SMART MENU
Gluten 
Milch 
Nüsse 
Eier 
Fisch 
Erdnüsse 
Soja 
Krebstiere 
Sellerie 
Senf 
Sesamsamen 
Schwefel 
Lupine 
Weichtiere
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Service/abdecktPreis 1,50 € |
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Glutenfreies Brot erhältlichPreis 0,50 € |
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Wir erinnern Sie daran, dass wir NICHT GARANTIEREN können, dass Lebensmittel nicht kontaminiert sind |
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Im Falle von Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten bitten wir Sie, das Personal umgehend zu informieren. Sie können sich im Menü orientieren, indem Sie die Produkte im Dropdown-Menü oben rechts filtern |
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Fast alle unsere Fassbiere enthalten GLUTEN, einige enthalten auch andere Produkte (wie Obst, Schokolade, Milch, Gewürze usw.), die wir nicht melden können, da die Biere ständig rotieren. Wenden Sie sich bei Allergien und Unverträglichkeiten immer an die |
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Einfache Portion Preis 5,00 € |
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Panfritto-Häppchen mit gemischtem Aufschnitt
Gewürzte Coppa, Prager Schinken, Culatello-Flocken und gepökeltes Fleisch
Preis 15,50 € |
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Panfritto-Häppchen mit getrockneten Tomaten und frischer Robiola
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Panfritto-Häppchen mit hausgemachter Carne Salada Preis 14,50 € |
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Panfritto-Häppchen mit DOP-Parmaschinken Preis 14,50 € |
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Panfritto-Häppchen mit handwerklich hergestelltem Schmalz Preis 13,00 € |
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Panfritto-Häppchen mit Burrata Stracciatella
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Panfritto-häppchen mit gewürztem coppa Preis 14,50 € |
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Panfritto-Häppchen mit geräuchertem Prager Kochschinken Preis 12,50 € |
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Panfritto-Häppchen mit Culatello-Flocken Preis 13,00 € |
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Spinat pinsino
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Pinsino Ciociaro
Sehr leichte römische Pinsa mit Speck und Pecorino-Creme
Preis 9,50 € |
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Pinsino-Artischocke
Sehr leichte römische Pinsa mit Coppa- und Tomacreme und Artischockencreme
Preis 11,00 € |
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Blauer Pinsino
Sehr leichte römische Pinsa mit Wurst, Lanzoblau und Zucchini
Preis 10,00 € |
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Pinsino-holzfäller
Sehr leichte römische Pinsa mit gekochtem Schinken, blauen Champignons und Sahne (sautiert mit Pete...
Preis 11,00 € |
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Pinsino alla Norma
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Hamburg
Burger mit Tomaten und Salat
Einzelner Burger 11,00 € Doppelburger 15,00 € |
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Agudo 46
Burger mit Speck, Toma di Cascina-Creme, Tomaten und Salat
Einzelner burger 12,50 € Doppelburger 16,50 € |
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Pugliese
Burger mit getrockneten Tomaten, Burrata Stracciatella und Auberginen
Einzelner burger 12,50 € Doppelburger 16,50 € |
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Tötlich
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Ländlich
Burger mit Speck, Robiola, knackigen Zwiebeln, Tomaten und Salat
Einzelner burger 12,50 € Doppelburger 16,50 € |
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Carmagnola
Burger mit Paprika, Provola und Speck
Einzelner burger 12,50 € Doppelburger 16,50 € |
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Unterholz
Burger mit Lanzo Blu, Culatello-Flocken und Pilzcreme (sautiert mit Petersilie und Knoblauchzehe)
Einzelner burger 13,00 € Doppelburger 17,00 € |
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Vegane schönheit
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Ortolano
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Gezogenes hühnchen
Mit Bier gewürztes Pulled-Chicken-Sandwich mit Paprika, Curry und Pfeffer, Salat und sonnengetrockn...
Preis 12,00 € |
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Schweinefleisch gezogen
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LaNorma
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Blu di lanzo und haselnüsse
Schweizer Käse mit Lanzo-Blauschimmelkäse, Sahne und Haselnüssen
Einzelpreis 10,00 € Doppelter preis 15,00 € |
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Robiola und wildkräuter Einzelpreis 10,00 € Doppelter preis 15,00 € |
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Cascina-Toma-Creme Einzelpreis 10,00 € Doppelter preis 15,00 € |
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Gekochter Schinken und Toma-Artischocken-Creme Einzelpreis 10,00 € Doppelter preis 15,00 € |
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Knuspriger Speck und karamellisierte Zwiebeln Einzelpreis 10,00 € Doppelter preis 15,00 € |
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Piemontesisches Fassona-Kotelett
300gr. panierter Fassona-Käse Sottofesa, serviert mit Ofenkartoffeln und Salat und Parmesan (mit Ro...
Preis 17,00 € |
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Lammbraten mit Ofenkartoffeln
10 Stück, serviert mit Ofenkartoffeln (mit Rosmarin und einer Prise Knoblauch)
Preis 15,00 € |
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Tagliata – Rocksteak
240 g. vom Kalbfleisch, mariniert mit provenzalischen Kräutern, Wacholder und Gewürzen. Serviert m...
Preis 18,00 € |
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Im Ofen gebackener Hahn in Bier (glutenfrei) mit Paprika und Gewürzen
Serviert mit Ofenkartoffeln (mit Rosmarin und einer Prise Knoblauch)
Preis 16,50 € |
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Chips
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Paprikachips
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Chips mit Käse und Pfeffer
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Chips mit Lanzo-Blu-Creme
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Zwiebelringe
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Guacamole beißen
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Biss zum Habaneros-Käse
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Mozzarella-sticks
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Camembert-bisse
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Chicken Poppin'
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Oliven mit ascolana Preis 5,50 € |
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Pilze
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Veganer salat
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Artischocken
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Gebratener Spinat
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Gebackenen kartoffeln
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Auberginen-caponatina
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Gegrilltes gemÜse
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Chitarrini mit Tomatensauce
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Baby burger
Burger 150 gr. Fassona und Pommes Frites * auf einem Teller serviert
Preis 7,00 € |
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Baby-Nuggets
Panierte Baby Chicken Nuggets, serviert mit Pommes Frites
Preis 7,00 € |
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Huhn milanese
mit Pommes Frites
Preis 7,00 € |
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Traditionelles tiramisu
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Panfritto mit Nutella®
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Käsekuchen aus dunkler Schokolade und gesalzenem Karamell
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Sacher kuchen
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Rocher Panna Cotta
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Haselnusskuchen
Haselnusskuchen mit Haselnussmehl und gehackten Haselnüssen. Auf Wunsch auch separat mit der Zugabe...
Preis 5,00 € |
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Alberto hopfen
Amerikanisches Pale Ale - FILODILANA - 4,5 %
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Limburger witte
Blanche- CORNELISSEN - 5%
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Borgna
Extra besonderer Bitterstoff - FILODILANA - 5%
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 12,00 € |
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Erdbeben
Amerikanisches IPA – BUSA DEI BRIGANTI – 6,5 %
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Schottischer faden
Starkes Scotch Ale – FILODILANA – 7,5 %
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Aus der Herde Nr. 1
IGA mit Arneis-Traube - FILODILANA - 6,5%
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Lieber Shane
Haferflocken-Stout – BUSA DEI BRIGANTI – 4,9 %
Pcola 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Puppe
Tripel - FILODILANA - 9%
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Schlaflosigkeit
Englischer Gerstenwein - FILODILANA - 12%
Klein 20 cl 5,00 € Mittel 40 cl 8,00 € Liter 16,00 € |
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Lambik
Lambic - KESTEMONT - 6,0 %
Klein 20 cl 5,00 € Mittel 40 cl 8,00 € Liter 16,00 € |
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Der bohrer
Doppel-IPA – BUSA DEI BRIGANTI – 7,8 %
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Scheren
Helles - FILODILANA - 4,5 %
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Lass uns gehen
Gose - BRIGANDS' BUSA - 4,2 %
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Hau ab
Imp. Coffee Stout - BUSA DEI BRIGANTI - 10,5 %
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Schwach
Belgisches Starkbier mit Kaffee und Orange - FILODILANA - 10 %
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Eiserne betty
Dark Mild - BUSA DEI BRIGANTI - 3,6 %
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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BAA BAA - ENGLISCHE PUMPE
London Porter - FILODILANA - 5%
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Logischer thread - mit englischer pumpe
Englisches IPA - FILODILANA - 6%
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Beeela
Hopfeniges Belgisches Blond – FILODILANA – 6 %
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Paciana
Belgisches Ale - BUSA DEI BRIGANTI - 7,9 %
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Wiener lager
Wiener Lager - CANEDIGUERRA - 5,4 %
Klein 20 cl 4,50 € Mittel 40 cl 6,50 € Liter 13,00 € |
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Mikrofilterwasser
Natur oder Sprudel 75 cl
Preis 1,50 € |
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Vom fass coca colaDurchschnittlich 4,50 € |
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Coca cola
33 cl Glasflasche
Preis 4,00 € |
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Tonic vom FassPreis 4,50 € |
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GetrÄnke 33 cl
Estathé Pfirsich oder Zitrone, Fanta, Coca Cola Zero, Lemonsoda, Sprite
Preis 3,50 € |
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Red bullPreis 4,00 € |
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Gazzosa Lurisia 275 mlPreis 3,50 € |
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Chinotto Lurisia 275 mlPreis 3,50 € |
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FruchtsÄfte
Pfirsich, Birne, ACE, Orange, Grapefruit, Blaubeere
Preis 3,50 € |
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KaffeePreis 1,50 € |
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Nada IPA – ALKOHOLFREI
VERZET - IPA - 0,3 %
Flasche 33 cl 6,50 € |
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Beeela
GLUTRN FREE - Hoppy Belgisches Blond - FILODILANA - 6%
Flasche 33 cl 6,00 € |
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Borgna
GLUTENFREI - Extra Special Bitter - FILODILANA - 5%
Preis 6,00 € |
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NEU!! Gina
Gin Tonic Ale - FILODILANA - 8%
Flasche 33 cl 5,00 € |
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Alberto hopfen
Amerikanisches Pale Ale - FILODILANA - 4,5%
Flasche 33 cl 6,00 € |
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Puppe
Belgisches Tripel - FILODILANA - 9%
Flasche 33 cl 6,00 € |
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Aus der Herde Nr. 2
Italian Grape Ale mit Nebbiolo-Trauben - FILODILANA - 5,5%
Flasche 33 cl 6,00 € |
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Aus der Herde Nr. 1
Italian Grape Ale mit Arneis-Trauben - FILODILANA - 6,5%
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Schottischer faden
Strong Scotch Ale - FILODILANA - 7,5%
Flasche 33 cl 6,00 € |
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Quattroper
Belgischer Quadrupel mit Birnen - FILODILANA - 10%
Flasche 33 cl 6,50 € |
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Peura neira
American Imperial Stout mit Vergnano-Kaffee - FILODILANA - 9,5%
Flasche 33 cl 6,00 € |
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Schlaflosigkeit
Gerstenwein - FILODILANA - 12%
Flasche 33 cl 7,50 € |
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Spritz Generation – Rosa Flüssigkeit
Zart - Blumig. Anklänge von Rose, Rum, Eiche und chinesischem Tee.
Preis 6,00 € |
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Spritz generation - orangefarbenes u-boot
Aromatisch – süß. Ein Hauch von Enzian, Chinarinde, wildem Fenchel und Holunder.
Preis 6,00 € |
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Spritz Generation – Crimson King
Entscheidend – Umhüllend. Anklänge von Himbeere, Rhabarber, Enzian und Muskatblüte.
Preis 6,00 € |
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Bierspritzer
Aperol, Prosecco, Bier, Limonade
Preis 6,00 € |
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Spritz aperolPreis 6,00 € |
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Spritz campariPreis 6,00 € |
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SpritzauswahlPreis 6,00 € |
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Spritz cynarPreis 6,00 € |
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NEU!!! Negroni - SPRITZ GENERATION
Bitter Crimson/Orange, roter Wermut, Gin
Preis 9,00 € |
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NEU!!! Amerikaner - SPRITZ GENERATION
Bitter Crimson/Orange, roter Wermut, Soda
Preis 9,00 € |
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Negroni
Gin, Roter Wermut, Roter Bitter
Preis 8,00 € |
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American
roter bitter, roter wermut, soda
Preis 8,00 € |
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Gin zitrone
Gin Tanqueray, Zitronensoda
Preis 8,00 € |
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Wodka zitrone
Wodka Smirnoff, Zitronensoda
Preis 8,00 € |
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Wodka tonic
Wodka Smirnoff, Tonic Water
Preis 8,00 € |
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Gin tonic
Gin Tanqueray, Tonic Water
Preis 8,00 € |
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Cuba libre
Rum Bacardi, Cola
Preis 8,00 € |
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Gin tonic mare
gin mare, tonic wasser
Preis 10,00 € |
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Hendrick's Gin Tonic, Bombay
Gin, Tonic Water
Preis 9,00 € |
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Moskauer maultier
Wodka, Limettensaft, Ingwer, Ginger Beer
Preis 9,00 € |
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London maultier
Gin, Limettensaft, Ingwer, Ginger Beer
Preis 9,00 € |
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Long island
Tequila, Gin, Triple Sec, Wodka, weißer Rum, Zitronensaft, Cola
Preis 9,00 € |
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Leidenschaftlicher Alkoholfreier
Erdbeersirup, Ananas, Beeren.
Preis 6,50 € |
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Tropischer Alkoholfreier
Kokosnuss, Ananas, Orangensirup
Preis 6,50 € |
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Alkoholfreies Flore-Ale
Ingwerbier, Grapefruit- und Holundersirup
Preis 6,50 € |
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Exotisches alkoholfreies Getränk
Pfirsichsirup, rote Früchte, Orange
Preis 6,50 € |
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Liköre und Spirituosen aus Quaglia nach VerfügbarkeitPreis 4,00 € |
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CynarPreis 4,00 € |
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Kap bitterPreis 4,00 € |
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LucanoPreis 4,00 € |
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MontenegroPreis 4,00 € |
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JägermeisterPreis 4,00 € |
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MyrtePreis 4,00 € |
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LimoncelloPreis 4,00 € |
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SambucaPreis 4,00 € |
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BaileysPreis 4,00 € |
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UnicumPreis 4,00 € |
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San simonePreis 4,00 € |
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Fernet brancaPreis 4,00 € |
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Branch mintPreis 4,00 € |
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BraulioPreis 4,00 € |
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GenepyPreis 4,00 € |
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LakritzePreis 4,00 € |
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Punt und mes
Wermut aus Turin
Preis 4,00 € |
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Martini rossoPreis 4,00 € |
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Weißer martiniPreis 4,00 € |
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HISTORISCHE Cocchi
Wermut von Turin
Preis 5,00 € |
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JeffersonPreis 6,00 € |
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J. Walker RLPreis 5,00 € |
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Bulleit roggenPreis 9,00 € |
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Caol ila 12 jahrePreis 9,00 € |
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Dalmore 12JPreis 10,00 € |
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Irischer whiskeyPreis 6,00 € |
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Lagavulin 8jPreis 10,00 € |
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Oban 14yPreis 10,00 € |
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Talisker 10 JPreis 10,00 € |
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FreisaPreis 4,00 € |
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MalvasiaPreis 4,00 € |
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Clarin Sajous - Landwirtschaft.Preis 9,00 € |
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DiplomatischPreis 8,00 € |
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Zacapa 23aPreis 9,00 € |
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Zacapa XOPreis 20,00 € |
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CardinPreis 9,00 € |
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CarlosPreis 9,00 € |
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Gin marePreis 9,00 € |
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HendricksPreis 8,00 € |
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Stern von bombayPreis 9,00 € |
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Ciroc wodkaPreis 7,00 € |
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Espolon-reposadoPreis 7,00 € |
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Ich bin Vegetarier 
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