qodeup

Piazza Cavalca 11/13 56010 Vicopisano (PI)

050 7211678

FACEBOOK

INSTAGRAM

Wywołujący alergię

* * * * *

Pokryty (1)

jedzenie

Przystawki (4)

	Mini Tatar w 3 smakach Wyselekcjonowana surowa wołowina, krojona nożem, sezonowana w 3 smakach wybranych przez Szefa Kuch... Cena 15,00 €
	Nasz bakłażan z parmezanem Cena £ 12,00 €
	Toskański Szynka toskańska z wątróbką i grzankami pomidorowymi Cena 12,00 €
	Sałatka z karczochów Sałatka z karczochami i parmezanem Cena 10,00 €

Pierwsze dania (5)

	Chianina ragù z tordelli z Lukki świeży makaron nadziewany ragout Chianina typowy toskański przepis Cena 15,00 €
	Zielone tagliatelle z króliczą szmatką Cena 15,00 €
	Caserecce ze szparagami i boczkiem Cena £ 15,00 €
	Baweta w stylu maremma z prażoną cebulą, boczkiem, żółtkiem i pecorino romano Cena 12,00 €
	Tagliolini z karczochami Świeży makaron z cebulą i świeżymi sezonowymi karczochami Cena 15,00 €

Gotowane drugie dania (4)

	Królik cacciatore Królik gotowany na patelni z pomidorkami koktajlowymi i ziołami Cena 16,00 €
	Pieczona wieprzowina z puree z wędzonego ziemniaka i cykorią Prosię pieczone w piecu z toskańskimi ziołami, podawane z puree z wędzonego ziemniaka i smażon�... Cena 18,00 €
	Rovelline z lukki Kotlety panierowane, smażone i duszone w sosie pomidorowym Cena 13,00 €
	Filet wieprzowy z karczochami Smażony filet wieprzowy z karczochami Cena 18,00 €

Drugie dania Grillowane (3)

	Kurczak z wolnego wybiegu 1/4 kurczaka z wolnego wybiegu (rasy z obraną kołnierzyką) hodowanego na ziemi, gotowanego metod�... Cena 13,00 €
	Fiorentina manzetty prusanej Pruska Manzetta z Polski, dziko wyhodowana. Cena za kilogram. Mięso podawane jest rzadkie, według ... Cena 56,00 €
	Florentczyk od krowy galicyjskiej Do podziału krowa galicyjska o wadze 1200 kg i więcej. Cena dotyczy kg Cena 52,00 €

Ryba (1)

Dania boczne (6)

	Fasola cannellini w kolbie Fasola cannellini gotowana w niskiej temperaturze w wodzie z czosnkiem i szałwią, podawana na bia�... Cena 5,00 €
	Sałatki sezonowe Cena 5,00 €
	Pieczone ziemniaki Lokalne ziemniaki gotowane w piekarniku ze skórką Cena 5,00 €
	Zioła polne Gotowana trawa polna Cena 5,00 €
	Frytki Pokrojone w plasterki ziemniaki smażone na oleju słonecznikowym Cena £ 4,00 €
	SmaŻone karczochy Cena £ 8,00 €

napoje

Bar kawowy (5)

	Espresso Cena £ 2,00 €
	Kawa z alkoholem z dodatkiem likieru Cena £ 2,50 €
	Dziurkacz napar z kawy - rumu - koniaku skórka z cytryny całość podgrzana (typowy lokalny przepis) Cena £ 3,00 €
	Krajowe likiery i gorzkie Cena £ 3,00 €
	Alkohole międzynarodowe Whisky - Rum - Koniak 5,00 € / 7,00 € / 10,00 €

Napoje (2)

	Woda gazowana lub niegazowana z dystrybutora Cena £ 1,50 €
	Acqua Panna czy San Pellegrino Naturalny lub musujący Cena 3,00 €

Piwo (1)

Wino domowe (1)