SMART MENU
 |
Røget laksecarpaccio med appelsin-, dild-, fennikel- og passionsfrugtglasurPris 15,00 € |
|
|
|
Blandet fad med Piacenza-kød og oste med stegte dumplings (for 2 personer)Pris 33,00 € |
|
 |
Piacenza pålægsfad med stegte dumplings (til 2)
Rå skinke, salami, culatello, coppa, bacon
Pris 23,00 € |
|
|
|
Blandet ostefad (til 2)
zola, moden sardinsk pecorino, gran caccio, frisk ged, valnødder, marmelade
Pris 22,00 € |
|
|
|
Arancini alla Milanese med parmesanfond og confiterede cherrytomater
ris, ossobucco, safran, parmesan, smør, selleri, cherrytomater, brødkrummer
Pris 13,00 € |
|
|
|
Burratina med frisk tomatcreme og carasau brødPris 11,00 € |
|
|
|
Bøffelmozzarella med Piacenza skinkePris 15,00 € |
|
|
|
Lun polosalat med kogte kartofler og cherrytomater
blæksprutte, kartofler, cherrytomater, persille
Pris 12,00 € |
|
|
|
Bagt havbarsfilet med sauterede asparges
fisk, asparges
Pris 22,00 € |
|
|
|
Kotelet til elefantøre
kalvekød, rasp, æg
Pris 24,00 € |
|
|
|
Tonnato Billys sted
kalvefilet, frisk tun, kapers, ansjoser, mayonnaise
Pris 24,00 € |
|
|
|
Bagt laksefilet med cikorie, oliven og konfiterede cherrytomater
laks, cikorie, oliven, cherrytomater
Pris 22,00 € |
|
|
|
Sprød blæksprutte med stracchino ostefond og figner
fisk, ost, figner
Pris 26,00 € |
|
|
|
Kvietatar med straciatella og sort trøffel
ungt oksekød, straciatella, sort trøffel
Pris 22,00 € |
|
|
|
Svinekotelet med tilbehør efter eget valg
svinekam, rasp, æg
Pris 20,00 € |
|
|
|
Svineribben på grillen eller i grøn saucePris 18,00 € |
|
|
|
Kaffe-gennemblødt nougatPris 7,00 € |
|
|
|
Cantucci og hellig vinPris 9,00 € |
|
 |
Billys Place Tiramisu
mascarpone, æg, kaffe, ladyfingers, sukker
Pris 7,00 € |
|
|
|
Panna cotta med jordbærsuppe og chokoladestykker
vegetabilsk fløde, sukker, jordbær, chokolade
Pris 7,00 € |
|
 |
Millefoglie
butterdej, æg, sukker, mel, mælk, vanilje
Pris 7,00 € |
|
 |
Chokolade Bonet
bitter kakao, æg, mælk, sukker, mel, amaretto korn
Pris 7,00 € |
|
|
|
Siciliansk Cannolo 2 stk
Fåre-ricotta, kandiseret frugt, pistacie, chokoladeflager, sukker
Pris 8,00 € |
|
 |
Passionsfrugt cheesecake
philadelphia, sukker, digestive kiks, smør, passionsfrugt
Pris 7,00 € |
|
|
|
Sort trøffel druknet i kaffePris 7,00 € |
|
|
|
Hvid trøffel druknede i BaileysPris 7,00 € |
|
 |
Is efter eget valg
fløde, vanillecreme, jordbær, citron, chokolade, vanilje, hasselnød, pistacie
Pris 6,00 € |
|
 |
Citronsorbet
citronsaft, prosecco, æggehvide, sukker
Pris 5,00 € |
|
 |
Sæsonens friske frugterPris 6,00 € |
|
|
|
Æble- og kanelkage med chantillycreme
æbler, kanel, mel, smør, sukker, æg
Pris 7,00 € |
|
|
|
Rødvinsrisotto med trevisana, rødt æble og sprøde pletter
ris, smør, Trevisana-ost, æble, speck, rødvin
Pris 15,00 € |
|
|
|
Risotto med asparges og argentinske rejer
ris, smør, asparges, løg, rejesuppe, argentinske rejer
Pris 15,00 € |
|
 |
Tonnarelli med ost og peber og sprød oblat
frisk pasta, ost, peber, smør, pecorino
Pris 13,00 € |
|
 |
Frisk Pasta Spaghetti Carbonara
frisk pasta, æg, bacon, ost, peber
Pris 13,00 € |
|
|
|
Gnocchi alla sorrentina med bøffelmozzarellakirsebær
kartoffelgnocchi, tomat, bøffelmozzarella
Pris 13,00 € |
|
|
|
Strozzapretti med majroetoppe, pølse og mini burrata
frisk pasta, majroetoppe, svinekødspølse, burrata
Pris 14,00 € |
|
|
|
Græskartortelli med Taleggio-fondue og ristede mandler
frisk pasta, græskar, taleggio ost, mandler
Pris 14,00 € |
|
 |
Stor grill med bagte kartofler (til 2)
kotelet, salami, spyd, kyllingebryst, lam, bacon, rib eye, kartofler
Pris 45,00 € |
|
|
|
Fiorentina bøf (pr. hektogram)Pris 7,00 € |
|
|
|
Grillet kyllingebryst med spinatPris 16,00 € |
|
|
|
Skåret bøf med artiskokker og parmesanflager
ung oksekødsteg, ost, artiskokker, salt, peber
Pris 25,00 € |
|
 |
Grillet hanePris 18,00 € |
|
|
|
LammekoteletterPris 20,00 € |
|
|
|
Kviefilet
kviekød ca. 300 g
Pris 27,00 € |
|
 |
Svinekødsspyd med bagte kartofler
lænd, pølse, bacon, kartofler
Pris 16,00 € |
|
|
|
Tomahawk med grillede grøntsager (til 2)
kviekød, ca. 1,2 kg
Pris 75,00 € |
|
 |
Bøf med bagte kartofler
kviekød
Pris 22,00 € |
|
|
|
Picanha
kviekød ca. 300 g
Pris 22,00 € |
|
|
|
Kvie rib øje
600/700 gr. ungt oksekød
Pris 26,00 € |
|
|
|
Røget svinekotelet med tilbehør efter eget valg
svinekød
Pris 18,00 € |
|
|
|
Grillet salami med pommes fritesPris 16,00 € |
|
|
|
SkÆrt med rosmarinPris 23,00 € |
|
|
|
Bagte kartoflerPris 7,00 € |
|
|
|
FriesPris 6,00 € |
|
|
|
SmØret spinatPris 7,00 € |
|
|
|
Grønne bønner og babygulerødderPris 6,00 € |
|
|
|
Raket- og cherrytomatsalatPris 6,00 € |
|
|
|
Grillede grøntsagerPris 7,00 € |
|
|
|
Grøn salatPris 6,00 € |
|
|
|
Blandet salatPris 6,00 € |
|
|
|
Marinara
tomat, hvidløg, oregano, basilikum
Pris 7,00 € |
|
 |
Margherita
tomat, mozzarella, basilikum
Pris 8,00 € |
|
|
|
Ricotta ost
tomat, ricotta, parmesan, basilikum
Pris 11,00 € |
|
 |
Tun og løg
tomat, mozzarella, løg, tun
Pris 11,00 € |
|
 |
Diavola
tomat, mozzarella, krydret salami
Pris 11,00 € |
|
|
|
Amerikansk
tomat, mozzarella, chips, pølse
Pris 10,00 € |
|
|
|
Napoli
tomat, mozzarella, ansjos, oregano
Pris 10,00 € |
|
 |
Forår
mozzarella, rucola, cherrytomater
Pris 11,00 € |
|
 |
Skinke og svampe
tomat, mozzarella, skinke, champignon
Pris 12,00 € |
|
 |
Bøffel
tomat, basilikum, bøffelmozzarella
Pris 12,00 € |
|
|
|
Porcini svampe
tomat, mozzarella, porcini-svampe
Pris 12,00 € |
|
|
|
4 sæsoner
tomat, mozzarella, skinke, svampe, oliven, artiskokker
Pris 12,00 € |
|
 |
Capricciosa
tomat, mozzarella, oregano, artiskokker, svampe, ansjoser, oliven, kapers
Pris 12,00 € |
|
 |
4 oste
mozzarella, gorgonzola, røget scamorza, brie
Pris 12,00 € |
|
|
|
Laks
tomat, mozzarella, fløde, laks
Pris 12,00 € |
|
 |
Pulse og friarielli
mozzarella, frisk pølse, broccoli rabe
Pris 12,00 € |
|
 |
Ortolana
tomat, mozzarella, auberginer, courgetter, peberfrugt
Pris 12,00 € |
|
|
|
Sicilien
tomat, ansjos, oliven, kapers, oregano
Pris 9,50 € |
|
 |
Billy's Place
tomat, bøffelmozzarella, oksecarpaccio, rucola
Pris 15,00 € |
|
|
|
Billy
tomat, mozzarella, pølse, porcini-svampe, rucola, parmesan
Pris 14,00 € |
|
 |
Klassisk calzone
tomat, ricotta, mozzarella, skinke
Pris 12,00 € |
|
|
|
Gamle Clazone
tomat, mozzarella, sød salami, ricotta, porcini-svampe
Pris 13,00 € |
|
|
|
Udstoppet calzone
tomat, mozzarella, skinke, artiskokker, svampe
Pris 12,00 € |
|
|
|
Muffin
olie, salt, rosmarin/oregano
Pris 5,00 € |
|
|
|
Focaccia med rucola og cherrytomaterPris 9,00 € |
|
|
|
Rå og bøffel mozzarella focacciaPris 13,00 € |
|
|
|
Lakse focacciaPris 12,00 € |
|
 |
Focaccia med bresaola, rucola og parmesanflagerPris 14,00 € |
|
 |
Dej
boghvede, fuldkorn, korn
Pris 2,00 € |
|
|
|
Alhambra Rød 0,33 cl
7,2% vol
Pris 7,00 € |
|
|
|
Hvid 1664 0,33 cl
5% vol.
Pris 6,00 € |
|
|
|
Ceres stærk
7,7% vol.
Pris 6,00 € |
|
|
|
Menabrea 33cl
4,8 % vol.
Pris 6,00 € |
|
|
|
Ichnusa ufiltreret 50cl
5% vol.
Pris 6,00 € |
|
|
|
Franziskaner 50cl.
5% vol.
Pris 6,00 € |
|
|
|
Carlsberg 33 cl
5% vol.
Pris 6,00 € |
|
|
|
Ceres lager 33 cl
5% vol.
Pris 6,00 € |
|
|
|
Krone 33 cl.
4,5% vol.
Pris 6,00 € |
|
|
|
Becks Blå Alkoholfri 33cl.Pris 6,00 € |
|
|
|
Varmt te
grøn te, citronte, sort te, kamille, frugtte
Pris 3,50 € |
|
|
|
KaffePris 2,50 € |
|
|
|
MacchiatoPris 2,50 € |
|
|
|
Kaffe med alkoholPris 3,50 € |
|
|
|
Koffeinfri kaffePris 3,00 € |
|
|
|
Amerikansk kaffePris 2,50 € |
|
|
|
MarokkanskPris 2,50 € |
|
|
|
CappuccinoPris 3,00 € |
|
|
|
Koffeinfri cappuccinoPris 3,50 € |
|
|
|
Latte macchiatoPris 3,50 € |
|
|
|
Hvid mælkPris 2,50 € |
|
|
|
Lille ginsengPris 3,00 € |
|
|
|
Lille bygPris 3,00 € |
|
|
|
Fantastisk ginsengPris 3,50 € |
|
|
|
Stort bygPris 3,50 € |
|
|
|
Koffeinfri kaffe korrigeretPris 3,50 € |
|
|
|
Prosecco Superiore Dry ''UNDICI''
docg
Pris 35,00 € |
|
|
|
Col Sandago Cuvée Extra Dry
VSQ
Pris 22,00 € |
|
|
|
Prosecco Sparkling Extra Dry Treviso
doc
Pris 25,00 € |
|
|
|
Prosecco Sparkling Brut Treviso
doc
Pris 25,00 € |
|
|
|
Prosecco Superiore Extra Dry
DOCG
Pris 30,00 € |
|
|
|
Prosecco Superiore Brut
docg
Pris 30,00 € |
|
|
|
Champagne Lucien Lalardier BrutPris 50,00 € |
|
|
|
Champagne Lanson le Black Creation-BrutPris 115,00 € |
|
|
|
Hvis du tilføjer Oro Vermentino
docg
Pris 22,00 € |
|
|
|
Ribolla Gialla Sparkling Fantinel
igt
Pris 25,00 € |
|
|
|
Friulian ''Borgo Tesis''
doc
Pris 20,00 € |
|
|
|
Lava'' Etna White''
doc
Pris 39,00 € |
|
|
|
Moscato d'Asti ''Massolino''
docg
Pris 24,00 € |
|
|
|
Falanghina Sannio ''Janare''
DOP flaske på 0,375
Pris 13,00 € |
|
|
|
Sauvignon ''Collio''
doc
Pris 30,00 € |
|
|
|
Chardonnay "Calanica"
IGT
Pris 18,00 € |
|
|
|
"Calanica" Cricket
doc
Pris 18,00 € |
|
|
|
Chardonnay "Borgo Tesis"
doc
Pris 20,00 € |
|
|
|
Insolia ''Platinum Dove''
igt
Pris 22,00 € |
|
|
|
Pinot Grigio "Borgo Tesis"
doc
Pris 20,00 € |
|
|
|
Pinot Grigio "Borgo Tesis" 0,375cl
doc
Pris 12,00 € |
|
|
|
Falanghina Sannio "Janare"
DOP
Pris 22,00 € |
|
|
|
Vermentino fra Gallura "Atargai"
docg
Pris 22,00 € |
|
|
|
Muller Thurgau Trentino "Dos Caslir"
doc
Pris 23,00 € |
|
|
|
Gewurztraminer Justina Alto Adige
doc
Pris 37,00 € |
|
|
|
Lugana Terecrea
doc
Pris 30,00 € |
|
|
|
Ribolla gialla collio
doc
Pris 30,00 € |
|
|
|
Monteoro Vermentino af Gallura
docg
Pris 27,00 € |
|
|
|
Cala Reale Vermentino fra Sardinien
doc
Pris 21,00 € |
|
|
|
Cala Reale Vermentino fra Sardinien 0,375cl
doc
Pris 13,00 € |
|
|
|
Prosecco Brut Millesimato Rose
doc
Pris 30,00 € |
|
|
|
Toscansk rosé ''Aliè''
igt
Pris 32,00 € |
|
|
|
Mousserende vin ''Wildbacher Rosè'' Brut
vsq
Pris 30,00 € |
|
|
|
Calanica Pink
igt
Pris 22,00 € |
|
|
|
Fuldblods ''Morellino di Scansano'' Reserve
docg
Pris 38,00 € |
|
|
|
Fuldblods ''morellino di scansano'' reserve
DOCG 1,5 flaske
Pris 70,00 € |
|
|
|
Valpolicella Classico ''Domini Veneti''
DOC flaske 0,375
Pris 17,00 € |
|
|
|
Barolo ''Massolino''
docg
Pris 75,00 € |
|
|
|
Langhe Nebbiolo ''Massolino''
doc
Pris 38,00 € |
|
|
|
Primitivo of Manduria Reserve
doc
Pris 36,00 € |
|
|
|
Primitivo di Manduria ONE
doc
Pris 31,00 € |
|
|
|
Røde Portulan af Salento
IGT Black Bitter
Pris 30,00 € |
|
|
|
Lava ''Etna Red''
doc
Pris 39,00 € |
|
|
|
Sangiovese
igt
Pris 20,00 € |
|
|
|
Frappato ''Calanica''
igt
Pris 20,00 € |
|
|
|
Syrah Calanica
igt
Pris 20,00 € |
|
|
|
Nero d'Avola Platinum Colomba
doc
Pris 22,00 € |
|
|
|
Morellino di scansano
docg
Pris 25,00 € |
|
|
|
Nero d'Avola Petros
doc
Pris 20,00 € |
|
|
|
Syrah Petros
IGP
Pris 20,00 € |
|
|
|
Cabernet Sauvignon "Borgo Tesis"
doc
Pris 20,00 € |
|
|
|
Cabernet Sauvignon "Borgo Tesis" 0,35cl
doc
Pris 12,00 € |
|
|
|
Merlot "Borgo Tesis"
doc
Pris 20,00 € |
|
|
|
Brunello di montalcino
docg
Pris 75,00 € |
|
|
|
Brunello di Montalcino 0,35cl
docg
Pris 40,00 € |
|
|
|
Sort af Troy
igp
Pris 22,00 € |
|
|
|
Barbera d'Alba
doc
Pris 24,00 € |
|
|
|
Barbera d'asti
docg
Pris 26,00 € |
|
|
|
Dolcetto d'Alba Massolino
doc
Pris 28,00 € |
|
|
|
Morellino af Scansanno
DOCG flaske 0,375
Pris 16,00 € |
|
|
|
Chianti Castiglioni
docg
Pris 25,00 € |
|
|
|
Nerodilambrusco "Othello"
igt
Pris 27,00 € |
|
|
|
Pinot Noir ''vin fra Frankrig''Pris 26,00 € |
|
|
|
Nobile vin fra Montepulciano
docg
Pris 35,00 € |
|
|
|
Sangiovese Appassimento fra Romagna
doc
Pris 30,00 € |
|
|
|
Barbera d'Asti Superiore "Måne og bål"
docg
Pris 39,00 € |
|
|
|
Valpolicella Superiore ''Domini Veneti''
doc
Pris 35,00 € |
|
|
|
Red Montalcino "Field of Stones"
doc
Pris 40,00 € |
|
|
|
Amarone della Valpolicella "Pruviniano"
docg
Pris 95,00 € |
|
|
|
Barolo "Dit land"
docg
Pris 79,00 € |
|
|
|
Brunello di Montalcino "Castel Giocondo"
docg
Pris 120,00 € |
|
|
|
Brunello di Montalcino Magnum
docg
Pris 141,00 € |
|
|
|
Cannonau af Sardinien
doc
Pris 26,00 € |
|
|
|
Valpolicella Ripasso ''Classico Suppediore''
doc
Pris 40,00 € |
|
|
|
Cannonau Reserve Dimonios 0,75
doc
Pris 34,00 € |
|
|
|
Cannonau Reserve Dimonios 0,375Pris 17,00 € |
|
|
|
Valpolicella Ripasso Tenzone
doc
Pris 45,00 € |
|
|
|
Valpolicella Classic Bonacosta MASI
doc
Pris 26,00 € |
|
|
|
CampoFiorin MASI
igt
Pris 33,00 € |
|
|
|
Carlsberg lille 0,20 clPris 4,00 € |
|
|
|
Carlsberg medium 0,40 clPris 6,00 € |
|
|
|
Lille menabrea 0,20 clPris 4,00 € |
|
|
|
Medium menabrea 0,40 clPris 6,00 € |
|
|
|
Rød menabrea 0,30 clPris 7,00 € |
|
|
|
Jefferson
30% vol.
Pris 7,00 € |
|
|
|
Rum don papa
40% vol.
Pris 12,00 € |
|
|
|
Gin TenPris 10,00 € |
|
|
|
Alkoholisk eller ikke-alkoholisk cocktailPris 10,00 € |
|
|
|
Jack daniel's
40% vol.
Pris 7,00 € |
|
|
|
Single Malt Scotch Whisky Talisker/OBAN
45,8% vol.
Pris 12,00 € |
|
|
|
Bitter
Limocello, Lakrids, Myrte, Amaro del Capo, Jagermeister, Montenegro, BrancaMenta, Fernet Branca, Ave...
Pris 6,00 € |
|
|
|
Gin Tanqueray, Bombay, Gin hoppe
43,1% vol.
Pris 8,00 € |
|
|
|
Mørk rom / Hvid rom
Pampero 40% vol. eller Havana 40% vol.
Pris 7,00 € |
|
|
|
Cognac Courvoisier
40% vol.
Pris 7,00 € |
|
|
|
Armagnac Cognac
40% vol.
Pris 7,00 € |
|
|
|
Glera hvidvin 0,50 cl.Pris 8,00 € |
|
|
|
Glera hvidvin 0,25 cl.Pris 5,00 € |
|
|
|
Cabernet rødvin 0,50 cl.Pris 8,00 € |
|
|
|
Cabernet rødvin 0,25 clPris 5,00 € |
|
|
|
Coca ColaPris 4,00 € |
|
|
|
Coca-Cola 0Pris 4,00 € |
|
|
|
FantaPris 4,00 € |
|
|
|
SpritePris 4,00 € |
|
|
|
Frugtjuice
pære, fersken, abrikos, ACE, passionsfrugt, appelsin
Pris 4,00 € |
|
|
|
Vand 0,50 cl
naturlig eller mousserende
Pris 2,50 € |
|
|
|
Vand 1L
naturlig eller mousserende
Pris 4,00 € |
|
Jeg er vegetar 
Føjet til notesblok 
