O SCUGNIZZO PIZZERIA
VIA DE' REDI 9/11 - 52100 AREZZO AR
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Cubierto
Precio
2,00 €
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Ingredientes disponibles para adiciones
Sólo para pizzas con asterisco* Alcaparras 1,00 euros, Aceitunas 1,00 euros, Parmesano rallado 1,00...
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La información sobre la presencia de sustancias o productos que causan alergias o intolerancias está disponible contactando al personal de guardia.
LISTA DE ALÉRGENOS (mencionados en el Anexo II del reglamento UE 1169/11) Los 14 alérgenos princip...
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Steinbock - Hofstätter - cl 75
Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Perlaje: bien. Aroma: frutas de pulpa blanca, flores frescas ...
Precio
15,00 €
comida
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Burbujas de diálogo "fracaso"
Trío de montanarine frito aderezado con: "Chianina negra" (carnicería Fracassi), "C...
Precio
12,00 €
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Nubes genovesas (3 piezas)
Montanarina aderezada con salsa genovesa y barquillo de parmesano
Precio
12,00 €
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Nubes Scianthose (3 uds)
Montanarine frito aderezado con: Salsa de Tomate San Marzano, Parmigiano Reggiano 24 Meses.
Precio
10,00 €
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Panuozzo Laura (frito)
Panuozzo frito relleno de mozzarella de búfala DOP y jamón crudo San Daniele DOP 24 meses
Precio
11,00 €
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Pizza "PADELLINO" rellena
Pizza a la sartén rellena de: Capocollo de cerdo salvaje Casentino (Carnicería Fracassi), straccia...
Precio
15,00 €
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Estilo genovés
Ragú genovés con cebolla y carne, fiordilatte, Parmigiano Reggiano de 24 meses, aceite de oliva vi...
Precio
12,00 €
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Amarcord
Fiordilatte, salsa de rúcula, crema de parmesano (24 meses DOP), Bresaola Zero Zero de "Giò P...
Precio
15,00 €
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Calzone napolitano
Ricotta de búfala, fiordilatte, salami, pimiento, albahaca, tomate en salsa San Marzano DOP, aceite...
Precio
10,00 €
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Capricciosa de Gennaro
Crema de alcachofas, champiñones cardoncelli, fiordilatte. Saliente: aceitunas aliñadas con ajo y ...
Precio
13,00 €
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Cosaca
Tomate en salsa San Marzano DOP, pecorino romano DOP, albahaca, aceite de oliva virgen extra "C...
Precio
8,00 €
+ salami picante o salami rosado
3,00 €
+ PARMESANO RALLADO o ALCAPARRAS o ACEITUNAS
1,00 €
+ SETAS Cardoncelli
1,50 €
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Farenella
Provola de búfala ahumada, tomates Corbarino, Spilinga 'Nduja, albahaca, aceite de oliva virgen...
Precio
12,00 €
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La vida en vegano
Mostaza salvaje, crema de calabaza, mozzarella de arroz, cucunci picado, aceite de limón, aceite de...
Precio
10,00 €
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* marinara
Tomates San Marzano DOP en salsa, ajo, orégano Pantelleria, albahaca, aceite de oliva virgen extra ...
Precio
6,00 €
+ alcaparras o aceitunas
1,00 €
+ anchoas cetara "armatore"
4,00 €
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Margarita
Tomate San Marzano DOP en salsa, fiordilatte, albahaca, aceite de oliva virgen extra "frutado&q...
Precio
8,00 €
+SALAMI PICANTE o SALAMI ROSADO o SALCHICHA
3,00 €
+PARMESANO RALLADO o ALCAPARRAS o ACEITUNAS
1,00 €
+ setas cardoncelli
1,50 €
+ anchoas cetara "armatore"
4,00 €
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Margheritissima
Tomates San Marzano DOP en salsa, mozzarella de búfala Campana DOP, albahaca, aceite de oliva virge...
Precio
10,00 €
+ SALAMI PICANTE o SALAMI ROSADO o SALCHICHA
3,00 €
+ PARMESANO RALLADO o ALCAPARRAS o ACEITUNAS
1,00 €
+ setas cardoncelli
1,50 €
+ anchoas cetara "armatore"
4,00 €
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Margarita Pop
Mozzarella de búfala Campana DOP, filete de tomate San Marzano DOP, albahaca, aceite de oliva virge...
Precio
10,00 €
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Margarita amarilla
Tomate amarillo en salsa, fiordilatte, albahaca, aceite de oliva virgen extra "Frutty" az....
Precio
10,00 €
+ SALAMI PICANTE o SALAMI ROSADO
3,00 €
+ parmesano rallado o alcaparras o aceitunas
1,00 €
+ setas cardoncelli
1,50 €
+ anchoas cetara "armatore"
4,00 €
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Máximo
Fiordilatte, alcaparras fritas, hoja de alcaparra, tomate semiseco, cucunci picado, aceite AOVE &quo...
Precio
13,50 €
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Oro de Nápoles
Tomates amarillos de Serbia, aceitunas Gaeta, pesto de ajetes silvestres, anchoas Cetara "Armat...
Precio
12,00 €
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Pirchipetola
Provola, jamón crudo San Daniele de 24 meses, stracciatella, tomate Corbarino confitado, albahaca, ...
Precio
13,00 €
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Pizza "padellino" rellena
Pizza a la plancha rellena de: capocollo de cerdo salvaje casentino, stracciata de búfala, espinaca...
Precio
15,00 €
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Pan relleno de escarola napolitana
Pizza a la sartén rellena de escarola salteada en sartén con alcaparras, aceitunas, anchoas y guin...
Precio
12,00 €
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Provola y pimienta
Tomate San Marzano Dop en salsa, provola de búfala ahumada, pimienta negra de Sarawak, aceite de ol...
Precio
11,00 €
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Presidium... La Pizza de la Alianza Slow Food (no editable)
Provola de búfala ahumada, salchicha roja picante de Castelpoto (Presidium de Slow Food), Papaccell...
Precio
14,00 €
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Ricciulella
Focaccia con: lechuga rizada (o escarola), carpaccio de bacalao, aceituna Gaeta en polvo, tomate che...
Precio
13,00 €
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Salchicha y friarielli
Provola de búfala ahumada, salchicha roja picante Castelpoto (presidium de comida lenta), brócoli ...
Precio
13,00 €
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Escarola
Fior di latte de Agerola, escarola napolitana (salteada con aceitunas Gaeta, alcaparras, anchoas Cet...
Precio
11,00 €
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Scugnizzo
Fiordilatte, ricotta de búfala, salami picante, pimienta, albahaca, aceite de oliva virgen extra &q...
Precio
10,00 €
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Top Scugnizzo
Fiordilatte, ricotta de búfala, chiste de Chianina, perlas de trufa, pimienta negra, aceite de oliv...
Precio
18,00 €
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Tres tomates y una estrella (En colaboración con el chef Luca Fracassi del restaurante "Octavin" de Arezzo, 1 estrella Michelin)
Miso de tomate, tomate fermentado, tomate asado, pesto de ajetes, aceitunas Gaeta, tomillo, aceite d...
Precio
15,00 €
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Un calabrés en Mantua
Crema de calabaza, provola de búfala ahumada, Spilinga 'nduja, hoja de alcaparra crujiente, alc...
Precio
14,00 €
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El párroco
Relleno frito relleno de: leche de búfala cocida, tocino crujiente, crema de calabaza, provola de b...
Precio
13,00 €
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Marghefritta Doble cocción
Pizza frita cubierta con salsa de tomate cocido San Marzano DOP, mozzarella de búfala Campana DOP, ...
Precio
11,00 €
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Relleno frito clásico
Ricotta de búfala, provola de búfala ahumada, salami gris Casentino, chicharrones, pimiento, tomat...
Precio
12,00 €
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Baba
Pastel horneado con masa de levadura, empapado en jarabe de azúcar y ron.
Precio
6,50 €
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Babamisú'
Baba' clásico bañado en café-ron con crema de mascarpone y crema de café
Precio
6,00 €
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Crema de leche de búfala con cacao y avellanas. (granja san salvatore)
Precio
6,00 €
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Cremoso de leche de búfala con crema de la abuela. (Granja San Salvatore)
Precio
6,00 €
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Crema de capuchino con leche de búfala. (Empresa agrícola San Salvatore)
Precio
6,00 €
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Crema de leche de búfala con caramelo (granja San Salvatore)
Precio
6,00 €
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Crema de pistachos y leche de búfala. (Granja San Salvatore)
Precio
6,50 €
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Pastiera napolitana
Pastel de masa quebrada relleno de: trigo, ricotta, huevos, fruta confitada. Aroma de flor de naranj...
Precio
7,00 €
bebidas
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Agua carbonatada tratada - 75 cl
Precio
2,00 €
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Agua natural tratada - 75 cl
Precio
2,00 €
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Ferrarelle efervescente natural - cl 75
Precio
3,00 €
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Ferrarelle maxima espumoso - cl 75
Precio
3,00 €
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Natìa la suave - cl 75
Precio
3,00 €
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Naranja Amarga Plose Bio - ml 275
Botella de vidrio
Precio
3,50 €
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Zumo de naranja Plose Bio - ml 275
Botella de vidrio
Precio
3,50 €
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Chinotto Plose Orgánico - ml 275
Botella de vidrio
Precio
3,50 €
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Plose Carbonatada Bio - ml 275
Botella de vidrio
Precio
3,50 €
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Plose Bio Limonada - ml 275
Botella de vidrio
Precio
3,50 €
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MoleCola - cl 33
100% italiano, garantizado por la marca italcheck que protege el made in italy. ingredientes toscano...
Precio
3,50 €
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MoleCola sin azúcar - cl 33
100% italiano, garantizado por la marca Italcheck que protege el made in Italy. Ingredientes toscano...
Precio
3,50 €
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Brusca "Cervecería Birrone" - Isla Vicentina (VI)
PIB 4,3%. Color: amarillo pajizo. Aroma: floral (peonía, lima), toques de miel y hierba recién cor...
Pequeño precio
5,00 €
Precio promedio
7,00 €
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Restablecer "Cervecería Rural" - Desio (MB)
American Amber Ale 5,6% De color ámbar, las variedades de lúpulos aromáticos americanos dan un ar...
Pequeño precio
5,00 €
Precio promedio
7,00 €
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Triple Pimiento "Cervecería Rural" - Desio (MB)
Inspirado en la Abadía belga y las Tripels trapenses pero con la adición de especias, hierbas aro...
Pequeño precio
5,50 €
Precio promedio
7,50 €
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Yule "Cervecería italiana"
Cerveza Navideña 9,9% Color ámbar Aroma especiado dado por cáscara de naranja amarga, cilantro, g...
PequeÑa
5,50 €
Promedio
7,50 €
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Bibock cl 33 "Cervecería italiana" - Lurago Marinone (CO)
Bock 6,2% Color ámbar-naranja, aroma fresco de albaricoque, melocotón y bayas, lúpulo herbáceo y...
Precio
5,50 €
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Tipopils cl 33 "Cervecería Italiana" Lurago Marinone (CO)
Pils 5,2% Color amarillo dorado a veces velado, aroma de lúpulo cítrico y herbáceo, notas de leva...
Precio
5,50 €
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Piedirosso Doc - Settevulcani - Cosecha 2023 - Alc. 12,5% - 75cl
Piedirosso dei Campi Flegrei 100% Color: rojo rubí. Aroma: afrutado (mora, guinda, cereza). Boca: t...
Precio
17,00 €
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Pinot Noir AA DOC - Kaltern - Cosecha 2023 - Alc 13% - cl 75 - Caldaro (BZ)
100% Pinot Noir. Color: rojo rubí intenso. Aroma: frutal (cereza, frambuesa, pequeños frutos rojos...
Precio
19,00 €
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Riserva Mazon DOC - Hofstatter - Cosecha 2020 - Alc 13,5% - cl 75
100% Pinot Noir. Color: rojo rubí intenso con reflejos granates. Aroma: afrutado (pequeños frutos ...
Precio
50,00 €
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Antinoo Casale del Giglio - Cosecha 2022 - Alc 13,5% - cl 75 - Nettuno (LT)
Chardonnay 60% Viognier 40%. Color: amarillo con reflejos dorados. Aroma: floral (flores amarillas, ...
Precio
23,00 €
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Calvarino Soave Classico DOC - Pieropan - Cosecha 2022 - Alc 12,5% - Soave (VR)
Garganega 70% Trebbiano di Soave 30%. Color: amarillo pajizo brillante. Aroma: afrutado (pera, meloc...
Precio
32,00 €
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Falanghina IGT - Guido Marsella - Cosecha 2022 - Alc 14% - cl 75 Summonte (AV)
Falanghina 100% Color: amarillo pajizo brillante con reflejos dorados. Aroma: floral, afrutado, mine...
Precio
20,00 €
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Friulano DOC Ronco Calaj - Russolo - Cosecha 2023 - Alc 12,5% - cl 75 - San Quirino (PN)
100% friulano. Color: amarillo pajizo con tendencia al verdoso. Aroma: floral (acacia). Sabor: aterc...
Precio
18,00 €
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Kerner AA DOC - Bodega Caldaro - Cosecha 2022 - Alc 14% - cl 75 - Caldaro (BZ)
Kerner 100%. Color: amarillo pajizo intenso. Aroma: afrutado (melocotón amarillo, mango), ligero to...
Precio
19,00 €
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Kerner AA Valle Isarco DOC - Strasserhof - Cosecha 2023 - Alc 13,5% - cl 75 - Novacella (BZ)
Kerner 100%. Color: amarillo claro con reflejos verdosos. Aroma: afrutado (melocotón, piña), flora...
Precio
23,00 €
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Petit Manseng - Casale del Giglio - Cosecha 2023 - Alc 13,5% - cl 75 - Nettuno (LT)
Petit Manseng 100% Color: amarillo pajizo brillante. Aroma: afrutado (fruta amarilla madura, fruta e...
Precio
18,00 €
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Pinot Bianco Merus DOC - Tiefenbrunner - Cosecha 2023 - Alc 13% - Niclara (BZ)
100% Pinot Blanco. Color: amarillo pajizo brillante. Aroma: afrutado (manzana, melón, frutas tropic...
Precio
19,00 €
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Pinot Grigio Merus DOC - Tiefenbrunner - Cosecha 2023 - Alc 13,5% - cl 75 - Niclara (BZ)
100% Pinot Grigio. Color: amarillo pajizo con tendencia al amarillo azafrán. Aroma: afrutado (pera)...
Precio
19,00 €
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Ribolla Gialla IGT Zui - Russolo - Cosecha 2023 - Alc 12,5% - cl 75 - San Quirino (PN)
Ribolla Gialla 100%. Color: amarillo pajizo con tendencia al verdoso. Aroma: floral y fragante. Sabo...
Precio
18,00 €
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Arena Volcánica Falanghina IGT - Raffaele Moccia - Cosecha 2023 - Alc 12% - cl 75 - Agnano (NA)
Falanghina 80% Uvas autóctonas (Catalanesca, Moscato, Gelsomina, Caprettone, Biancolella) 20%. Colo...
Precio
21,00 €
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Satrico Igt - Casale del Giglio - Cosecha 2022 - Alc 13% - 75 cl
Chardonnay 40% Sauvignon 40% Amarillo Trebbiano 20% (porcentaje aproximado según añada). Color: am...
Precio
16,00 €
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Soprasole Vermentino Sardo DOC Cantina Pala - Cosecha 2023 - Alc 13,5% - cl 75 - Serdiana (CA)
100% Vermentino. Color: amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Aroma: floral (tilo), veget...
Precio
18,00 €
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Verdicchio Castelli di Jesi Classico DOC - Sartarelli - Cosecha 2023 - Alc 13% - cl 75 - Poggio San Marcello (AN)
Verdicchio 100%. Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aroma: afrutado (melocotón blanco), ...
Precio
16,00 €
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Asprinio d'Aversa DOC Trentapioli - 75 cl
Asprinio 100% Color amarillo pajizo dorado, perlaje fino y persistente. Aroma: afrutado (pera, fruta...
Precio
17,00 €
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Cartizze Valdobbiadene Superiore Seco DOCG - Agostinetto - cl 75
Glera 100% Color: amarillo pajizo brillante, perlado sutil y persistente. Aroma: cuajo, manzana y pe...
Precio
28,00 €
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Champagne Mandois - Brut Origine - Degüelle Noviembre 2022 - Alc 12%
40% Chardonnay 30% Pinot Noir 30% Pinot Meunier. Color: amarillo dorado. Perlage fino y persistente....
Precio
52,00 €
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Cremant de Bourgogne - Coquard - cl 75
Chardonnay 100% Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aroma: afrutado (pera, cítricos), flo...
Precio
26,00 €
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Derbusco Cives - Franciacorta - Degüelle 2023 - Alc. 12%
Mosto flor 100% Chardonnay. Color: amarillo pajizo muy brillante con reflejos verdosos. Aroma: flora...
Precio
37,00 €
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Frecciarossa - Brut Método Clásico - 75 cl
Pinot noir 100% Color: amarillo pajizo con reflejos dorados, perlado fino y persistente. Aroma: flor...
Precio
26,00 €
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Gragnano DOC Ottouve - Salvatore Martusciello - Cosecha 2022 - Alc 11,5% - cl 75
Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso, Suppezza, Castagnara, Olivella, Sauca, Surbegna. Color rojo rub�...
Precio
17,00 €
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Leon - Método Clásico - Dosis Cero - Masari - Alc 12,5%
Vino Espumoso de Calidad. 100% Durello. Color: amarillo pajizo brillante. Aroma: floral (flores blan...
Precio
30,00 €
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Lettere DOC Ottouve - Salvatore Martusciello - Cosecha 2022 - Ac 11,5% - cl 75
Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso 60%, Suppezza, Castagnara, Olivella, Sauca, Surbegna 40% Color ro...
Precio
17,00 €
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Reina de la Felicidad - Cascina Baricchi - 75 cl
Moscato Piemonte 100% Color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados, fino perlage. Aroma: flo...
Precio
34,00 €
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Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry - Agostinetto - cl 75
Glera 100% Color: amarillo pajizo profundo, perlage fino y continuo. Aroma: manzana de cuajo. Boca: ...
Precio
19,00 €
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Vent Trento DOC Millesimato Extra Brut - Toblino - Cosecha 2022 - Degüelle nov. 2023 - Alc 12,5% - cl 75 - Medruzzo (TN)
100% Chardonnay. Color: amarillo pajizo intenso con reflejos dorados. Aroma: afrutado (cedro, cuajo ...
Precio
30,00 €
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Vigna del Baffo Valdobbiadene DOCG - Prosecco Superiore Extra Dry - Agostinetto - 75 cl
Glera 100% Color: amarillo pajizo con reflejos intensos, perlado sutil y continuo. Aroma: pera, manz...
Precio
22,00 €
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Café illy
100% arábica
Precio
1,50 €
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Illy descafeinado
Precio
1,50 €
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Cebada illy
Precio
1,50 €
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Ginseng Illy
Precio
1,50 €
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Amarè - Antigua Destilería Petrone - Alc 33% - Mondragone (CE)
Noble Amaro natural de Campania obtenido de la infusión de preciosas hierbas y plantas presentes en...
Precio
5,00 €
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Afrodisio - Passito IGP - Casale del Giglio - Alc 11,5% - Nettuno (LT)
Obtenido del secado de Petit Manseng, Viognier, Greco y Fiano. Color: amarillo dorado. Aroma: fresco...
Precio
6,00 €
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Eulizia - Antica Distilleria Petrone - Alc 25% - Mondragone (CE)
El licor EULIZIA, obtenido del sabio y antiguo arte de infusionar raíz de regaliz mezclada con lico...
Precio
5,00 €
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Falernum - Antigua Destilería Petrone - Alc 25% - Mondragone (CE)
Brandy elaborado a base de vino, brandy, alcohol y frutos rojos envejecido en barrica de roble duran...
Precio
5,00 €
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Limoncello - Antigua Destilería Petrone - Alc 33% - Mondragone (CE)
Licor absolutamente natural elaborado siguiendo una receta antigua transmitida de generación en gen...
Precio
5,00 €