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レンズ豆のザンポーネ添え
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今日のプリモピアット
プリモピアットは毎日変わるので、純粋にデモンストレーションであって�...
      価格 15,00 € |
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トリュフのアスコラーナオリーブ 価格8個 10,00 € |
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アスコラーナ オリーブ 価格10個 10,00 € |
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ミックスフライドトリュフ
クラシックオリーブ6個、トリュフオリーブ4個、クレミニ4個
価格 13,50 € |
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クレミニ
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揚げ物
アスコラーナ オリーブ 10 個、クレミニ 4 個
価格 12,50 € |
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トリュフ水牛
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バジルと揚げブファリーナ
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混合ブルスケッタ
パルマハム、生ハム、トマト
価格3個 7,00 € |
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揚げミニモッツァレラチーズ
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黒羊モッツァレラ
調理したハムを詰めたモッツァレラチーズ
価格 6 個 7,00 € |
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揚げハラペーニョ
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クロスティーノ・サンダー
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混合クルトン
フィオルディラッテ、生ハム、ソーセージ、きのこ
価格3個 7,00 € |
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クロスティーノアンドレア
スモークスカモルツァ、トリュフソーセージ
価格3個 8,00 € |
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スパイシーな翼
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スペックスティック揚げ
Provolaとspeck
4個 8,00 € |
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揚げトルテッリーニ
生ハムを詰めた揚げミニトルテッリーニ、ワカモレソース、ホットチキン...
100グラム 10,00 € |
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チキンナゲット 価格 6 個 6,50 € |
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トリュフチーズ
トリュフチーズ2個、トリュフオイル風味のトーストしたパン、ラルド・デ...
価格 14,00 € |
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ボロボロの野菜
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パルマハム入り揚げチーズ13/16ヶ月 価格2個 9,00 € |
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パルマハム13/16ヶ月とフィオルディラテモッツァレラ200gr 価格 11,00 € |
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スモークブラックアンガスカルパッチョのトリオ
ロケット1個、松の実、チェリートマト、バルサミコ酢1個パルメザンフレ�...
価格 15,00 € |
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ピスタチオのフォカッチャ
ブロンテ ピスタチオとトリュフ ハチミツで覆われたピスタチオ ストラッ�...
価格 12,00 € |
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なすのミートボール
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パルマハムを詰めたフォカッチャ13/16ヶ月 価格 11,00 € |
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フライドポテトをくり抜いた
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ブッラータ・プリエーゼ 季節のトリュフ添え 7ユーロ
フォカッチャ、プーリアのブッラータ、パルマハム13/16ヶ月、チェリート�...
価格 15,00 € |
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サラミとチーズプレート
7種類のコールドカット、3種類のチーズ、フォカッチャ
価格 20,00 € |
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チェッペトマトとバジル
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Ceppeallaブラックシープ
クリーム、マスカルポーネ、アンチョビ、ドライトマト、マグロ、ケッパ�...
 価格 12,00 € |
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Ceppe alla norcina
生クリーム、ソーセージ、きのこ、トリュフソース
価格 11,50 € |
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ソーセージラグーとチェッペ
トマト、ソーセージ、赤玉ねぎ
価格 10,50 € |
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セッペ ポルチーニ茸と黒トリュフ
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Ceppe Gorgy
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トルテリーニアラボスカイオーラ
クリーム、生ハム、きのこ、エンドウ豆
価格 11,00 € |
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Spaghettone Ask
トマト、マグロ、赤玉ねぎ、黒と緑のオリーブ
価格 11,00 € |
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カネロニ チンツィア (空き状況をお問い合わせください)
アスコリオリーブ、ベシャメルソース、季節のトリュフフレークを詰めた�...
価格 14,00 € |
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黒のクレープ（空き状況をお問い合わせください）
生後36か月のブラックアンガスパルメザンチーズラグー、ピンクソース、�...
価格 16,00 € |
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ボッコロトーニ 羊のソース添え
低温調理したラムソースのデュラム小麦セモリナパスタ
 価格 14,00 € |
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トンナレッリ アッアマトリチャーナ
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トリュフ入りトンナレリアッラカルボナーラ
卵パスタ、卵、胡椒、季節に応じた黒トリュフの葉（スコルツォーネ・ア�...
価格 12,00 € |
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古典的な羊の串焼き価格1個 1,40 € |
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手作りの羊の串焼き価格1個 1,90 € |
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アレクサンドラの手によるアロスティチーニ
白トリュフ風味のアロスティチーノ
価格 3,00 € |
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スパイシーな羊のレバー串
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羊レバーの串焼き
レバーとタマネギ
価格1個 1,90 € |
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アンガス串
私たちが手作りしたブラックアンガスミート（カットと同じ）
価格1個35グラム 2,50 € |
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鶏の串揚げ 価格 1,60 € |
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粗塩でスライス価格300グラム 20,50 € |
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ロケット、パルメザンチーズ、チェリートマトでスライス 価格300グラム 24,00 € |
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ベリーとローズマリーでスライス価格300グラム 24,00 € |
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ポルチーニ茸でスライス価格300グラム 24,00 € |
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ポルチーニ茸とトリュフフレークのタリアータ
季節に応じた黒トリュフの葉 (scorzone uncinato と珍味)
価格300グラム 27,50 € |
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黒キプロス塩とパタネグララードのグリルでスライス価格300グラム 27,00 € |
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ビスマークカット
アイアイエッグとフレッシュトリュフフレーク
価格300グラム 26,50 € |
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羊のカララ
フライドポテト、サラダ、ブルスケッタのおかず付き
価格 21,00 € |
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スライスした鶏肉価格210グラム 14,00 € |
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ポークチョップのバーベキューソース
ベイクドポテトとサラダのおかず
価格 23,00 € |
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黒トリュフと黒羊の卵
卵、パルマハム、フィオルディラッテ、季節に応じたトリュフの黒トリュ�...
価格 14,00 € |
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にんじんとミニトマトのサラダ
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焼きたての野菜
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にんにくと唐辛子で炒めたチコリ
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バターとパルメザンチーズのほうれん草
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クレフォラブラックシープ
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フォカッチャ
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マリナラ
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デイジー
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ナポリ
トマト、モッツァレラチーズ、アンチョビ、オレガノ
価格 10,00 € |
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きのこ
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アーティチョーク
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マグロと玉ねぎ
トマト、フィオルディラッテ、マグロ、赤玉ねぎ
価格 10,00 € |
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ウィーン
トマト、フィオルディラット、大型フランクフルトソーセージ
価格 9,00 € |
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ミモザ
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調理されたキノコ
トマト、フィオルディラット、生ハム、きのこ
価格 9,00 € |
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カラブレーゼ
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カプリチョーザ
トマト、モッツァレラチーズ、調理済みハム、ブラックオリーブ、マッシ�...
価格 10,00 € |
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四季
トマト、フィオルディラット、調理済みハム、ブラックオリーブ、アーテ�...
価格 10,00 € |
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カルゾーネ
トマト、フィオルディラット、生ハム、きのこ
価格 11,00 € |
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ベスビオ
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ポルチーニ
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オルトラーナ
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ノルシナ
フィオルディラッテ、ソーセージ、マッシュルーム、トリュフソース、パ�...
価格 10,00 € |
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アスコラーナ
トマト、フィオルディラット、パルマハム13/16ヶ月、マヨネーズ、パルメ�...
価格 11,00 € |
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アオスタバレー
フィオルディラッテ、スモークスカモルツァチーズ、スペック
価格 10,00 € |
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ルスティカ
フィオルディラッテ、ジャガイモ、ソーセージ
価格 9,00 € |
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カプレーゼ
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5チーズ
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貪欲
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Sudtirol
フィオルディラッテ、トリュフソース、ポルチーニ茸、斑点
価格 12,00 € |
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スカモルツァと生ハム
フィオルディラッテ、スモークスカモルツァチーズ、パルマハム13/16ヶ月
価格 11,00 € |
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カルカス
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ブレンダ
トマト、フィオルディラッテ、パルマハム13/16ヶ月料理、ゴルゴンゾーラ�...
価格 12,00 € |
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黒い羊
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イタリア
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本物
フィオルディラッテ、スモークスカモルツァチーズ、ポルチーニ茸、ソー�...
価格 11,50 € |
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フューリー
フィオルディラッテ、ベーコン、マッシュルーム、トリュフソース
価格 10,00 € |
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オリエンタル
フィオルディラッテ、カレー、ターメリック、赤玉ねぎ、ベーコン、ピー�...
価格 9,50 € |
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メキシコ人
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甘いグアンチャーレ
バッファローモッツァレラチーズ、牛乳カシオッタ、焼きベーコン、蜂蜜�...
価格 13,00 € |
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ハスの花
DOPカンパニア水牛モッツァレラ、スモークブラックアンガスのカルパッチ�...
価格 16,00 € |
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ラピカ
バッファローモッツァレラチーズ、グリルで調理したパタネグララード、�...
価格 15,00 € |
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パタネグラ
フィオルディラテ、グリルで調理したパタネグララード、ロケット、トリ�...
価格 14,00 € |
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カタロニアクリーム
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黒い羊ブーム
ピスタチオ風味のマスカルポーネクリーム アルケルメスホイップクリーム...
価格 9,00 € |
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チーズケーキベリー
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クレフォラヌテラとクリーム
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クラシックティラミス
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白トリュフ
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黒トリュフ
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ティラミス栗とアニゼット
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ミントとチョコレートのパフェ
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ヌテラチーズケーキ
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二味ティラミス
ホワイトヌテラ、ブラックヌテラ
価格 6,00 € |
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ワインティラミス
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たまり水価格0.5lt 1,00 € 価格0.75lt 2,50 € |
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炭酸水価格0.50lt 1,00 € 価格0.75lt 2,50 € |
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コークス価格0.33 cl 3,50 € |
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コカコーラ0価格33 cl 3,50 € |
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ファンタ価格33 cl 3,00 € |
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スプライト価格33 cl 3,00 € |
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トニカ価格20cl 3,50 € |
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レモンソーダ価格 20cl 3,00 € |
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桃のエスタテ価格 2,00 € |
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レモンとエスタテ価格 2,00 € |
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スクリーン印刷されたゴブレット
自分へのお土産に……乾杯したグラスを持ち帰る
価格 12,00 € |
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赤いピチェノゴブレット価格 4,00 € |
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ロッソピセノスーペリアグラス価格 5,00 € |
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モンテプルチャーノガラス価格 4,00 € |
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保護されたモンテプルチャーノの聖杯価格 5,00 € |
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セラスオロガラス価格 5,00 € |
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ペコリーノグラス価格 5,00 € |
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パッセリーナグラス価格 5,00 € |
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プロセッコセベロンエクストラDOCG
最低2杯
価格 20,00 € |
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Spumante Brut Rocca dei Forti DOC価格 20,00 € |
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Sweet Rocca dei FortiDOCスパークリングワイン価格 20,00 € |
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Passerina Radiosa Cherri DOCG価格 22,00 € |
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ヴェルディッキオカステッリディジェシモンカロDOC価格 22,00 € |
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ペコリーノアルティッシモチェリDOCG価格 22,00 € |
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ミュラートゥルガウキャビットDOC価格 20,00 € |
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ゲヴュルツトラミネールキャビットDOC価格 22,00 € |
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Cerasuolo D'Abruzzo Campirosa Illuminati DOC価格 22,00 € |
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ロッソピセノテヌータコッチグリフォニDOC価格 20,00 € |
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ロッソピセノスーペリアコスタドーロPDOバイオビーガン価格 21,00 € |
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ロッソピセノスーペリアゴシックCiùCiùPDO価格 28,00 € |
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モンテプルチャーノリパロッソイルミナーティDOC価格 23,00 € |
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モンテプルチャーノビアジレトロDOC価格 25,00 € |
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モンテプルチャーノコステディモロDOP価格 30,00 € |
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モンテプルチャーノインカントマラミエロDOC価格 28,00 € |
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モンテプルチアーノインフェリマラミエロDOC価格 40,00 € |
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モンテプルチャーノマリーナCveticDOC価格 40,00 € |
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モンテプルチャーノテスタロッサパセッティDOC価格 40,00 € |
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ラクリマ ディ モロ ダルバ テッレ デイ コンティ DOC価格 22,00 € |
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Merlot Cavit Mastri Vernacoli DOC価格 20,00 € |
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ネロ・ダヴォラ 4 クォーター価格 24,00 € |
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Primitivo di Manduria Solemoro PDO価格 22,00 € |
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Cannonau di Sardegna Sa Lughe DOC価格 22,00 € |
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キャンティリセルババルジフラッティDOCG価格 28,00 € |
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カベルネソーヴィニヨンメオロPGI価格 21,00 € |
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・バンフィ2008 DOCG価格 155,00 € |
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バリック・ソール・ディ・ノッテ・オッフィダDOCGのペコリーノ価格 22,00 € |
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Passerina Vigna della Dama DOCG
2017年
価格 22,00 € |
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ロッツァーノ価格 35,00 € |
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催眠術
純粋なモンテプルチアーノ DOCG リゼルヴァ 2018
価格 40,00 € |
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ソーヴィニヨン・ブラン
アプリコット、桃、サンダルウッドの強い香りが戻ってくる白ワイン
価格 22,00 € |
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モンテファルコ サグランティーノ 2016価格 36,00 € |
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アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ドキュメント価格 75,00 € |
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フェラーリブリュット価格 35,00 € |
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フェラーリ ローズ デミセック価格 40,00 € |
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甘い砦の砦価格 20,00 € |
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優れたピセノ レッド チェリー価格 25,00 € |
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ベックの33cl価格 3,50 € |
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ハイネケン33cl価格 3,50 € |
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セレス33cl価格 4,50 € |
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コロナ33cl価格 4,00 € |
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テネントスーパー価格 4,50 € |
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Hoegarden 33cl価格 5,00 € |
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レフロッサ33cl価格 6,00 € |
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ギネスエクストラスタウト33cl価格 7,00 € |
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シュフ33cl価格 8,00 € |
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IPAラグニタス35.5cl価格 7,00 € |
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ペローニグルテンフリー33cl価格 5,50 € |
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HBラガーオクトーバーフェスト価格0,20cl 3,50 € 価格0.40cl 7,00 € 価格1 lt 13,00 € |
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赤毛チャールズクイント価格0.40cl 8,00 € 価格1 lt 12,00 € 価格0,20cl 4,50 € |
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IPAスーパー8価格0,20cl 4,50 € 価格0.40cl 8,00 € 価格1 lt 14,00 € |
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私はベジタリアンです 
甲殻類 
マスタード 
ルパン 
軟体動物 
メモ帳に追加しました 
フローズン