SMART MENU
Gluten 
Mjölk 
Nötter 
ägg 
Fisk 
jordnötter 
Soja 
kräftdjur 
Selleri 
Senap 
sesamfrön 
Svavel 
Lupin 
blötdjur
 |
TÄCKNING, BRÖD och EVO OLJAPris 3,50 € |
|
|
|
Traditionell LuccaLucca tortelli med köttsås 16,00 € “varnelli” fläskkopp med karamelliserad lök och bakade grönsaker 22,00 € Tiramisu 7,00 € |
|
|
|
Traditionell toskanskPotatisdumplings med korv och dill 14,00 € “varnelli” fläskkopp med karamelliserad lök och bakade grönsaker 22,00 € Tiramisu 7,00 € |
|
|
|
LjusTestaroli med tryffel, malgasmör och parmesan 18,00 € Bakad havsabborrefilé med gratinerad zucchini 22,00 € Semifreddo med maränger och saltad kola 7,00 € |
|
 |
Tomat, basilika och Lucca EVO olja
|
|
 |
Mortadella "IGP", strimlad burrata och pistage Pris 12,00 € |
|
 |
Parmaskinka 24 månader och melonPris 13,00 € |
|
|
|
Parmaskinka 24 månader och buffelmozzarella Pris 16,00 € |
|
 |
Gröna bönor, buffelmozzarella och Taggiasca-oliver
|
|
 |
Chianti tonfisk och knapriga grönsaker
Fläsklägg tillagas vid låg temperatur LOKAL SPECIALITET
Pris 14,00 € |
|
 |
Bläckfisk, potatis och Taggiasca-oliver Pris 18,00 € |
|
 |
Pumpaflan med rökt taleggioostfondue
|
|
 |
Pappa al pomodoro, strimlad burrataost och kantabrisk ansjovis
LOKAL SPECIALITET
Pris 14,00 € |
|
 |
Dinkel och baljväxtsoppa
|
|
 |
Lasagne med köttfärssås Pris 14,00 € |
|
|
|
"Acquerello"-risotto med porcini-svamp Pris 18,00 € |
|
|
|
Testaroli med tryffel, malgasmör och parmesan
|
|
|
|
Pesto testaroli med potatis och gröna bönor
|
|
 |
Lucca tortelli med köttsås
LOKAL SPECIALITET
Pris 16,00 € |
|
 |
Potatisgnocchi med vit korv och dillragù
HUS SPECIALITET
Pris 14,00 € |
|
|
|
Ricotta och spenat ravioli, malgasmör och salvia
|
|
 |
Havsabborrefilé med zucchini och tomater gratinerad i ugnen
HUS SPECIALITET
Pris 22,00 € |
|
 |
Kikärtshummus med torskskiva tillagad på låg temperatur och paprika
LOKAL SPECIALITET
Pris 22,00 € |
|
 |
Kycklingcurry med basmatiris
|
|
 |
Aubergine parmigiana
|
|
 |
“Varnelli” fläskhals med rostade grönsaker och balsamic karamelliserad lök
LOKAL SPECIALITET/ HUSSPECIALITET
Pris 22,00 € |
|
|
|
Rovelline lucchesi med tomat och kapris med dubbelkokt potatis Pris 20,00 € |
|
 |
Pulled pork sandwich, burrata stracciatella, grön sås och coleslaw
|
|
 |
Kalvkött med tonfisksås med ångad potatis och persilja Pris 20,00 € |
|
 |
Rå och tillagad
|
|
 |
Capresesallad med buffelmozzarella och basilika
|
|
 |
Rå och tillagad med vår lax tillagad på låg temperatur
Lax tillagad i låg temperatur, hjärta av sallad, bakade grönsaker, gomasio, smulad taralli, balsa...
Pris 16,00 € |
|
 |
Ceaser sallad
HUS SPECIALITET. Hjärta av sallad, kyckling tillagad i låg temperatur, flingad parmesan, Ceaser-s�...
Pris 16,00 € |
|
 |
Bakad potatis
|
|
 |
Bakade grönsaker
|
|
 |
Blandad sallad
|
|
|
|
Ångad potatis med persilja
|
|
|
|
Tiramisu
|
|
|
|
Semifreddo med maränger och saltad kola
|
|
|
|
Grekisk yoghurtmousse med aprikospuré Pris 7,00 € |
|
|
|
Handgjord Cantucci med Vin Santo
|
|
|
|
Naturligt vatten 700 mlPris 2,50 € |
|
|
|
Kolsyrat vatten 700 mlPris 2,50 € |
|
|
|
Cola / Coca Cola Zero / Fanta / LemonsodaPris 4,00 € |
|
|
|
Iste med citron/persikaPris 4,00 € |
|
|
|
Färskpressad apelsinjuicePris 5,00 € |
|
|
|
Ananas juicePris 4,00 € |
|
|
|
Torr tonicPris 4,00 € |
|
|
|
Rosa paradis
Fräsch och törstsläckande, den nya sommaren! Bas av Rosé DOC-vin från Lucca med lemonad, citron...
Pris 8,00 € |
|
|
|
Spritz
aperol, prosecco, soda
Pris 8,00 € |
|
|
|
Limoncello spritz
Limoncello, prosecco, läsk
Pris 8,00 € |
|
|
|
Italiensk dröm
Amaretto Disaronno, Färsk apelsinjuice, Prosecco
Pris 10,00 € |
|
|
|
JHONNY WALKER BLACK LABEL 12 år och COCAPris 10,00 € |
|
|
|
Negroni
BITTER CAMPARI, VERMOUT, GIN
Pris 10,00 € |
|
|
|
American
BITTER CAMPARI, VERMOUT, SODA, ANGOSTURA
Pris 8,00 € |
|
|
|
Gin och tonic
GIN, TONIC, DEKORATION
London torr 8,00 € Malfy Grapefruktgin Italien 10,00 € Etsu handgjord japansk gin 12,00 € Roku handgjord japansk gin 12,00 € North Gin 12,00 € Engine italiensk ekologisk gin ITALIEN 12,00 € |
|
|
|
Kuba libre
COCA COLA, LIMEJUICE, RHUM
Pris 8,00 € |
|
|
|
Campari orangePris 8,00 € |
|
|
|
BubblorProsecco valdobbiadene docg 6,00 € |
|
|
|
Viter“GIOIA” DOC ORGANIC 100% VERMENTINO 2024 LUCCA 7,00 € |
|
|
|
RÖd“VOLO” Sangiovese Petit Verdot DOC ORGANIC LUCCA 2024 7,00 € |
|
|
|
RESTE SIG"LUNA" Rose IGT Sangiovese LUCCA 2024 7,00 € |
|
|
|
Ichnusa 330 mlPris 4,50 € |
|
|
|
Moretti "ipa" 330 mlPris 5,00 € |
|
|
|
Moretti “BIANCA” 330 mlPris 5,00 € |
|
|
|
Heineken alkoholfri 330 mlPris 4,50 € |
|
|
|
PROSECCO DOC BIANCAVIGNA BRUT
100% Glera
Pris 26,00 € |
|
|
|
"Brissaia" Magliano Farm DOC BIO 2024
100% Ansonica
Pris 27,00 € |
|
|
|
“Gioia” Villa Santo Stefano IGT BIO 2024
100% Vermentino
Pris 25,00 € |
|
|
|
"ILLARIO" Rosè Fattoria di Magliano DOC BIO 2024
Sangiovese
Pris 55,00 € |
|
|
|
“Luna” Rosè Villa Santo Stefano IGT BIO 2024 Lucca
Merlot, Sangiovese
Pris 25,00 € |
|
|
|
“VILLA SARDINI” Pieve Santo Stefano DOC BIO 2023 LUCCA
Sangiovese, Ciliegiolo, Syrah och Merlot
Pris 25,00 € |
|
|
|
“lippo” pieve santo stefano igt 2019 lucca
60 %. Merlot, 40%. Cabernet Franc
Pris 38,00 € |
|
|
|
“FLYG” Villa Santo Stefano IGT BIO 2024 LUCCAPris 24,00 € |
|
|
|
“serene” villa santo stefano igt bio 2023 lucca
80 %. Sangiovese 20%. Körsbär, Canaiolo, Colorino
Pris 28,00 € |
|
|
|
"PERENZO" Magliano Farm DOC BIO 2021
100% Syrah
Pris 55,00 € |
|
|
|
“ROSSO DI MONTALCINO” BANFI DOCG 2022
100% Sangiovese
Pris 42,00 € |
|
|
|
“BRUNELLO DI MONTALCINO” Banfi DOCG 2019
100% Sangiovese
Pris 90,00 € |
|
|
|
EspressokaffePris 2,50 € |
|
|
|
MacchiatoPris 2,50 € |
|
|
|
CappuccinoPris 3,50 € |
|
|
|
Amerikanskt kaffePris 3,50 € |
|
|
|
DubbelkaffePris 5,00 € |
|
|
|
Kaffe med mjölkPris 3,50 € |
|
|
|
Iced Caramel MacchiatoPris 4,50 € |
|
|
|
Rätt kaffe (grappa, rom, sambuca, varnelli)Pris 3,50 € |
|
|
|
GinsengPris 2,50 € |
|
|
|
LimoncelloPris 3,00 € |
|
|
|
Vit Grappa/ BarrikadPris 4,00 € |
|
|
|
Diplomatisk romPris 8,00 € |
|
|
|
Amaretto disaronnoPris 6,00 € |
|
|
|
Bitter
Amaro del Capo, Montenegro, Averna, Amaro Lucano
Pris 4,00 € |
|
|
|
Sambuca eller VarnelliPris 4,00 € |
|
jag är vegetarian 
Lades till anteckningsblocket 
