Antipasto "Angolo del Chianti"
Selezione di salumi toscani tradizionali (prosciutto crudo toscano, finocchiona, salame), spicchio di pecorino toscano, quartetto di bruschette (pomodoro fresco, fegatino alla toscana, salsiccia e stracchino, lardo al forno) e coccio di pappa al pomodoro fatta in casa.

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