avec de la pâte maison avec de la farine quality by schär, certifiée pour les coeliaques. avec toutes les saveurs de la pizza napolitaine, il ne manque plus que le gluten. (mozzarella vegan et mozzarella sans lactose sur demande sur chaque pizza)
mozzarella fior di latte, fior di panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato « l'olavoro », fondue de mozzarella di bufala campana dop et gaufrette grana padano dop
Lait
Des œufs
Prix13,00 €
Prix dégustez-le avec du jambon de parme dop âgé de 18 mois +2,50 €
avec de la pâte maison avec de la farine quality by schär, certifiée pour les coeliaques. avec toutes les saveurs de la pizza napolitaine, il ne manque plus que le gluten. (mozzarella vegan et mozzarella sans lactose sur demande sur chaque pizza)
Tranches d'italie "chefs-d'œuvre du goût" sans gluten
Spicchi d'Italia "Capolavori di Gusto" gluten free
Un voyage à travers les saveurs du Nord au Sud. Avec une pâte maison avec de la farine Quality by Schär, certifiée pour les coeliaques. Avec toutes les saveurs de la pizza napolitaine, il ne manque plus que le gluten. (Mozzarella vegan et mozzarella sans lactose sur demande sur chaque pizza)
6 pièces : tomate cuivrée, ail et origan, burrata golosa di puglia, anchois de la mer cantabrique, pistaches et citron, ricotta de bufflonne aux tomates cerises, poudre d'olive et basilic
pâte de qualité de schär créée avec des farines alternatives sans gluten et sans lactose. vous pouvez choisir cette pâte pour les pizzas suivantes : margherita, verace, diavola, napoletana, 5 fromages, capricciosa, cotto et champignons.
mozzarella fior di latte, fior di panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato l'olavoro, mozzarella di bufala campana fondue dop et gaufrette grana padano dop
Gluten
Lait
Des œufs
Prix12,00 €
Dégustez-le avec du jambon de parme dop 18 mois +2,50 €
tomates rossopomodoro pelées, mozzarella di bufala campana dop et huile d'olive extra vierge de la péninsule de sorrente dop. parfait avec la bière peroni nastro azzurro
corniche remplie de ricotta de bufflonne, mozzarella fior di latte, tomates san marzano d'agro sarnese nocerino dop, tomates de piennolo del vesuvio dop, tomates datterino jaunes et crumble de tarallo aux amandes
nuance de tomate, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, mozzarella fior di latte, bacon, poivre, grana padano dop, flocons de canestrato pecorino l'ooppio et basilic croquant
Gluten
Lait
Des œufs
Prix13,90 €
Recommandé avec une pâte à base de farine complète. essayez-le avec des cèpes sautés +.3,00 €
avec du pain maison préparé avec nos pâtes • tomate cuivrée, ail et origan • burrata golosa di puglia, anchois de la mer cantabrique, pistaches et citron • ricotta de bufflonne aux tomates cerises, poudre d'olive et basilic
idéal pour partager les boulettes de grand-mère - bruschetta à la tomate cuivrée, ail et origan - saucisses et brocolis - croquettes de salami et provola fumée - salade de calamars, roquette, fenouil et orange - zeppoline aux algues
frites typiques napolitaines • croquettes de salami et provola fumée • arancini au riz • zeppole aux algues • omelette au fromage bucatini et aux poivrons
les plats servis peuvent contenir des substances provoquant des allergies ou des intolérances (annexe ii reg. 1169/2011). demandez à notre personnel pour plus d’informations.
Les produits suivants peuvent être congelés ou congelés à la source : calamars, crevettes argentines, pommes de terre sautées, scarole, brocoli, croquettes de salami et provola, boulettes de riz, omelette au bucatini et poivrons, aubergines parmigiana, boulettes de grand-mère, saucisses, sauce carbonara, fromage et sauce au poivre, sauce bolognaise, sauce génoise, pâte sans gluten, gâteau au chocolat, pastiera napolitaine.