1000, как мечты в ящике стола и амбиции, которые с 2017 года привели нас к осуществлению желания и которые с тех пор начали материализоваться, сначала с офисом в Неаполе, а затем с офисом в Венеции. 1000, сколько граней вкусов, которые от Северной до Южной Италии развивались годами и которые в поисках правильного сочетания мы подаем к столу. 1000, как и варианты нашего теста: нерафинированное, безглютеновое, безлактозное и ароматизированное. 1000, как продукты и ингредиенты, которые мы выбираем один за другим, чтобы вы могли насладиться их особенностями. Это сырье от превосходных фермеров и заводчиков: Доп, Слоу Фуд и при полном соблюдении сезонности. 1000, как причины выбора другой пиццы: подается дольками, чтобы у вас была возможность поделиться, попробовать, сравнить и посвятить себя новому ритуалу потребления. 1000, также для предложений кухни. В полном уважении к традициям и с правильной инновационной энергией, потому что вы знаете, что именно за столом вы живете воспоминаниями и создаете новые! 1000, как потребности тех, кто сидит за нашими столами: осознанные и никогда не банальные, любопытные и требовательные, приходите к нам! 1000, потому что каждый вкус - это мир, и каждый заслуживает того, чтобы его заинтриговали и побаловали. 1000, как и проекты, которые мы имеем в виду и которые каждый день питаем благодаря сравнению с вами: вы наш основной источник вдохновения. 1000, как цели, которые мы продолжаем ставить перед собой: с вами, для вас. Наслаждайтесь едой и поделитесь, если хотите, своим опытом # 1000гурманов.
Сообщаем нашим любезным клиентам, что время ожидания может варьироваться в зависимости от количества людей в заведении, поскольку у нас только одна печь для пиццы, ожидание может составлять более 30 минут. Уверен в вашем понимании.
крокеты из желтого картофеля с салями и проволой, рис Венере аранчино (грана падано, крем из шампиньонов, сало, провола, соль и перец), рис арборио аранчино с помидорами, неаполитанский омлет, панированная моцарелла из буйволиного молока, монтанара - на 2 персоны.
4 Montanarine с: • Овощной капонатой • Моцареллой из буйволиного молока и красными томатами даттерино • Панчеттой и артишоками • Мортаделлой и песто с фисташками
Монтанара, обжаренная и обжаренная в духовке, помидоры пакчетелле, апулийская страчата, грана падано, оливковое масло первого холодного отжима и базилик.
Это специальное ремесленное пиво представляет собой нефильтрованное ремесленное светлое пиво в бутылках, произведенное в Италии. Это пиво выпущено ограниченным тиражом, и каждая бутылка пронумерована. Светлое и завуалированное по цвету, имеет стойкую и компактную пену, хорошо сочетается с сырым мясом, белым мясом, жареным на гриле, восхитительно с пиццей, фокаччей и лепешками.
У Попая есть шпинат? Вместо этого у вас есть Forzuta: волшебное зелье на основе местного солода, чистой умбрийской воды и большого количества хорошего хмеля. Чистая энергия с первого глотка! Пиво с отличным характером, но с послушным и кротким глотком
Пиво янтарного и интенсивного цвета, пена равномерная, с нюансами лесного ореха. Аромат интенсивный, характеризуется нотками жареного солода, кофе и темного шоколада. Во вкусе преобладает интенсивный поджаренный солод с нотами лакрицы, подчеркнутыми свежей и легкой горчинкой.
Пшеница Senatore Cappelli, прямо с наших полей на стекло. Бланш, переосмысленный в территориальном ключе, в полном духе Умбрии, искренний и в то же время утонченный. Никогда не навязчивая острота, живая кислинка: выигрышное сочетание, которое всегда поднимает настроение
Давайте выпьем за прошлые и будущие победы нашего Адзурри этим пивом, полностью итальянским «блондином», которому нам завидуют даже немцы. Azzurra родилась в Умбрии только из итальянского сырья. Уникальный, ароматный и вкусный Keller Pils, синий во вкусе и сердце.
Цена 0,30 сл6,00 €
Добавлено в блокнот
Крафтовое пиво на разлив Умбрийские мастера-пивовары (3)