-Kalbskotelett „Alessi macelleria“, Beilage, Pommes oder Salat, Wasser und Kaffee.
Preis 15,00 € |
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13POP-Burger-Kombination
Burger, Chips und Wasser oder Erfrischungsgetränk. Scottona Baldi-Auswahl, Salat, Tomate, Mayonnais...
Preis 13,00 € |
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13ComboBoBu Cheeseburger
Hamburger Scottona-Baldi-Fleisch, Zwiebeln, Gurken, Ketchup, Cheddar, Mayonnaise, Senf, Beilagenchip...
Preis 13,00 € |
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13Combo Burger Gordon
Burger, Chips und Wasser. Scottona Scelta Baldi-Fleisch, karamellisierte Zwiebeln, Mayonnaise und ge...
Preis 13,00 € |
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13Combo VEGGY Burger Student
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Sweet (2)
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Gebratene cremini
8 frittierte Cremini-Creme, umhüllt von einer goldenen und knusprigen Hülle, die ein weiches und s...
Preis 6,00 € |
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PIADINA und Nutella
Dünnes Piada-Blatt aus romagnolischem Weizenteig g.g.A
Preis 5,00 € |
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CHIANINA- ODER BUFALO MARCHIGIANI-Hamburger
Lokales Fleisch aus der Macelleria di Fiducia Alessi oder Az.Ag.Trionfi Honorati
Preis 3,50 € |
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Pflanzlicher Hamburger
Erbsen-Pflanzenprotein
Preis 2,50 € |
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GemüseburgerPreis 2,50 € |
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SpeckPreis 2,00 € |
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Fuego-Sauce*Preis 2,00 € |
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Büffel-BurrataPreis 2,00 € |
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Gegrilltes gemÜsePreis 3,00 € |
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Karamellisierte rote ZwiebelnPreis 2,00 € |
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PistazienpestoPreis 2,00 € |
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Getrocknete KirschtomatenPreis 2,00 € |
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Parmigiano-Reggiano-FlockenPreis 2,00 € |
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SCHNEIDER für 1
Mortadella Bolognese
Preis 10,00 € |
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Schneider für 1
Gran Crudo di Parma
Preis 12,00 € |
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GEMISCHTER SCHNEIDER für 1
Mortadella Bolognese, Gran Crudo di Parma, Burratina di Bufala, karamellisierte Zwiebeln, Pistazienp...
Preis 15,00 € |
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GEMISCHTES SCHNEIDEBRETT für 2 Personen
Blaue Mortadella Bolognese, Gran Crudo di Parma, Parmigiano Reggiano, Buffalo Burratina mit Pistazie...
Preis 20,00 € |
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Top 7 bobu spritz (8) |
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AlkoholfreiPreis 6,00 € |
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Klassischer spritzerPreis 6,00 € |
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SPRITZ Aperol und rosa Sekt
mit Brut Rose Podere Santa Lucia
Preis 8,00 € |
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Spritz st. germain
Bei Germain Hugo (süßer Likör mit einem Hauch Pfirsich) und Pignoletto dei Colli Bolognesi DOCG (...
Preis 10,00 € |
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CAMATTI SpritzPreis 7,00 € |
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Jägerbombe kaufenPreis 7,00 € |
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Septemmezzo-spitz
mit aperitiflikör und pignoletto dei colli bolognesi docg
Preis 8,00 € |
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Spritz lambrusco & sangría
St. Germain Hugo-Likör mit Lambrusco-Greifarossa aus Modena. Angenehm süß.
Preis 8,00 € |
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GlÄser (3) |
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Pinoletto
prickelnder DOCG Colli Bolognese, lebendig, frisch und blumig
Preis 8,00 € |
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Verdicchio
dei Castelli di Jesi DOC Pellegrino. Trockener, eleganter, angenehmer Mandelabgang
Preis 8,00 € |
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Berühmter VIP
„La Sabbiona“ weiß, fest, frisch, zart und duftend. Die romagnolische Antwort auf Traminer.
Preis 8,00 € |
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Bliese (5) |
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Lambrusco dell'Emilia 'Marcello' Langhirano Parma
Trockener roter Sekt mit geschützter geografischer Angabe. Umhüllender Geschmack, weicher, flücht...
Preis 15,00 € |
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BERLUCCHI Rose'Preis 50,00 € |
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Berlucchi brutPreis 50,00 € |
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BERLUCCHI Brut 375mlPreis 25,00 € |
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Colli bolognesi pignoletto frizzante
spritzig DOC, lebendig, frisch und blumig
Preis 15,00 € |
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Ribolla gialla |
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VERDICCHIO PELLEGRINO
Verdicchio dei castelli di jesi klassischer Doc Podere Santa Lucia: trocken, mineralisch, elegant un...
Preis 16,00 € |
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LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO Burana
prickelnd, frisch und lustig. Passt zu allen traditionellen emilianischen Gerichten und darüber hin...
Preis 15,00 € Becherpreis 6,00 € |
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Beers (3) |
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Ichnusa ungefiltert (Lager)Flaschenpreis 33 cl 4,00 € |
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Krone
Corona Extra ist ein mexikanisches helles Lagerbier, das von der Brauerei Cerveceria Modelo und, beg...
Preis 4,00 € |
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Menabrea 1846Preis einer 33-cl-Flasche 6,00 € |
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GetrÄnke (5) |
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Natürliches / sprudelndes wasserFlaschenpreis 50 cl 1,50 € |
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Coca cola / coca cola zeroPreis dose 33 cl 3,00 € |
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FantaPreis dose 33 cl 3,00 € |
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ElfPreis 3,00 € |
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Die zitrone / fischenPreis 40 cl 3,00 € |
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LAURA CENTESIMINO PASSITO
Süß und duftend mit Anklängen von Sauerkirschen in Alkohol bis hin zu süßen Gewürzen, Romagna
Preis 50 cl 19,00 € Niedriger Preis 3,00 € |
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Ich bin Vegetarier 
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