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sésamo 
Azufre 
Lupino 
Moluscos
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AlÉrgenos
Los productos pueden contener, como ingredientes o en trazas: cereales que contienen GLUTEN, CRUSTÁ...
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Pan, cargo de cover y servicioPrecio 2,00 € |
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Pizza ediciÓn limitada (1) |
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La capucha morada
Masa de 7 cereales - Mozzarella fior di latte - Col lombarda caramelizada - Sgrassatella Rovagnati (...
Precio 14,00 € |
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Aperitivos *nuestra tierra* (4)
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Plato de salami y queso Precio 14,00 € |
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• Frito Mixto
Aceitunas a la ascolana - Cebollas - Panzerotti - Hojaldre con provolone y mozzarella.
Precio 10,00 € |
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Sopa de tomate con burrata stracciatella Precio 9,00 € |
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Crostini y Bruschetta fantasía Precio 7,50 € |
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Aperitivos *nuestro mar* (3)
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Cuarteto del mar
Ensalada templada de arroz - sopa de tomate y marisco - gambas al brandy - sopa de tentáculos.
Precio 20,00 € |
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Langostinos al brandy Precio 12,00 € |
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Bruschetta de marisco
Pulpo con salsa - Carpaccio Philadelphia y salmón a la pimienta rosa - Anchoas fritas
Precio 10,00 € |
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Primeros platos *nuestra tierra* (5)
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Risotto con col morada taleggio y pistachos picados Precio 11,00 € |
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Papapardelle salvaje con salsa de jabon salvaje Precio 11,00 € |
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• Tagliatelle con ragú de Chianina, piñones y Vin Santo Precio 12,00 € |
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Macarrones en salsa de tomates cherry rojos, pesto y mozzarella de búfala.Precio 10,00 € |
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Agnolotti con alcachofas en salsa de parmesano y bacon crujiente.Precio 12,00 € |
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Primeros platos *nuestro mar* (3)
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Fregola con mariscos Precio 14,00 € |
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Linguine con ajo, anchoas, burrata stracciatella, pistachos picados y lima en polvo Precio 13,00 € |
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Calamarata con salsa de pulpo Precio 13,00 € |
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Segundos cursos *nuestra tierra* (7)
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Salchichas y costillas al hornoPrecio 10,00 € |
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Hamburguesa Porchetta
Pan - Porchetta - Salsa Bearnesa - Col Negra - Cebolla marinada acompañada de patatas fritas
Precio 15,00 € |
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Chuleta de lingua con sus salsas acompañada de ensalada de lombarda guisadaPrecio 15,00 € |
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Carne de res cortada a la antigua
Con aceite de oliva virgen extra aromático de nuestra producción compuesto por salvia, romero, ajo...
Precio 18,00 € |
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Ensalada de ternera loncheada y hojuelas de Grana PadanoPrecio 18,00 € |
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Montalburg rey
Pan - Hamburguesa de ternera de nuestra producción - crema de pistacho - burrata stracciatella - to...
Precio 15,00 € |
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Pollo asado con hierbas aromáticas y patatas fritasPrecio 18,00 € |
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Platos fuertes *nuestro mar* (2)
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Bocaditos de bacalao frito con crema de garbanzosPrecio 14,00 € |
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Pulpo-hamburguesa
Pan de tentáculo de pulpo asado - aguacate - Acompañado de patatas fritas
Precio 16,00 € |
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LÍmite (5)
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Repollo rojo guisado en una sarténPrecio 5,00 € |
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Patatas al hornoPrecio 5,00 € |
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Papas fritasPrecio 5,00 € |
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Alcachofas fritasPrecio 6,00 € |
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Ensalada mixtaPrecio 5,00 € |
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PizzerÍa (33)
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• Suplemento por AÑADIR STRACCIATELLAPrecio 2,00 € |
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• Suplemento por ADICIÓN DE OTROS INGREDIENTES (precio cada uno)Precio 1,00 € |
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• suplemento para masa integralPrecio 1,50 € |
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Suplemento para 7 MASAS DE CEREALESPrecio 1,50 € |
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• Suplemento para BASE SIN GLUTENPrecio 3,00 € |
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Suplemento por AÑADIR SALAMI y PORCINO (precio cada uno)Precio 1,50 € |
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• Suplemento por la adición de BUFFALO MOZZARELLAPrecio 2,00 € |
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• Ciaccino sencillo
Masa integral, burrata stracciatella, pistachos troceados y mortadela de mortadela
Precio 11,00 € |
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• Ciaccino confitado
Mozzarella fior di latte, Tomates confitados, Stracciatella di burrata y albahaca.
Precio 11,00 € |
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• Carpaccio Ciaccino
Mozzarella fior di latte, Red Radicchio, Nueces, Bresaola y Grana.
Precio 11,00 € |
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• Ciaccino Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, Hongos Porcini y Salchicha.
Precio 10,00 € |
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• Ciaccino Primavera
Mozzarella Fior di latte, mozzarella de búfala, tomates secos y albahaca.
Precio 9,50 € |
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• Ciaccino con aceite
Aceite de oliva virgen extra
Precio 4,00 € |
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• Calzone Montalbuccio
Muzzarella fior di latte, Hongos Porcini y Jamón Cocido, acompañado de salsa de tomate crudo.
Precio 10,00 € |
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• Calzone Cuatro Formaggi
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesano y Pecorino, acompañado de salsa de tomate ...
Precio 9,50 € |
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• Calzone con Jamón y Champiñones
Mozzarella fior di latte, jamón cocido y champiñones frescos, acompañado de salsa de tomate crudo...
Precio 9,50 € |
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• Pizza Taggiasca
Masa integral - salsa de tomate - tomates secos - burrata stracciatella - aceitunas Taggiasca.
Precio 11,00 € |
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• Pizzería del Bosco
Tomate, mozzarella fior di latte, hongos porcini y crema de trufa.
Precio 11,00 € |
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• Pizza Montalbuccio
Tomate, mozzarella fior di latte, salchicha y hongos porcini.
Precio 10,00 € |
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• Pizza con Atún, Chorizo y Cebolla
Tomate, mozzarella fior di latte, atún, butifarra y cebolla
Precio 9,50 € |
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• Pizza Caprichosa
Tomate, Mozzarella fior di latte, Wusterl, Champiñones, Jamón Cocido y Aceitunas Negras.
Precio 10,00 € |
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• Pizza Prosciutto Crudo
Tomate, mozzarella fior di latte y jamón crudo.
Precio 9,00 € |
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• Pizza cuatro estaciones
Tomate, mozzarella fior di latte, alcachofas, champiñones frescos, jamón cocido y aceitunas negras
Precio 10,00 € |
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• Pizza con Jamón y Champiñones
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido y champiñones frescos.
Precio 9,50 € |
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• Pizza Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte y salami picante.
Precio 9,00 € |
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• Pizza ahumada
Tomate, mozzarella fior di latte, scamorza ahumada y speck.
Precio 10,00 € |
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• Pizza Quattro Formaggi
Tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fontina, parmesano y pecorino.
Precio 9,50 € |
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Pizza wurstel y patatas fritas
Tomate, mozzarella fior di latte, wurstel y patatas fritas
Precio 10,00 € |
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• Pizza romana
Tomate, mozzarella fior di latte, anchoas y alcaparras
Precio 9,50 € |
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• Pizza Nápoles
Tomate, mozzarella fior di latte, anchoas.
Precio 9,00 € |
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• Pizza margarita
Tomate, mozzarella fior di latte.
Precio 7,00 € |
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• Pizza india
Tomate, Cebolla, Ajo, Aceite Picante.
Precio 6,50 € |
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• Pizzería Marinara
Tomate, Aceite y Ajo
Precio 6,00 € |
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Sweet (5) |
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Trufa helada ahogada en café Precio 6,00 € |
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Trufa helada
Elección entre: Blanco - Pistacho - Negro
Precio 5,00 € |
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Crema catalana Precio 5,00 € |
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Cantucci y vin santo Precio 6,00 € |
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Tarta de nonna con almendras tostadas Precio 5,00 € |
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Aperitivo (6) |
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Prosecco
10 cl por vaso
Precio 4,00 € |
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Aperol spritzPrecio 5,00 € |
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Campari spritzPrecio 5,00 € |
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Soda campariPrecio 2,50 € |
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CrodinoPrecio 2,50 € |
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Hugo spritzPrecio 5,00 € |
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Nuestras cervezas (7) |
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Saragiolino “Vale”
Cerveza elaborada con métodos artesanales, sin filtrar, sin pasteurizar. Cerveza pálida opalescent...
Precio 7,00 € |
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• Cerveza rubia de barril L. 0,40
falkenturm export infierno
Precio 4,50 € |
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• Cerveza rubia de barril L. 0,20
falkenturm export infierno
Precio 3,50 € |
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• Cerveza pura de malta L'Itálica 0,66 litros
Tipo de cerveza: Lager
Precio 6,00 € |
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Falkenturm Bock Dunkel cl.50
De estilo preciso, ofrece exactamente lo que se espera de un bock con carácter. Fuerte, con notas t...
Precio 7,00 € |
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Saragiolino RUBIO (Orgánico y Sin Gluten)
Cerveza elaborada con métodos artesanales, sin filtrar, sin pasteurizar. Cerveza pálida opalescent...
Precio 7,00 € |
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Heineken 0.0
Tipo: Cerveza
Precio 3,50 € |
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Vinos y bebidas (18)
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• Coca cola 0 lata 33clPrecio 2,50 € |
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• Fanta lata 33clPrecio 2,50 € |
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• Coca cola lata 33clPrecio 2,50 € |
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Té de limón San BenedettoPrecio 2,50 € |
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Té de melocotón San BenedettoPrecio 2,50 € |
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• Vino tinto de la casa por copa 10 cl.Precio 3,00 € |
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• Vino tinto de la casa 1/4 lt.Precio 4,00 € |
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• Vino tinto de la casa 1/2 lt.Precio 7,00 € |
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• Vino tinto de la casa Burdeos (0,75 lt.)Precio 10,00 € |
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• Vino blanco espumoso de barril por copa 10 cl.Precio 3,00 € |
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• Vino blanco espumoso de barril 1/4 lt.Precio 4,00 € |
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• Vino blanco espumoso de barril 1/2 lt.Precio 5,00 € |
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• Vino blanco de la casa por copa (10 cl.)Precio 3,00 € |
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• Vino blanco de la casa 1/4 lt.Precio 4,00 € |
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• Vino blanco de la casa 1/2 lt.Precio 5,00 € |
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• Vino blanco de la casa 1 lt.Precio 8,00 € |
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• Agua con gas (0,75 L.)Precio 2,00 € |
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• Agua natural (0,75 L.)Precio 2,00 € |
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Nuestra bodega de espumosos bollicine (3)
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• Postre aromático espumoso de gran calidad
Uvas: Moscato
Precio 10,00 € |
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• Spumante Milessimato Extra Dry Privè Lounge
Uvas: Glera y Garganega
Precio 11,00 € |
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• Prosecco Doc Treviso Extra Dry Millesimato Thiss
Uvas: Glera
Precio 14,00 € |
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Nuestra bodega por copa (3) |
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• chianti clásico docg "peppoli" marqués antinori
Vaso de 10 cl.
Precio 5,00 € |
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• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscana Fattoria Il Palagio
Copa 10cl
Precio 5,00 € |
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Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
Copa 10cl
Precio 5,00 € |
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Nuestra bodega de tintos (21) |
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Rosso di Montalcino DOC "Villa i Cipressi"
Uvas: Sangiovese 100%
Precio 29,00 € |
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Brunello di Montalcino DOCG "Villa i Cipressi"
Uvas: Sangiovese 100%
Precio 58,00 € |
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Merlot "Cantina Rauscedo"
Uvas: Merlot.
Precio 15,00 € |
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Montepulciano D'Abruzzo Dop "Cantina Tollo"
Uvas: Montepulciano de agricultura ecológica.
Precio 16,00 € |
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Lagrein Alto Adige DOC Auer
Uvas: 100% Lagrein
Precio 18,00 € |
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Pinot Noir Alto Adige DOC Auer
Uvas: 100% Pinot Noir
Precio 20,00 € |
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• Refosco Isonzo Doc Tenuta Casate
Uvas: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Precio 19,00 € |
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• Doctor Morellino di Scansano
Uvas: Sangiovese 95%, Colorino (Alicante), Merlot 45%
Precio 23,00 € |
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• Brusco dei Barbi IGT Toscana Rosso
Uvas: Sangiovese 90-95% - otras variedades de uva tinta para el porcentaje restante.
Precio 20,00 € |
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• Chianti Clásico DOCG Fonterutoli Marchesi Mazzei
Uvas: 90% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 5% Colorino
Precio 39,00 € |
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• Rosso de Montepulciano Doc Fossolupaio
Uvas: 85% Sangiovese, 15% Syrah
Precio 24,00 € |
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• Chianti Clásico San Felice 375ml
Uvas: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10%.
Precio 15,00 € |
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• Le Bicchieraie Chianti Superior Bio DOCG
uvas: 100% sangiovese
Precio 24,00 € |
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• Resumen de IGT Toscana
Uvas: Sangiovese Grosso y Merlot
Precio 28,00 € |
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Villa Antinori Toscana IGT
Uvas: Merlot, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot y Cabernet.
Precio 28,00 € |
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Primitivo de Manduria DOP Le Vigne di Sammarco
Uvas: Primitivo 100%.
Precio 27,00 € |
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Cannonau Di Sardegna CAOR Quartomoro di SardegnaPrecio 23,00 € |
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Surco Lambrusco Emilia Semisecco Paltrinieri
Uvas: Lambrusco Salamino
Precio 19,00 € |
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Marzemino Salizzoni
Uvas: Marzemino
Precio 22,00 € |
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Sangre de toro
Uvas: Garnacha, Cariñena
Precio 20,00 € |
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Chianti Classico Riserva DOCG "Le Ginestre"Precio 19,00 € |
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Nuestra bodega de vinos blancos (8) |
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Ribolla Gialla "Cantina Rauscedo"
Uvas: Ribolla Gialla.
Precio 15,00 € |
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• Viognier DOC Maremma Toscana
Uvas: Viognier 100%
Precio 20,00 € |
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• Chardonnay
Uvas: Chardonnay en pureza
Precio 20,00 € |
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Villa Diana Chardonnay IGT
Uvas: 100% Chardonnay.
Precio 18,00 € |
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC
Uvas: Verdicchio 100%
Precio 16,00 € |
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IGT Vigneti delle Dolomiti Pfefferer amarillo Moscato
Uvas: Moscato Amarillo
Precio 26,00 € |
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Langhe Bianco Doc Podere Gagliassi
Uvas: 95% Chardonnay 5% Arneis
Precio 26,00 € |
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Fuente de mujeres IGT Toscana BIO Fattoria Fibbiano
Uvas: 50% Vermentino - 50% Colombaia
Precio 27,00 € |
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Nuestra bodega de vinos rosados (2)
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• Wilde Rose IGT Toscana
Uvas: 100% Sangiovese
Precio 20,00 € |
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Exposición Cap d'Agde Rosé Côtes de Thau
Uvas: Coupage de uvas Cariñena, Cinsault, Garnacha y Merlot.
Precio 15,00 € |
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CafÉ y licores (7)
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Café expresoPrecio 1,50 € |
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CebadaPrecio 1,50 € |
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Café con alcoholPrecio 2,50 € |
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Capuchino Precio 3,00 € |
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Té o té de hierbasPrecio 1,50 € |
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Amari / Grappa de la casaPrecio 2,50 € |
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Amaro del Vecchio ToscanoPrecio 3,00 € |
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Soy vegetariano 
Agregado al bloc de notas