Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
 |
Uovo morbido al tartufo nero
|
|
 |
Tagliolini al tartufo nero
|
|
 |
Ravioli artigianali al tartufo
|
|
 |
Tagliata di manzo con tartufo neroPrezzo 40,00 € |
|
 |
Tortino al tartufo
|
|
 |
I Crostoni d' Inverno
|
|
 |
Il tagliere
Affettati locali con misto dì pecorini con miele o composta di nostra produzione
Prezzo 11,00 € |
|
 |
Tagliere di prosciutto di cinta
Prosciutto di cinta DOP
Prezzo 20,00 € |
|
 |
L' incontro ...
|
|
 |
Le acciughe sotto pesto
Acciughe condite secondo la tradizione da un pesto di olio Evo , prezzemolo aglio leggermente piccan...
Prezzo 7,00 € |
|
 |
Uovo morbido ai formaggi
|
|
 |
"Tonno" del Chianti su Crema di Fagioli
Filetti di maiale marinati nel vino bianco e bacche di ginepro e foglie di Alloro cotto nel suo brod...
Prezzo 9,00 € |
|
 |
I crostini , però...
Chips di riso con salsa verde , Polentina fritta con salsa di Milza ,Panella di farina di ceci con p...
Prezzo 8,00 € |
|
 |
Animelle&Porri
Ravioli al cuore di animelle e porri con burro e finocchietto selvatico , serviti su specchio di pom...
Prezzo 13,00 € |
|
 |
Pappardelle ''gnoranti" al Ragù di Cinghiale
Farina macinata a pietra 50% integrale e semola
Prezzo 13,00 € |
|
 |
Le Coccole alla Barbabietola Rossa
|
|
 |
Pici al ragù di carne
Pici fatti a mano al ragù di nostra produzione di carni frollate. 15’ di attesa
Prezzo 12,00 € |
|
 |
Pici ai 3 pepi &Cacio
Pici artigianali con crema di pecorino e polvere di pepe verde bianco e nero tostati .
Prezzo 12,00 € |
|
 |
Tagliatelle ai porcini
|
|
 |
Penne al pino
Una salsa a base di panna, zafferano, pancetta, salvia e rosmarino
Prezzo 11,00 € |
|
 |
La Pasta e Ceci
Chitarrine con Guanciale croccante su passato di Ceci e croccante di Cavolo Nero
Prezzo 13,00 € |
|
 |
Gnocchi Pesto di Cavolo Nero e nocciole
|
|
 |
Ribollita
Zuppa di fagioli ribollita con pane artigianale
Prezzo 9,00 € |
|
 |
Fiorentina di Vacca Piemontese
Taglio T-Bone con filetto, min 1,3 kg
Prezzo 100gr 5,30 € |
|
 |
Tagliata di Manzo olio EVO e rosmarinoPrezzo 20,00 € |
|
 |
Tagliata di manzo ai porcini
Tagliata di manzo con funghi porcini trifolati.
Prezzo 28,00 € |
|
 |
L'ossobuco in salsa di verdure Prezzo 14,00 € |
|
 |
Il Cinghiale in Agrodolce Prezzo 15,00 € |
|
 |
Peposo con tortino di ceci
Stracotto di Manzo Aglio Vino e Pepe accompagnato da un Tortino di Ceci
Prezzo 17,00 € |
|
 |
Il filetto di maiale in salsa di mele e zafferano
Cotto a Bassa Temperatura e croccante di Pancetta
Prezzo 15,00 € |
|
 |
Buttera di Cinta Senese con patate al forno
Costolette di cinta senese alla griglia accompagnate da patate al forno
Prezzo 16,00 € |
|
 |
Pollo arrosto
Fuso di pollo salvia e limone CBT, arrosto con patate.
Prezzo 14,00 € |
|
 |
Hamburger di Fiorentina
Hamburger di nostra produzione con carne di Vacca Valdostana, provola dolce, panino di nostra prod...
Prezzo 17,00 € |
|
 |
Hamburger vegetariano
|
|
 |
Spinaci *
|
|
 |
Le Patate arrosto o Fritte
|
|
 |
Insalata Mista
|
|
 |
Il Tortino di Ceci
|
|
 |
Fagioli Cannellini al fiasco
|
|
|
|
Penne al Ragù BolognesePrezzo 7,00 € |
|
 |
Hamburger con Patatine FrittePrezzo 12,00 € |
|
|
|
Tagliolini al Pomodoro
|
|
 |
Tortino al cuore morbido
|
|
 |
Torta di Riso
|
|
 |
Tiramisù Prezzo 6,00 € |
|
 |
La Pinolata
con crema al profumo di Nocino e Pinoli, abbracciati da una frolla montata all'Arancia
Prezzo 6,00 € |
|
 |
La focaccia di mele
Delicato equilibrio tra leggerezza e gusto.
Prezzo 6,00 € |
|
 |
I Cantucci della casa e Vinsanto Prezzo 6,00 € |
|
 |
Selezione di dolci artigianali
|
|
|
|
Acqua Naturale e Gassata (in vetro 0,75l)Prezzo 2,00 € |
|
|
|
Calice Chianti ClassicoPrezzo 5,00 € |
|
|
|
Calice RoséPrezzo 4,00 € |
|
|
|
Calice Vino biancoPrezzo 4,00 € |
|
|
|
Vino rosso o bianco della casa1/2 l 5,00 € 1 lt 8,00 € |
|
|
|
Birra AnalcolicaPrezzo 3,50 € |
|
|
|
Coca cola, Fanta, Sprite, Lemon sodaPrezzo 2,50 € |
|
|
|
Te' Freddo Limone/PescaPrezzo 3,00 € |
|
|
|
Ginger Beer AnalcolicaPrezzo 3,50 € |
|
Cocktails (9)
 |
Aperol SpritzPrezzo 6,00 € |
|
 |
Campari SpritzPrezzo 6,00 € |
|
 |
Gin TonicPrezzo 6,00 € |
|
 |
Hugo SpritzPrezzo 6,00 € |
|
 |
AmericanoPrezzo 7,00 € |
|
 |
NegroniPrezzo 8,00 € |
|
 |
PalomaPrezzo 7,00 € |
|
 |
Dry Martini
Gin o Vodka / In o Out
Prezzo 8,00 € |
|
 |
MargaritaPrezzo 8,00 € |
|
Le nostre Birre (2) |
|
Birra alla Spina 0,2Prezzo 3,00 € |
|
|
|
Birra alla Spina Media 0.5Prezzo 5,00 € |
|
|
|
Verdicchio di MatelicaPrezzo 22,00 € |
|
|
|
ChardonnayPrezzo 20,00 € |
|
|
|
RosèPrezzo 18,00 € |
|
|
|
Ribolla GiallaPrezzo 25,00 € |
|
 |
VermentinoPrezzo 17,00 € |
|
 |
Ornate Vermentino IGT RiservaPrezzo 22,00 € |
|
 |
Bolgheri Rosé Antinori
Tenuta Guado al Tasso
Prezzo 28,00 € |
|
|
|
Pinot GrigioPrezzo 20,00 € |
|
|
|
Vernaccia di S. GimignanoPrezzo 17,00 € |
|
 |
Prosecco Superiore DOC
Brut Millesimato
Prezzo 24,00 € |
|
 |
Donna Maria IGT 2016
SUPER TUSCAN 2016 RISERVA
Prezzo 55,00 € |
|
 |
Super Tuscan Levante 2020
Uve Sangiovese e Merlot, invecchiato in piccole botti di rovere per 2 anni
Prezzo 26,00 € |
|
 |
SuperTuscan GranSelezione AmphiaraoPrezzo 60,00 € |
|
 |
IGT Ripa delle More
Sangiovese, Cabernet Sauvignon &
Merlot Prezzo 35,00 € |
|
 |
Chianti Colli Senesi Riserva 2021 Prezzo 27,00 € |
|
 |
Chianti Classico CASTELLO DI AMAPrezzo 45,00 € |
|
 |
Chianti Classico Borgo la Stella Prezzo 20,00 € |
|
 |
Chianti Classico Fonterutoli Prezzo 32,00 € |
|
 |
Chianti Classico Dievole Prezzo 32,00 € |
|
 |
Chianti Riserva Capraia 2020 Prezzo 38,00 € |
|
 |
Chianti Classico Riserva Felsina 2020Prezzo 48,00 € |
|
 |
Chianti Riserva Filicaja 2019Prezzo 30,00 € |
|
 |
Chianti Classico Riserva Vicchiomaggio
50* Anniversario Riserva 2021
Prezzo 30,00 € |
|
|
|
Morellino di Scansano Prezzo 22,00 € |
|
 |
Bolgheri '' Bruciato'' AntinoriPrezzo 49,00 € |
|
|
|
BOLGHERI DOC Prezzo 35,00 € |
|
 |
PINOT NERO IL CHIUSO
Fattoria Castello di Ama, 100% Pinot Nero
Prezzo 45,00 € |
|
 |
IGT "ANNA" cantina Fagnani
100% Merlot 2021
Prezzo 32,00 € |
|
 |
Nobile di Montepulciano DOCG Prezzo 29,00 € |
|
 |
Rosso di Montalcino Prezzo 28,00 € |
|
 |
Nobile Montepulciano DOC 2020
CANTINA DEI
Prezzo 45,00 € |
|
 |
Nebbiolo LanghePrezzo 32,00 € |
|
 |
D.O.C. Montecucco Prezzo 22,00 € |
|
|
|
Sirah 2020 Sicilia DOCPrezzo 20,00 € |
|
 |
Brunello di Montalcino Prezzo 50,00 € |
|
 |
Rosso di Montepulciano Prezzo 22,00 € |
|
 |
Amarone ValpolicellaPrezzo 60,00 € |
|
|
|
Caffè espressoPrezzo 2,00 € |
|
|
|
Caffè AmericanoPrezzo 2,00 € |
|
|
|
CappuccinoPrezzo 2,00 € |
|
|
|
CaffelattePrezzo 2,00 € |
|
|
|
Grappa di ChiantiPrezzo 4,00 € |
|
|
|
Grappa BarricataPrezzo 4,00 € |
|
|
|
Grappa Barricata RiservaPrezzo 5,00 € |
|
|
|
Grappa di BrunelloPrezzo 4,00 € |
|
|
|
AmariPrezzo 4,00 € |
|
|
|
LimoncelloPrezzo 3,00 € |
|
|
|
VinsantoPrezzo 3,00 € |
|
|
|
Passito di PantelleriaPrezzo 3,00 € |
|
|
|
VINSANTO RISERVA 2011
Vino biologico prodotto con uve scelte manualmente e poste in appassimento naturale.
Prezzo 5,00 € |
|
Sono vegetariano 
Aggiunto al blocco note 
Congelato
