Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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In caso di allergie ed intolleranze alimentari Vi invitiamo ad informarne puntualmente il personale, potrete orientarvi nel menù filtrando i prodotti nella tendina in alto a destra; inoltre Vi raccomandiamo la consultazione della tabella.
Ricordiamo che non garantiamo la totale non contaminazione dei prodotti.
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Il costo del servizio/coperto è pari a 1,5€. La consumazione al tavolo è obbligatoria |
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APERITIVO CLASSICO - Birra Media/Spritz + sfizietti
Panfritto con dadini di Crudo di Parma sott'olio, Emmental, pomodori secchi e olive piccanti.
Prezzo 10,00 € |
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APERITIVO VEGETARIANO - Birra Media/Spritz + sfizietti vegetariani
Panfritto con olive piccanti, cubetti di Toma e pomodori secchi
Prezzo 10,00 € |
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Porzione semplice, senza companatico
Impastato quotidianamente con pregiate farine non sbiancate, acqua, olio, un pizzico di sale e pochi...
Prezzo 5,00 € |
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NEW!! Bocconcini di Panfritto con Roast Beef
Servita con olio e scaglie di grana
Prezzo 13,00 € |
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Bocconcini di Panfritto con Pomodori secchi e robiola fresca
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Bocconcini di Panfritto con Carne salada artigianale Prezzo 14,50 € |
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Bocconcini di Panfritto con Crudo di Parma DOP Prezzo 14,50 € |
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Bocconcini di Panfritto con Lardo artigianale Prezzo 13,00 € |
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Bocconcini di Panfritto con stracciatella di burrata
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Bocconcini di panfritto con Coppa stagionata Prezzo 14,50 € |
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Bocconcini di panfritto con ricotta e patè di olive
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Bocconcini di panfritto con prosciutto Cotto di Praga affumicato Prezzo 12,50 € |
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Bocconcini di Panfritto con Fiocco di Culatello Prezzo 13,00 € |
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Pinsino Caprese
Leggerissima pinsa romana con pomodorini gialli confit, fiocco di culatello e stracciatella
Base classica 12,50 € Base al Carbone vegetale 13,50 € |
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Pinsino Rustico
Leggerissima pinsa romana con gorgonzola, miele, noci e lardo
Base Classica 10,00 € Base al Carbone vegetale 11,00 € |
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Pinsino Spinacino
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Pinsino Ciociaro
Leggerissima pinsa romana con guanciale e crema di pecorino
Base Classica 9,50 € Base al Carbone vegetale 10,50 € |
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Pinsino vegetariano
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Pinsino Montagnino
Leggerissima pinsa romana con speck e brie
Base Classica 9,50 € Base al Carbone vegetale 10,50 € |
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Pinsino Margherita
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Chitarrini al cacio & pepe
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Chitarrini panna speck e zucchine
Di nostra produzione
Prezzo 9,50 € |
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Chitarrini all'Amatriciana
di nostra produzione, con pomodoro, guanciale e pecorino romano
Prezzo 9,50 € |
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Gnocchetti spinaci e robiola
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Gnocchetti con pomodoro e stracciatella di burrata
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Gnocchetti alla bava
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Mezzi rigatoni alla norma
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Mezze penne all'Harrabbiata
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Mezzi maniche con zucchine, blu e salsiccia Prezzo 9,00 € |
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Costolette di Agnello
Grigliate e servite con patate al forno (con rosmarino e un pizzico d'aglio)
Prezzo 17,00 € |
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Costine con salsa ai tre pepi
di suino piemontese cotte alla birra (gluten free) servite con salsa ai tre pepi e patate al forno (...
Prezzo 16,00 € |
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Sovraccosce di pollo paprika ed erbette
servite con patate al forno (con rosmarino e un pizzico d'aglio)
Prezzo 13,00 € |
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Cotolettona di fassona piemontese
300gr. di Sottofesa di fassona panata servita con patate al forno (con rosmarino e un pizzico d'...
Prezzo 17,50 € |
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Arrosticini di ovino con patate al forno
10 pezzi, serviti con patate al forno (con rosmarino e un pizzico d'aglio)
Prezzo 15,00 € |
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Tagliata - Skirt steak
240 g. di vitella, marinata con erbette di Provenza, ginepro e spezie. Servita con patate al forno (...
Prezzo 18,00 € |
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Galletto alla birra (gluten free) cotto al forno con paprika e spezie
Servito con patate al forno (con rosmarino e un pizzico d'aglio), salsa boscaiola e salsa messi...
Prezzo 16,50 € |
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Grigliata Mista
Grigliata con costine, salamella, capocollo, arrosticini, fettina di pollo e fettina di vitello serv...
Prezzo 20,00 € |
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Senza pane, servite con patate al forno (con rosmarino e un pizzico d'aglio), con farcitura a scelta: |
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Blu di Lanzo e nocciole Prezzo Singola 9,00 € Prezzo Doppia 13,50 € |
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Robiola ed erbette selvatiche Prezzo Singola 9,00 € Prezzo Doppia 13,50 € |
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Crema di toma di cascina Prezzo Singola 9,00 € Prezzo Doppia 13,50 € |
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Guanciale, crema di cheddar e cetrioli marinati Prezzo Singola 9,00 € Prezzo Doppia 13,50 € |
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Bacon e cipolle caramellate Prezzo Singola 9,00 € Prezzo Doppia 13,50 € |
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Gorgonzola e noci Prezzo Singola 9,00 € Prezzo Doppia 13,50 € |
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Amburgo
Burger con pomodori e lattuga
Burger 8,50 € Burger con chips* 11,00 € Burger Vegano 9,50 € Burger Vegano con chips* 12,00 € |
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Agudio 46
Burger con bacon croccante, crema di toma di cascina, pomodori e lattuga
Burger 10,00 € Burger con chips* 12,50 € |
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Caprese
Burger con pomodorini gialli confit, stracciatella di burrata e rucola
Burger 10,00 € Burger con chips 12,50 € Burger Vegano 11,00 € Burger Vegano con chips 13,50 € |
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Micidiale
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Rurale
Burger con speck, robiola, cipolle croccanti, pomodori e lattuga
Burger 10,00 € Burger con chips* 12,50 € |
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Carmagnola
Burger con peperoni, provola e bacon croccante
Burger 9,50 € Burger con chips* 12,00 € |
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Esaggerato
Doppio burger con bacon, crema di toma, pomodori e lattuga
Burger 14,00 € Burger con chips* 16,50 € |
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Oltralpe
Burger con patè di olive, pomodori secchi e brie
Burger 10,00 € Burger con Chips* 12,50 € Burger Vegano 11,00 € Burger Vegano con chips* 13,50 € |
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Vegan Beauty
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Panino pollo ai ferri
Con fettina di pollo ai ferri, zucchine grigliate e salsa al curry
Solo Panino 9,00 € Panino + chips 11,50 € |
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Capocollo Pork
Arrosto di capocollo di suino, e insalata Coleslaw al cavolo viola (yogurt greco, cavolo viola, caro...
Panino 9,50 € Panino con chips 12,00 € |
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Ortolano
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Pulled Chicken
Panino con pollo sfilacciato,speziato alla birra (con curry, paprika e pepe) insalata e pomodoro sec...
Panino 9,50 € Panino con chips 12,00 € |
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Baltimora Pit Beef
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Porcellino
Salamella, spianata, gorgonzola e cipolle crude di Tropea
Panino 10,00 € Panino con chips 12,50 € |
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Pulled Pork
Capocollo di suino sfilacciato con insalata Coeslaw (maionese, carote, yogurt greco, cavolo, senape)
Panino 9,50 € Panino con chips 12,00 € |
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Cold Chicken
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Guacamole bite
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Patatine
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Patatine paprikate
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Patatine al cacio & pepe
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Anelli di cipolla
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Olive all'ascolana Prezzo 5,50 € |
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Chicken Poppin'
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Habaneros cheese bite
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Patate al forno
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Mozzarelline stick
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Chips con crema di blu di Lanzo
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Camembert bites
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Insalata vegan
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Insalata Polletto
Insalata di pollo con rucola, sedano, noci, pomodori secchi, grana e glassa di aceto balsamico servi...
Prezzo 9,50 € |
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Insalata vegetariana
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Spinaci in padella
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Patate al forno
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Caponatina di melanzane
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Verdure grigliate miste
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Gnocchetti al pomodoro
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Cottarello
Panino con prosciutto cotto di Praga Cheddar servito con chips
Prezzo 6,50 € |
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Baby burger
burger 150 gr. di fassona e patatine fritte* impiattati
Prezzo 7,00 € |
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Milanese di pollo
con patatine fritte
Prezzo 7,00 € |
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Pennette al pomodoro
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Tiramisù della tradizione
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Crème brûlée
alla vaniglia Bourbon e scorza di limone
Prezzo 4,50 € |
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Torta Raffaella
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Torta sbrisolona ricotta, mascarpone e gocce di cioccolato
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Panfritto con Nutella®
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Cheesecake al cioccolato e caramello salato
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Cheesecake alla fragola e limone
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Le birre che vi proponiamo derivano da un'attenta selezione fatta di viaggi, studio, amicizia con i birrai e tante tante bevute: siamo orgogliosi di spillare solo grandi birre, senza scendere a compromessi! |
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Lilly
Blanche con pesche- FILODILANA - 5 %
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Dolly
Belgian Tripel - FILODILANA - 9 %
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Borgna
Extra special bitter - FILO DI LANA - 5 %
Piccola 20 cl 4,00 € Media 40 cl 6,00 € Litro 12,00 € |
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Abele
Belgian blonde - FILODILANA - 6,5 %
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Filodiscozia
Strong scotch ale - FILODILANA - 7,5 %
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Fuori dal Gregge #1
IGA con uva Arneis - FILODILANA - 6,5%
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Quattro Pere
Belgian quadrupel con pere - FILODILANA - 10 %
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Peura Neira
American imperial stout con caffè Vergnano - FILODILANA - 9,5 %
Pccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Helle Weize
Weizen - WELTEN KLOSTER - 5,4 %
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Saudade
DDH NEIPA - MUDITA- ,6,3 %
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Gina
Gin Tonic Ale - FILODILANA - 8 %
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Hangman
DDH Double Ipa- 50&50 - 8,5 %
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Sheepa
DDH Session IPA - Filodilana - 4,5 %
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Hell
Helles - BISCHOFSHOF - 4,8 %
Piccola 20 cl 4,00 € Media 40 cl 6,00 € Litro 12,00 € |
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Old Bruin
Old Bruin - VERZET - 6%
Piccola 5,00 € Media 8,00 € |
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Torino-Savona
English Porter - FILODILANA - 5%
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Filo Logico
English IPA - FILODILANA/ALVERIA - 6%
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Tilla
Light beer con mirtilli - FILODILANA - 2,5 %
Piccola 20 cl 4,50 € Media 40 cl 6,50 € Litro 13,00 € |
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Acqua microfiltrata
Naturale o Gasata 75 cl al banco
Prezzo 1,50 € |
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Coca-Cola alla spinaMedia 4,50 € |
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Tonica alla spinaPrezzo 4,50 € |
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Red BullPrezzo 4,00 € |
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Bibite 33 cl
Estathé pesca o limone, Fanta, Coca Cola Zero, Lemonsoda, Sprite, Red bull
Prezzo 3,50 € |
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Gazzosa Lurisia 275 mlPrezzo 3,50 € |
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Chinotto Lurisia 275 mlPrezzo 3,50 € |
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Succhi di frutta
Albicocca, Pesca, Pera, ACE
Prezzo 3,50 € |
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Caffè al bancoPrezzo 1,50 € |
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Awanagana
GLUTEN FREE - Eurotropical pale ale - P.B.C. - 4,6%
Bottiglia 33 cl 6,00 € |
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Ambrée - GLUTEN FREE
Amber Ale - BRUNEHAUT - 6,5%
Bottiglia 33 cl 6,50 € |
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Beeela
GLUTRN FREE - Hoppy Belgian Blond - FILODILANA - 6%
Bottiglia 33 cl 6,00 € |
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NEW!! Tilla
Light beer con mirtilli - FILODILANA - 2,5%
Bottiglia 33 cl 5,00 € |
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NEW!! Gina
Gin Tonic Ale - FILODILANA - 8%
Bottiglia 33 cl 5,00 € |
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Luppolo Alberto
American Pale Ale - FILODILANA - 4,5%
Bottiglia 33 cl 6,00 € |
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Dolly
Belgian Tripel - FILODILANA - 9%
Bottiglia 33 cl 6,00 € |
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Fuori dal Gregge # 2
Italian Grape Ale con uva Nebbiolo - FILODILANA - 5,5%
Bottiglia 33 cl 6,00 € |
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Fuori dal Gregge # 1
Italian Grape Ale con uva Arneis - FILODILANA - 6,5%
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Filodiscozia
Strong Scotch Ale - FILODILANA - 7,5%
Bottiglia 33 cl 6,00 € |
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Lilly
Blanche con pesche - FILODILANA - 5%
Bottiglia 33 cl 6,00 € |
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Quattropere
Belgian Quadrupel con pere - FILODILANA - 10%
Bottiglia 33 cl 6,50 € |
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Peura Neira
American Imperial Stout con caffè Vergnano - FILODILANA - 9,5%
Bottiglia 33 cl 6,00 € |
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Fiòca
Belgian Strong Ale - FILODILANA - 10%
Bottiglia 33 cl 6,50 € |
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Insonnia
Barley Wine - FILODILANA - 12%
Bottiglia 33 cl 7,50 € |
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Père au chocolat
Choko quadrupel con pere - FILODILANA & TESTADARIETE - 9,5%
Prezzo 6,50 € |
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BlackBerry - AMERINO
Sour Fruit Ale alle More - 5%
Lattina 33 cl 7,50 € |
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Spritz Generation - Pink Fluid
Delicato - Floreale. Sentori di Rosa, Rhum, Rovere e Tè cinese.
Prezzo 6,00 € |
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Spritz Generation - Orange Submarine
Aromatico - Amabile. Sentori di Genziana, China, Finocchietto selvatico e Sambuco.
Prezzo 6,00 € |
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Spritz Generation - Crimson King
Deciso - Avvolgente. Sentori di Lampone, Rabarbaro, Genziana e Macis.
Prezzo 6,00 € |
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Spritz alla birra - secondo disponibilità
Aperol, prosecco, birra, soda
Prezzo 6,00 € |
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Spritz AperolPrezzo 5,00 € |
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Spritz CampariPrezzo 5,00 € |
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NEW!!! Negroni - SPRITZ GENERATION
Bitter Crimson/Orange, Vermouth rosso, Gin
Prezzo 8,00 € |
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NEW!!! Americano - SPRITZ GENERATION
Bitter Crimson/Orange, Vermouth rosso, soda
Prezzo 8,00 € |
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Negroni
Gin, Vermouth Rosso, Bitter Rosso
Prezzo 8,00 € |
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Americano
Bitter Rosso, Vermouth Rosso, Soda
Prezzo 8,00 € |
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Gin Lemon
Gin Tanqueray, Lemon Soda
Prezzo 8,00 € |
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Vodka Lemon
Vodka Smirnoff, Lemon Soda
Prezzo 8,00 € |
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Vodka Tonic
Vodka Smirnoff, Acqua Tonica
Prezzo 8,00 € |
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Gin Tonic
Gin Tanqueray, Acqua Tonica
Prezzo 8,00 € |
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Gin Tonic Mare
Gin Mare, Acqua Tonica
Prezzo 10,00 € |
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Gin Tonic Hendrick's, Plimouth, Caorunn, Fifty Pound
Gin, Acqua Tonica
Prezzo 9,00 € |
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Moscow Mule
Vodka, Succo di Lime, Zenzero, Ginger Beer
Prezzo 8,50 € |
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London Mule
Gin, Succo di Lime, Zenzero, Ginger Beer
Prezzo 8,50 € |
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Cuba Libre
Rum Bacardi, Cola
Prezzo 8,00 € |
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Long Island
tequila, gin, triple sec, vodka, rum bianco, succo di limone, coca cola
Prezzo 9,00 € |
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Analcolico Passionale
Sciroppo fragola, ananas, frutti di bosco.
Prezzo 6,50 € |
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Analcolico Tropicale
Sciroppo di cocco, ananas, arancia
Prezzo 6,50 € |
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Analcolico Flore-Ale
Ginger beer, pompelmo e sciroppo di sambuco
Prezzo 6,50 € |
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Analcolico Esotico
Sciroppo pesca, frutti rossi, arancia
Prezzo 6,50 € |
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ANALCOLICI
Vi prepariamo un fresco cocktail analcolico come più vi piace
Prezzo 6,50 € |
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Liquori e distillati Quaglia secondo disponibilitàPrezzo 4,00 € |
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CynarPrezzo 4,00 € |
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Amaro del CapoPrezzo 4,00 € |
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LucanoPrezzo 4,00 € |
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MontenegroPrezzo 4,00 € |
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JagermeisterPrezzo 4,00 € |
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MirtoPrezzo 4,00 € |
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LimoncelloPrezzo 4,00 € |
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SambucaPrezzo 4,00 € |
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BaileysPrezzo 4,00 € |
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UnicumPrezzo 4,00 € |
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San SimonePrezzo 4,00 € |
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Fernet BrancaPrezzo 4,00 € |
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Branca mentaPrezzo 4,00 € |
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BraulioPrezzo 4,00 € |
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GenepyPrezzo 4,00 € |
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LiquiriziaPrezzo 4,00 € |
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PetrusPrezzo 4,00 € |
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Liquore al caffè
Borghetti
Prezzo 4,00 € |
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Punt e Mes
Vermouth di Torino
Prezzo 4,00 € |
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Cocchi STORICO
Vermouth di Torino
Prezzo 4,00 € |
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JeffersonPrezzo 6,00 € |
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J. Walker R. L.Prezzo 5,00 € |
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Bullet, Bullet ryePrezzo 9,00 € |
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Black&WhitePrezzo 5,00 € |
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Caol Ila 12yPrezzo 9,00 € |
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Cardhu 12yPrezzo 10,00 € |
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Dalmore 12yPrezzo 10,00 € |
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Irish WhiskeyPrezzo 10,00 € |
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Lagavulin 8yPrezzo 10,00 € |
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Maker s Mark bourbon
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Prezzo 5,00 € |
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Oban 14yPrezzo 10,00 € |
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MoscatoPrezzo 4,00 € |
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FreisaPrezzo 4,00 € |
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Clarin Sajous - agricole.Prezzo 9,00 € |
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DiplomaticoPrezzo 9,00 € |
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MaltecoPrezzo 6,00 € |
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Zacapa 23aPrezzo 9,00 € |
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CaorunnPrezzo 8,00 € |
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Gin MarePrezzo 10,00 € |
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Hendrick'sPrezzo 10,00 € |
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PlymouthPrezzo 8,00 € |
Sono vegetariano 
Aggiunto al blocco note 
Congelato
